lina
BISCUITI „ZI-NOAPTE”

150 gr unt
150 g zahăr
250 gr făină
1 ou sau 2-3 gălbenușuri
sare
2 lingurițe cacao

Topeste untul. Măcinați oul (gălbenușurile) cu sare și zahăr, adăugați ulei, amestecați. Cerneti faina, framantati rapid un aluat moale. Adăugați cacao la jumătate din aluat. La frigider.
Mi se pare mai convenabil să împărțiți amestecul de ou-ulei în două, adăugați 125 de grame de făină + 2 lingurițe într-o jumătate. făină, în cealaltă - 125 g făină + 2 lingurițe. cacao. Sau frământați două porții - una albă, cealaltă ciocolată.
Scoateți o bucată mică de aluat alb și întunecat, rulați într-o minge și aplatizați puțin. Coaceți fursecurile la 200 C timp de 10-15 minute.

Cookie-uri zi-noapte
Rețeta a fost preluată de pe forumul Luntik deli.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine