pravum
Nimeni nu-mi răspunde în niciun subiect, am decis să experimentez. Am cumpărat o cutie de lapte, am pus-o pe baterie, după o oră, probabil, am adăugat actimel în pungă (este scris că este natural, dar are un gust dulce), am amestecat-o cu o lingură opărită, am pus-o într-un plastic puneți-l pe baterie. Dacă nu uit să-l bag mâine dimineață la frigider, îți spun ce s-a întâmplat seara. După ce am citit acest subiect, m-am răzgândit despre un producător de pâine cu funcție de cumpărare de iaurt. Am fost nedumerit de alegerea unui termos.
Katko
DarthSidious, foarte interesant, implementare bine gândită) Am un fabricant de iaurt Mulinex, furca cu regulator a fost modificată
îmi pare rău că nu pot să vă văd fotografiile, vă rog să încercați din nou, chiar vreau să văd implementarea proiectului unui etern producător de iaurt pentru un volum mare
Katko
pravum, dar ce zici de opțiunea cu un tampon de încălzire? ce daca ai deja)
și este nevoie de un termos cu un gât larg, astfel încât să puteți răspândi iaurtul)
există producători de iaurt cu un recipient pentru 1 litru, uitați-vă în magazinele de pe internet Chernichka, Smile, unii pun în interiorul litrului borcane obișnuite de sticlă
pravum
Citat: katko
opțiune cu tampon de încălzire
Este grav sau este o glumă? Am decis să nu iau iaurtul, sunt multe mesaje pe forum că este dificil să mă adaptez la ele, și am spațiu catastrofal puțin în bucătărie. Opțiunea cu pachetul a atras faptul că nu trebuie spălat nimic. Dar, atunci când bateria este deconectată, va trebui să se facă într-un termos. Ce am înțeles cu un gât lat, dar care este mai bun: cu un balon de sticlă, cu un balon metalic, cu care capac? Am pus pachetul la frigider dimineața, dar nu a fost timp să văd ce s-a întâmplat.
Yulia Antipova
Dar acum fac asta doar ...
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...pic=397515.msg1763316#top
Poate cineva va avea nevoie de o idee ...
Katko
pravumce glumă)) iaurtul este serios și util)
Nu-mi amintesc unde am dat, dar oamenii au un tampon de încălzire sau o pătură electrică pentru această afacere, oricine o are, toarnă lapte cu aluat în orice recipient și îl înfășoară într-o pătură, nu am, dar conform rapoartelor lor, temperatura este de doar 40 de grade)

Dar, de fapt ... am un moulinex la nivel național și, în principiu, ea nu cere mult spațiu .. Și nu este dificil să te adaptezi la el, poți așeza un prosop sau poți tăia o ondulație sau un cutie de carton obișnuită din dulciuri .. Nu este foarte scumpă, iar cu borcane este foarte convenabilă, în porții, după gătit, i-am adăugat gem și tărâțe, asta e gustos și sănătos
Apropo, în curs, pentru ca bacteriile să ajungă la părțile necesare ale tractului gastro-intestinal în viață, trebuie să consumați lapte acru cu fibre
Yulia Antipova
Citat: katko
Apropo, în curs, pentru ca bacteriile să ajungă la părțile necesare ale tractului gastro-intestinal în viață, trebuie să mâncați lapte acru cu fibre

katko, Katerina, prima dată când am auzit! Puteți da mai multe detalii ?? Ce e mai bine? mere, fructe sau tarate? Împărtășește, pli-i-de la ... Și apoi adaug în mod intuitiv eubikor la iaurt.

Citat: katko
și cu borcane este foarte convenabil, în porții, după gătit, i-am adăugat gem și tărâțe, asta e gustos și sănătos

De asemenea, folosesc în mod activ borcane de la un fabricant de iaurt. La îndemână pentru iaurt gros. Nu sunt în fotografie și, cu excepția cutiilor mari de băut, încă le umplu pe cele mici)))
pravum
Citat: katko
Apropo, în curs, pentru ca bacteriile să ajungă la părțile necesare ale tractului gastro-intestinal în viață, trebuie să consumați lapte acru cu fibre
Nu știam, mulțumesc.
Citat: Yulia Antipova
eubicor.
Ce este? (Cât de întunecos sunt, sunt atât de multe necunoscute noi pe acest forum)
Yulia Antipova
pravum, Helena, eubikor - un astfel de medicament, sau mai bine zis un supliment alimentar. Uită-te pe internet, scrie mai bine decât spun eu.
pravum
Sursele și rezultatul meuGătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Nu pot să înțeleg ce a fost. Lingura nu merită, dar nici complet lichidă. Gustul (pentru gustul meu destul de nepretențios) este normal, chiar și nimic, ca un gust plăcut. Este chiar dificil să stabiliți cum arată, nu am mai mâncat iaurturi naturale de mult timp. O să o duc la muncă mâine, mă întreb ce vor spune oamenii. Mă întreb dacă cineva a obținut un produs gros în acest fel?
Katko
pravum, Am văzut și mi-am amintit imediat despre tine



Travola MD-1000S, filtru de iaurt alb roz cu temporizator

Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)

Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)

Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)

Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)

Un fel
Fabricant de iaurt
Putere, W
9
Numărul de porții gătite
1
Materialul corpului
Plastic
Lungimea cablului, m
1.3
Nume
Travola MD-1000S, filtru de iaurt alb roz cu temporizator
Garanție
1 an
Numărul piesei
MD-1000S

Culoare
Alb roz
Numele mărcii
Travola
Echipament
Iaurt, lingură, instrucțiuni
Dimensiuni, mm
162 x 162 x 234
Dimensiunea ambalajului (lungime x lățime x înălțime), cm
17,5 x 17,5 x 26
Greutatea articolului, g
800
Țara producătorului
China
Greutatea pachetului, g
1013

Fabricant de iaurturi Travola MD-1000S. Cu ajutorul acestuia, puteți pregăti un produs din lapte fermentat sănătos pentru sănătatea dumneavoastră. Fabricantul de iaurt este echipat cu un cronometru de 12 ore cu un semnal sonor al sfârșitului procesului de gătit.

Indicator luminos
Alimentare de la rețeaua de 220V

Instructiuni de folosire:

- Înainte de utilizare, spălați vasul și capacul în apă caldă cu puțin detergent. Uscat.
- Pentru a face iaurt, veți avea nevoie de 1 litru de lapte și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
-Turnați un borcan cu iaurt și lapte într-un castron. Bateți cu un mixer. Dacă încălziți ușor laptele, procesul de preparare a iaurtului va fi mai rapid.
- Se toarnă amestecul în castron.
- Închideți capacul.
- Conectați aparatul de fabricare a iaurtului.
- După 5-10 ore, deconectați aparatul de fabricare a iaurtului.
- Puneți vasul la frigider timp de 1-2 ore pentru a se răci. După răcire, iaurtul este gata de utilizare.
- După conectarea aparatului de iaurt la sursa de alimentare, nu îl mișcați. Localizați dispozitivul departe de sursele de vibrații și protejat de șocuri.
- Nu ridicați capacul aparatului de fabricare a iaurtului în timpul ciclului de gătit - acest lucru poate interfera cu procesul de fermentare.
- În anumite condiții de funcționare, este posibilă o condensare semnificativă a vaporilor de apă. Pentru a evita pătrunderea apei în borcanele cu iaurt, vă recomandăm să întoarceți întotdeauna capacul înapoi în raport cu producătorul de iaurt atunci când scoateți capacul.
- Păstrați iaurtul gătit la frigider timp de până la 8 zile.
- Timpul de gătit depinde de rezultatele dorite. 5-10 ore - de la băut la iaurt gros.

🔗


La urma urmei, este relativ normal și nu cunoaște prea mult spațiu ... și scriu că nu se supraîncălzește: girl_dance: poate luați în considerare o opțiune?
pravum
Citat: katko
poate ia în considerare o opțiune
Mulțumesc! Dar cumpărarea unui fabricant de iaurt nu face parte din planuri. Vreau mai mult un producător de pâine.
La locul de muncă, părerile despre produsele mele au fost împărțite. Două persoane au spus că este kefir, două că este iaurt. M-am gândit, dar chiar contează cum îl numiți, principalul lucru este că este gustos și fără aditivi chimici.
DarthSidious
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Sophie_Nevskaya
DarthSidious, Buna ziua! Am citit mesajul de pe ultima pagină, dar aparent datorită faptului că sunt femeie, nu am înțeles totul. Vă rugăm să explicați (ca o blondă) cum ați creat un fabricant de iaurt perfect? Ce, unde au înșurubat / atașat. Poate câteva nuanțe .... Și cât au costat materialele în finanțe? Și cât timp să o faci? Nu sunt bărbați în casă, eu însumi vreau să încerc să creez. Vă rog să-mi explicați cum. Vă mulțumesc anticipat! Și totuși, ca opțiune, cum te simți (poate te-ai gândit la această întrebare) față de incubatoarele de uz casnic ca producător de iaurt?
DarthSidious
Citat: Sophie_Nevskaya
Și cât au costat materialele în finanțe?
Începând cu septembrie 2014:
Mâncare mai caldă de 2500 de ruble (prețurile s-au schimbat, cu toate acestea, acum câteva săptămâni am văzut în același loc fără robinet de scurgere pentru 3500)
Capac 600r
L-am cumpărat în metrou Volgograd
În principiu, acest lucru este suficient, deoarece bain-marie are propriul său termostat! Este suficient să adăugați orice termometru la dispozitiv și ați terminat! (Un termometru pentru bebeluși este bine pentru scăldat, deoarece este doar în intervalul potrivit). În această opțiune, nu trebuie să faceți nimic deloc! Totul se reduce la setarea temperaturii.
Cum pot seta temperatura termostatului încorporat? Deșurubăm termostatul la maxim, termometrul în apă, amestecăm apa.Când temperatura a atins valoarea setată, rotiți termostatul în sens invers acelor de ceasornic până când becul se stinge. Îl fixăm cu bandă sau facem un semn cu un marker la această valoare.

În plus, am un termostat electronic și un temporizator. Pentru o automatizare completă, ca să spun așa.
Termostat cu senzor termic 12,29 dolari pe Ali
Temporizator 7,60 dolari pe Ali
I-am dat link-uri către Ali în primul mesaj.
(Puteți cumpăra în magazinele locale, dar va fi mai scump)
priză 90 de ruble în cel mai apropiat magazin electric
carcasă de la o sursă de alimentare a computerului (gratuit) (puteți cumpăra pentru aceleași ruble Avito pentru 100)

Pentru a asambla un dispozitiv, nu sunt necesare cunoștințe în electronică, deoarece dispozitivele sunt complete. Fier de lipit, burghiu, șurubelniță și 30 de minute ...
Aruncăm resturile plăcii de alimentare și ventilatorului. Lăsăm doar prizele (negru)
Găurim găuri, tăiem găuri pentru termostat și temporizator. Fixăm priza externă cu șuruburi. Cronometru robust și termostat în carcasă. Conectăm totul cu fire (dacă ați obținut o sursă de alimentare defectă, vor exista mai multe cabluri acolo). Primul din lanț este cronometrul, apoi termostatul. Închidem cazul.

Dacă nu o poți face singur, atunci orice student al unei universități tehnice o va face în cel mai bun mod posibil (tu doar îmi arăți fotografia).
Sophie_Nevskaya
DarthSidious, O zi buna! Iartă-mă că nu răspund mult timp. Internetul a încetat să funcționeze din cauza vântului. Am mai multe întrebări. Masă cu aburi. L-am căutat pe internet (mai trebuie să ajung la metrou). Introdus în diferite moduri: „cumpărați încălzitor pentru alimente” și „cumpărați încălzitor pentru alimente cu un termostat” și „recipient gastronorm cu un termostat”. Numai cei dragi cedează ... Și apoi m-am gândit. La urma urmei, se dovedește că poți cumpăra un container gastronorm, atașa elemente la pereții exteriori (din nou, care?), Un termostat .... Vei primi ceva de care ai nevoie? (din nou, judec pur logic, nu am educație tehnică). Întrebarea este dacă temperatura setată este menținută întotdeauna la același nivel în bain-marie (+ - 0,1-0,5 g)?
De asemenea, scrieți: "Cum se reglează temperatura termostatului încorporat? Deșurubăm termostatul la maxim, termometrul în apă, amestecăm apa. Deoarece temperatura a atins valoarea setată, întoarcem termostatul în sens invers acelor de ceasornic până când lampa de semnal se stinge. Remediați-o cu bandă sau marcați cu un marker pe această valoare. " De ce astfel de „dansuri”? Am crezut doar că temperatura este setată și atât. Nu pot să înțeleg de ce trebuie să vă răsuciți (mai exact, înțeleg să setați temperatura dorită, dar de ce anume? În acest fel?). Se pare că ai nevoie de un recipient din oțel inoxidabil cu elemente de încălzire (care?), Un termostat, un capac și, dacă se dorește, un cronometru? Da? Mă tem doar că nu voi găsi un încălzitor de mâncare atât de ieftin la Sankt Petersburg.
Sophie_Nevskaya
DarthSidious, și mai departe. vă rog să-mi spuneți, aici scrieți până când se aprinde lumina de semnalizare ... Se întâmplă acest lucru când se stinge încetarea încălzirii? Sau se atinge temperatura corectă? Iartă-mă dacă întrebările sunt stupide, nu sunt întotdeauna în relații prietenoase cu tehnologia în anumite aspecte.
chiftea
Soțul a decis să facă iaurt pentru prima dată în viața sa și s-a dovedit a fi superaliment, dar tot nu am putut pune mâna pe el

Lapte 500ml, Elle & Vire 3,5% (culoarea lui arată cam ca ghee), Activia, o lingură cu blat și gata. Am pus totul în paharele Delonghi Cappuccino, sunt cu două straturi, dar unul era un pahar obișnuit. Panasonic multicooker, modul multi-gătit 40 grade 8 ore. Prima clătită este valabilă
Tillotama
Voi copia aici mai mult ca pe subiect.
Aici vreau să împărtășesc un alt design, poate cineva îți va fi de folos. Cantitatea de iaurt consumat în casă pare să crească proporțional cu prețurile din magazin. Cumpărarea de cupe de 125 de grame pentru micul dejun a fost mult timp dincolo de atingerea bugetului familiei noastre. Prin urmare, pregătesc eu însumi iaurtul, doar recipientul trebuie luat din ce în ce mai mult. Mai întâi a fost o cutie de litru, apoi una și jumătate. Ambele se încadrează cu succes în multicooker cu modul iaurt. Apoi au trecut la 2 litri. Se potrivește doar în cuptor. (Am abandonat îndelung fabricantul de iaurt cu și fără ochelari - volumul este prea mic pentru noi)
Ieri s-a dovedit că cuptorul a fost ocupat mult timp, dar iaurtul era deja încărcat ...
Ca rezultat, s-a dovedit un astfel de design. O tigaie de 3,6 litri a fost așezată pe un bol multicooker de 4 litri. Rezultatul este un megathermos.Am pus borcanul pe un șervețel de silicon, astfel încât paharul să nu se spargă și turn apă cu vârful bolului. Am pus iaurtul terminat în frigider în 8 ore, micul dejun este gata, ura!
Am pus iaurtul terminat în frigider în 8 ore, micul dejun este gata, ura! Poate că timpul poate fi scurtat, nu mă pot hotărî.

Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
olga0203
Fac iaurt într-un termos, lapte de la o vacă și am observat (o fac de aproximativ o lună acum), iaurtul devine din ce în ce mai gros.Gătirea iaurtului într-un mod neconvențional (termos, cuptor, aragaz lent etc.)
Sibelis
M-am obișnuit să fac iaurt într-un aparat de pâine. Nu există un mod de iaurt în el, așa că scot mixerul, acoper axul cu o farfurie adâncă, pun două cutii de jumătate de litru de lapte / aluat uscat pe el și încep programul „aluat de casă” în program, este 5 ore 15 minute fără coacere. La final, îl mai las încă 3-4 ore, apoi la frigider.
vatruska
O zi buna!
Din anumite motive, euitalia nu se poate pregăti într-un aragaz lent (o fac de 10 ani!), Soluția de lucru este peroxidată (am scos-o după 9 ore în loc de 11), fermentat din ea s-a acidulat în 3 ore. Aici stau și mă gândesc - este drojdia sau aragazul lent?
Administrator
Citat: vatruska
este un prajitor sau un aragaz lent?

Ideea este în dosp, Evitalia a început să se comporte prost în fermentație, iar cașul se dovedește a fi lipsit de gust, iar structurii nu i-a plăcut

Am trecut la un alt dosp, în timp ce îmi place Lapte: lapte, iaurt, brânză de vaci, brânză, unt # 42
Luna Nord
Citat: vatruska
evitalia într-un aragaz lent
Și o fac în Polaris. Trei cutii de șapte sute de grame se potrivesc perfect acolo. Tapetez fundul cu un șervețel și îl umplu cu apă caldă noaptea, pun „iaurt” sau încălzire în program, iar dimineața iaurtul este gata.
vatruska
Administrator, Tatyana, mulțumesc! Voi încerca ... doar o evitalia este aproape întotdeauna la îndemână - în orice farmacie ...
Annushka85
Fac și iaurt într-un multicooker, borcanele au fost incluse cu Redmond-ul meu, se dovedește gros și deloc acru, l-am comparat ca gust și consistență cu ceea ce a fost gătit într-un aparat de preparare a iaurtului - gustul este același.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine