bluekitten
Deci, primul curs
Pate de carne.
1. Aruncați morcovi și ceapă, tăiați timp de 5 secunde.
2. Se adaugă ulei vegetal și se sotează la 120 de grade timp de 7 minute.
3. Aruncați bucăți de ficat, pui, carne și păstrați-le la 120 de grade până se înmoaie.
4. Aruncați untul, sarea, piperul și bateți până obțineți o pastă. Mai mult, nu este nevoie să puneți ulei în ficat! Un pate deja magnific iese din el.

- convenabil: aruncați toate ingredientele într-un singur vas, răsuciți-l în el;
- mi s-a părut că se face mult mai repede să faci pate decât de obicei, plus că nu s-au format multe vase murdare;
- pateul este foarte delicat, aerisit.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine