Desert cu vitamine „Toamna de Aur” din dovleac și mere

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Desert cu vitamine Toamna aurie din dovleac și mere

Ingrediente

Dovleac 400 - 700 gr
Mere (poți, de asemenea, pere) 5 - 6 buc
Suc de lămâie 3 linguri. l
Nuci, curmale sau alte fructe uscate, semințe de mac sau fulgi de cocos de a alege, în funcție de dorința sau disponibilitatea ta
Scorţişoară 1 linguriță
Pentru sirop:
Apă 100 mg
Zahăr 1/3 - 1/2 lingură

Metoda de gătit

  • Desert cu vitamine Toamna aurie din dovleac și mereSe curăță o felie de dovleac din semințe și se curăță. Tăiați în bucăți arbitrare sau cuburi de cel puțin 1,5 - 2 cm. Puneți dovleacul într-un vas de aluat. Stropiți cu o jumătate de porție de suc de lămâie. Presară cu jumătate din cantitatea de scorțișoară.
    Desert cu vitamine Toamna aurie din dovleac și mereSpălați merele, curățați-le dacă doriți (nu le-am curățat), tăiați-le ca dovleacul. Se toarnă al doilea strat peste dovleac. Stropiți cu restul de suc de lămâie, presărați cu a doua parte a scorțișoarei. Dacă nu vă place gustul scorțișoarei, puteți înlocui vanilia sau cardamomul. De asemenea, putem înlocui merele cu o pere.
    Desert cu vitamine Toamna aurie din dovleac și mereSe toarnă aditivii preferați pe un strat de mere. Nucile, stafidele sau curmalele sunt ideale. Dar de data aceasta am avut doar semințe de mac și le-am presărat cu semințe de mac. Mai târziu mi-am amintit că unabiul nu fusese încă curățat în grădină, dar era prea târziu, desertul era în cuptor.
    Pentru a prepara siropul de zahăr, combinați zahărul și apa într-o cratiță și aduceți la fierbere. Se toarnă desertul nostru uniform cu sirop fierbinte. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 190 'și coaceți până se înmoaie. Acest lucru durează aproximativ 30 de minute, dar depinde de cuptorul dvs. și de cantitatea de ingrediente. Dacă stratul de dovleac și mere are o formă mare, atunci puteți amesteca ușor cu o spatulă o singură dată, chiar și pentru coacere. Sau pur și simplu acoperiți prima foaie cu folie și scoateți folia la sfârșitul coacerii. Nu îl acoper cu folie.
  • Un desert aromat la cuptor este gata!
  • Desert cu vitamine Toamna aurie din dovleac și mere

Notă

Acest desert natural este perfect pentru toți membrii familiei! Un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă din dovleac și mere coapte va atrage atât adulții, cât și copiii. Dovleacul la cuptor cu mere nu conține multe calorii, dar vă va adăuga vitamine în zilele reci de toamnă și iarna. Și dacă schimbați aditivii sau condimentele din acest desert, atunci pe masă în fiecare zi poate exista un fel de mâncare nou! Puteți selecta numărul de ingrediente la discreția dvs., în funcție de disponibilitatea produselor sau de dorința dvs. Aici este loc pentru experimentare!

Tashenka
Nelya, multumesc pentru reteta. Am fiert dovleacul cu mere, stafide și zahăr la cuptor, dar nu m-am gândit la coacere. Voi încerca să-l gătesc mâine. Cred că băieților mei le va plăcea.
Irinap
nila, aici nu este un iubitor de dovleac, dar trebuie să mergi să cumperi. Un astfel de delicios și trecut de mine!
nila
Tashenka, Natasha! Asigurați-vă că îl gătiți pentru băieții voștri! Și cred că le va plăcea această opțiune, cu atât spui mai mult că sunt dovleac înăbușit.
Irinap, Ira! Nici soțul meu nu respectă dovleacul. Dar l-am învățat treptat spre ea. Când tocmai coc un dovleac în cuptor, îl mănânc singur. Și în această versiune, mănâncă. Ieri l-am copt și m-am dus la muncă. În această dimineață am venit, mă uit că am tăiat desertul pe jumătate bine, așa că pot vedea că am savurat seara
VGorn
O zi buna. Și ce este „unabi”. Foarte interesant...
nila
VGorn, Victoria, unabi (ziziphus) sau dată chineză. Un fruct foarte sănătos. Puteți citi multe despre utilitatea sa pe Internet, există și imagini acolo. Am crescut pe un copac.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine