Natusya
Citat: Olya2017

Aluatul lichid iese complet? Ai turnat-o?
Olga, nu am copt această rețetă, doar am găsit site-ul ns. Anna Anna22307, a tăcut
Realizare
Olya, am copt, se pare, după rețeta Redmond. Foarte mult. Nu-mi amintesc exact consistența, dar da, este fluidă. Îmi amintesc bine că este destul de insipid, deși cârnații îl compun cel puțin. Mai ales dacă mai există brânză umplută în interior.
O altă rețetă poate fi găsită aici Cârnați în aluat de drojdie în vrac într-un multi-brutar de la Redmond (panouri „se lipesc” RAMB-09, „cârnați în aluat” RAMB-21).
Aluatul este puțin mai gros decât clătita. Și tehnologia este detaliată.
Mirabel
Natusya, Natasha, mulțumesc!
probabil cârnații pot fi scurtați și coapte într-un fabricant de brioșe, de exemplu.
Anna67
Mă uit la aceste „bețișoare” dar se încadrează cârnații în ele dacă nu sunt tăiate pe lungime?
Natusya
Citat: Anna67

Mă uit la aceste „bețișoare” dar se încadrează cârnații în ele dacă nu sunt tăiate pe lungime?
Anh, cei obișnuiți nu vor urca, doar cei subțiri, sper că vindeți ... avem
Anna67
Probabil că nu l-am cumpărat de o sută de ani.
Am chinuit panoul de gogoși. A ieșit frumos și chiar pe ambele părți aproape la fel, dar rezultatul nu mi-a plăcut - se pare că nuca de cocos era de prisos (nu mă pot obișnui, îmi amintește de săpun) și praful de copt era prea mult în loc de sifon. Un fel de chestii amare, ușor săpunate.
Anna22307
Citat: Olya2017

Aluatul lichid iese complet? Ai turnat-o?
nu chiar lichid, ca clătitele
Citat: Anna67

Mă uit la aceste „bețișoare” dar se încadrează cârnații în ele dacă nu sunt tăiate pe lungime?
ca și în carte este scris pe jumătate pe lungime, plus lungimea standard nu se potrivește, am tăiat aproximativ 1/4 din ea, dar a început și ea - câteva piese împreună.
Anna67
În cartea mea s-au găsit doar cârnați la grătar. Fie nu m-am uitat cu atenție, fie nu existau panouri pentru cele șapte, așa că nu au pornit-o și nu am descărcat cartea pentru cele șase.
Ei bine, bine, cel puțin mă bucur că, în timp ce gogoșile se coceau, panoul nu a căzut niciodată, deși rămân acolo „condiționat”, spre deosebire de micuțul încă netestat cu chiar aceste bețișoare ...
Cântec
Citat: Lavrik2
destul de repede - aproximativ 15 minute pentru toate cele 4 piese
Este rapid 15 minute?
Anna67
Cântec, ceva lung, da. Deși, în timp ce colectați aceste sandvișuri, în timp ce al doilea lot este încărcat ... probabil timpul este indicat în întregime, și nu gătitul în sine în dispozitiv?
Lavrik2
Nu pentru mult timp. Cu condiția să trebuie să tăiați ingredientele. Și am copt sandwich-uri mari pătrate unul câte unul
Cirre
Îmi place brutarul nostru. Acum sunt singur la țară, așa că am scos conopida, am fiert-o și am prăjit-o într-un brutar. Delicios.......

🔗
Mikva
Fetelor, ajută-mă să găsesc o rețetă!
În grădina zoologică Kaliningrad (da, exact în grădina zoologică, nu e nevoie să râd) am încercat vafe vieneze. Consistența este ca niște clătite - foarte aerisite și moi.
Ce este această rețetă?
anavi
Oameni, sunt foarte recunoscător tuturor celor care au scris în acest Temko! Am cumpărat și eu un multifactor - te citesc, te citesc și - este contagios! Există o mulțime de dispozitive, dar nu regret deloc - am găsit în cele din urmă ceea ce am obținut prăjituri de brânză suculente și fără unt conform rețetei Margaritei - mamusi! Și cotlete leneșe - de asemenea suculente și prăjite, dar fără ulei! Am încercat în Princesk - nu mi-a plăcut, cotletele sunt uscate, iar brânzeturile sunt insipide. La Tortilka trebuie să prăjești cu unt, dar aici, și aici .... !!! Am făcut brânzeturi și cotlete în pâine prăjită. Și a făcut plăcinte minunate cu varză în plăcinte! Am cumpărat aluatul în Pyaterochka - pentru chebureks, este drept aproape în mărimea celulelor, puțin mai mult - acesta este
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Și puneți 14 bucăți de plăcinte
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
La cuptor timp de 6 minute.Copii au crăpat - Toko pe drum! Și a copt și pătrate pe panou. Torturi de brânză excelente de la Djulifera din clătite temka - bine, doar clătite minunate, pătrate, coapte exact 8 minute. În general, până acum sunt mulțumit atât de brutar, cât și de acoperire, datorită Ritulei - autorul subiectului și tuturor, tuturor, tuturor!
Citat: Mikva
Fetelor, ajută-mă să găsesc o rețetă!
Mikva, și tastați căutarea „Vafle din Viena” - și veți fi fericiți!
Doamna nopții
Oameni, cum și unde stocați panourile pentru multi-brutar? Am doar trei și nu știu unde să le atașez, iar mulți au mult mai multe. Oamenii noștri au venit deja cu un mod de depozitare convenabil ... Încă așez panourile cu șervețele de hârtie și le împăturesc față în față (le așez astfel încât învelișul să nu se zgârie). Apoi următoarea - partea greșită spre interior spre exterior. Și le mut din loc în loc pe blatul sau plita.
Cirre
Doamna nopții, Am un coș de aproximativ același plan din soluție, păstrez totul acolo (deși trebuie să cumpăr un al doilea, nu se potrivesc deja)

🔗
Mikva
Citat: anavi
și tastați căutarea „Vafle din Viena” - și veți fi fericiți!

Totul ar fi în regulă dacă nu ar exista câteva sute de rețete în rețea. Dar majoritatea sunt vienezi obișnuiți, care amintesc oarecum de brioșe sau biscuiți. Aș vrea să găsesc altele mai moi. Dintr-o dată cineva a făcut-o deja aici. Nu pot încerca totul.
Cirre
Mikva, Rita scoate toate rețetele de pe o pagină, uită-te acolo
anavi
Citat: Mikva
dacă nu ar fi câteva sute de aceste rețete pe net.
Mikva, ce legătură are rețeaua cu ea? Mă refer la forumul nostru! De exemplu
Vafe de Viena (glicoza)

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
sau
Vafe Smetanniki vienez (optimist)

Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Kubeba1
Citat: Mikva
Vafe vieneze. Ca clătitele
În ultimele două zile am citit despre vafe norvegiene - acolo este adesea menționată „în consistență precum clătitele”. Poate asta este? Au fost vafele cu inimă sau o astfel de floare rotundă?

Citat: anavi
Am cumpărat aluatul în Pyaterochka - pentru chebureks, este drept aproape de dimensiunea celulelor
OlgaMultumesc pentru sfat! Trebuie să vedem! Ador soclul pentru plăcintă.

Citat: Cirre
conopida, fiarta si prajita la un brutar
Galina, o idee grozavă să prăjești o porție (acasă, doar eu iubesc varza, cred că voi aplica această experiență în practică). Îmi place brutarul pentru că poate fi acoperit, astfel încât stropile grase să nu zboare, chiar dacă este o bucată de carne sau un pulpă de pui cu piele.
Mikva
Din fotografie se pare că nu despre asta scriu.
Se pare că au fost făcute din aluat de clătite. Nu este asta în rețete?
Citat: Kubeba1
Au fost vafele cu inimă sau o astfel de floare rotundă?
Nu, s-au copt în fața noastră pe un fier de vafe obișnuit. Și se numeau Viena
Anna22307
Citat: Doamna de la miezul nopții

Oameni, cum și unde stocați panourile pentru multi-brutar?

Îl păstrez în acest caz. Acum am 6-7 seturi în el, dar cu cutii, dacă nu, atunci pot fi găzduite mai multe.
Dimensiunea este potrivită pentru panouri, doar puțin mai lungă (am un colector de grăsimi ascuns acolo), sunt perfect îndepărtate și închise cu fermoar.
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Realizare
Citat: Kubeba1
Am citit despre vafe norvegiene în ultimele două zile
Oh, Natasha, din nou pe patina ta - citești norvegiană? V-ati decis deja reteta? Adu-l repede!
Mikva, mufa pentru vafe MP6 nu este foarte potrivită pentru aluat. Dar dacă vrei cu adevărat, atunci trebuie să încerci, desigur! Mult noroc!
Păsărică de cerb
Citat: Doamna de la miezul nopții
Oameni, cum și unde stocați panourile pentru multi-brutar?
Am așa
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Mikva
Vind standul RAMH-06. Dar și pentru ea trebuie să-ți găsești un loc.

Până când am înțeles cum să introduc o imagine în versiunea mobilă
Citat: Finalizare
mufa de vafe MP6 nu este foarte prietenoasă cu aluatul.
Am 102. Lăcomia ...
Kubeba1
Citat: Finalizare
citesti norvegiana? V-ati decis deja reteta?

Încercând
Nu, nu m-am decis. Am văzut undeva o poză cu vafe de spanac și m-am dus să o rezolv (și în același timp am comandat un fier de vafe cu inimă, ei scriu ceva de neînțeles despre punctele de pe ozon, am decis să o petrec înainte să fie prea târziu). Acum nu știu de unde să încep - cu dulciuri sau cu legume? Totul este atât de gustos, chiar dacă nu există lapte acru în umplutură, nu-l mănânc ... Și, bine, așteptați fierul de vafe

Ei bine, da, rețetele pentru vafe norvegiene / vieneze sunt pentru „flori” cu grosime medie, în cele belgiene cel mai probabil nu vor arăta așa cum ar trebui. Deși depinde de grosimea „partițiilor”.


Mikva, dacă există ceva - există o oarecare confuzie în terminologia rusă - ceea ce se numește "vafe vieneze" în străinătate nu este numit de niciun termen special (un analog aproximativ este o prăjitură de vafe multistrat "cu umplutură de nuci", deși nu este chiar atât ). Avem „vafe vieneze” - aceasta este o rețetă diferită de cele „belgiene”, dar în formă sunt ambele celule (probabil până când cineva scoate conceptul la suprafață și deschide o cafenea specială).
Până acum, așa este în capul meu.

Citat: Mikva

Vind standul RAMH-06. Dar și pentru ea trebuie să-ți găsești un loc.
După părerea mea, lucru absolut inutil. De ce panourile devin praf?
Anna67
Citat: Mikva
Îl am 102.
În ceea ce privește MP7? Îl am complet, ceva nu mă trage să-l folosesc deloc în prezența unui fier de vafe separat, care este și cu un termostat - și unde era capul? Probabil am crezut că sferturile rotunde sunt un lucru, dar din dreptunghiular puteți avea un tort mai frumos. Adevărat, în timpul achiziționării acțiunii "cumpărați trei panouri un brutar cadou" se pare că nu a fost nimeni.
Realizare
Mikva,
MP6 și MP7 sunt cupe multiple 6, respectiv 7.
Nu-mi amintesc numărul panoului pentru vafele groase, dar panourile cu marcajele mai mari de 100 (101, 102 etc.) sunt panouri din multi-baking 7 (MP7), în timp ce „șase” au panouri numerotate 01, 02 etc.
Ce deputat aveți - 6 sau 7?
Anna67
Sper doar 102 vafe de la șapte
Citat: Mikva
Lăcomie
nu cumpăra mai multe panouri pentru mp6
An4utka
și am totul într-un coș, iar coșul este pe un scaun sub masă ...
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
mamusi
Citat: Cirre
Îmi place brutarul nostru. Acum sunt singur la țară, așa că am scos conopida, am fiert-o și am prăjit-o într-un brutar. Delicios.......
Arzător! Mulțumesc pentru idee! Voi găti și eu așa!

(Fetelor

MULȚI potop~ Voi șterge ... mesajele sunt lungi, apoase, o mulțime de informații inutile. Nu vreau să fiu un plictisitor, dar ... îndatoririle sunt datorii)
... Folosiți butonul Sp ~ spoiler. Ascunde de sus.
Hai pe butonul tău propriu "Editați | ×"(funcționează 3 zile) și eliminați spațiile, adică br hr br ...
T. despre. mesajele vor fi andocate.
Vă rog să nu poluați Temka.
O curăț ori de câte ori este posibil.



Va iubesc pe toti !!!
mamusi
Citat: anavi
prăjituri de brânză și cotlete făcute în pâine prăjită. Și a făcut plăcinte minunate cu varză în plăcinte!
Va multumesc pentru ca fotografiile sunt foarte frumoase! Și binevenit să ne vizitați.
Și felicitări pentru achiziție!
Cirre
Aluat de vafe

Vafe crocante

Ingrediente:
- 250 g margarină
- 350 g zahăr
- 5 - 6 ouă
- 1 pungă de zahăr vanilat
- sare
- 500 g amidon de cartofi (nu utilizați alte tipuri de amidon!)

Pregătire:
Se amestecă restul produselor la margarină, biciuită până se formează o spumă stabilă. Lăsați aluatul să stea aproximativ 15 minute și apoi coaceți vafele.

2. Vafe pe sifon

Ingrediente:
- 1/4 l lapte
- 2 oua
- 40 g zahăr
- sare
- coaja de lămâie pe marginea unui cuțit
-180 g făină
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu

Pregătire:
Se amestecă bine laptele, gălbenușurile, zahărul, coaja, se adaugă făina amestecată cu bicarbonat de sodiu și se amestecă alburile bătute.

3. Vafe de nisip

Ingrediente:
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 175 g făină
- sare
- 4 linguri de coniac
- 100 g margarină

Pregătire:
Bateți ouăle și zahărul până la spumă. Se toarnă făină, se adaugă sare, coniac și margarină răcită topită. Frământați aluatul și coaceți vafele.

4. Vafe festive

Ingrediente:
- 150 g margarină
- 125 g zahăr
- sare
- 1 pungă de zahăr vanilat
- 3 ouă
- 125 g făină de grâu
- 75 g amidon
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 4 linguri de smântână (opțional 3 bucăți de migdale amare rase)

Pregătire:
1. Bateți margarina, zahărul, zahărul vanilat până se spumează. Se adauga galbenusurile, faina amestecata cu bicarbonat de sodiu, amidonul si smantana. Se adauga albusuri batute.
2. Aluatul de vafe se gătește repede. Vafe proaspete nu ar trebui să fie stivuite una peste alta. Din aceasta se înmoaie. Se racesc cel mai bine atunci cand sunt asezate una langa alta pe un suport de copt.
3. Presărați vafele cu zahăr glazur sau adăugați frisca cu puțin timp înainte de servire.
Vlg34
Salutare tuturor. Sunt foarte mulțumit de achiziție, facem ceva în fiecare zi.
Am făcut vafe de brânză de vaci, sandvișuri, prăjitoare de pâine, am făcut gogoși (rețeta este delicioasă, dar din anumite motive nu au crescut prea mult, iar o parte nu era roz), dar cu clătite de dovlecei ceva nu funcționează
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Cirre
Ksenia, dacă nu s-au ridicat, atunci pot fi răsturnate și ușor prăjite pe cealaltă parte
Realizare
Ksenia, dacă este delicios și doriți să repetați gogoși, atunci puneți mai mult aluat.
Vlg34
Citat: Cirre

Ksenia, dacă nu s-au ridicat, atunci pot fi răsturnate și ușor prăjite pe cealaltă parte
Galya, am încercat, se dovedește o prostie. Cred că rețeta ar trebui probabil să caute alta)




Citat: Finalizare

Ksenia, dacă este delicios și doriți să repetați gogoși, atunci puneți mai mult aluat.
Lena, am umplut complet matrița cu o pungă de patiserie, probabil aceasta este rețeta, voi căuta altele
Alenka578
Buna fetelor. Ce temă grozavă ai! Și de ce nu am ajuns aici înainte? Chiar și interesant
Ia-ți rândurile. De asemenea, el este un fericit proprietar al unui multi-brutar 611 cu deja 14 panouri, ultimele cinci au apărut recent - piața media a vândut în legătură cu închiderea panoului pentru 300 și 500 de ruble. Multi-brutari 6 și 7 erau 1000, apoi 700r. Dar nu am înțeles. Și am reușit să iau panourile
mamusi
Citat: Alenka578
în legătură cu închiderea panoului pentru 300 și 500 de ruble. Multi-brutari 6 și 7 erau 1000, apoi 700r. Dar nu am înțeles. Și am reușit să iau panourile
DESPRE! Ați intrat cu succes!
Citat: Vlg34
foarte mulțumiți de achiziție, facem ceva în fiecare zi.
Fotografiile sunt atât de delicioase! Delicios. Acum lovesc des vinete și ardei.
Vkusnooo! ..
Îmi plac dovleceii mai puțin cumva, ies mai umezi. Iată clătitele ~ da. Și catarame și ardei pe panoul de grătar. Dragoste. Dar nu poți găti prea mult pentru o întreagă familie. Aceasta este doar pentru tine. Sau ar trebui puse două desene animate.
Cirre
mamusi, Rit, poate gândește-te la mare
Anna67
Cirre, Am unul mare pentru mine în ceea ce privește dovleceii și există. Nu-mi pot imagina un mic în acest rol. Ei bine, cu excepția faptului că pe lângă dovlecei, există mâncare în altceva, nu este deloc satisfăcător! Mai mult, fără brânză, maioneză și alte decorațiuni ...
mamusi
Cirre, Galyun, am un grătar Shteba 4.4.
Dar îl folosesc rar.

Pentru mine este greu, voluminos, leneș. Un mic desen animat, doar eu unul. Bărbații adoră legumele în tigaie.

Anna67
Și noi înșine suntem diferiți, iar dispozitivele sunt, de asemenea, diferite: în comparație cu grătarul, un multi-brutar mare este greu și neîndemânatic. El (la grătar) aproape ca al șaselea. Și nicăieri nu există un regulator și un temporizator
afnsvjul
Și panourile mele pentru vafe de pâine au început să se lipească unele de altele, dintr-un anumit motiv, la coacere, nici nu știu ce să fac. Se pare că nu există daune vizibile, dar pentru a deschide multibakerul, trebuie să îndepărtați plăcile cu o spatulă de lemn
Alenka578
A încercat deja cineva panouri cu cifre și litere? Există rețete delicioase pentru ei?

Caut și rețete de gogoși. Vreau aer moale. Cașcavalul se dovedește, zboară cu o explozie, dar nu că ...
Apropo, rețeta: brânză de vaci 200-300 g, 2 ouă, sare, linguriță. gris, 0,5 lingurițe. sifon, făină pe ochi - astfel încât să existe un aluat subțire. Asigurați-vă că utilizați un blender. În același timp, brânza de vaci este obișnuită, din anumite motive nu funcționează din cereale. ca și în reclama „principalul lucru este brânza de vaci fragedă, apoi syrniki se topește în gură”. Coac în bețe sau gogoși. Se ridică puternic!
Rețete similare, desigur, există deja. Dar aproape totul cu zahăr.
Și, de asemenea, când am ajuns la Panificator, am descoperit aluatul lichid. Ieri am copt un tort cu miere pe o priză pentru vafe subțiri. Oamenii mei au venit la miros și au turnat vafe. Atât un adult, cât și ambii mici (2,5 și 1 an)
ptitsa
Fetelor! La Sankt Petersburg a apărut un panou de tartlet, mi-a venit o scrisoare.
Anna67
ptitsa, de ce nu ar apărea după ce am plătit fata tătică?
Mă întreb dacă sunt groase sau cum vor fi vafe pentru înghețată?
Cirre
Citat: ptitsa
a apărut un panou tartlet,

Site-ul este în stoc. Numai că nu mai există reduceri. Cine a cumpărat deja?
ptitsa
Am comandat. Nu știu despre grosime, dar mic și scurt sigur. Principalul lucru îl aștepta pe septembrie, când acțiunea din viraje s-a încheiat ...
Cirre
ptitsa, Olga, așteptăm. Sunt la cabană până cumpăr

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine