Chiftele-briose cu brânză

Categorie: Mâncăruri din carne
Chiftele-briose cu brânză

Ingrediente

Piept de pui (+ curcan, vițel) 650 g - 2 buc.
Brânză 70 g (nu pahar plin)
Lapte 80 ml.
Făină 30 g
Ou 2 buc.
Cremă (smântână) 20-30 ml.
Verduri, condimente (lista de mai jos) gust

Metoda de gătit

  • Chiftelutele sunt bune pentru că pot fi servite cu sos, ketchup, maioneză, presărate cu ierburi ... după cum doriți.
  • 1. Prokut carnea cu ceapă verde, ierburi, condimente, 1 gălbenuș și „bateți”. Am adăugat sare, un amestec de ardei, coriandru, zel. ceapa, patrunjel.
  • 2. Adăugați albușuri din 2 ouă cu smântână.
  • 3. Adăugați făină, brânză rasă la carnea tocată rezultată, amestecați bine.
  • 4. Adăugați amestecul bătut, amestecați rapid.
  • 5. Aranjați pe formele unse sau pe o foaie de copt.
  • 6. Coaceți la 180 gr. 25-30 minute, lăsați deconectat 3-5 minute.
  • Și atât: girl_curtsey: Pofta bună, cu plăcere!

Timp pentru pregătire:

50-60 minute

Program de gătit:

180 gr, poate fi în cuptoare pentru pizza, w. dulapuri, uscător de aer.

Notă

Am încercat să gătesc din carne tocată diferită, mai ales celor de casă le-a plăcut puiul și amestecul: pui, curcan, vițelChiftele-briose cu brânză, restul nu au provocat încântare

SoNika
Cu cantitatea de smântână, uitați-vă la consistența cărnii tocate. Este important pentru toate condimentele și ierburile, derulați imediat cu carne
Yuliya K
SoNika, mulțumesc! Sa incercam !!
SoNika
Yulia, M-am dus să văruiesc
kristina1
SoNika, Virine, hai să o facem, mulțumesc
Lera-7
Virine, multumesc pentru reteta! Acum ar trebui totuși să decid ce să gătesc în primul rând.
Talie
Citat: SoNika
5. Aranjați pe formele unse sau pe o foaie de copt.
Nikusha, mulțumesc pentru reamintirea despre coacerea chiftelelor în cutii
SoNika
kristina1, Svetlana, Natalia, vă mulțumesc pentru atenție și bunătate
Mănâncă pentru sănătate, pentru plăcere, cu plăcere
Ne pare rău, care nu a răspuns mult timp, se învârtea cu albi




Se prajesc mai mult, ceapa, ciupercile, se adauga smantana si va fi julienne
kristina1
SoNika, Virine, nimic teribil, nici noi nu răspundem dintr-o dată, fiecare își face treaba
SoNika
kristina1,, poți doar Nika

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine