Matilda_81
Natasha, reteta foarte buna! A făcut un tort pentru mama. Ușoare, neplăcute! Ne-a plăcut foarte mult.
prona
Gulnara, mulțumesc! Mă bucur că a venit la îndemână!
Irina F
prona, Natasha, mulțumesc! Am înțeles!
Matilda_81
Natasha, Am un borcan cu iaurt cu căpșuni, săptămâna aceasta voi face niște iaurt în pahare. Și vom duce socrul și soacra la dacha.
prona
IRINA, mult noroc!
Gulnara, O fac cu tot (ultima dată cu marmelada de lămâie care s-a dovedit a fi), este întotdeauna foarte gustoasă. Sunt sigur că și rudelor voastre le va plăcea
Irina F
Am fost nedumerit de achiziționarea de cupe de mousse de unică folosință și nu știu unde să le găsesc?
Ceva cu adevărat confuz)
celfh
Citat: Irina F
Am fost nedumerit de achiziționarea de cupe de mousse de unică folosință și nu știu unde să le găsesc?
Aruncați o privire la link

🔗



Sau google: Veselă de catering
Matilda_81
Citat: Irina F
Am fost nedumerit de achiziționarea de cupe de mousse de unică folosință și nu știu unde să le găsesc?
Ceva cu adevărat confuz)
🔗 L-am luat aici. nu o considera o reclama.
Irina F
Gulnara, Mulțumesc mult!!!




celfh, Tanya! Mulțumesc, voi arunca o privire)
Matilda_81
IRINA, Ți-am adus și o referință pentru ochelari
🔗
Kira2004
Îmi cer foarte mult scuze, dar ouăle sunt 120 de grame ... Cât costă asta în bucăți? Mulțumesc ..
prona
Oksana, aceasta este de aproximativ 2 bucăți de dimensiuni medii.
Kira2004
Mulțumesc mult ! M-am uitat la toate ingredientele, 120 de grame fiecare + - .. Și ei scriu că INNO-O-O-GO scoate produse la ieșire. Și o altă întrebare .. despre cremă. Totuși, puteți fi mai specific cu privire la conținutul de grăsime - 20-30-40% sau cât? Mulțumesc anticipat..
Matilda_81
Oksana, ia 33%
prona
Oksana, Am 38% acasă, ideal 42%.
Kira2004
Mulțumesc! Cumva voi alege ora și .... tadadadam!
prona
Citat: Kira2004
Cumva voi alege ora și ...
Funcționează timp de 10 minute
Kira2004
Cumva nu sunt prieten cu gelatina .... Sau mai bine zis, el este cu mine. Se pare că fac totul așa cum era de așteptat, așa cum este scris, și nu există o înțelepciune specială. Dar jeleul nu iese ... nu gelifică ... terciul-frotiu-jeleu se dovedește ...
Mătușa Besya
Natasha, astăzi am încercat rețeta, deși nu știu încă ce s-a întâmplat și ce gust a avut, am turnat-o pe tort, îngheață în frigider. L-am făcut în piure de căpșuni de 1,5 ori mai mare decât norma ... M-a confundat doar temperatura de încălzire a oului cu zahăr .... fie că termometrul meu zace, fie că temperatura este prea mare. Baia nu a ajuns în fundul cratiței, termometrul a arătat 64, oul era proaspăt, dar s-a îndoit puțin .. După ce l-a bătut, desigur, nu este vizibil, ci faptul în sine ... Motivul? ?
prona
Helena, rău interferat. Pentru ca nimic să nu se blocheze, trebuie să interveniți foarte intens
Irina F
Natasha! Vă aduc, ca toată lumea, un imens mulțumire pentru minunata rețetă!
Mousse universal
Realizate în două tipuri - cremoase obișnuite și mango. Foarte delicios) Creat pentru o masă dulce de nuntă pentru nepoata soțului meu. Am ambalat totul cu folie și l-am pus la congelator, sper că nu vor suferi după dezghețare)
Mousse universal




Adevărat, ochelarii erau mari, mi-au fost furnizați și, ca răspuns la comentariul meu despre această chestiune, mi s-a spus pur și simplu să nu-i umplu până la capăt.
prona
IRINA, cupele arată foarte bine!
Citat: Irina F
Am acoperit totul cu folie și l-am pus la congelator, sper că nu vor suferi după dezghețare)
Ar trebui să tolereze înghețarea fără prea multe probleme. Dar, pentru viitor, dacă puneți fructe proaspete, atunci:
1. înainte de servire
2. a trecut un pic de tratament termic, de exemplu într-o tigaie cu zahăr
3. Este recomandabil să acoperiți complet jeleul
minunat, nu cupe
Ljna
Irina F, superba !!!
iată al doilea cu fructe de pădure în jeleu roz și mâna întinde să apuce

eu și fiicele mele iubim totul în roz

Irina F
Natasha, mulțumesc! Voi lua în calcul toate comentariile.
Faptul este că a trebuit să plec cu opt zile înainte de nuntă, așa că am făcut totul în avans. Cu fructe / fructe de padure, pentru ca stiam ca este necesar in ultimul moment, de ce le-am aruncat!
prona
Maxim, apoi, înainte de servire, adăugați proaspete sau presărați cu crumble.
Irina F
Natasha, va fi totul trist acum?
Dacă e ceva, le voi spune să pună boabele deasupra), pentru deghizare!
prona
IRINA, 50/50.
Olechka.s
Natasha, dacă am deja piure de fructe de pădure cu zahăr, atunci bate ouăle fără zahăr? Și mă tem că va fi brusc prea dulce? Sau puteți folosi doar crema în loc de umplutură? Nu mousse prea curgător?
prona
Citat: Olechka.s
dacă am deja piure de fructe de pădure cu zahăr, atunci bate ouăle fără zahăr?
Zahărul este încă necesar. Eliminați la minimum, dar ar trebui să fie.
Citat: Olechka.s
Sau puteți folosi doar crema în loc de umplutură?
Teoretic da, dar da gelatina mai aproape de limita superioară.
Olechka.s
Citat: prona
Zahărul este încă necesar.
Așa că am crezut. Ei bine, bine, m-am dus să o fac. Mulțumesc pentru rețetă Sper că voi face totul bine




Natasha, am reușit. Uff ... Foarte gustos, mulțumesc din nou!
Mousse universal
prona
Olga, Olenka, ce minunat! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut
Tyetyort
Natasha, ochelari, primul meu. Și concluzia este că vopseaua este necesară!
Mousse universal
Mousse universal

Mousse universal
prona
Felicitări! Și cu ce spumă de umplutură?
Tyetyort
Deci, albe: resturi de prăjituri Medovik, sirop de caramel, piure de prune cu coniac, cremă de brânză făcută din smântână cântărită cu smântână, mousse universal cu caramel și iaurt de căpșuni, stafide, mai multe bucăți de crustă și stafide, cremă de brânză, sos de caramel și răcorite de cireșe.
Întunecat: VNK cu sirop de caramel, coolie de banane, mousse vezi mai sus, VNK, coolie de cireșe, cremă de ciocolată și cremă de brânză, pesmet de biscuiți din Praga.
Reciclarea, pe scurt.
Natasha, înțeleg că mousse-ul poate fi de un singur tip, cu mici adaosuri de alte materiale de umplutură?
prona
Citat: Tyetyort
Reciclarea
Cea mai corectă utilizare a produselor! Deja baia a început să curgă
Tyetyort
Am luat un pahar or Ura, l-am încercat!

Informații pentru cei din Moscova și din regiune. La desert, am cumpărat pahare de vin de unică folosință de 200 ml de la Attack. 6 buc pentru 52 de ruble.
Tyetyort
Natasha, mulțumirile mele extraordinare! Folosit la tort.
Mousse universal

Clientul a sunat cu recunoștință! (pentru doi ani de comandă permanentă - pentru prima dată!)
Ingrediente: VNK, mousse cu pere și măr, un strat de sos de caramel, impregnare cu sirop de caramel. Greutate 2,3 kg.
Are o nepoată alergică, fructe de pădure, miere, nuci ...
prona
Helena, bucuros că îl folosiți!
Tortul este minunat! Toate atât de drăguțe
Tyetyort
prona, Natasha, mulțumesc! Lauda ta îmi încălzește atât de mult inima ...
Clientul a fost impresionat de gust! Această mousse este bună! Volumul este doar o nebunie!
DariaBarinova
Mous-uri cool, poți împărtăși rețetele?
Husky
DariaBarinova, deci rețeta este dată pe prima pagină.
Husky
Natasha, îți sunt recunoscătoare pentru această rețetă. Am făcut-o de mai multe ori. Umpluturile au fost diferite. Piureuri de fructe, sos de caramel, tot felul de caș, ciocolată, cafea. Este cu adevărat versatil. Orice se află în congelator sau frigider. Și cel mai important, se face o dată sau de două ori. Are un volum foarte mare, cu o greutate destul de redusă. Vooot vă mulțumesc foarte mult.
Găluşcă
Iată un tort pentru ziua de naștere a soțului meu. Ca umplutură pentru piure de căpșuni proaspete. Multumesc pentru reteta!
Mousse universal
Mousse universal
De asemenea, am făcut astfel de ochelari pentru fiul meu de ziua lui.
Mousse universal
Tyetyort
Găluşcă, AngelinaSoooper! Atât de delicios!
Găluşcă
Mulțumesc, Elena! Nu am încercat eu însămi, dar colegii soțului meu au mâncat cu plăcere)
Tyetyort
Găluşcă, Angelina, Îmi place doar să gătesc această mousse!
prona
Husky, Ludmila, Găluşcă, Angelina, Tyetyort, Helena, Ma bucur ca reteta s-a blocat!
Nu îl folosesc foarte mult acum, pentru că până la început mă joc cu diferite tipuri de ciocolată. Dar rețeta este bună, funcțională, de la minunatul Chef. Dacă aveți nevoie să faceți repede și să nu vă supărați, atunci nu este nimic mai bun decât el
Tyetyort
prona, Natasha, rețeta mea preferată!

Mousse universal
Prajitura cu fistic cu mousse de fistic si zmeura.

Mousse universal
Volga63
Natasha și vreau să vă mulțumesc foarte mult pentru această mousse. Tocmai m-am îndrăgostit de el și de multe ori o fac cu diferite umpluturi (în prăjituri cu mousse).
prona
TyetyortEi bine, ai făcut-o cu adevărat universală!
Volga63, bucuros că rețeta s-a lipit

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine