Tort cu mousse de miere cu caramel sărat

Categorie: Cofetărie
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat

Ingrediente

Prăjitură cu miere:
ou C1 1 bucata
unt 50 de grame
Miere 50 de grame
zahăr 50 de grame
sifon 1/2 linguriță
făină de grâu / calitate 180 grame
Caramel sărat:
Miere 1 lingură. lingura
unt 50 de grame
smântână grasă (33-35%) 125 grame
sare 1/2 linguriță
zahăr 75 grame
Mousse: 250 de grame
ou C1 2 bucăți
zahăr 100g
crema de branza (am ricotta de casa) 200 de grame
amidon de porumb 10 grame
gelatină 12 grame
apă pentru gelatină 60 grame
smântână (15%) 200 de grame
smântână grasă (33-35%) 250 de grame
Glazură oglindă:
sirop inversat (sirop de porumb) 150 de grame
ciocolata alba (am o glazura de cofetarie) 150 de grame
lapte condensat 100g
apă + pentru gelatină 75 grame + 50 grame
gelatină 10 grame
colorant alimentar (dioxid de titan) 1/3 linguriță
colorarea alimentelor colorante
zahăr 150 de grame
În plus:
folie alimentară
bandă de patiserie sau fișier
inelul d18

Metoda de gătit

  • Prăjitură cu miere:
  • Se amestecă zahărul cu ou și miere.
  • Adăugați untul, tăiat în bucăți.
  • Puneți într-o baie de apă, asigurați-vă că fundul vasului nu atinge apa.
  • Cu agitare constantă, așteptăm să se disperseze toate ingredientele.
  • Se adaugă bicarbonat de sodiu și se amestecă.
  • Masa va spuma mult.
  • Se fierbe câteva minute.
  • Scoateți din baie.
  • Se lasa sa stea cateva minute si se adauga faina.
  • Amesteca.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
  • Aluatul este vâscos, curge. Puneți aluatul în folie și trimiteți-l la frigider cel puțin o oră, dar mai bine pentru 2.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
  • Scoate aluatul.
  • Împărțiți în 4 părți.
  • Desfășurați și coaceți 4 prăjituri și găuriți cu o furculiță.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
  • Scoateți din cuptor și tăiați cercuri cu un diametru de 16 centimetri.
  • Împingeți-le într-un teanc și lăsați-le să se răcească complet.
  • Când prăjiturile sunt reci, ungeți-le cu caramel sărat (nu ungeți prăjitura de sus).
  • Apăsați ușor, neteziți caramelul, înfășurați prăjiturile în plastic și puneți-le în congelator.
  • Caramel sărat:
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Se toarnă o parte din zahăr într-un vas cu fund gros într-un strat uniform și se lasă până se topește.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Când apar „pete chele”, adăugați următoarea porție de zahăr.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Așteptăm ca zahărul să înceapă să se întunece. În același timp, amestecăm constant.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Adăugați ulei și miere. Lăsând produsele să ruleze.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Adauga sare.
  • Punem la incins crema, aducand-o la fierbere.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Se toarnă smântâna fierbinte în porții și se amestecă constant. Se fierbe 3-4 minute.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Se toarnă sosul pregătit într-un alt castron. Se acoperă cu folie de contact și se lasă să se răcească. Am pus-o la frigider.
  • Mousse:
  • Se toarnă gelatina cu apă, se amestecă și se lasă să se umfle.
  • Se amestecă zahărul cu amidonul.
  • Adăugați smântână și ouăle, amestecați.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Se pune pe aragaz și se fierbe. Se fierbe cu agitare constantă până se îngroașă. Opriți, puneți gelatina umflată și amestecați bine până când gelatina se dizolvă complet. Se acoperă cu folie de contact și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
  • Puneți crema de brânză în smântâna răcită și amestecați (brânza trebuie să fie la temperatura camerei).
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Bateți smântâna foarte rece până când
  • fast.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat În timp ce bateți constant, puneți crema în cremă.
  • Glazură oglindă:
  • Se toarnă gelatina cu apă rece pentru a se umfla.
  • Se toarnă laptele condensat într-un pahar înalt.
  • Sparte ciocolata deasupra.
  • Adăugați gelatina umflată.
  • Se amestecă apă și zahăr.
  • Adăugați sirop inversat.
  • Aduceți siropul la fierbere și fierbeți la o temperatură de 103 grade.
  • Se toarnă siropul într-un pahar.
  • Lăsați să stea un minut pentru ca ciocolata să se topească.
  • Se adaugă colorant alb (dioxid de titan). Acest lucru este necesar pentru ca glazura să nu strălucească și să fie colorată uniform. Nu puteți adăuga. Nu am adăugat pentru că am pus glazura, nu ciocolata.Și glazura conține deja vopsea albă.
  • Bateți cu un blender de mână.
  • Bateți astfel încât capacul cu cuțitele să fie complet în lichid și la un unghi de aproximativ 45 de grade, astfel încât să intre mai puțin aer.
  • Se răcește, se acoperă cu folie de contact.
  • Este recomandabil să îl păstrați la frigider timp de cel puțin 12 ore, apoi să îl încălziți la cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă la o temperatură de 32-35 de grade și să bateți. Dar îl puteți folosi imediat când glazura s-a răcit la temperatura dorită.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Puteți picta imediat sau înainte de utilizare.
  • Asamblare:
  • Punerea tortului în ordine inversă.
  • Strângeți inelul (d18) pe o parte cu folie alimentară.
  • Strângeți astfel încât să nu existe riduri.
  • Punem inelul pe o suprafață plană (tăietură).
  • Așezăm mijlocul cu o margine sau un dosar culinar.
  • Se pune la congelator 10 minute.
  • Am luat.
  • Se toarnă mousse-ul în el.
  • Scoatem tortul cu miere din congelator.
  • Scufundați ușor în mousse, încercând să păstrați prăjiturile în centru.
  • Începem să presăm ușor tortul în mousse.
  • Îndepărtați mousse-ul care iese în jurul marginilor.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Îl strângem cu folie alimentară și îl trimitem la congelator cel puțin 5 ore. Am stat 14 ore.
  • Punem tortul pe un deal. Poate fi pe rețea. Mă simt incomod. Pariez doar pe cutie.
  • Punem vasele mai larg.
  • Îndepărtăm filmul, inelul, încălzindu-l ușor cu un uscător de păr, marginea laterală.
  • Neteziți marginile ascuțite de sus cu mâna.
  • Încercăm să atingem tortul mai puțin.
  • Se toarnă glazura deasupra în centru cu un jet gros.
  • Lasă-l să se răspândească uniform.
  • Decupăm de jos.
  • Transferați cu atenție pe o farfurie, farfurie sau vas. Nu îl mai puteți muta, altfel fundul poate fi deteriorat.
  • Decorăm după gustul dumneavoastră.
  • Toate. Poți servi și surprinde. Dacă este tăiat imediat, tortul va arăta ca un tort de înghețată.
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
  • Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
  • Bucurați-vă)

Vasul este conceput pentru

10-12 porții

Notă

Rețetă originală aici


Prajitura delicioasa. Caramelul este delicios. Mousse-ul este blând și moderat dulce. Prăjiturile cu miere nu sunt aspre, aerisite. Recomand. Nu totul este la fel de rău pe cât ar părea.

mirtatvik
Angela, foarte frumoasă și, cu siguranță, delicioasă! Nu sunt capabil de asemenea fapte
Innushka
ang-kay, uau!)) frumos!) delicios!) și, în general, doar clasă!)
An4utka
O, ce frumusețe! Am vrut imediat o piesă ...
Și agățați făina în grame?
ang-kay
Tatyana, Inna, An4utka, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei. Prajitura este delicioasa. Dacă te hotărăști să gătești, nu vei regreta.
Citat: An4utka
Și agățați făina în grame?
An4utka, adăugat. Vă mulțumim pentru atenție
adelinalina
ang-kay, mulțumesc pentru o rețetă atât de mișto, iar glazura este la fel ca și pentru mine, cu ciocolată
Am vrut doar să întreb, este neapărat dioxid de titan? pentru ce este. altfel îl întâlnesc în toate oglinzile.
ang-kay
Oksana, Mulțumesc pentru "mulțumesc.
Oksana,
Citat: ang-kay
Se adaugă colorant alb (dioxid de titan). Acest lucru este necesar pentru ca glazura să nu strălucească și să fie colorată uniform. Nu puteți adăuga. Nu am adăugat pentru că am pus glazura, nu ciocolata. Și glazura conține deja vopsea albă.
Și cui îi scriu asta
adelinalina
Citat: ang-kay
Și cui îi scriu asta
sincer, nici măcar nu am citit cum să o fac. doar pe compoziție s-a văzut o privire (copil mic, pe forum swoops și raids). În exterior, mi-au plăcut tortul și pozele. Și m-am gândit să studiez restul când mă pregătesc să gătesc. Îmi pare rău
ang-kay
Nimic.
Melalenka
Angela, mă vei ierta, dar sunt pur și simplu într-o devastare culinară din ceea ce gătești și cum !!
Îți mulțumesc pentru frumusețe și deliciositate
Salieri
Ce frumos! ehhh, ei bine, pur și simplu nu mă pot decide cu privire la o prăjitură de mousse) Voi continua să câștig curaj, dar deocamdată cel puțin o să admir)
Tumanchik

Toate! Am un complex de inferioritate! Mă tem chiar să mușc asta! Aceasta este o expoziție de piese de muzeu!
Anatolievna
ang-kay, Angela, ce frumos!
Admir curentul!
Citat: Salieri
Voi continua să câștig curaj, dar deocamdată cel puțin voi admira)
kseniya D
Citat: Tumanchik
Aceasta este o expoziție de piese de muzeu!
Ir, treci, hai să admirăm împreună

Angela, uimitoare! Nici măcar nu voi îndrăzni să repet asta, mânerele nu sunt ascuțite pentru astfel de capodopere

prascovia
Multumesc mult pentru reteta! Spune-mi, care este înălțimea mărgelei inelului tău? Vreau să încerc să o fac într-o matriță din silicon, cu diametrul de 18 cm și înălțimea de aproximativ 5 cm.
Salieri
oh, am uitat să întreb. și cât de mult este vorba despre înălțime?
ang-kay
Fete, dragii mei, mulțumesc. Jenat. Atât de frumos oooh!
Citat: Salieri
Ei bine, nu mă pot decide cu privire la un tort cu mousse)
Salieri, hotaraste-te. Nu este atât de dificil pe cât pare la început.
Citat: Tumanchik
Mă tem chiar să mușc
Tumanchik, trebuie să vă fie frică? gura cu gura
Citat: kseniya D
mânere pentru astfel de capodopere
Ksenia, nu vă defăimați. Cred că, dacă doriți, totul va funcționa.
Citat: prascovia
Vreau să încerc să fac într-o matriță din silicon
prascovia, dacă forma este foarte densă și ține rigid laturile, altfel nu aș recomanda-o. Dar dacă aceasta este o formă specială de silicon pentru astfel de prăjituri, atunci de ce nu, dacă dimensiunea se potrivește.
Citat: prascovia
care este înălțimea flanșei inelului tău?
Am 9 centimetri, dar tortul este mai jos.
Citat: Salieri
și cât de mult este vorba despre înălțime?
Salieri, aproximativ 6 centimetri.
Zhannptica
Citat: Tumanchik
Toate! Am un complex de inferioritate! Mă tem chiar să mușc asta! Aceasta este o expoziție de piese de muzeu!
În și nici nu pot să spun că nu mă gândesc la nimic ...., ne-am învățat tăietorii pe ascuns .., dar se dovedește a fi „bom-ba”, și chiar cu cel mai puternic echivalent de putere
Angelaesti un erou eroic !!!! Ei bine, bine fetelor, producătorilor de prăjituri, totul este clar, mâna este plină, există o mulțime de comenzi etc., dar tu și Irinka (vorbesc despre aluat colorat) nu încetați să ne stivați cu stive și doar să coaceți o astfel de frumusețe să o tai din nou .. ...
ang-kay
Oh, multumesc. Nu sunt un producător de prăjituri, desigur. Nu pot decora deloc. Dar aceste prăjituri sunt cumva pe placul meu. Umpleți-l cu glazură - și cu Usse. Deja frumusețe.
Nadi
Multumesc !! foarte apetisant frumos !!
prascovia
Angela! Mulțumesc! Am o formă rigidă specială pentru prăjituri cu muscake, așa că cu siguranță voi încerca.
Husky
Citat: prascovia
pentru prăjituri de gunoi
Alyona !! Și de ce te-ai dus pur și simplu la coșurile de gunoi?
prascovia
Lyudochka! Nu eu sunt AutoCorrect!
ang-kay
Citat: prascovia
pentru prăjituri de gunoi
Citat: prascovia
Nu eu sunt AutoCorrect!
Înțeleg așa


Adăugat joi, 23 iunie 2016 12:13

Nadi, mulțumesc.
Loksa
ang-kaymultumesc Angela! Interesant tort! dulce?
ang-kay
Oksana, deloc. Nu dulce. Caramelul dă dulceață, dar mousse-ul nu este dulce. Împreună, totul este cu măsură. Foarte ușor și delicios.
Salieri
Citat: ang-kay

Salieri, hotaraste-te. Nu este atât de dificil pe cât pare la început.
Cel mai mult mă oprește lipsa unui formular adecvat ((cel care este scăzut și cumva mai mult pentru cupcakes. Nu va fi convenabil să colectezi în el, așa că aștept - cum pot cumpăra, voi încerca și raportați imediat), mai ales motivul este deja vizibil la orizont)))
ang-kay
Clar. Orice formă detașabilă de dimensiunea necesară este potrivită pentru aceasta.
xoxotyshka
ang-kay, Angela, Mă grăbesc să spun MULȚUMI de la întreaga mea familie pentru un tort atât de delicios !!! Vă mulțumim că ați reușit și ne-ați spus în detaliu. Videoclipul m-a ajutat și pe mine, mai ales cu glazura. Tortul nu este foarte rapid, dar nici dificil, merită să petreci timp pe el. Torturi cu miere de 16 cm, iar tortul a fost colectat într-o matriță de 20 cm. Cremă și prăjituri moderat dulci, foarte gustoase, dar totul este delicios!
Nu judecați strict pentru fotografie, fotograful este încă unul dintre mine. Era deja târziu când copiii au cerut o prăjitură, au turnat glazură în grabă (ar fi trebuit să se încălzească, să stea foarte rău pe laturi).
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
PS a făcut o concluzie pentru mine. Puteți mânca din congelator, dar tortul se destramă în părțile sale componente. Nu a fost foarte ușor de mâncat, mai ales pentru copii. Cu toate acestea, are un gust mai bun atunci când stă pe masă sau chiar după frigider.
A făcut prăjituri în Prințesă. Foarte rapid și convenabil.
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Angela, mă puteți ajuta să dau seama cum să ung mini tortul de miere colectat înainte de a-l îneca în cremă? Și apoi crema cade de pe prăjituri și totul se obține separat pe o farfurie.
Recomand tortul, foarte gustos. MULTUMESC !!!
ang-kay
Galina, Eu felicit. Tortul este bun. Desigur, trebuie să lucrați cu glazura. Temperatura ei și prăjitura turnată sunt foarte importante pentru un rezultat excelent. Dar nimic, totul este înainte. Principalul lucru este să începeți.
Citat: xoxotyshka
Și apoi crema cade de pe prăjituri și totul se obține separat pe o farfurie.
Nu prea am înțeles întrebarea. Ce cremă cade? Când tortul cu miere cu caramel este înghețat, atunci totul funcționează în ordine și astfel caramelul se scurge. Poți pune mai puțin.
Bifă, mulțumesc pentru un raport atât de detaliat și delicios. Mă bucur că tortul este pe gustul tău. Ne-a plăcut și el foarte mult)
xoxotyshka
Angela, Mă refer la tortul principal cu smântână și miere. Tort cu mousse de miere cu caramel sărat Tocmai am tăiat-o și a căzut crema.
Glazura rămâne, voi face totuși un tort și mă voi antrena. Și puteți uda tortul fie la temperatura camerei, fie doar din frigider și cum se va comporta glazura?
ang-kay
Galina, Nu am rămas în urmă. Nu sunt special, nu știu de ce te-ai stratificat atât de mult? Dar nu este nimic în neregulă cu asta. Și trebuie să udați tortul înghețat, apoi glazura se așează uniform, se lipeste imediat de suprafață. Din nou, nu sunt un profesionist, dar nicăieri nu se spune că puteți turna doar tortul din frigider. Poate una dintre fete are această experiență și vă va spune?
xoxotyshka
Angela, este acest moment care mă încurcă cu separarea. Am tăiat-o intenționat și am arătat-o, altfel o vei explica ...
Mulțumesc pentru glazură. Este necesar să căutați și să citiți. Și atunci nu există întotdeauna unde să înghețe.
Tortul este foarte gustos, mi-a plăcut mai ales când a stat pe masă. Da !!!
ang-kay
Poate ai presat prost prăjiturile? Nu stiu. De obicei îl las la frigider câteva ore și îl mănânc, dar nu mă deranjează când este puțin înghețat. Apoi această înghețată îmi amintește. Când se încălzește, este bine și el. Mult noroc!
xoxotyshka
Bine apăsat))) Să ne dăm seama, este mai mult pentru estetică sau așa ceva. Eram direct din congelator))). Mulțumesc. Să aveți o zi bună!
Ilona
Citat: ang-kay

Galina, Nu am rămas în urmă. Nu sunt special, nu știu de ce te-ai stratificat atât de mult? Dar nu este nimic în neregulă cu asta. Și trebuie să udați tortul înghețat, apoi glazura se așează uniform, se lipeste imediat de suprafață. Din nou, nu sunt un profesionist, dar nicăieri nu se spune că puteți turna doar tortul din frigider. Poate una dintre fete are această experiență și vă va spune?
Așa este, prăjiturile cu mousse trebuie turnate cu mousse și congelate într-o matriță uniformă din silicon, apoi o veți scoate de acolo perfect chiar. Glazura trebuie pregătită în prealabil, lăsați-o să stea o zi, apoi încălziți-o și când temperatura este de 30-32 de grade, scoatem tortul din congelator și îl punem pe o tavă pregătită cu o grătar (o tavă, astfel încât să puteți ridica glazura rămasă și să o folosiți pentru un alt desert) și, fără întârziere, acoperiți tortul cu glazură de glazură.
xoxotyshka
Ilona, Ilona, vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi și clarificări. Am continuat să îngheț. Am pregătit totul și apoi l-am scos. Mă grăbeam și nu încălzeam glazura. Sunt mai confuz de schimbarea cremei la tăiere (foto de mai sus).
Maroshka
Prompt, cuvântul "sărat" caramel se confundă într-un tort dulce. Cum are un gust real?
ang-kay
Maro, in tort este ca irisul. Delicios.
mirtatvik
Citat: Maroshka

Prompt, cuvântul "sărat" caramel se confundă într-un tort dulce. Cum are un gust real?
Maro, caramel sărat - este delicios! La urma urmei, există un fel de ciocolată sărată (delicioasă!)
Loksa
Raportez, am făcut un tort. Nu am mai făcut prăjituri cu mousse, nu erau cumva populare, așa că voi exprima imediat gambele: s-a dovedit a fi foarte dificil să transfere prăjitura în vas după ce ați turnat glazura.
Din anumite motive, prăjiturile de miere au umflat în mijloc. L-am ciupit cu o furculiță atunci, dar tot am umflat puțin. Am încercat să le aliniez sub tablă - straturile s-au despărțit puțin. Angela, ai înmuiat prăjiturile? M-aș fi hrănit puțin. Pe fundalul unei mousse blânde, păreau cam uscate?! Bănuiesc și se intenționează Mousse delicios, foarte mult.
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat

Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Angela, pasibki !!!
Multă vreme am avut grijă de acest tort, delicios!
ang-kay
Oksana, prajitura minunata si glazura se intind foarte bine. Te descurci bine. Aceste prăjituri sunt atât de captivante)
Citat: Loksa
Am înțepat-o cu o furculiță în sudoare, dar am făcut pufni puțin
L-am străpuns imediat. Este vina mea că nu am scris, deși tortul copt arată că au fost străpuns. O voi ruga pe Ilona să o adauge la descriere.
Citat: Loksa
ai înmuiat prăjiturile? M-aș fi hrănit puțin
Nu le-am saturat, dar erau moi. Poate că le-ai uscat puțin. Da, iar caramelul este apos, cel puțin pentru mine, își dă impregnarea.
Mulțumesc pentru un raport atât de frumos. Principalul lucru este să începeți.
Citat: Loksa
s-a dovedit a fi dificil să transferați tortul în vas după turnarea glazurii.
aici trebuie să te adaptezi. Este necesar ca totul să fie gata și scapula să fie confortabilă și mâna să se țină corect. Mai întâi scoți scapula, apoi mâna.
Loksa
Angela, Îmi iau cuvintele înapoi despre uscăciunea prăjiturilor! Aseară înainte să gustăm tortul, torturile erau moi și delicioase. Cred că, în timp ce este în congelator, crema nu este prietenoasă cu biscuiții, nu o satură și, de îndată ce l-am decorat cu fructe și l-am pus la frigider, biscuiții s-au înmuiat treptat și gustul a devenit foarte armonios !!!!! În cele din urmă mi-a fost teamă că prăjiturile erau umede, dar nu, totul este în regulă. Și caramelul meu este gros, sunt ....... aici m-am înnegrit puțin nu conform rețetei. De mult timp fac un astfel de caramel cu smochine, delicios și gros Angela, încercați gustul ei foarte interesant și boabele crocante! Karoch, de acasă: secret: ascunde!
ang-kay
Citat: Loksa
Îmi iau cuvintele înapoi despre uscăciunea prăjiturilor!
Poftim. Grozav.
Citat: Loksa
Fac astfel de caramel cu smochine, delicioase și groase
Ce mai faci exact?
Loksa
112 g zahăr
45 g glucoză
1 g fleur de sel
225 g smochine (smochine uscate tăiate în bucăți)
90 g unt
Gatiti caramelul din zahar si glucoza.
Adăugați smochine, amestecați, adăugați ulei, gătiți, amestecând timp de 3-5 minute.

Am adăugat sare obișnuită, am răsucit un borcan din această floră în mâini, dar nu l-am cumpărat și nu este foarte scump, dar cumva sălbatic, mă descurc cu sare obișnuită, mai săr un pic. Îmi place săratul. Și gătesc cu smochine doar un minut sau două! Dacă gătești mai mult, untul începe să se îndepărteze de masa totală și apare aceeași aromă de nucă de ghee. Dar întrerupe puțin gustul caramelului, în general, trebuie să gătești după gustul tău.
Și în acest tort, tocmai am adăugat 200 de grame de smochine uscate la caramelul terminat, am aburit puțin masa și am mers cu o zdrobire! Asta este încă ceva de făcut, nu era nici un blender la îndemână, dar trebuia să blenderezi, desigur. Măcinați mohorât.



Adăugat vineri, 29 iulie 2016 20:37

ar fi aruncat o fotografie, dar prea leneșă pentru a o încărca. Poate că va funcționa


Adăugat vineri 29 iulie 2016 21:02

Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Am uitat să scriu, de îndată ce am învățat cum să facem sosul nostru de caramel cu smântână, adaug și câteva lobi de smântână, înainte de unt!
ang-kay
Oksana, mulțumesc. Toate clare.
Volgas
Buna dimineata!
Lasă-mă să mă alătur companiei tale și să-ți pun cei cinci copeici.
Adevărat, nu am un tort cu miere (din cauza alergiilor). Turtele de burete unse cu ganache. Am făcut și un strat de portocale în jeleu. Ei bine, așa ceva.
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Tort cu mousse de miere cu caramel sărat
Loksa
Svetlana, asa dragut! Ți-a plăcut ?!
Volgas
Mi-a placut foarte mult.
ang-kay
Svetlana, Volgas, tortul s-a dovedit, acum stăpâniți glazura) Vă mulțumim pentru încredere. Ma bucur ca tortul este pe gustul tau)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine