Lisichkalal
Sivana, deja a scăpat de babe, așa cum a fost prezentat))
Cât costă un tort plat coapte într-un Ferrari? si la ce temperatura? poate fi mai mult)
Mi-a rămas doar aluatul pentru 1 tort.
auntyirisha
Babushka, Tatyana, Vreau să vă aud părerea despre „Ferrari” cu două pietre. Cum crezi că este potrivit? Are sens să plătești în exces? Deja m-am hotărât că nu am nevoie de un adevărat cuptor de pizza (am mâncat pizza de la Prințesă, probabil)), ci de prăjituri și cea mai reală pizzaaaa !!! De asemenea, am găsit pe site-ul polonez o piesă care aplatizează aluatul, ca o chapatnitsa, dar fără coacere, este prea leneș să se desfășoare și, dacă există o sobă, atunci în minte chapatis ar trebui să iasă grozav în el. Tanyulinele umplute cu chapatis erau dureros de gustoase, dar am fost torturat să le rostogolesc și să le coac), dar de bun gust!
Babushka
Irina, Sunt încă acel expert ... Dar părerea mea - nu sunt necesare două pietre. Ferrari cu o piatră se coace uimitor! Lavash, chapatis, tortilla, pizza, cornuri și multe altele sunt perfecte! DAR, dacă pizza de la Prințese se potrivește, atunci poți face fără Ferrari. Lavash în Princess se dovedește a fi bun.
Sau poate cumpărați un chapatnitsa?
Pentru mine am primit opțiunea perfectă: Prințese și Ferrari. Multumesc fetelor!

Mirabel
SivanaCe tort superb! Ca de la tandoor
... Fetelor, mi-ați încurcat tot capul cu fotografiile și deliciile voastre! acum vreau și eu un cuptor de piatră
Babushka
Vika, Ferrari este o necesitate!
auntyirisha
Babushka, Tatyana, multumesc pentru raspuns. Daca ma hotarasc pe Delicia, atunci m-ai ajutat sa economisesc foarte mult)) nu stiu de unde sa cumpar Chapatnitsa). Îmi place prințesa (nu am încercat să fac pizza pe aluat de drojdie), dar Ferrari probabil nu pentru „doar așa” primește atât de multe recenzii. Acum voi vedea cum ajunge „minunea” poloneză la mine și, probabil, mă voi gândi (să-l conving pe soțul meu)
Babushka
Irina, Am citit despre chapatnitsa de la T.A. în cumpărături: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0
Mult noroc!
Lisichkalal
Chapatnitsa se află pe Amazonul german. Totuși, puteți comanda un Ferrari în Europa, deci poate fi împreună cu un chapatnitsa)))
Mirabel
Citat: Babushka
Ferrari este o necesitate
Da, mă întreb cum mă descurc fără ea.
Sivana
Fetele vă mulțumesc

Tatyana, da, în „buzunar” și căpșuni, și unt - nu este nevoie de tort

Svetlana, Încălzesc cuptorul aproximativ 8 minute la „3”, formez manual un tort, din lipsă de chekish (trebuie să-l cumpăr), îl străpung cu o furculiță în centru și în cuptor, pe o piatră) ) 5 minute și voila)))

Vika, are și un gust și o aromă autentice
Babushka
Sivana, extra Chekish era undeva. Îl voi da În weekend voi căuta.
Lisichkalal
mulțumesc, o voi marca, o voi face în viitorul apropiat))
auntyirisha
Lisichkalal, Svetlana, ambele sunt scumpe împreună)
Jucăuş
Am primit un chapatnitsa zilele trecute. Adevărat, ceea ce îmi doream în visele mele, o prăjitură subțire ca lavașul armean de la prima dată nu am reușit în mnu, dar chiar și din ceea ce a fost, țăranii mei au fost încântați. Și încă nu înțeleg pe deplin dacă este nuno pentru mine sau nu. Poate că nu aveam nevoie de el, odată cu sosirea lui Delicia în viața mea, dar am deja ceea ce am, așa că vom practica coacerea chapatis
auntyirisha
Jucăuş, Oksana, Ma intreb daca o aplatizati intr-un capatnic, dar coacerea in Delicia va face diferenta si cat de convenabil este cuptorul lor in Ferrari?
Jucăuş
În general, va fi necesar să încercați ocazional
TatianaSa
Și am o mustață de vânătoare de chapatnitsa ... dar deocamdată am decis să încetinesc cu achizițiile
Sivana
Citat: Babushka

Sivana, extra Chekish era undeva. Îl voi da În weekend voi căuta.
Ok, Tanya, îți voi fi foarte recunoscător)))
Cvetaal

Citat: auntyirisha

Jucăuş, Oksana, Ma intreb daca o aplatizati intr-un capatnic, dar coacerea in Delicia va face diferenta si cat de convenabil este cuptorul lor in Ferrari?

Mi-am arătat deja mini-chapatisele de la Delicia, le-am întins pe o mașină de rulat aluatul, le-am tăiat cu un tăietor de ravioli, coapte instantaneu

Cuptor pentru pizza
Lisichkalal
Și am cumpărat un chapatnitsa)), dar ea nu a venit încă la mine
TatianaSa
Svetlana, Rețeta Monei? Altfel stau din nou la coadă pentru chapatnitsa
Cvetaal
Tatyana, așa am aruncat aluatul pentru găluște, o bucată atârnată în frigider timp de 3 zile și, pentru a nu o arunca, am decis să mă răsfăț cu ea, dar nu mă așteptam ca astfel de baloane să fie umflate . Aluat de la Tatiana, Admin, acum voi găsi și voi da un link

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403295.0
Jucăuş
Vooot, acest lucru dovedește încă o dată că, pentru ca capacele să fie cu un buzunar, aluatul trebuie ținut la frigider, dar mai mult timp. Nu am făcut asta și am început să coac cu nerăbdare imediat, așa că chapatisul meu sa dovedit a fi cauciucat
prubul
Magazinul din Europa are acumCuptor pentru pizza grile grill.
Jucăuş
Am o astfel de grilă, dar nu este pentru Delicia. deoarece doar până la 250 de grade pot rezista la încălzire. Nu am găsit nimic. care ar rezista la ritmul de 390 de grade și ar coace pe piatră. Bineînțeles, a fost deja gri-negru într-o lună, bine, bine, este o piatră.
auntyirisha
Cvetaal, Svetlana, Wow!!! S-au dovedit tampoane drepte !!! Grozav!
Loksa
prubul, Am avut așa ceva, îl folosești puțin și apoi bătrânul miroase a grăsime. Nu mi-a placut. Am copt carne pe ea. Curățat prost cu mâinile.
win-tat
Și folosesc acest grătar la cuptor atunci când coc plăcinte. Am pus-o sub o foaie de teflon sau hârtie de copt, fundul este copt foarte uniform.
elan
Cvetaal, Svetlana, dar cum să le faci într-un cuptor pentru pizza, tehnologia în sine?
Irina F
Ei bine, cum să decid ce aragaz să aleg?
Luați în considerare Olympic, Ferarri Delicia sau Ferarri Napolitano cu două pietre?
În planurile mele era un atlet olimpic, iar acum s-au adăugat încă doi !!!
Am nevoie de un cuptor exclusiv pentru pizza și pentru prăjituri ...
Oh, acea agonie la alegere
selenа
Irina F„De fiecare dată, dimineața, savurând o pâine fierbinte cu unt și piure de căpșuni, mulțumesc creatorilor Ferrari delizia pentru acest aragaz și Annushka (Anis) pentru că mi-a făcut cunoștință cu aluatul de cinci minute. Aceste două lucruri în tandem creează un superb tort tandoor Și toate acestea în 5 minute "
Irlandez, ieri am citit această recenzie despre Sevan și tocmai i-am prezentat dimineața ...
TatianaSa
IRINA, ia deliciul. Nu are sens în a doua piatră, dacă vârful este frumos prăjit fără ea. Dar în ce se deosebește olimpicul de ele?
Irina F
Nadyush, Am văzut această recenzie), foarte apetisant !!!
Tatyana, dar nu știu în ce fel diferă aceste sobe. Temperatura: la Delicia 390g, la Olympic 480g.
Nu am mai găsit diferențe. Nu știu ce decalaj, nici unul, nici celălalt. Pe site, vânzătorul a sfătuit un napolitan cu două pietre, spune că ia noutatea ...
TatianaSa
Rada-Oli are olimpic, nu este foarte fericită. Ia-o pe Delicia și nu suferi. Piatra superioară este necesară pentru o crustă frumoasă deasupra, dar se formează fără ea. Nu există 480 de grade în Olimpiadă, crede-mă. Mă îndoiesc foarte mult de 390. Dacă Delicia ar fi fost cu o piatră detașabilă, nu ar fi meritat.
dopleta
Nu m-am uitat aici de mult timp, acum nu înțeleg despre două pietre. Am o pivotă detașabilă, iar a doua este unde?
dopleta
Și off-top, fetelor - site-ul dvs. funcționează normal astăzi? Sunt teribil de lent. Doar xn. RU.
Lisichkalal
mi se pare, de asemenea, că delicia este cea mai bună opțiune. O sobă deja dovedită.
auntyirisha
dopleta, Ferrari a lansat o sobă cu două pietre (sus și jos), partea superioară este detașabilă.
auntyirisha
dopleta, Larissa, și ce marcă de cuptor aveți? Câte grade dă? Zece nu pe tot capacul, nu rotunde dacă piatra se învârte?
dopleta
Am La Cucina Italiana, avem mai mulți oameni aici cu astfel de sobe. Elementele de încălzire sunt deasupra și dedesubt în jumătate de cerc, există un ventilator. Gradele au fost declarate 250, dar se coc rapid. Iat-o:

Cuptor pentru pizza
auntyirisha
dopleta, Larissa, mulțumesc pentru răspuns, și chiar și cu fotografia!
Cvetaal
Citat: eLan

Cvetaal, Svetlana, dar cum să le faci într-un cuptor pentru pizza, tehnologia în sine?

Elena, totul este foarte simplu, a încălzit aragazul ca de obicei cu 2,5, a așezat pe o piatră cănile rulate cu mai multe bucăți, a închis capacul, a deschis capacul într-un minut sau mai puțin, a privit, se umflă bine, dacă se dorește, îl poți răsturna, în general se coc foarte repede, dar trebuie să fii cu ochii pe ei, altfel pot atinge umbra și arde. Diametrul cercurilor mele este de aproximativ 6 cm, am făcut și mari, aceeași cavitate se dovedește
Litera a
Citat: dopleta
Nu m-am uitat aici de mult timp, acum nu înțeleg despre două pietre
Aici am scris despre ea:
tits
2
dopleta
Ira, Lena, mulțumesc, citește două pietre.
Babushka
Citat: Irina F

Ei bine, cum să decid ce aragaz să aleg?
Luați în considerare Olympic, Ferarri Delicia sau Ferarri Napolitano cu două pietre?
În planurile mele era un atlet olimpic, iar acum s-au adăugat încă doi !!!
Am nevoie de un cuptor exclusiv pentru pizza și pentru prăjituri ...
Oh, acea agonie la alegere
Irina, care nu este familiarizată cu Olympic și Napolitano, dar Delicia face minuni! Pizza este sacră, dar și tortilla, pâine pita, pâine pita și multe altele. Și cornuri - vă puteți vinde sufletul.
Cuptor pentru pizza
Cvetaal
Tatyana, ce cornuri !!! Puteți împărtăși rețeta?
Babushka
Svetlana, mulțumesc. Aluat foietaj. Fără umplere. Se coc foarte repede ...
Acestea au fost rămășițele tortului: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395864.0
Și rețeta este foarte simplă:
500 gr. făină
1 linguriță sare
1 lingură zahăr
200 gr. unt la temperatura camerei (50 gr. pentru aluat și 150 gr. pentru laminare)
25 g drojdie
50 ml apă caldă
200 ml. lapte
ulei de floarea soarelui
Tehnologie de gătit obișnuită pentru aluatul de drojdie pufă:
din toate produsele, cu excepția a 150 g de ulei și ulei vegetal, frământ aluatul de drojdie în combina. Formez o bilă, o ung cu ulei vegetal și o topesc de două ori. Apoi modelez un dreptunghi și îl pun la frigider. Unt (150 gr), înmuiat. Când aluatul s-a răcit, îl întind aproximativ 1 cm. Am întins jumătate din acesta cu unt, lăsând marginea demascată pentru a sigila. Pliez acest plic de 3 ori și îl pun la frigider. Când se răcește, îl rostogolesc la o grosime de 1 cm. Împingeți din nou în trei și îl pun la frigider. Și așa de 3-4 ori. De fiecare dată ori aluatul, rotindu-l cu 90 de grade. Puneți într-o pungă în frigider. De obicei fac aluatul cu o zi înainte de coacere.
Sivana
Tatyana, cornurile sunt incomparabile Am încercat să le repet în toamnă, nu a funcționat
Aparent, pentru că am făcut din foietaj fără drojdie, acum voi încerca cu drojdie))
Byaka zakalyaka
Tanya, câte bucăți coaceți ???
Pentru mine, arde pur și simplu până la elementul de încălzire și, dacă le puneți în centru, atunci nu puteți coace mai mult de 3 bucăți odată.
julifera
Citat: Babushka
Și cornuri - vă puteți vinde sufletul.
Carasii cool, incomparabili
Tanechka - și nu ați încercat să acoperiți produse de copt înalte deasupra cu folie, pentru orice eventualitate, astfel încât cele zece să nu fie închise și să protejați chiflele?
Delicia urmează să vină la mine în curând și îmi fac deja un plan uriaș, chiar și Kaiser-ul urma să-l încerce și să cumpere un lucru special pentru ei)))

shl
Și în loc de un chekich intenționez să folosesc o ofertă cu știfturi rotunde, sper că va merge.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine