Plăcintă rapidă "Lămâie"

Categorie: Produse de patiserie
Quick Pie Lemon

Ingrediente

Aluat
Margarină / Unt / Untură 250 g
Zahăr 75 g
Ouă 1-2 buc.
Sare ciupi
Pudră de copt / sodă 2 lingurițe / 1 linguriță
Făină 350-400 g
Smântână / cremă / lapte / zer / apă - dacă este necesar aproximativ 50 ml, la o stare semi-lichidă a aluatului
Umplere
Lămâi 1-2 buc. (200 g)
Zahăr 200 g
Amidon 25 g (1 lingură. L)
Coniac - opțional 2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Congelați lămâile, radeți-le pe o răzătoare grosieră, îndepărtați semințele, adăugați zahăr, amidon și coniac, amestecați până la omogenizare.
  • Se amestecă margarina moale cu zahăr, se adaugă ouă, sare, făină, praf de copt sau sifon, stins cu oțet sau suc de lămâie, totul rapid amesteca. Dacă aluatul este prea abrupt, amestecați ceea ce este lichid (dar nu coniac ...).
  • În principiu, îl puteți lăsa pe cel răcoros, dar apoi trebuie să vă deranjați, să-l rostogoliți etc. ... Și așa - ungem jumătate în formă, aranjăm laturile de 2-3 cm, întindem umplutura, întindem aluatul rămas deasupra - și timp de 30 sau mai multe minute în cuptor la foc mediu.
  • Delicios, cât de delicios este totul cu lămâie.

Vasul este conceput pentru

1 kg 220 g

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Cuptor / multicooker

Notă

Am copt la cuptor, dar multicooker-ul de pe „Patiserie” va merge bine, doar că ea trebuie să aranjeze un dispozitiv cu „urechi” pentru a scoate plăcinta, deoarece este foarte moale, umedă și „vie”.
Nu am încercat-o la Princess.

Am crezut că lămâia poate fi înlocuită cu portocală și mandarină.

Rețetă de pe site, mulțumesc ADMINla. Numele dreptului de autor.
Aproape că nu a schimbat rețeta; s-au adăugat amidon și coniac și chiar sfaturi privind congelarea lămâii.

Premier
Tatyana, interesant. Nu mi-a trecut prin minte să umbresc lămâia cu coniac, deși am încercat deja o mulțime de lucruri în acest sens ... Este foarte bine cu romul, interesant cu ginul, dar ce e cu coniacul?

Doar, după părerea mea, caracteristicul „semilichid” nu este potrivit pentru testul dumneavoastră.


Helen
Interesant!!!
lungwort
Tanya, această rețetă este pentru mine. Rapid și ar trebui să fie delicios. O voi marca și o voi coace cu siguranță (deși nu știu când, pe site-ul nostru web, fiecare rețetă este delicioasă, cele de casă deja scârțâie doar din pâine).
galchonok
Tatyana, dimineata am vazut reteta ta, ei bine ... deja am copt-o. S-a dovedit a fi un tort foarte gustos, atât de aerisit și foarte lămâie! Cu lapte- !!! Va multumesc mult pentru o reteta simpla si foarte rapida!

lămâi frecate pe o răzătoare mai mult timp, niciodată nu le măcinați în acest fel


Quick Pie Lemon

și, de asemenea, ... brânza Adyghe conform rețetei dvs. se ține într-o presă, au rămas câteva ore

TATbRHA
Foarte frumos tort! galchonok - inteligent !!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine