kil
Bul, Cred că nici unul, nici celălalt, ar trebui să fie moale, Guzel va veni să clarifice.
Andreevna
Guzel62,
Guzel, Le-am copt. Un pic umflat cu rețeta: girl_wink: Am pus 30g de drojdie, hotărând că Luxul actual este mult mai activ decât erau în tinerețe. Am înlocuit apa cu lapte (doar îmi place mai mult aluatul cu lapte). Frământați în HP. A pus margarina în bucăți moi. Mulțumesc, Guzel. Aluatul este plăcut de lucrat, dar sifonul se simte, deși îl miros mereu
Cinci Plăcinte Minute
Guzel62
Bul, Am întotdeauna margarină în frigider (nu în congelator), deci este destul de moale. Așa că îl mărunțesc imediat în făină și îl zdrobesc cu mâinile, adaug orice altceva și frământ aluatul. Totul este simplu și rapid.
Irina are dreptate. E bine făcută, știe totul.
Mulțumesc. că s-au uitat în rețeta mea. Dacă vreți să coaceți, voi fi foarte fericit.
Bul
Citat: kil

Bul, Cred că nici unul, nici celălalt, ar trebui să fie moale, Guzel va veni să clarifice.
Mulțumesc Ira! Si eu am crezut la fel! Dar, din moment ce eu (am luat unt și puțină margarină) aveam grăsime din frigider, am încălzit-o în MV până când a fost cald, s-a dovedit că nu prea lichid.
Dar acest lucru nu a stricat gustul! Plăcinte atât de delicioase! Le-am gătit și minuscul! A, și gătit cu drojdie uscată! Cu umplutură - piure!
Guzelenka mulțumesc! De la mine și fiicele mele!
Cred că și asta va deveni rețeta noastră de familie! Singurul negativ, sunt foarte bogate în calorii! Nu le voi găti cât de des aș vrea!
kil
Guzel62, Cu siguranță o voi face, dar acum la dietă, presiunea este torturată, planific pentru weekendul viitor, când copiii vin să-i viziteze pentru a-i răsfăța. O voi face în unt, deoarece fiica mea hrănește și nu mănâncă margarină acum, mi se pare că untul va fi în general delicios.
Guzel62
Andreevna, mulțumesc că ați scris despre rezultate. Chiar dacă nu v-au plăcut plăcintele, totuși, vă mulțumesc mult că ați încercat. Sunt foarte fericit de asta.
Și drojdie (am și Lux), am pus 50 de grame, conform rețetei, am făcut-o săptămâna trecută. Totul părea să nu fie nimic. Dar poate că sunt deja obișnuit cu aceste plăcinte, așa că nu simt gusturi străine.
Încă o dată, mulțumesc că ați încercat rețeta, sunteți primii care nu numai că vă certați, dar gătiți și apreciați sincer.
Guzel62
kil, Ira, petrolul este cu adevărat mai bun. Rețeta originală conține ulei (medicii au avut grijă de sănătatea oamenilor), dar în timp (pentru a economisi bani), uleiul s-a transformat în margarină. Așa că încercați, s-ar putea să vă placă.
kil
Bul, Invidiez ....
Bul
Mă invidiez! sunt cu adevărat atât de ... delicioase! Și se pregătesc atât de repede! Ador aceste rețete!
Cred că, în general, cu carne, va ieși samsa adevărată!
Bul
guzel, Am apreciat, de asemenea, sincer!
Andreevna
Guzel62,
Nu, doar mi-au plăcut plăcintele. Și reduc întotdeauna drojdia Lux în rețetele vechi, am aflat acest lucru prin încercare. Deci, dacă fetelor le este frică să pună 50 g, atunci le puteți reduce cu ușurință. Și astfel de plăcinte fără pete, le voi face adesea, doar reduc sifonul puțin, atât.
Bul
Citat: Guzel62

kil, Ira, petrolul este cu adevărat mai bun. Rețeta originală conține ulei (medicii au avut grijă de sănătatea oamenilor), dar în timp (pentru a economisi bani), uleiul s-a transformat în margarină. Așa că încercați-l, s-ar putea să vă placă.
Aici sunt un ticălos și am crezut că este necesar să folosesc margarină, dar mie îmi place mai mult în unt, așa că am pus puțină margarină. Mama mea nu poate mânca deloc cu margarină, dar din moment ce nu este cu mine, a decis să nu se abată prea mult de la rețetă! Acum voi găti doar în ulei!
Bul
Andreevna, Alexandra.. Am pus praful de copt, spun cei care simt sifonul, praful de copt nu!
Andreevna
Bul,
Yuliash, da, cu siguranță, mă gândeam, dar m-am apucat deja de rețetă, așa că am decis - sifon, apoi sifon Pur și simplu nu există nimic care să stingă sifonul, deci se simte ca
Guzel62
Bul, Mulțumesc! Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut plăcintele. Poate că aceasta va fi și primele plăcinte pe care fiicele tale vor învăța să le coacă singure (ca mine).
Guzel62
Andreevna, Alexandra. Dacă priviți cu atenție (deși fotografia nu este de foarte bună calitate), veți vedea un DESCHIDOR în loc de sifon (în fotografie). Pur și simplu nu aveam bicarbonat de sodiu în acel moment și am introdus praful de copt. Dar la momentul creării rețetei, un astfel de ingredient nu exista, așa că am scris cum ar fi trebuit să fie.
Fetelor, sunteți doar deștepți. Totul poate fi înlocuit cu ceva modern (sau orice este în casă). Cred că plăcintele nu vor deveni mai puțin gustoase din asta. Așa fac adevărații meșteri. Si tu esti.
Vasyutka
Am copt plăcinte. Cu cartofi și mere. Mi-a plăcut, în primul rând, rapid, în al doilea rând, se sfărâmă ca fursecurile și, în cele din urmă, doar delicioase. Dar se pare că l-am suprasolicitat cu drojdie uscată și sifon - simt că gospodăria nu a înțeles.
Data viitoare, voi reduce cantitatea de drojdie și o voi pune în praful de copt.
guzel, multumesc pentru reteta. Îl așteptăm pe julienne.

YuliaCâtă drojdie uscată ați băgat?
Bul
Citat: Vasyutka
Julia, câtă drojdie uscată ai băgat?
Natalia, Am pus un pachet roșu de moment Saf 11 grame.
* Anyuta *
Raportez .. Am făcut .. Am avut drojdie proastă (deși un pachet nou) ...
Am făcut multe, dar a trebuit să adaug făină departe de „puțin”, dar 80 de grame - adică aproape o jumătate de pahar ... aluatul din muncă este plăcut, dar foarte gras, nici măcar nu am uns foaie de copt ...
Umplutura este varză înăbușită ..
Am încercat ieri - nimic de genul asta ...
Voi încerca abia acum cu drojdie „bună”
Cinci Plăcinte Minute
nila
Și raportez la „Cinci minute”
Am făcut-o conform rețetei, dar a fost puțin mai puțin drojdie, 40 de grame (dar Lux), atât am folosit-o.
Umplutura a fost făcută din cartofi + șamponi + ciuperci de stridii + brânză tare + ceapă prăjită.
Mi-a plăcut aluatul la locul de muncă, chiar l-am rostogolit pe o rolă de aluat și am format un oval cu o matriță.
Pe gustul meu - nimic special pentru mine, dar soțului meu i-a plăcut.
Deci, cred că rețeta are dreptul să existe, mai ales dacă trebuie să portretizați rapid ceva.
Nu era niciun ou în plus în casă, doar că l-am uns cu frunze de ceai.
Cinci Plăcinte MinuteCinci Plăcinte Minute
Vă rog
Ce rețetă bună de plăcintă!
Pirozhulya
Guzel, spune-mi, vor fi gustoase cu gem?
solmazalla
Cinci Plăcinte Minute
Raportez despre plăcinte. Coapte la cuptor, nu a uns cu nimic, 4 lingurițe de drojdie uscată. Deoarece mâinile sunt cârlige, am sculptat nu cele mici, ci 55 de grame de aluat pentru fiecare
Guzelechka, mulțumesc, aluat foarte interesant, aproape turtă scurtă
Pirozhulya
Le-am făcut cu gem, delicioase, dar pentru sare dulce, poți puțin mai puțin)
Multumesc pentru reteta
Cinci Plăcinte Minute
Au rezultat 25 de bucăți, nu au uns cu un ou.
okcin
A doua zi am copt plăcinte. Delicios! Ca nisipul, sau ceva, sfărâmicios. Drojdia lozhila conform rețetei nu se simte deloc. Și puteți auzi sifonul, a doua oară când pun praful de copt, este minunat cu el. Marcează-l! Nu a fost suficientă umplutură de carne pentru mai multe bucăți, așa că am pus piureul de mango fără amidon. Super, nu a ieșit nimic, aluatul nu a izbucnit!
Kokoschka
Guzel62ce reteta interesanta cu istorie !!!!
În viitorul apropiat voi încerca să fac




Oksanacata pulbere de copt ai folosit?
okcin
Jumătate din rețetă - 0,5 lingurițe
Kokoschka
Oksana, mulțumesc
Guzel62
O, fetelor! Mi-a fost dor de tot aici cu vacanța! Îmi pare rău!
Vă mulțumesc că ați dezgropat prima mea rețetă și ați folosit-o. Este, într-adevăr, foarte simplu și rapid. Aluatul este aproape ca pâinea scurtă. Ieși delicios.
Vă mulțumesc mult pentru încredere!
Pirozhulya
Din acest test, am făcut o versiune accelerată cu semințe de mac.
A desfășurat-o, a murdărit-o, a tăiat-o.
Delicios
Cinci Plăcinte Minute
Cinci Plăcinte Minute
Cinci Plăcinte Minute
P.S. Am făcut-o cu drojdie uscată și comprimată, drojdia presată mi-a plăcut mai mult, se dovedesc mai moi și mai sfărâmicioase.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine