klimentina
Întotdeauna fac o rețetă mișto pe NG, deși toată rața este pătată cu miere într-un mod ușor diferit, iar întreaga umplutură este pusă în interior, acum voi încerca varianta ta, nici nu m-am gândit să o tai în bucăți, mulțumesc pentru bacșiș!
Sunt frumos
Citat: Ikra
Iată orezul cu iasomie - acest lucru este esențial! Pentru că orice altul se va destrăma, se va destrăma (din poza mea, din păcate, o puteți vedea, pentru că am făcut-o cu ceva obișnuit pe care l-am găsit în fundul butoiului)
Ikra, Irina, dar poți aburi? Nu pare să fiarbă? Desigur, înțeleg că profesioniștii nu-l acordă atenție, dar este cumva mai ușor cu el ... Mulțumesc.
Ikra
Sunt frumos, Olya, dintr-un anumit motiv mi se pare că va fi frumos cu abur.
kirch
Ira, nu am făcut un raport în acel moment, mă corectez. Încă am gătit la cuptor. În loc de gutui, am pus un măr, care a fost înăbușit la pământ. Orezul era iasomie, a rămas intact, nu s-a transformat în terci. Singurul lucru era că părțile raței nu erau grase, rața era tânără. Cred că ar trebui să fie mai gustos cu o rață grasă. Și totuși mi-a plăcut. Însă soțului meu fastidios nu-i plac aditivii sub formă de fructe uscate, el spune că carnea nu trebuie să fie dulce. Dar acestea sunt problemele sale. Așa că voi găti cu siguranță. Acum am început să vindem piese de rață, inclusiv toată rața tăiată în părți. Iată doar rațe tinere, din Rostov
Ikra
kirch, mulțumesc pentru gătit și împărtășire! Și soțului meu nu-i plăcea carnea cu fructe uscate, dar ... Acum e obișnuit. Din moment ce eu, în ciuda tuturor, continuu să pun metodic))))) În general, la final l-am învățat să mănânce aproape tot ce nu a mâncat, cu excepția usturoiului. I-am lăsat usturoiul pentru el)))))
kirch
Citat: Ikra
în ciuda tuturor, metodic continui să-l așez
Da, am pus și eu, dar el alege totul și mi-l pune în farfurie. Când m-am căsătorit, am spus: sunt atât de nepretențioasă în mâncare. Și s-a dovedit a fi și capricios
Ikra
Citat: kirch
Când m-am căsătorit, am spus: sunt atât de nepretențioasă în mâncare.
Doar că i-am hrănit delicios și, ca niște soții iubitoare, încercăm să ne mulțumim

Și dacă ar fi muti, ar găti singurul fel de mâncare - „zhrichodali”
Apropo, ai mei au început să mănânce aproape tot, când am început să-i vizităm pe prieteni în Otașkov și să rămânem cu ei câteva zile. În primul rând, acolo nu veți alege ceapă din supă (cunoașteți astfel de oameni?), Și în al doilea rând ... Alergați în aer curat, vă plimbați prin păduri, câmpuri, lacuri, pofta de mâncare este de așa natură încât mâncați conuri și cere suplimente.
Venera007
Ei bine, ce să spun, asta nu este o rață, aceasta este o bombă !!! Și, deși nu aveam gutui, am găsit câteva bucăți de Antonovka încă din toamnă, șifonate, dar încă comestibile! M-am gândit de ce am avut grijă de ei, azi mi-am amintit de ce :)))
Delicios, orez înmuiat în suc de rață cu miere și fructe uscate, eram gata să-l devorez așa ... Și rața este în general divină. Am nevoie să mai cumpăr unul.))
Ikra
Venera007, Ei bine, multumesc! Mă bucur că a funcționat!
Venera007
Ikra, Irina, Vreau mai multe rețete atât de simple și gustoase, deși este plină de gătit ... Este timpul să îmi coase gura, dar tot nu funcționează
Kirks
Venera007, iar orezul a fost agitat în timpul gătitului?
Venera007
Kirks, nu, nici măcar o dată, l-am fiert puțin în prealabil, dar l-am lăsat sub gătit. Am folosit 4 tipuri de orez din târg (așa cum se numea înainte, acum o altă companie), pur și simplu nu există altul acasă.
prona
Irinace reteta! Acum voi căuta o rață, va trebui să mă pieptăn prin magazinele rusești și cu siguranță să gătesc! În curând va exista un motiv, 6 ani de la data cunoașterii lor și 4 (dragă mamă, cât zboară timpul!) Ani de la data nunții.
Vă mulțumesc că ați postat o rețetă separată, altfel nu aș fi întâlnit niciodată în ultimele mesaje.
Ikra
prona, ce numere minunate ai! Câtă fericire este încă să vină! Felicitări! Pregătește-te, hrănește-l pe cel drag
prona
Am venit cu un raport și datorită lui Nyachnu că nu a găsit gutui și merele de acasă s-au epuizat. Dar am făcut-o tot cu stafide, prune uscate și caise uscate. Ce pot sa spun ?! Delicios!!! L-am ținut la cuptor două ore, dar ar fi putut fi încă 30 de minute. Orezul s-a dovedit uimitor. Nu am mâncat niciodată atât de gustos
Multumesc pentru reteta! Voi mai găti câteva!
Ikra
pronaSper ca vacanta a fost un succes? Și mă bucur că felul de mâncare a fost pe gustul tău!
Nana
Ce pot sa spun !!!! Acum acest fel de mâncare este pe masa noastră festivă în fiecare Crăciun. Mulțumesc mult!
Anul acesta am gătit jumătate cu crupe Starorusskaya, iar restul cu orez brun. Improvizez aditivi. Acum am adăugat roșii uscate la soare, ardei și prune uscate de la Tanya-Admin.
Rață în stil Ostașkov
Rață în stil Ostașkov
Ikra
Nana, Ma bucur foarte mult !!! Este foarte frumos că rețeta a început să-și trăiască propria viață și a primit o mulțime de opțiuni.
Mirabel
Și nu am văzut această rețetă superbă Dar nu voi aștepta niciun An Nou și sărbători, voi cumpăra picioare de rață și plec! Iubesc orezul, rața și eu, pe de o parte voi pune fructe uscate pentru iubita mea.
Irina, multumesc pentru super reteta!
Ikra
Mirabel, Vika, mă voi bucura dacă îți place. Nu este o super rețetă, ci una simplă și sper că va fi delicioasă pentru tine. Aici, desigur, totul depinde de multe motive, dar cred că în Belgia rațele nu sunt mai rele decât cele din Belarus.
Mirabel
Citat: Ikra
în Belgia, rațele nu sunt mai rele decât cele bieloruse
da, nu rațe rele, după părerea mea
iar rețeta este superioară! există și orez și gustări dulci. În general, o vom face în viitorul apropiat!
Verina Natalia
În ceea ce privește tema rețetei, interpretarea liberă din disponibilitatea disponibilă, ca să spunem așa.

M-am împiedicat de această rețetă, având „mâine este Anul Nou și există o rață în congelator”. Orez indian fiert. Gutui. În loc de cuptor, am decis să folosesc un multicooker. Din fructele uscate de acasă doar stafide, așa că am decis să mă lipsesc de ele. \
Așadar, ea a transformat rața dezghețată în bucăți, cu generozitate împrăștiată cu miere. Pe fundul bolului multiplu, am așezat felii de gutui în două rânduri. Peste ele am turnat orez FĂRAT. O crenguta de rozmarin si o crenguta de cimbru. Am ridicat bucăți de rață deasupra și mi-am dat seama că am uitat să pun sare, așa că am turnat cu generozitate sos de soia. Am turnat apă în castron (nu am măsurat-o, dar a fost exact nivelul orezului întins. Maestrul bucătar a stabilit temperatura la 160 de grade și a stabilit-o timp de 2 ore. La sfârșitul desenului animat, am mers în modul de a vă încălzi, mi-am amintit despre asta după câteva ore. Rață - carnea este separată de os, grăsimea a înmuiat orezul și nu s-a dezintegrat, și-a păstrat forma. Gutuia dă o ușoară acrișoare.

Fiica a spus - capodoperă))) Rața s-a dovedit a fi moale, mi-a plăcut și mie. Fetele mele, după ce au lăsat în pace salatele de Anul Nou preferate, s-au „sprijinit” și de rață.

Concluzie: o voi face. Delicios.

Multumesc pentru reteta! Data viitoare mă voi pregăti mai amănunțit, dar o voi face totuși într-un aragaz lent: nu există nicio șansă ca acesta să se usuce, să reziste timpului în gol pentru a-l opri la timp, nu pot

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine