Ceai Ivan "Fluffy" (din semințe de semințe imature)

[Vikulya]

Lyudochka, felicitări pentru descoperirea unei noi rețete de ceai, mă plec și admir. Mă bucur atât de mult că ai făcut o nouă descoperire pentru întreaga mașină de pâine și nici măcar nu te certi ...

Vikulyadragă, mulțumesc foarte mult pentru o evaluare atât de înaltă a muncii mele! Parerea ta este foarte valoroasa pentru mine! Mă bucur că uneori te confrunți cu subiecte despre ceai. Si cum? Faci ceai?

Îmi pare rău că ai acordat atât de multă atenție de la subiectul Fuzzy. Nu mai

natalisorel, Natalierealizând că o persoană nu trăiește doar din ceai, pentru astfel de conversații, am creat Tea Arbor. Haide, suntem foarte interesanți acolo. Linkul către Gazebo se află sub fiecare dintre postările mele.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, iartă-mă că nu mi-am luat rămas bun. Dimineața, a fost împușcată. Ieri, pufulosul s-a uscat până la ora 3 dimineața, iar dimineața ne împachetam deja. Am venit acasă și mi-am cântărit ceaiul, a ieșit 3 kg. Sincer, nu mă așteptam să se pregătească atât de mult puf. Am atașat deja două pungi pentru ventilație (acestea sunt cele care au fost uscate noaptea), acum așteptați după 15 august)))

P.S. Nu găsesc un fir pentru a transfera fotografia pe computer, așa că voi posta reportajul foto mai târziu)))

Lyudochek, mă confrunt cu subiectele, dar mărturisesc că nu pot citi totul și arborele de ceai și ceaiul lui Ivan și ceaiul din grădină, puțin peste tot. Admir pe toți cei care au timp să facă atât de multe, cum ar fi Lina, de exemplu, și încă mai au timp să fie conștienți de tot. Aici eram în vacanță în sat, nu există internet și, din nou, am fost atât de departe în urmă și nu am putut reciti totul. În sat s-a făcut un singur ceai de căpșuni, cuptorul de acolo nu este foarte bun, așa că l-am uscat într-o tigaie pentru prima dată și poate chiar ultima oară. Nu prea mi-a plăcut cum s-a uscat repede, a scârțâit la început. Voi vedea ce gust are, am făcut-o într-o foaie, pentru că râșnița de carne este acolo, probabil de vârsta mea. În general, am un astfel de algoritm de acțiuni pe care l-am testat anul trecut - duc mâncare în sat de la el, iau pachete acasă, îl usuc, îl gheață într-un congelator normal, îl răsucesc într-o mașină de tocat carne electrică și o usuc într-un cuptor previzibil.
Probabil voi surprinde, dar totuși voi spune că nu voi face mult ceai și voi explica de ce. Anul trecut am încercat să dau ceai diferitelor persoane și apoi am întrebat, cum le-a plăcut ceaiul? Toată lumea mi-a răspuns: da, da, mi-a plăcut foarte mult, dar nimeni nu mi-a cerut un alt tratament. Aceasta este povestea mea, spre deosebire de multe ale căror ceaiuri pentru băuturi rămase în cantități mari. De asemenea, se întâmplă.

[Anyuta]

Lyudochka, îmi pare rău că nu mi-am luat rămas bun. Ieri, pufulosul se usca până la ora 3 dimineața, iar dimineața deja se împacheta.

AnyutaAm văzut cum te agitai acolo. Dar nimic, ne vedem curând. Aștept cu nerăbdare sosirea ta, știi cum. ..

Lyudochek, mă confrunt cu subiectele, dar mărturisesc că nu pot citi totul și arborele de ceai și ceaiul lui Ivan și ceaiul din grădină, puțin peste tot. Admir pe toți cei care au timp să facă atât de multe, cum ar fi Lina, de exemplu, și încă mai au timp să fie conștienți de tot.

Vika, nimic, principalul lucru este că totul este în ordine și măcar uneori ne cazi la noi.

În sat s-a făcut un singur ceai de căpșuni, cuptorul de acolo nu este foarte bun, așa că l-am uscat într-o tigaie pentru prima dată și poate chiar ultima oară. Nu prea mi-a plăcut cum s-a uscat repede, a scârțâit la început.

Într-o temă din ceai din apropiere, un băiat a recomandat să pună și hârtie de copt pe tigaie. O idee grozavă pentru situații non-standard.

Probabil voi surprinde, dar totuși voi spune că nu voi face mult ceai și voi explica de ce.Anul trecut am încercat să dau ceai diferitelor persoane și apoi am întrebat, cum le-a plăcut ceaiul? Toată lumea mi-a răspuns: da, da, mi-a plăcut foarte mult, dar nimeni nu mi-a cerut un alt tratament.

Vikulya, poate că pur și simplu erau modesti? Dar știi mai bine. Principalul lucru este că ea însăși cu ceai.

În general, am un astfel de algoritm de acțiuni pe care l-am testat anul trecut - duc mâncare în sat de la el, iau pachete acasă, îl usuc, îl gheață într-un congelator normal, îl răsucesc într-o mașină de tocat carne electrică și o usuc într-un cuptor previzibil.

Mare algoritm! Dreapta!

Lyudochek, s-ar putea să ai dreptate, dar nimeni nu și-a amintit de el însuși și nu i-a împărtășit impresiile, ea s-a tot întrebat dacă au făcut-o, ți-a plăcut, care este mai mult? Sentimentul a fost ca și cum aș fi deranjat oamenii cu ceaiul meu, iar acest lucru nu este cu adevărat în natura mea. Era un sediment și o mulțime de ceai diferit.

[Vikulya]

Vikulya, și știi, ei bine, Dumnezeu este cu ei ... Ei nu înțeleg fericirea lor ... O femeie cu căruță ... În general, îți va fi mai ușor.

[Vika]

Vika, și mi-ar fi și rușine să cer mai multe. La urma urmei, probabil știu cât de supărător este să prepari un ceai delicios. Cred că prietenii tăi sunt oameni decenți. Știu că, dacă îți laudă ceaiul, le vei da totul, așa că sunt inconfortabili. Mi se pare așa Deci, simțiți-vă liber să vă oferiți ceaiurile drept cadouri scumpe

[Gaby]

Gaby, Vika, am și așa „iubitori de ceai, au băut cu mine, m-au lăudat, mi-au dat acasă, aveau să facă ceai anul acesta. Și când am întrebat despre ceai vara asta, mi-au răspuns că există o selecție largă de ceaiuri din magazin. Lasă-i să bea din magazin. întreaga familie suferă de alergii.

[Toate]

Toate, Da, lenea-mama strică oamenii.

[Ludmila]

Ludmila, ei bine, unde este rețeta promisă. Ieri am fost să iau Ivan-tea. După cum ai spus, vârfurile au dispărut. Există o mulțime de cutii, dar acestea sunt deja pe drifturi, iar frunzele sunt încă normale. Am tastat 2 pachete. Cutiile au rămas peste noapte și puful a zburat. Trebuie să ne răsucim urgent.

[Tata]

Tata, va fi ... Nu am avut timp să scriu. Eu dau naștere la rețete mult timp. Și nu în grabă - vârfurile au dispărut. Îl voi posta în câteva zile. Pentru că ceaiul este minunat. Dar dificil ...
.

Există o mulțime de cutii, dar acestea sunt deja pe drifturi, iar frunzele sunt încă normale.

Dar din casetele actuale, am respins ceaiul. Au trecut doar câteva săptămâni de la primul ceai și gustul s-a deteriorat. Aparent, nu sunt la fel. Am un kilogram de cutii acum. Mă îndoiesc dacă fac sau nu ceai? Pentru că nu mi-a plăcut deloc ultimul joc. Aparent, trenul cu „Fuzzy” a plecat până anul viitor.

Vă mulțumesc pentru cuvintele de sprijin, vă iubesc pe toți.

Fetelor, voi împărtăși experiența mea cu o blană. De îndată ce Lyudmila a prezentat rețeta, am ridicat imediat cutiile și fără să mă ofilesc, le-am derulat de 2 ori, le-am fermentat timp de 12 ore, nu le-am încheiat. La uscare, mirosul era mai rău decât cel de la vanka, dar nu simțeam mirosul pâinii. Brewed, culoare, gust, totul este acolo, dar nu a provocat încântare. Voi aștepta când va deveni mai înțelept. Și ieri am făcut cutii cu frunze, am uscat totul în foi pentru o zi, unele cutii au izbucnit, nu există greutăți, sau la fel sau mai puțin cutii, pentru că sunt mai grele. Răsuciți-l o dată. Fermentat 6 ore. Deci, când s-a uscat 130-140 de grade, a fost un miros de pâine, când după uscare s-a preparat, ceaiul s-a înnegrit și s-a simțit gustul kvasului de pâine, doar că nu era suficientă drojdie. Ceaiul miroase delicios în pernă, nu pâine. Aceasta este experiența mea cu păsări, nu știu dacă va avea succes sau nu. Dar soțul va bea de toate, este nebun după orice vanka.

[Nadyushich]

Nadyushich, Mi-am dat seama că este mai bine să uscați câteva cutii la o temperatură nu mai mare de 60 *. În caz contrar, puful arde și dă miros de pâine. Și cu frunze - într-un raport de cel puțin 1: 1. aici este posibil chiar și la temperaturi ridicate. Dar acum cutiile nu mai sunt la fel. Și ultimul meu joc nu a avut succes.

[Ludmila]

Mă îndoiesc dacă fac sau nu ceai? Pentru că nu mi-a plăcut deloc ultimul joc.

Ludmila, și ce nu-i plăcea. Gust, miros greșit? Nu am preparat încă o cutie curată, nu este nimic de comparat. Când îl colectam ieri, am observat că erau cumva uscați, nu atât de suculenți sau ceva de genul acesta.Și în mașina de tocat carne au alunecat mai repede, nu au rămas pe pereți, ca un produs uscat. Păcat să-l arunc, jură soțul meu. Așa că am pus-o în acțiune. Vom vedea acolo.

[Tata]

și ce nu-i plăcea. Gust, miros greșit?

Tata, și gust și miros. Ceaiul este foarte bogat, dar nu gustos. Spun că primul ceai a fost cu flori și blaturi, așa că, se pare, s-a dovedit a fi cool. Și acum erau doar cutii, fără o singură floare și vârfuri, și chiar erau multe care se deschiseră. În general, totul, este timpul să legați cu cutii anul acesta, iar anul viitor trebuie să începeți să faceți acest lucru mai devreme.

[Ludmila]

primul ceai a fost cu flori și blaturi, așa că, aparent, a ieșit grozav.

Ludmila, ieri ne-am adunat încă cu flori și nu am deschis. Să vedem ce se întâmplă în continuare.

[Tata]

Tata, atunci totul va fi OK!

Preparat ceai din frunze și aproximativ 1/4 din cutii. Nu puteam forma mai mult, erau deja pufoși. Fermentat 4,5 ore, rulat într-o mașină de tocat carne. Pe potecă. a preparat ziua. Și am recunoscut gustul familiar. Anul trecut am făcut ceai din câteva flori pre-fermentate. Culoarea și gustul sunt aceleași. Delicios

Bună seara tuturor! Pentru producătorii drăguți de ceai, acesta este experimentul meu. După ce m-am jucat suficient cu combinația de diferite ierburi și frunze în ceai, am schimbat timpul și temperatura fermentației, am aromat produsul finit cu portocale, coji de lămâie, coacăze negre, plante aromate, am vrut să creez ceva cu forma. Am vrut să fac ceai presat, deși am înțeles că ar fi mult mai dificil să se usuce o astfel de farfurie decât granulele, dar vânătoarea este mai rea decât robia. Iată ce s-a întâmplat Am format tablete de ceai cu o lingură dintr-un aparat de pâine, uscat la cuptor. Își păstrează perfect forma. Am făcut o dublă răsucire de vulpi, păstăi de semințe și flori de fireweed, am adăugat câteva frunze de zmeură, am presărat totul ușor cu apă de miere. Tabletele crude care cântăresc aproximativ patru grame s-au dovedit a fi uscate, se simțeau de două ori mai ușoare. Desigur, nu a schimbat nimic în gust și aromă, doar o altă opțiune pentru un mic cadou.
Este păcat că nu puteți insera decât o fotografie pentru fiecare mesaj. Am fotografiat întregul proces, în fiecare etapă.

[Ludmila]

Ludmila, a luat un buchet de flori de fireweed cu vârfuri tinere. Spuneți-mi unde este mai bine să le adăugați, la frunze de fireweed sau frunze de grădină. Unde se vor arăta mai mult. Blaturile pot fi uscate cu florile la cea mai scăzută temperatură?
P.S. colecția de cutii de ieri a dat un gust de tartă foarte bogat. Chiar și ușor amar. Ca un ceai negru foarte puternic. Dar poate că acest lucru se datorează faptului că am pus 6 lingurițe pe 0,7 litri de apă. și preparat într-un termos.

Am fotografiat întregul proces, în fiecare etapă.

Care ți-a spus că? întregul proces în studio

[svetn]

svetn, Svetlana, sa dovedit un ceai foarte frumos. Aștept restul fotografiilor, a ieșit foarte interesant.

[niamka]

Preparat ceai din frunze și aproximativ 1/4 din cutii. Nu puteam forma mai mult, erau deja pufoși. Fermentat 4,5 ore, rulat într-o mașină de tocat carne. Pe potecă. a preparat ziua. Și am recunoscut gustul familiar. Anul trecut am făcut ceai din câteva flori pre-fermentate. Culoarea și gustul sunt aceleași. Delicios

niamka, foarte bine ! Mă bucur că ai primit ceaiul familiar!

Pentru producătorii drăguți de ceai, acesta este experimentul meu.

svetn, Sveta, mare experiment! Bilele arată atât de cool! Fata desteapta! Vă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența și ne-ați arătat ceaiul.

Este păcat că nu puteți insera decât o fotografie pentru fiecare mesaj. Am fotografiat întregul proces, în fiecare etapă.

Sveta, puteți insera cel puțin 100 de fotografii! Descărcați unul câte unul, copiați codurile și lipiți-le în mesajul dvs. Astept cu nerabdare sa!

[Tata]

Am adunat un buchet de flori de salcie cu vârfuri tinere. Spuneți-mi unde este mai bine să le adăugați, la frunze de fireweed sau frunze de grădină. Unde se vor arăta mai mult. Blaturile pot fi uscate cu florile la cea mai scăzută temperatură?

Tata, înseamnă că nu au plecat încă pentru tine. Și avem de toate, sezonul florilor și al cutiilor s-a încheiat.iar frunzele nu sunt la fel ...
Și vârfurile unde doriți mai mult, adăugați acolo. Le-aș face cu frunze de fireweed. Să fie ceai Ivan foarte bogat. Dar va fi bine și în grădină.

colecția de cutii de ieri a dat un gust de tartă foarte bogat. Chiar și ușor amar. Ca un ceai negru foarte puternic. Dar poate că acest lucru se datorează faptului că am pus 6 lingurițe pe 0,7 litri de apă. și preparat într-un termos.

Oh, mă bucur atât de mult că a funcționat! Dar mi se pare că ați pus puțin prea multe frunze de ceai. 3 linguri vor fi suficiente. Și, de asemenea, ceaiul puternic se va dovedi.

[Ludmila]

Ludmila, Am văzut din greșeală o insulă mică de fireweed tinere. Seara m-am plimbat cu câinele și el creștea într-o grămadă de ramuri tăiate. În timp ce mă rupeam, eram cu toții slab. Mâine mă voi îmbrăca și voi mai urca ceva. Există flori foarte tinere și chiar muguri și cutii tinere. De asemenea, am decis să usuc florile și vârfurile cu frunze. Apropo, am marcat frunzele chiar sub nas, la propriu. Crește cu mine chiar de sub temelie. Cred că să-l transplant în toamnă. Spune-mi cum?

[Tata]

Am văzut din greșeală o mică insulă de tineri fireweed.

Fericit ...

Apropo, am marcat frunzele chiar sub nas, la propriu. Crește cu mine chiar de sub temelie. Cred că să-l transplant în toamnă. Spune-mi cum?

Tata, Eu însumi nu am plantat, dar l-am citit aici 🔗

Am făcut un pescăruș foarte gustos
Îți spun în ordine.
Căutam materii prime pentru o lungă perioadă de timp, eram deja disperat, deoarece cea mai mare parte a ceaiului lui Ivan începuse deja să ruleze, iar cutiile erau în majoritate deja mature. Dar totuși era o poiană în câmpie cu ivanushka încă înflorită. M-am reunit destul de repede și ușor. Pe parcurs, am adunat frunzele. Frunzele aveau aproximativ același volum ca și cutiile, dar cu siguranță mai puțin greutate. Cutiile se potrivesc mai bine. Ofilit totul. O răsuci separat într-o mașină de tocat carne, o amestecă și o derulă din nou. Granulele sunt dense. Fermentat timp de 7 ore. Uscat prin metoda Anya 200/100/65 grade. Dar granulele mele nu s-au întunecat ca ale Aniei. Ieri și astăzi am preparat un termos. Se prepară bine, cu ceai negru de culoare. Și are gust de „uimitor” !!! Nu sunt un fan al ceaiurilor puternice și negre. Și acest ceai nu a fost diluat puternic. Fructat, dar nu compot, chiar gust dulce și postgust ca ceaiul obișnuit de la Ivanushka. Este dificil să transmiți sentimentele în cuvinte. Acesta este cel mai de succes ceai al meu până în prezent.
Și fiica mea de trei ani a apreciat-o. De obicei cere ceai de mușețel. Astăzi spune: „Mușețel? ...... mmmmm .... și cum miroase a floarea de colț”. Nu știu de ce miroase a floarea de porumb, dar cuvintele ei sunt ca un balsam pentru sufletul meu

[IrisKa_B]

IrisKa_B, Ira, este minunat că totul a funcționat! Nici nu-ți poți imagina cât mă bucur! Pentru că acum există riscul de a ridica cutii vechi care și-au pierdut sensibilitatea. Și totul a mers bine pentru tine!
Apropo, am înțeles de ce Anya are ceai negru, noi toți avem ceai ușor. Am reușit să o vizitez în momentul în care a pus-o la uscat și înainte de sfârșitul uscării.
În general, face un pic diferit decât mi-a spus. Sau nu am înțeles-o atunci ...
Mai întâi, ea pune ceaiul într-un cuptor rece. Include pentru 200 *. Și așteaptă până când ceaiul se oprește din abur. Nu interferează adesea - de câteva ori înainte de această dispariție a aburului. Îi ia 20 - 25 de minute să facă acest lucru. Apoi îl coboară la 100 *, usucă ceaiul într-o stare ușor umedă, apoi îl pornește din nou 150 - 175 *. Și țin din nou ceaiul timp de aproximativ 15 minute .. La naiba ... În timp ce eram cu ea, am smucit peste tot. Dar nimic, totul a ieșit grozav - ceai negru aromat. Eu însumi nu am îndrăznit să fac acest lucru - fireweed-ul era aproape terminat ... În general, ea spune că tot ceaiul face asta. Dar ea m-a avertizat că mini-cuptorul ei prezintă o temperatură mai mare decât în ​​viața reală.

Și fiica mea de trei ani a apreciat-o. De obicei cere ceai de mușețel. Astăzi spune: "Mușețel? ...... mmmmm .... dar cum miroase a floarea de colț". Nu știu de ce miroase a floarea de porumb, dar cuvintele ei sunt ca un balsam pentru sufletul meu

Ira, iar cuvintele fiicei tale sunt ca un balsam pentru sufletul meu.Nu poți păcăli un copil! Spune ce este cu adevărat. Vă mulțumim pentru un astfel de raport informativ! Pregătește ceaiul pentru sănătate!

[Ludmila]

Apropo, am înțeles de ce Anya are ceai negru, noi toți avem ceai ușor. Am reușit să o vizitez în momentul în care a pus-o la uscat și înainte de sfârșitul uscării.

Ludmila, ce grozav, am așteptat tot timpul acest moment, când ne veți explica de ce Anya are ceai negru

[Natalie]

Natalie, dar nu m-am liniștit până nu am vizitat-o ​​pe tot parcursul uscării.

[Lyudochka]

Lyudochka, poate marca acest regim de temperatură pe prima pagină ???? Modul lui Ani.

[Oksanchik]

Oksanchik, Cu siguranță o voi face. Dar apoi, când îl rog pe șef să mă lase să editez toate subiectele simultan. Există multe de adăugat. Între timp, Fuzzy a dispărut, acest lucru nu este foarte relevant.

- Ceaiul acesta m-a bântuit toată vara.
.
Este doar uimit ... Avem aceste cutii care cresc în jurul valorii de pat, iar podeaua va fi suficientă pentru a se umple ...
Simt că tot august, acest Ivan-Tea mă va bântui și până când voi provoca cantități suficiente pentru familie și prieteni)
.
Mulțumim lui Lyudmila pentru articol! Iluminism doar pe site-ul dvs. câștig!

[Luda]

Între timp, Fuzzy a dispărut, acest lucru nu este foarte relevant

Luda , el nu a plecat încă, la noi nu a împins încă în vrac, doar în locurile în care începe. Și ce putem spune despre Komi, inclusiv Syktyvkar (o avem pe Natalie de acolo), regiunea Arhanghelsk, Karelia etc. Așa că personal am jucat-o ieri. O porție este pufoasă, iar a doua este împreună - frunzele, vârfurile tinerilor și cutiile. Am uitat de acest pachet, l-am avut pe balcon 3 zile, ieri mi-am amintit cum a fugit o nebună după el, și a fost un astfel de parfum !! El a început să țipe, ei bine, multe descoperiri ale omenirii sunt o consecință a iresponsabilității oamenilor
Barrabas, Igor, da, o asemenea bogăție, dată de natura însăși, crește chiar sub picioarele noastre !! Folosiți-l și vom lua și ceai, probabil în timp ce avem putere (până la 95 de ani)

Da, nu m-am calmat până nu am vizitat-o ​​pe parcursul întregii uscăciuni.

Asta e sigur))) Am stat și m-am uitat la cuptor. Îmi este greu să descriu cu exactitate procesul de preparare a ceaiului, pentru că fac totul în funcție de „miros”.
La fiecare etapă, ceaiul miroase diferit pentru mine și practic nu trebuie să urmăresc timpul, îmi dau seama după miros când ar trebui să fie interferat, când temperatura ar trebui redusă, când să se adauge și când să o opresc și agăță-l într-o pungă. Conform intervalului de timp, avem Lyudochka special. Este inteligentă că a ghicit să vină la mine și să rezolve timpul)))

Da, fetelor ..... fără cuvinte! Lyudochka, ne ucizi pe loc! L-am citit și - chiar și acum, alerg spre cutii. Dacă mâine mergem să sărbătorim în grădină la croitoreasă (mama ei are 80 de ani), vom lăsa totul cu fiica noastră și vom merge să colectăm. Și iată ce am înțeles, până când tu însuți nu participi la procesul de preparare a ceaiului măcar o dată, nu înțelegi această entuziasm de colectare și orice altceva. Ei bine, așa cum descrieți, babe curg. Vă mulțumesc mult din nou!

De aceea?! De ce, de îndată ce spun „atât, e suficient, toată casa este deja în ceai”, apare imediat Lyuda și vorbește despre ceva nou?! Acum trebuie să fac o listă push în modul Anya, doar în AG. Apropo, uneori ridicam temperatura la început la 180, când mi se părea că nu există suficientă tensiune, ci în grădină. Dar voi veni în sat, o altă porțiune, deși una mică, dar o voi face - avem aceste cutii cu frunze pentru tot august.

Și ce vom fi toți sănătoși .........

Și ce vom fi toți sănătoși .........

Da, mai ales după ce gătim la fel de mult la un moment dat ca în tema Ivan-tea Barrabas - 12 kg de frunze ...

12 kg de frunze ...

16 kg de materii prime proveneau din pădure)
.
Mă întreb cât de mult acum după contracție .. dar nu există nici o modalitate de a cântări ..
(deși mă simt astfel încât să nu mă opresc în această etapă. Voi colecta cât pot lua ceai gata acasă ..)
Și mâine voi merge pe unul pufos ..
azi am frământat tocurile acestor bețe în palme, am adulmecat, ATAS! Un astfel de parfum plăcut fructat-floral mmm ..

[Barrabas]

Barrabas, Igor, după ce frunzele ofilite de ceai de salcie pierd aproximativ jumătate, adică undeva vor rămâne 8 kilograme. Și la ieșirea 16: 5 = mai mult de 3 kg de ceai.

16 kg de materii prime proveneau din pădure)

Invidiez invidia „albă”. Bravo omule!

[Barrabas]

Barrabas, Igor, acest proces continuă foarte serios! Iar ceaiul Koporsky este un basm! Deci, în timp ce există ceva de colectat - continuați cu pungile!

[Barrabas]

Barrabas, Văd că ești implicat în mod special! Am ajuns deja la Fuzzy. Persoana noastră!
Veronicek, nu mormăi ... Altfel mă voi gândi la altceva ...
Natalia, calm! Fă-l pe Ivanushka pe toată lumea. Altfel, ceea ce ai făcut nu este suficient pentru tine și fiica ta.
Multumesc dragilor! Mă bucur atât de mult că te bucuri ... Chesslovo!

Stătea și se uită lateral la cuptor. Îmi este greu să descriu cu exactitate procesul de preparare a ceaiului, pentru că fac totul în funcție de „miros”.

Anyuta, Dar cum? Al tău este negru, dar al meu și al tuturor - nu! Fără comandă: girl_mad: to! Așa că am venit la tine cu o inspecție.

Bună ziua, dragii mei „producători de ceai”. Soția mea mi-a adus dintr-un zbor (regiunea Ryazan) două pachete de cutii (văd cum a lăsat mașina pe marginea drumului și aleargă peste câmp, adunând cutii). s-a gândit să răsucească singur cearșafurile și plapuma de plapumă. Deci materia primă era de 7,2 kg gata de rulare. Din moment ce erau o mulțime de cutii (apropo, încă tinere), am decis să fac un experiment, am făcut primul ca de obicei: fermentarea timp de 4 ore, prăjirea, uscarea. Totul miroase a pâine proaspătă. Al doilea lot a fost fermentat timp de 9 ore, după uscare miroase a fructe de pădure și prune uscate. Încă fermentez al treilea lot, acesta va rămâne în jur de 20 de ore în total. Am avut și frunze de Ivanushka în congelator și le-am lăsat, de asemenea, într-un lot separat, totul nu încapea în aer și am lăsat un gram ... 500 să fermenteze mai departe, apoi soțul meu a sosit cu cutii, trebuiau aduse să mă gândesc, apoi am înfășurat caviarul, roșiile, castraveții și .... am uitat, mi-am amintit doar două zile mai târziu. Când am început să le tai, (rulourile) s-a dovedit că au devenit foarte lipicioase, cred că probabil s-au deteriorat, dar totuși l-au uscat ..., ceaiul s-a dovedit a fi o culoare neagră foarte bogată, o mică nuanță verzui. , miros frumos și fructat, delicat, foarte plăcut ...

[Lucilia]

Lucilia, acesta este sotul meu! Bravo! Mi-am imaginat și cum colectează aceste cutii! Adună mai mult de 7 kg - trebuie să încerci. În general, m-am asigurat atât cu mine, cât și cu tine! Lyudochka, îți mulțumesc că ai descris experimentele tale cu cutii. Informații foarte utile pentru noi. Mă bucur foarte mult că zborul soțului meu a fost atât de reușit pentru familia ta!

A plouat aici aproape 3 săptămâni, am citit cu dor subiectul despre ceaiul pufos de Ivan. Ieri, înainte de a pleca, am fugit încă, am luat puțin. Când se ofilesc, unele dintre cutii se deschid și se îndepărtează. S-a temut că voi usca tot apartamentul în cuptor. Dar nu, am supraviețuit uscării fără puf, acum voi prepara.

[Divnay]

Divnay, Felicit că am reușit să culegem cutii! Parerea ta este foarte interesanta!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila. Am uscat granulele cu o culoare deschisă, ca și cum a ta nu este fermentată, am preparat o infuzie întunecată. Gustul nu este același cu cel din frunze, dar este similar. (Se pare că ceva nu a mers bine, fermentația avea loc pe drum) Astăzi ne vom întoarce și vom colecta mai multe.