Irina.
Lera-7, Svetlana, multumesc !!!
Ne-a plăcut fileul. Mereu, când tai piept de pui, îngheț fileul mic separat, apoi îl folosesc la coacere. Dacă este tăiat fin în aluat, coaceți-l într-un aparat de sandwich. Și acum producătorul de cârnați ajută.

afnsvjul, Yulia, Nu pot spune exact cum și cât despre aluat. Am luat 2 ouă și apoi mi-am amintit că gălbenușurile au rămas din smântână, de asemenea, erau în aluat. Kefir, sare, zahăr. Am adăugat și griș și făină de porumb, puțin, restul era făină obișnuită, brânză. După primele mele experimente, mi-am dat seama că aluatul ar trebui să fie puțin mai gros decât pentru clătite, dar mai subțire decât pentru cremă. Am frământat aluatul, gros. A stat aproximativ 30 de minute, apoi a adăugat sifon, s-a amestecat și a început imediat să se coacă. Aluatul a căzut din lingură, nu a picurat. Mi-am dat seama că nu ar fi convenabil să-l aștern cu o lingură, așa că am introdus aluatul într-o pungă cu duză. Și aluatul a fost convenabil să se stoarcă, s-a dovedit îngrijit, cu o lamă. Prin urmare, astfel de bușteni s-au dovedit a fi complet umplute.
Primele ori am făcut aluatul în funcție de consistență, ca pentru clătite. Dar un astfel de aluat nu poate fi turnat cu o lamă, totul s-a răspândit și buștenii nu erau până la vârf, așa că s-au dovedit nu atât de frumoși din partea de sus.
afnsvjul
Irina, multumesc !!! Cu siguranta voi gati dupa reteta ta !!!
Irina.
Yulia, mult noroc !!! Doar o rețetă, deoarece nu există așa ceva, totul „la ochi”.
Irina.A
afnsvjul, Cupcake cu scorțișoară de mere (Princess Pizza Maker), linkul nu poate fi inserat, dar îl puteți găsi căutând
afnsvjul
Mulțumesc, Irina !!! Acum voi arata !!!!
afnsvjul
S-a găsit, dar există o ceașcă în rețeta de zahăr. Ați adăugat aceeași sumă pentru acest dispozitiv? Doar că atunci când există mult zahăr, atunci se obțin negritos (arzătoare). Sau este bine?
Lud-Mil @
Irina. ȘI, Irina., fetelor, m-ai încurcat. Cred că în timpul zilei de marmotă, ca și Irina după-amiaza, s-a alăturat deja subiectului nostru și acum din nou ...
Și astăzi am copt bușteni de cartofi conform rețetei din instrucțiunile pentru Smiley, foarte gustos, mi-a plăcut.
Irina.
Lud-Mil @, Eu însumi m-am confundat. Am primit o notificare despre răspunsul din subiect, deschid linkul și văd ce tip am scris eu. Apoi, după ce am intrat în subiect, am înțeles totul.
MilaVă rugăm să scrieți ceea ce este inclus în jurnalele de cartofi.
Irina.A
Lud-Mil @, aceste porecle s-au dovedit a fi practic aceleași, dar avatarurile sunt diferite, iar zahărul poate fi gustat, nu va fi mai rău, asta este sigur
Lud-Mil @
Citat: Irina. ȘI
Lyud-Mil @, aceste porecle s-au dovedit a fi practic aceleași, dar avatarurile sunt diferite
aici avatarurile m-au salvat, eu numai datorită lor și dezlegat, altfel aș fi mers ca Freken Bok și aș fi cântat: "Sunt nebun, ce rușine!"
Rețeta pentru cartofi se întinde din instrucțiunile pentru prăjitorul Smile 3633.
Cartofi - 3 buc., Ou - 1 buc., Kefir - 1/2 cană, sare - 1/2 linguriță, 1/2 cană făină de grâu, brânză - 150 gr, ulei vegetal după gust.
Radeți cartofii pe o răzătoare medie, strecurați excesul de lichid printr-o sită (am stors).
Se amestecă cartofii, oul și kefirul, se amestecă bine, se adaugă făină, sare. Masa rezultată nu trebuie să fie lichidă. Cârnații orbi de dimensiunea potrivită și coaceți până se rumenesc, după ce ați uns farfuriile cu ulei.
Am făcut aluat cu propriile schimbări. Ei bine, în primul rând, nu-mi plac rețetele cu numărul de ingrediente „trei cartofi” - ce mărime, mare sau medie? Prin urmare, am făcut-o cu ochiul în interpretarea mea. Am luat șase cartofi de dimensiuni medii, două ouă, nu a existat chefir, l-am înlocuit cu smântână, ușor diluat cu lapte.Nu am cântărit brânza, o aveam deja rasă într-un recipient din frigider, am luat o mână bună de acolo. Aluatul nu era gros, deci nu ar funcționa să sculptez din el și l-am pus doar cu o lingură plină de celule cu un deal. Au ieșit două semne de carte, în al doilea am pus puțină praf de copt ca experiment, aceste bețișoare au crescut mai bine.
În general, gluma a ieșit cu aceste bușteni. Le-am copt seara, le-am pus într-un recipient, am tăiat un castravete murat într-un alt recipient și dimineața în grabă i-am dat fiului meu acest prânz să lucreze cu mine, fără a avertiza că bețele erau cartofi. Seara, îmi spune că s-a așezat la cină, arată - în pungă sunt bețișoare dulci (așa cum a decis el), pâine și castraveți. Am fost surprinsă de faptul că mama i-a pregătit o cină atât de ciudată, dar ce să fac, a turnat ceai, a mușcat un băț și apoi mi-am dat seama de ce erau murături acolo.
Irina.
Lud-Mil @, Mila, multumesc pentru reteta !!! Ma gandeam ce cartofi vin, crudi sau fierti. Aceasta înseamnă că cartofii crudi au timp să gătească. Trebuie să încercăm să realizăm astfel de bușteni.
S-a dovedit o cină bună, mmm, bavând drept.
Irgata
pe forum mai mult de jumătate IRIN - hee hee - da, trebuie să atribuim numere personale
Rituslya
Devuli, salut!
De asemenea, mi-am cumpărat un astfel de agregat Smiley ieri. Doar dintr-un anumit motiv, Smiley-ului meu nu avea bastoane de bambus din Ozone. Bine. Lasă-l să meargă fără bețe.
Ieri prăjeam leagănele de miel tocate. Prima porție am uscat-o în exces, pentru că am decis să aștept cu răbdare 10-15 minute. Iar al doilea s-a dovedit a fi mult mai reușit, dar carnea tocată era puțin grasă. Avem nevoie de ceva mai simplu.
Este foarte convenabil să turnați lichidul rămas prin găurile pentru frigarui. Atat de bun.
Azi dimineață pregăteam cârnați în aluat. A luat aluat fără drojdie de la Zvezdny. Doar un marcaj, 1 strat și stânga. Delicios și rapid. Probabil că s-au petrecut 8-10 minute pentru totul despre orice.
Mi-a plăcut Smiley imediat: dimensiunea cârnaților-plăcinte, viteza și acoperirea.
Mulțumesc devuli pentru idee.
Lera-7
Rita, felicitări pentru achiziție! Dispozitiv cool!
Rituslya
Svetlana, Mulțumesc mult! De asemenea, mi-a plăcut foarte mult.
Așa că am vrut să cumpăr ceva și să mă mulțumesc.! Atât de dorit !!! Deja întreaga lună trecută s-a abținut de la achiziții. Am dezvoltat voință. Și atunci nu am putut rezista direct.
Vreau să încerc produse coapte cu drojdie. Probabil că va fi și delicios.
Lera-7
Citat: Rituslya
Vreau să încerc produse coapte cu drojdie. Probabil că va fi și delicios.
Aici Aici Lud-Mil @ a spus. Am încercat să o fac și din aluat de pizza, mi-a plăcut.
Lud-Mil @
Citat: Irin A.
Aceasta înseamnă că cartofii crudi au timp să gătească.
Am avut și temeri cu privire la acest scor, dar, după cum sa dovedit, a fost complet în zadar. Perfect coaptă, se dovedește o culoare atât de frumoasă, roșiatică, apetisantă și moale în interior, absolut fără umezeală. Singurul lucru este că se lipesc puțin din cauza brânzei, dar le-am ridicat cu o frigăruie și le-am smuls ușor, toate s-au îndepărtat, nu s-au rupt, nu s-au rupt, forma „buștenilor” nu a avut de suferit deloc.
Citat: Rituslya
Vreau să încerc produse coapte cu drojdie. Probabil că va fi și delicios.
Da, este delicios, am copt cârnați în aluat de drojdie și doar toiaguri din acest aluat. Aluatul meu era slab și a ieșit bine, dar dacă faceți un aluat bogat, atunci probabil că va deveni delicios.
afnsvjul
Și ieri am încercat să gătesc cotlete de carne tocată. Toată lumea se temea că nu vor fi coapte în interior, așa că am păstrat-o și mai mult timp și, ca urmare, am uscat-o și chiar am ars puțin pe alocuri. Este încă dificil de ghicit cu cantitatea de carne tocată, de parcă aș fi încercat să mă bag mai mult, dar totuși nu am ghicit peste tot. Fetele care au copt cotletele de carne (carne de vită + porc) pentru cât timp au copt?
Dar din pui, fără îndoială, se obține o frumusețe dreaptă și delicioasă. Dar cu cotletele clasice nu a funcționat, pe scurt, îl prăjesc într-o tigaie ...
Shelena
Julia, Cel mai simplu mod de a face astfel de carne tocată nu sunt cotletele, ci chiftelele cu orice umplutură. Apoi totul va fi copt.

Rituslya, Felicitări pentru achiziție!

Mila, De asemenea, am făcut betisoare de cartof imediat după ce am cumpărat Smile. Și am schimbat și rețeta.Dar am pus brânza deasupra după coacere și am lăsat-o să se topească într-un dispozitiv nu complet închis. A ieșit bine.
Dispozitiv pentru gătit cârnați în aluat (producător de cârnați)
Nikitosik
Și iată-le pe ale mele, făcute din aluat vrac cu ceapă și ouă.
Dispozitiv pentru gătit cârnați în aluat (producător de cârnați)
Cu varză înăbușită.
Dispozitiv pentru gătit cârnați în aluat (producător de cârnați)
Cu cârnați foietaj.
Dispozitiv pentru gătit cârnați în aluat (producător de cârnați)
afnsvjul
Nikitosik, urgent reteta complet !!!! Vreau și eu să fac asta, dar nu știu cum !!!! Tocmai am terminat plăcinta cu ceapă și ouă, iar astăzi tocmai am adus o grămadă mare de ceapă acasă de la dacha pentru următoarea porție. Și iată-l !!!!!
Și o altă întrebare este cât de mult aluat de turnat?
Nikitosik
afnsvjulRețeta pentru o „plăcintă cu jeleuri” foarte simplă, dar am folosit-o pentru un cârnat. S-a dovedit foarte gustos!
Kefir sau smântână --- 400g. Unt --- 160 gr. Zahar --- 2 linguri. l. Sare --- 0,5 lingurițe. Ouă --- 2 buc. Făină --- 280 gr. Pudră de copt --- 1,5 lingurițe.
Pentru umplutură, am luat două ouă fierte, și am tocat ceapa mărunt - se poate fi înăbușită într-o tigaie cu puțină sare, pentru a reduce volumul. Dar l-am pus un cuptor cu microunde un minut, acoperindu-l cu un film.
A turnat o lingură, s-a îndreptat în jurul marginilor, apoi umplutura și din nou aluatul deasupra. Se dovedește cu o felie, într-un cârnați fierbinte și 8-10 minute.
Bucura-te de masa ta!!!
afnsvjul
Nikitosik,
Rituslya
oh, Devuli, și eu mi-am definit Smiley-ul pentru o plăcintă. Mănâncă doar plăcinte cu mere. Dacă numai pentru asta voi spune că sunt atât de mulțumit de dispozitiv.
Lera-7
Citat: Rituslya
Mănâncă doar plăcinte cu mere.
Rita, ce fel de plăcinte cu aluat?
Rituslya
Svetlan, până acum iau doar aluat de la Zvezdny. Dacă sunt 2 straturi, atunci 12 plăcinte. Nu m-am gândit niciodată că îți poți satisface foamea atât de repede și de gustos.
Vreau să încerc drojdie, dar mâinile mele nu o pot atinge.
Până în prezent, doar o fabrică pentru producerea pufuletelor din aluat gata preparat.
Lera-7
Rita, și eu, dimpotrivă, nu am copt niciodată nimic din foietaj în Smiley. O, va trebui să coac pufuri mâine!
afnsvjul
Fetelor, dacă ar fi postat poze cu plăcinte, pentru cei care se află în tanc. Nici nu-mi pot imagina cum să le fac, dar chiar vreau să ...
Lud-Mil @
Da, vă rog, dezvăluie tehnologia pentru producerea plăcintelor. Trebuie să le sculptați sau, așa cum recomandă instrucțiunile, întindeți foaia, puneți-o pe placa inferioară, întindeți umplutura și acoperiți-o cu altă foaie?
Rituslya
Devuli, plăcintele sunt foarte ușor de făcut. Din 2 straturi, 2 file - se obțin 12 plăcinte.
Rulez o foaie și o tai în două. Îmi ung ușor zâmbetul cu o pensulă cu ulei (l-am încercat fără ulei, dar a doua filă a ieșit cu greu). Am întins o jumătate din aluat, umplutura pe el și acoper cu cealaltă jumătate, ciupind marginile. Toate. Foarte gustoasă, rapidă și supărătoare.
Am pus și cârnați de mărimea unui deget mic pe aluat folosind același principiu. Se dovedește, de asemenea, gustos și suculent și, bineînțeles, rapid.
Nadezhda Pak
Ziua bună tuturor! Aș vrea să mă alătur companiei tale dulci și delicioase!

Și doar o întrebare, dacă nu vă deranjează.

Nikitosik,
Citat: afnsvjul
Unt --- 160 gr.
Untul este moale, înmuiat sau ghee?
afnsvjul
Nikitosik, mulțumesc pentru adaptarea plăcintei jeleu în dispozitivul „nostru” !!!! La sfârșitul săptămânii mele, „plăcintele cu ou și ceapă verde” mergeau cu o explozie. Toată lumea a plăcut, chiar mai mult decât atunci când făceam o plăcintă

Fetelor și cine a făcut deja biscuiți? Împărtășiți rețeta și comentariile
Nikitosik
Nadezhda Pak,
Citat: Hope Pak
Untul este moale, înmuiat sau ghee?
Unt înmuiat.
afnsvjul,
Nu am încercat încă biscuiții, dar am lăsat special aluatul de drojdie pentru prăjituri și am înghețat (acum l-am copt.) A ieșit delicios!
Cirre
Oameni, stau aici citind Temko și suferind. Care este cârnații sau churros mai buni?
afnsvjul
Galina, nu puteți face un churos cu umplutură, ci într-un fabricant de cârnați - plăcinte cu umpluturi diferite !!!!
Lera-7
Citat: afnsvjul
Nu puteți face un churos cu umplutură, ci într-un fabricant de cârnați - plăcinte cu umpluturi diferite !!!!
Asta e sigur! Și și churros vor. Mă țin cu ultima mea putere
Irina.A
Îmi doresc totul, mai ales când citești mult pe forumul rețetelor (îmi pare rău că ai intrat). Vreau să mă leagăn la plăcinte cu ceapă verde și ouă.
Cirre
După cum înțeleg, avem nevoie de amândouă
afnsvjul
Citat: Cirre
După cum înțeleg, avem nevoie de amândouă

Exact !!! O soluție destul de normală pentru forumul nostru !!
Cirre
Citat: afnsvjul

Exact !!! O soluție destul de normală pentru forumul nostru !!

În cazul în care puteți obține un loc pentru toate, apartamentul nu poate fi extins
afnsvjul
Fetele din Temka despre reparații atașează deja balcoane la bucătărie pentru a mări spațiul din bucătărie ...
Cirre
Aceasta nu este o problemă, problema este că balconul din cameră
afnsvjul
Citat: Cirre
Aceasta nu este o problemă, problema este că balconul din cameră

Galina, am si eu !!!!
marlanca
Cirre,
Gal, am asta și asta ..., mă bucur foarte mult că am ambele dispozitive ...
Cirre
marlanca Mulțumesc omonim, dar nu o pot face imediat. Voi lua un lucru pentru moment
marlanca
Cirre,
Gal, dacă există copii mici, atunci este mai bine să churros, iar dacă sunt adulți, atunci, desigur, un producător de cârnați ... IMHO ...
Cirre
Citat: marlanca

Cirre,
Gal, dacă există copii mici, atunci este mai bine să churros, iar dacă sunt adulți, atunci, desigur, un producător de cârnați ... IMHO ...

toate sunt deja mari, deoarece cârnații vor trebui luați
Lud-Mil @
Citat: Cirre

Aceasta nu este o problemă, problema este că balconul din cameră
Și cine locuiește într-o casă privată fără balcon, ce ar trebui să facă? O extensie la bucătărie pentru diferite dispozitive?
Cirre
Citat: Lud-Mil @

Și cine locuiește într-o casă privată fără balcon, ce ar trebui să facă? O extensie la bucătărie pentru diferite dispozitive?

Este mai ușor într-o casă privată, un loc poate fi întotdeauna găsit
Lud-Mil @
Deci casa este mică, iar bucătăria este mică, iar în alte camere nu păstrez aparate de bucătărie, ei bine, doar un cuptor cu microunde cu HP pe hol și gata.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine