Cotlete de pui în filiera de pizza Princess

Cotlete de pui în filiera de pizza Princess

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente
File de pui (tocați mărunt cu un cuțit, sau printr-o mașină de tocat carne sau cu un tocător)	1 kg
Brânză	100-150g
Maioneză sau smântână de țară	2-3 st. l.
Sare, piper după gust

Metoda de gătit

• Fac foarte multă vreme astfel de cotlete, sunt preparate rapid, gustoase și bune chiar și reci sau calde. Desigur, nu recomand încălzirea lor, ele devin mai puțin suculente. Nu este atât de lung și nu este dificil să le gătești proaspete.
• De multe ori am carne tocată în frigider și prăjesc și coac câteva după cum este necesar, dar este întotdeauna proaspătă de la căldură.
• Pentru aceste cotlete, în opinia mea, carnea tocată nu trebuie să fie derulată foarte fin și nu trebuie să fie bătută mult timp. De multe ori prefer să tocat carnea cu un cuțit, dar păcătuiesc și prin tocat într-un blender-tocător, rar o fac printr-o mașină de tocat carne.
• Trei brânză pe o rază fină sau pe o răzătoare grosieră, asta depinde din nou de ce fel de brânză ați luat, suluguni este mai bine aici mai mare, apoi se topește atât de fabulos.
• Sare și piper după gust.
• Este mai bine, desigur, să folosiți smântână de sat, dar iarna este mai problematic cu noi, așa că adaug maioneză.
• Am amestecat bine carnea tocată, fără fanatism, nu trebuie să bateți.
• Mie nu-mi plac cotletele prăjite în ulei, așa că opțiunea cu Prințesa mi se potrivește foarte mult.
• Prăjesc cotletele într-o tigaie uscată, bine încălzită, datorită efectului unui mini cuptor, cotletele se coc rapid, se dovedesc a fi suculente și foarte pufoase.
• 
  aici carnea nu se toacă mărunt și brânza suluguni este rasă grosieră.

Ura!!! Sunt primul pentru cotlete, dar pentru cele atât de frumoase. La naiba, salivând noaptea.
Tanya, mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță o voi găti.

Irin, ajută-te !!

Voi lua una, ca și fetele să o primească.

[Tanyulya]

Tanyulya, frumusetea!!!
Vreau să clarific, iar cotletele sunt fără ceapă?

[Tanyulya]

Tanyulya, frumusetea!!!
Vreau să clarific, dar sunt cotletele fără ceapă?

Olga, mulțumesc. Fără ceapă, fiul meu nu o percepe în puiul tocat. Am defilat și am frecat gruelul, gustul greșit și atât! Prin urmare, mă descurc fără arc.
Prepar pește de pește după același principiu cu adăugarea de mărar.

Tanyusha, asemenea găluște! Ai dat-o o dată?
De asemenea, fac astfel de piept de pui fără ceapă, dar cu petruhan tocat)))

[Tanyulya]

Tanyulya, fără ceapă, dar atât de suculentă! Clasă!

Zhen, aha, a dat-o odată, când am lovit o prințesă completă, există câteva dezamăgiri.

[Tatyana]

Tatyana, cotlete foarte mișto, și noi le iubim foarte mult, dar nu este deloc nevoie de coacere?

Tatyana și, dacă nu sunt prăjiți într-un filtru de pizza, vor fi luxuriante? Unde este mai bine în absența unui astfel de aragaz: într-o tigaie, într-un desen animat? Închideți, deschideți capacul?

[Alenka212]

Alenka212, în desen animat este mai bine să acoperiți cu un capac.

Tanya, cotletele sunt o vedere minunată!
Înțeleg că puteți găti pește exact așa?
Și o altă întrebare - este recomandabil să gătiți înainte de a mânca, iar restul cărnii tocate se poate odihni la frigider pentru câteva zile? Ei bine, nu veți face 300g carne tocată fiecare ..

Da, Vika, fac și pește. Am carne tocată în frigider, este ușor pentru câteva zile, dacă cu maioneză, atunci carnea tocată se dovedește ca murată.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Am făcut și carne tocată ieri seară (ei bine, faptul că am cumpărat pui tocat în magazin nu contează - am frecat și eu brânza) cu maioneză de casă - seara o să prăjesc în Shtebe

Încercați Lenus, poate vă va plăcea.

[Tanyulya]

Tanyulya, ce sunt cotletele minunate! Mulțumesc pentru rețetă, nu am mai făcut-o niciodată cu brânză, trebuie să o încerc.
Videoclipurile tale sunt atât de cool, aș fi urmărit și urmărit!
Fetelor, încercați să adăugați ceapă prăjită la puiul tocat, este mai moale și mai aromat decât crud.

[Tanyulya]

Tanyulya, iar în Travola ați încercat să faceți aceste cotlete? Ceva nu a fost exploatat de mult timp ... Probabil că nu ar trebui să rămână

Am gătit, nimic nu s-a blocat.

[Tatyana]

Tatyana, cotlete bune, aspect apetisant ... Am încercat să o fac în Prințesă, dar ceva nu a funcționat ... totuși, „lichidare” extra lichidă ... poate carnea tocată a fost proastă ... Nu știu ... bine, surprinzător, desigur, nimic nu se lipeste ... răstoarnă o dată ...
Shl. Am cumpărat-o pe prințesă din cauza videoclipurilor tale (cotlete, plăcinte osetiene și altele asemenea acestora))))))))))))) Mulțumesc pentru asta!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Și eu, cu mulțumiri pentru aceste cotlete. Nimic nu se lipeste și nici un lichid. Toate tip-top! Dar i-am prăjit în Jard.
rapid, gustos, nu deranjant!