Marusya
Irsha, gawala, mulțumesc!
Natasha * Mușețel
Fetelor, du-te la compania ta! În cele din urmă am primit acest miracol! A fost abonat la notificare cu mult timp în urmă, dar, de obicei, în timp ce sosește, „îmi pare rău, produsul este epuizat”! Și atunci am avut timp! Probabil pentru că era duminică dimineața devreme și toată lumea dormea ​​încă!
Am fost puțin îngrijorat, de la livrarea către noi prin poștă și chiar cu o plată în avans, dar, în mod surprinzător, pachetul a sosit într-o săptămână, din care două zile a fost la noi, în orașul nostru mic, și sortarea în același poștă unde să primească, dar probabil că nu au vrut să le transfere în ziua liberă. Deci, Travola a venit la trei !!! cutii! Două dintre acestea sunt cu adevărat copleșitoare, dar totul! Când l-ați pornit prima dată, a apărut un miros dezgustător din uscătorul însuși, când îl porniți din nou, nu mai există miros.
Am un uscător Miracle, dar este pur și simplu imposibil să usuc ceva în el! Rosiile le-am uscat doua-trei zile. Aici a fost necesar să se usuce iarba medicinală, să o usuce timp de trei zile, iar iarba să nu fie foarte umedă. Și apoi, am luat-o pe Gravolochka, trebuie să o încerc imediat! Am tăiat o găleată de 6 litri de roșii, mai sunt 3 paleti. Nu mai era nimic, am tăiat câteva banane și câteva mere. Am pus-o la ora 16. M-am ridicat dimineața - totul este gata, timpul încă nu s-a epuizat! Roșiile sunt bine uscate, bananele și merele nu mai sunt uscate, ci uscate și foarte gustoase!
Am turnat imediat roșiile într-un borcan și am turnat unt în borcan, nu aveam cu adevărat banane uscate la soare, dar le-am mâncat în timpul zilei în loc de dulciuri și am adăugat mere la compot.
Și ieri, a fost necesar să se usuce iarba, deja mai umedă. L-am pus la ora 18, m-am gândit până dimineață. Dar nu, la ora 12 m-am dus să caut, iar ea este deja complet pregătită!
În general, sunt fericit ca un elefant!
Da, am una mare, pentru 9 tăvi.
Ilmirushka
Natasha * Romshka, felicitări!
Mi-am dat seama de ierburi-roșii, așteptăm cu carne-pește
Natasha * Mușețel
Ilmirushka, mulțumesc pentru felicitare!
Citat: Ilmirushka
așteptând cu carne de pește
Și sper să fie! Pui, conform rețetei Lenei Tim, am încercat și eu în acel uscător! Mai bine să nu-ți amintești
Deși, de asemenea, a mâncat! Nu s-a deteriorat.
Ilmirushka
Citat: Natasha * Mușețel
Mai bine să nu-ți amintești
Deși, de asemenea, a mâncat! Nu s-a deteriorat.
Natashade ce, ce nu a funcționat?
Natasha * Mușețel
Citat: Ilmirushka
de ce, ce nu a funcționat?
Ilmira, uscat de două ori mai mult decât rețeta și încă nu era sigur ce s-a făcut! Iată o minune atât de minunată pe care am primit-o!
Ilmirushka
Citat: Natasha * Mușețel
Iată o minune atât de minunată pe care am primit-o!
Ah, am crezut că Travolka a avut o experiență atât de proastă.
Mult noroc!
Svetlana777
Natasha, felicitări pentru minunatul tău ajutor! lasă-l să servească mult timp și te rog cu munca sa!
Citat: Natasha * Mușețel
Și ieri, a fost necesar să se usuce iarba, deja mai umedă. L-am pus la ora 18, m-am gândit până dimineață. Dar nu, la ora 12 m-am dus să caut, iar ea este deja complet pregătită!
În general, sunt fericit ca un elefant!
Iarba ar trebui să se usuce repede, mi-au trebuit trei ore să usuc tulpinile groase și suculente de țelină, usuc iarba într-un carusel înainte de uscare.
Citat: Natasha * Mușețel
bananele uscate nu sunt foarte bune pentru noi,
bananele noastre, de asemenea, nu au mers, nu s-au uscat până la chipsuri, s-au dovedit a fi uscate - nu, nu că, se pare că au mâncat excesiv mai devreme, când au apărut la vânzare. (Olya zvezda, a făcut banane și le-a scufundat în ciocolată, ca bomboane, poate este în regulă așa?) Încercați din nou https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Am făcut-o iarna, foarte gustoasă.
Natasha * Mușețel
Citat: Ilmirushka
Ah, am crezut că Travolka a avut o experiență atât de proastă.
Mult noroc!
Nu, îl am doar pentru a patra zi!

Citat: Svetlana777
Natasha, felicitări pentru minunata ta asistentă! lasă-l să servească mult timp și te rog cu munca sa!
Svetlana777, Mulțumesc mult!
Citat: Svetlana777
Încearcă din nou # Am făcut-o iarna, foarte gustoasă.
Mulțumesc pentru rețetă, voi încerca, probabil, și mai aproape de iarnă!
Ilmirushka
Citat: Natasha * Mușețel
Nu, îl am doar pentru a patra zi!
Natasha, este timpul sa marinati sanul !!!
Natasha * Mușețel
Citat: Ilmirushka
este timpul sa marinati sanul !!!
Ilmirushka, sânii încă se plimbă în jurul cocoșului! Dar curând deja! Și nu mai cumpărăm produse de magazin de ceva vreme.
Lyusenka
Citat: Natasha * Mușețel
Fetelor, du-te la compania ta! În cele din urmă am primit acest miracol!
Natasha * Mușețel, felicitări din suflet!
Acesta este cu adevărat un miracol!
Dragoste lungă și fructuoasă și prietenie cu Travolochka!
Natasha * Mușețel
Citat: Lyusenka
Acesta este cu adevărat un miracol!
Dragoste lungă și fructuoasă și prietenie cu Travolochka!
Lyusenka, este și dragoste la prima vedere! Foarte rar mi se întâmplă!
Doamna. Addams
Natasha * Mușețel, Felicitări!
O, cât de norocos ești că prinde Iarba, n-am avut niciun aviz după iarnă, când au dispărut
Da, și așa monitorizat - nu mai mult

Cumva nu crezi niciodată că ceva poate dispărea complet din vânzare

Așa este, jumătatea mea îmi spune „Mai bine să cumperi (să faci) și să regreți decât să nu cumperi (să nu faci) și să regreți”

Deliciuri gustoase fericite
Natasha * Mușețel
Citat: Dna. Addams
Natasha * Mușețel, felicitări!
O, cât de norocos ești că prinde Iarba, n-am avut niciun aviz după iarnă, când au dispărut
Doamna. Addams, Arina, multumesc mult pentru felicitari!
Da, chiar am avut noroc, am așteptat mult timp și cel puțin de două ori pe zi am verificat disponibilitatea pe site, iar acum a apărut! Chiar și așa, dimineața am început să verific dacă sunt sau nu acolo, am văzut, am început să plasez o comandă și apoi a venit doar notificarea. Când am comandat, le-a mai rămas o bucată.
Poate veți avea noroc și vor fi mai multe ierburi în vânzare!

cu mine pe "tu"


Lyi
Băieți care caută un uscător electric! Am dat peste Marta MT1995 uscător electric. Uita-te aici

🔗


În aparență, seamănă cu o iarbă, cu 9 paleți. Și prețul este de doar 2995 ruble.
Convinge-te singur.
Irgata
Citat: Lyi
Ea arata amintește Iarbă
instrucțiune

🔗


iluzie optică pură))) - un ventilator în partea de jos, tăvi mici de 30 * 24 cm și chiar cu o gaură în mijloc. deși sunt 9, dar - acesta este un uscător vertical simplu cu suflare de jos, curentul este încadrat de un dulap.
Lyi
IrshaEi bine, bine, m-am bucurat că a apărut un alt Travola și chiar ieftin.
Oroma
Și am primit o notificare la trei dimineața. Dar când l-am văzut dimineața și am încercat să-l emit, Grass nu mai era disponibil ...
Ilmirushka
Citat: Oroma

Și am primit o notificare la trei dimineața. Dar când l-am văzut dimineața și am încercat să-l emit, Grass nu mai era disponibil ...
Olga, dacă vorbim despre Ozon, atunci da, acest lucru se observă în spatele lui.
Păzesc acolo un borcan de ceramică de mult timp și primesc în mod regulat notificări despre aspectul acestuia. Dar se pare că acest borcan apare în singurul inclusiv pentru că mă grăbesc chiar acolo ... dar nu ... mărfurile sunt epuizate
Am încercat să comand prin operator ... inutil: epuizat.
Există chiar și suspiciunea că este nevoie de acest borcan special toată lumea fără excepție!
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
dacă vorbim despre Ozon, atunci da, acest lucru se observă în spatele lui.
nu, nu numai ozonul este ciudat

Am primit o notificare de la WB de două ori - produsul așteptat este în stoc, grăbește-te să cumperi! Bateria cappuccinatorului lui Berner și chiar la prețul de 1117r, intru - nu este acolo, ei bine, cine are nevoie de smochine la un astfel de preț, dacă l-am cumpărat de la ei pentru 186 ruble. Deci, cred că este o mișcare de marketing, intri și dintr-o dată cumperi ceva. Sunteți acolo pentru un borcan de dorințe? curiozitatea mă roade, poate și eu am nevoie de ea?

Ilmirushka
Citat: Svetlana777
Sunteți acolo pentru un borcan de dorințe? curiozitatea mă roade, poate și eu am nevoie de ea?

aha schazzz! Adăugați încă un vânător

Dulap electric pentru uscător Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

În WB existau deja 2 variante de astfel de cutii ...
🔗
🔗


Despre plasă
Citat: OgneLo
A completat toate tăvile cu Travola KYS-333D cu aceste plase (fabricate din fibră de sticlă acoperită cu teflon, rezistă la încălzire până la 260 ° C)
Dulap electric pentru uscător Travola KYS-333B
Plasele au fost testate pentru „Excelent”! Testat pe rețetă (de două ori)
Dulap electric pentru uscător Travola KYS-333BCarpaccio picant de pui
(Elena Tim)

sânii practic nu se lipeau și se scot ușor de pe plase (mult mai ușor decât doar din tavă).
Ilmirushka
Marina ま り な, mulțumesc. Dar și epuizat
OgneLo

Ilmirase pare că au lovit prea mult la livrare ...

Ilmirushka
Citat: OgneLo
se pare că au lovit prea mult la livrare ...
Marina ま り な, orice poate fi.

Iată paza de la Ozone, nu sunt lacomi de ambalare, de obicei se împachetează bine. Mai des decât în ​​alte locuri, comand de la ei și pentru toate cazurile o singură figurină de cactus a ajuns ruptă, dar totul este întotdeauna bun.

Svetlana777
Citat: Ilmirushka
mulțumesc. Dar și epuizat
și am reușit să apuc 4 bucăți
M @ rtochka
Fetelor, unde să se uite, la ce temperatură, ce este mai bine să se usuce. Pastila uscată la 50. Dar bananele, caisele în bucăți la ce?
Svetlana777
Citat: M @ rtochka
Dar bananele, caisele în bucăți pentru ce?
M-am uscat la maxim.
OgneLo
M @ rtochkaIată sfaturile de la panoul de deshidratare RawMid Dream Vitamin
Dulap electric pentru uscător Travola KYS-333B
Adică, uscăm fructele la 55 ° C până când se înmoaie. Bananele trebuie tăiate în felii de 3 mm grosime, caise uscate în jumătăți.

Cum arată procesul de uscare pe exemplul lui Isidri


pentru comoditatea scoaterii produsului finit din tăvi, este optim să așezați pe tăvi o plasă din fibră de sticlă acoperită cu teflon (conform experienței de uscare în Isidri pe ochiurile originale și în Travola pe „ochiuri de grătar și cuptor”).
Kalyusya
Dacă feliile de banane de 3 mm sunt uscate timp de 17 ore, mă îndoiesc că se va dovedi ceva comestibil. Infa greșit.
OgneLo
Citat: Kalyusya
Infa greșit
Informațiile sunt corecte. Gama este indicată acolo. Timpul specific depinde de încărcarea uscătorului, de conținutul de umiditate al materiilor prime și de umiditatea aerului din jurul uscătorului și de temperatura din jurul uscătorului ...
In medie:
Dacă este uscat în pulbere - 17 ore. Dacă faceți sacadat, atunci 10 ore vor fi suficiente. Dacă introduceți tăvi intermediare din oțel de la RawMID Dream Vitamin, atunci va dura 17 ore ...
Dulap electric pentru uscător Travola KYS-333B
Kalyusya
Citat: OgneLo
Dacă este uscat în pulbere - 17 ore. Dacă faceți sacadat, atunci 10 ore vor fi suficiente.
Sunt confuz de dimensiunea feliilor - 3 milimetri. Am uscat bananele în jumătăți (tăiate pe lungime).
OgneLo
Citat: Kalyusya
Sunt confuz de dimensiunea feliilor - 3 milimetri
sunt chipsuri de banane. Pentru a preveni întunecarea bananei, aceasta, la fel ca merele feliate, ar trebui să fie scufundată în apă acidulată timp de 20-30 de secunde.
Irgata
Citat: Kalyusya
Dacă feliile de banane de 3 mm sunt uscate timp de 17 ore, mă îndoiesc că se va dovedi ceva comestibil.
obținem astfel de jetoane-jetoane-jetoane care corespund exact traducerii englezești jetoane = bărbierit atât în ​​aspect cât și în gust
În primul an am tăiat sincer primul lot de banane subțire, se usucă, desigur, mai repede, dacă nu păstrez timp de 17 ore = usuc totul pe MAX = dar apoi ca o bucată de lemn în gură și chiar ușor dulce, ceea ce este surprinzător.

Apoi a început să taie în 1-1,5 cm - optim pentru obținerea de uscătoare subțiri sau sacadate uscate. Legumele uscate uscate mestecă bine, mijlocul nu se transformă încă într-o pietricică. Este convenabil să puneți carne uscată în terci atunci când gătiți, acestea se înmoaie în timpul gătitului, conferă aromă și dulceață.

Cm în 3 sau jumătăți - o astfel de grosime ar trebui să fie uscată pentru o lungă perioadă de timp, și nu este necesar, am ofilit o astfel de tăietură - toată deliciul este în vâscozitatea mijlocului, acest lucru este deja ca un caramel, foarte frumos.
Citat: OgneLo
Pentru a preveni întunecarea bananei, aceasta, ca merele tocate, trebuie să fie scufundată în apă acidulată timp de 20-30 de secunde.
Pentru ce? bananele și așa datorită vâscozității și dulceaței lor nu se usucă repede, ci le udă. ei va deveni și mai mult alunecos, dispuneți astfel de runde
Bananele, desigur, se întunecă puțin când sunt uscate, ceea ce, după părerea mea, nu strică gustul și aspectul. Mai mult, merele nu se întunecă bine într-un uscător electric, deoarece uscarea este mult mai rapidă decât în ​​aer liber. De ce să acidulezi bananele? Tot farmecul lor este în dulceața lor bananieră.
Dar - cine vrea să se încurce cu acidificarea - vrea

Apropo, cu cât bananele sunt mai coapte, cu atât se întunecă mai mult când sunt uscate, dar cu cât se usucă mai mult.

Am întins runde de banane cu spinii lui Tescom pentru a îndepărta sepalele 🔗 = degete uscate.
În general, aceste pensete sunt foarte utile pentru a așeza ceva umed pe tăvile uscătorului.
Forcepsul este foarte dextil în mână, este confortabil să lucrezi cu el.





Citat: OgneLo
Dacă este uscat în pulbere
Marina, tu ai tocat singur uscătoarele cu banane în pulbere?
Este destul de dificil să faci acest lucru, chiar dacă bananele sunt uscate în așchii.
Bananele sunt destul de vâscoase, iar mijlocul chipsurilor este foarte dur, unde cel mai dulce este în banană.
OgneLo
Cât de amuzați astfel de „denunțători”: la început ignoră rețeta, modifică totul și apoi încep să-l certeze pe autor și pe alții ca el că rezultatul pe care l-au obținut nu corespunde rețetei!

O bucată banana, groasă
Citat: Irsha
Apoi a început să taie în 1-1,5 cm - optim pentru obținerea de uscătoare subțiri sau sacadate uscate
și banane chipsuri uscat din felii de 3 mm grosime - două diferențe mari.
Citat: Irsha
cu cât bananele sunt mai coapte, cu atât se întunecă mai mult când sunt uscate, dar cu cât se usucă mai mult
Așa este, pentru că: cu cât banana este mai mată, cu atât conține mai mult zahăr. Zaharul din sucul de fructe, pe măsură ce produsul se usucă, este concentrat, deoarece apa, spre deosebire de zahăr, se evaporă. Adică primim în fiecare celulă, un fel de „gem”!

Atunci când alegeți parametrii pentru prepararea produselor uscate și uscate, luați în considerare relația directă dintre parametri precum:
- grosimea feliilor / stratului care trebuie uscat și viteza de uscare - cu cât felia / stratul este mai groasă, cu atât durează mai mult să se usuce;
- conținutul de zahăr și viteza de uscare - cu cât este mai mult zahăr în produs, cu atât se usucă mai mult;
- temperatura de uscare și viteza de uscare - cu cât temperatura este mai mare, cu atât evaporarea umezelii este mai rapidă și produsul se usucă mai repede;
- temperatura de uscare și gustul produsului finit - gustul unui produs uscat la temperaturi ridicate și scăzute diferă unul de celălalt;
- temperatura de uscare și conținutul de nutrienți - cu cât temperatura de uscare este mai mare, cu atât mai puțini nutrienți sunt reținuți în produsul finit.
Și vă rog să nu confundați „sacadat” cu „uscat”.
Citat: Irsha
ai măcinat singur uscătoarele de banane în pulbere?
Este destul de dificil să faci acest lucru, chiar dacă bananele sunt uscate în așchii.

Pregătirea prafului de banane vezi de la 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, Nu am ignorat rețeta, videoclipurile cu canal
Maestrul Ezidri
Am fost mult timp recomandat în subiecte despre uscătoare ca probă. Mai mult, judecând după acest videoclip, grosimea tăieturii nu este foarte mare de 3 mm. la minutul 2:38 este clar vizibil - cel puțin 1-1,5 cm, înălțimea peretelui tăvii este de 2,5 cm.
Bananele mele, crude și uscate, sunt individuale ca în videoclip. Numai că mai presăr feliile după ce am întins-o cu scorțișoară și pudră de ghimbir - mirosul la uscare este cel mai plăcut, iar bananele uscate sunt foarte, foarte gustoase.
Marin, cum ți-a trecut prin minte că certam pe cineva aici = doar fapte din experiența personală, nu mai mult
Citat: OgneLo
modificând totul și apoi începeți să-l certați pe autor și pe alții ca el că rezultatul pe care l-au primit nu corespunde rețetei!

Am încercat ambele subtil și apoi nu subtil, nu mă atașez de o anumită „rețetă” pentru totdeauna
Citat: Irsha
În primul an, am tăiat sincer primul lot de banane subțire
Am ceva cu care să compar. Și apoi sfătuiți oamenii pe baza propriei experiențe. Așa funcționează pentru mine
Citat: Irsha
obținem astfel de jetoane-jetoane-jetoane care corespund exact traducerii englezești jetoane = bărbierit atât în ​​aspect cât și în gust

Citat: OgneLo
Citat: Irsha de azi la 07:00
Apoi a început să taie în 1-1,5 cm - optim pentru obținerea de uscătoare subțiri sau sacadate uscate
și chipsurile de banane uscate din felii de 3 mm sunt două mari diferențe.
despre asta am scris.
Citat: OgneLo
Și vă rog să nu confundați „sacadat” cu „uscat”.
Marina, te rog, citește mai atent postările altor persoane - am învățat perfect diferența dintre uscat și uscat și am folosit cu succes o mulțime de fructe de pădure, fructe, legume în volume timp de 11 ani de uscare și uscare pregătire pentru un an tocmai la uscătoarele electrice.
Citat: Irsha
pentru obținerea de uscătoare subțiri sau sacadate uscate. Legumele uscate uscate mestecă bine, mijlocul nu se transformă încă într-o pietricică. Este convenabil să puneți carne uscată în terci atunci când gătiți, acestea se înmoaie în timpul gătitului, conferă aromă și dulceață.
Citat: Irsha
Marina, ai măcinat singur uscătoarele de banane în pulbere?
aparent nu.

Nu am scris că este imposibil să faci pudră - doar atât
Citat: Irsha
Acest lucru este destul de dificil de realizat.

Am văzut acest videoclip acum vreo 3 ani, banane uscate în chipsuri, totuși, nu mi-a plăcut că au trebuit să se usuce atât de mult timp = așa că și în videoclip, timpul de uscare a fost de 27 + 10 ore, l-am spart în un blender staționar - s-au rupt niște chipsuri, ceea ce nu, acum 3 ani nu aveam un blender CASO foarte puternic, este posibil să fi făcut-o. Sparte bine cojile în făină.
În râșnița de cafea Princess, uneori râșnesc uscătoare uscate și este, de asemenea, necesar să fie foarte uscate, altfel doar se încrețesc
Citat: Irsha
o unitate foarte convenabilă - pahare adânci, puterea este de asemenea mare 200 W, într-un cuțit cu 2 - cafea, într-un cuțit cu 4 - condimente, ierburi uscate - ierburi, morcovi, sfeclă, mere, prune, dovlecei, vinete, nuci - se macină în făină, cereale - cum ar fi grișul

În videoclip, o altă unitate este utilizată pentru a obține pulberea, 5:18 minute, adică mai întâi firimituri. Acesta este un mașină de tocat carne cu atașament „moară”, trebuie să recunoașteți că nu toată lumea o are în trusă


Cu toate acestea, moara este exact pudră de banane de asemenea, imediat și nu. Trebuie să mărunțim firimiturile și să semănăm de mai multe ori.

Citat: OgneLo
Cum amuză astfel de „denunțători”
Și mă bucur puțin că te-am amuzat, Marina, nu toată lumea va putea să se bucure de „dezvăluiri”


Ilmirushka
Citat: Svetlana777

și am reușit să apuc 4 bucăți
oh tu ... bine

Și unde e 4 pentru tine?

OgneLo
Citat: Irsha
zdrobit într-un blender staționar
blenderul nu înlocuiește moara.
Citat: Irsha
pentru 11 ani de uscare și întărire, există o mulțime de fructe de padure, fructe, legume în cantitatea de recoltare pentru un an în uscătoare electrice
M-am uscat de mai bine de 35 de ani și nu numai în uscătoare electrice (vechea noastră sobă sovietică cu gaz a funcționat excelent, permițând atât uscarea fructelor și legumelor, cât și bezea de calitate superioară, precum și coacerea oricăror produse de patiserie, până când a fost obligat să fie înlocuit cu un alt cuptor cu gaz în 2005, nu știam că performanțele bune ale cuptorului sunt excepția de la regulă, nu norma). Acum, desigur, ne uscăm mult mai puțin, deoarece numărul consumatorilor produsului finit a scăzut semnificativ. A fost o vreme când am uscat și flora, inclusiv păstrând volumul și aspectul. Uscătorul principal pe care îl avem de mulți ani este a treia generație Isidri - Ezidri Ultra FD1000 echipat cu 15 tăvi + Ladoga cu infraroșu. Acasă, acum s-a adăugat Travola, dar producem în principal carne și pește, care până în 2008, din motive obiective, nu era relevantă (apartamentul avea o ventilație excelentă și totul s-a uscat și s-a uscat perfect, și așa, la temperatura camerei) . Deși și fructele și legumele, în Travola, ne uscăm ...

Și nu mi-ar trece prin cap să tai un produs în bucăți groase pentru a obține în sfârșit o pulbere din el ... Deoarece o felie subțire este mai ușoară și mai rapidă de uscat cu o calitate superioară decât o felie groasă. Aceasta este o axiomă.
Citat: Irsha
videoclipuri de pe canal
Da, acestea sunt videoclipuri informative bine realizate care ajută la obținerea ideii de bază necesare nu numai despre algoritmul și modurile de gătit, ci și costurile de timp, precum și raportul dintre materiile prime, deșeurile și randamentul produsului finit.
Irgata
Citat: OgneLo
blenderul nu înlocuiește moara.
Este evident ))

Citat: OgneLo
Și nu mi-ar trece prin cap să tai un produs în bucăți groase pentru a obține în sfârșit o pulbere din el ... Deoarece o felie subțire este mai ușoară și mai rapidă de uscat cu o calitate superioară decât o felie groasă. Aceasta este o axiomă.
deci sunt cam la fel.
Citat: Irsha
uneori mănânc alimente uscate uscate și, de asemenea, am nevoie să fie foarte uscate, altfel doar se încrețesc
Citat: Irsha
Cm în 3 sau jumătăți - o astfel de grosime trebuie uscată pentru o lungă perioadă de timp și nu trebuie, usuc o astfel de tăietură - toată deliciul este în vâscozitatea mijlocului, acest lucru este deja ca și caramelul, foarte Grozav.
Citat: OgneLo
acestea sunt videoclipuri informative de înaltă calitate
exact așa este, cine argumentează ceva.
Citat: OgneLo
Mă usuc de peste 35 de ani

M @ rtochka
Mă usuc de mai puțin de un an. De obicei uscam marshmallows.
Ieri am decis să fac experimente: 3 paleți cu jumătăți de caise, unul cu marshmallow, unul cu banane întregi, unul cu felii de banane.
Am pus totul ieri la ora 16, cu pauze de două ore, încă se usucă
Temperatura 50 g
numai marshmallow s-a uscat! L-am dat jos. Restul nu este încă ...
Fac ceva greșit?
Irgata
Citat: M @ rtochka
Temperatura 50 g
după părerea mea, deci prima, nu o temperatură ridicată.
Acest lucru este de 50 * pe tabloul de bord, dar în interior este mult mai puțin, mai ales dacă fructele de pădure sunt suculente, umiditatea este ridicată, răcorește aerul din interior.

Dacă caisele sunt suculente și vâscoase, se usucă mult timp, mai ales dacă nu sunt desfăcute și se întind în jumătăți.
Anul trecut le-am scos uscate în a doua zi - întreaga travolka cu 6 tăvi a fost acoperită în jumătăți, la 70 * ca de obicei pentru mine, erau caise foarte plinuțe, soiul este suculent, mare.
Ei bine, pur și simplu delicios sacadat, le-am pus în congelator - așa fac toate fetele cu sacadat uscat.

Dar anul trecut am cumpărat câteva mici și tari - s-au uscat în aproape 2 zile uscate, iarba de iarbă și 2 vânturi uscate M5 și M8 (făcute din comestibile) erau pline - un soi acru, încă acolo, cele uscate sunt bine depozitate, în le depozit în bănci.

Bananele, de asemenea, dacă sunt feliate groase și chiar mai întregi, nu se vor usca, feliile groase uscate sunt foarte gustoase.
Nu am uscat bananele întregi, dar mi-au plăcut foarte mult jumătățile de-a lungul - odihna de caramel))





Daria, deasupra Marina-OgneLo a adus videoclipuri de pe canal Maestrul Ezidri - - nu se usucă repede, da.
Dar doar în vânt, așa cum obișnuiam să ne uscăm, uneori a durat până la o săptămână până când merele au fost uscate))
M @ rtochka
Citat: Irsha
sacadat extraordinar de delicios, le-am pus la congelator
trebuie să cauți un loc. Delicios, da, am încercat azi.
În general, dimineața voi decide ce se întâmplă acolo.
Bananele nu erau mari, deci întregi, și prima dată.
Am luat caise pentru 50 de ruble, m-am întrebat câte caise uscate ar ieși dintr-un kilogram de caise)))

Am urmărit videoclipul. Soțul părea îngrozitor „de ce să te deranjezi deloc să usuci bananele?”)
Îi iubește foarte mult, crede că ar trebui consumați proaspeți.
Acolo, desigur, randamentul produsului este impresionant!)
Irgata
Citat: M @ rtochka
- De ce să usuce deloc bananele?
)) și mama mea a fost surprinsă pentru prima dată până a încercat-o.
Iar bananele după tratament termic, ca și mine, au un gust mai bun.
Și, pe măsură ce oamenii deștepți scriu, sunt absorbiți mai bine și, la fel ca roșiile cu licopen, dobândesc și ceva bun atunci când sunt încălzite))

Marshmallow de caise la soare, da .. frumusețe ..
Am făcut marshmallow din piure de cartofi crude de câteva ori și fără zahăr, delicios. Tocmai am amestecat caise crude și prune.

OgneLo
Jumătățile de caise trebuie întoarse „pielea în interior, pulpa afară”, astfel încât să se usuce mai bine.
+ Este mai bine să plasați uscătorul acolo unde există sau poate fi un tiraj - acest lucru contribuie, de asemenea, la o uscare mai eficientă. Uscarea gata de uscare (moale, dar nu se eliberează suc, pulpa nu este pătată) este optimă la minimum.
Daria, tăiați bananele pe lungime în jumătăți și sferturi, întoarceți caisele cu pulpa afară.
Irgata
Citat: M @ rtochka
Bananele nu erau mari, deci întregi
centrul mai dulce al bananelor se usucă mai mult, deci pentru a accelera procesul de uscare, este mai bine să le tăiați cel puțin pe lungime.
Tanyulya-Tatiana montează un videoclip de mult timp, unde a uscat banane întregi, de mult, da.


................
Adevărat, nu înțeleg punctul de uscare la temperaturi scăzute, este mai ușor atunci și mai ieftin)) - doar uscat în briză, fără electricitate.
................
Caisele și prunele sunt uscate fără a întoarce pulpa - nu există o diferență atât de mare în timpul de uscare, dar de aproape 2 ori mai multe fructe de pădure intră în grătar.
Odată ce l-am încercat cu eversiune - jocul nu merită lumânarea, mâinile mele sunt doar în suc și lipicioase și durează mai mult să mă lăud cu desfășurarea. Și așa - a scos oasele, le-a ridicat cu o mașină la prun și le-a așezat repede pe grătar.
Pe măsură ce se usucă, compactez aspectul.
Pentru uscătoarele verticale este foarte convenabil = grătarele sunt eliberate, le puteți încărca cu următorul lot.

Dacă boabele sunt mari și suculente, tot nu se vor usca repede.
OgneLo
Citat: Irsha
uscați doar în briză, fără electricitate
uscare suplimentară la 35 ° C, într-un apartament, adesea mai rapidă și mai eficientă
M @ rtochka
Bananele din chipsuri nu s-au uscat, au rămas ca caramelele moi. Probabil, este mult zahăr în ele, am luat cele prea coapte.
Din kilogramul de caise au ieșit 200 de grame de uscare
Nu îl voi mai usca, nu este rentabil. Dar s-a dovedit delicios!
Este mai bine să faceți pastilă din aceleași caise, cumva se usucă mai repede și mai încrezător.
OgneLo
Citat: M @ rtochka
Banane în chipsuri
du-te necoapte, cu pielea verde
Citat: M @ rtochka
Probabil, este mult zahăr în ele, am luat prea copt
exact
Vesna (Julia)
Citat: Irsha
Ei bine, pur și simplu delicios sacadat, le-am pus în congelator - așa fac toate fetele cu sacadat uscat.
Uh ... Este imposibil fără un congelator? Nu vor fi stocate?
De ce atunci nu înghețați imediat boabele proaspete?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine