Salată de brânză Brandenburg

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba germana
Salată de brânză Brandenburg

Ingrediente

branza parmezan 200 g
Măr acru 1 buc
Fir de pere 1 buc
Maioneză 2 linguri. l.
Iaurt (am mere și morcov) 2 linguri. l.
Boabe de muștar 1 lingură. l.
Suc de lămâie 1 sec. l.
Migdale tocate 2 linguri. l.
Sare, zahăr gust

Metoda de gătit

  • 1. Spălați mărul și paraul, coajați și tăiați semințele în fâșii mici. Tăiați brânza în același mod sau radeți. Am înlocuit parmezanul cu brânză tare obișnuită - din păcate, nu am găsit-o în magazinele din apropiere ...
  • Salată de brânză Brandenburg
  • Salată de brânză Brandenburg
  • 2. Pentru sos, combinați maioneza, iaurtul, muștarul și sucul de lămâie.
  • 3. Condimentați salata cu sos, adăugați sare și zahăr. Pentru gustul meu, sarea nu era necesară și am adăugat de 1,5 ori mai mult sos - depinde de mărimea fructului și de gustul personal.
  • 4. Puteți lăsa salata 20-30 de minute. Aranjați în porții și garnisiți cu migdale rase sau brânză deasupra.
  • Salată de brânză Brandenburg

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

O sursă - 🔗

Rada-dms
Probabil foarte gustoasă, salată gourmet !!! Luăm !!!
Pulisyan
Radochka, salata este bună - am mâncat-o cu plăcere. Dar toate proporțiile trebuie făcute pe gustul dvs. Depinde de mărimea fructelor, de gustul lor etc. ... Soțul a spus că nu-i place marul cu maioneză. Puteți încerca să puneți mai mult iaurt (îl voi încerca ca unul neîndulcit de casă), dar să nu puneți deloc maioneză - va fi mai moale. Și puteți avea mai multe nuci - nu numai în sus, ci și în interior. În general, gustul trebuie ajustat individual. Îmi plac aceste combinații!
Gata
A, și fac deseori o astfel de salată, nu știam că este germană. Și al meu, la început pe merele cu maioneză spunea „orice” și, în general, un măr este dulce (deși eu iau mereu acru pentru el) și dulce nu interferează cu maioneza. Dar acum chiar le place această salată Poate a ta o să guste
Pulisyan
Gata, atât de interesant! Da! ... Este greu să mulțumești toate gusturile simultan ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine