Challah de dovleac

Categorie: Pâine de drojdie
Bucătărie: american
Challah de dovleac

Ingrediente

Lapte cald 100 ml.
Zahăr 1,5 linguri. l
Ou mare 1 BUC.
Gălbenuş 2 buc.
Miere 1,5 linguri. l
Ulei vegetal 1,5 linguri. l
Sare 1 linguriță
Piure de dovleac 150 gr.
Făină de grâu, premium 550 gr.
Drojdie uscata 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Challah de dovleac
  • Am pus toate ingredientele în găleată HP. Mod de aluat de drojdie (frământare 30 min. + Verificare timp de 1 oră)
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac
  • La sfârșitul programului, pune aluatul pe masă și frământă. Împărțiți în 8 părți
  • Challah de dovleac
  • Înfășurăm hamurile de aproximativ 20 cm lungime. Țesea Challah. Puteți împleti unul mare. Mi-a plăcut metoda ca în rețeta originală
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac
  • Acoperim foaia de copt cu hârtie, punem provocarea și o trimitem într-un loc cald pentru verificare până se dublează
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac
  • Am periat blatul cu un amestec de amidon și lapte și presărat cu semințe de susan
  • Challah de dovleac
  • Coaceți la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac
  • Challah de dovleac

Vasul este conceput pentru

2 provocări: 488 gr. și 467 gr.

Program de gătit:

HP Brand 3801 și cuptor

Notă

Iată o fotografie a autorului despre cum să împleti o astfel de provocare

Challah de dovleac

Rețetă originală 🔗

Pulisyan
Clasă! Lenochka, foarte tare!
Pur și simplu nu înțeleg - este dulce sau nu? În ceea ce privește cantitatea de zahăr, nu pare foarte ...
Elven
Multumesc, Sashul!
Nu foarte dulce, ca o pâine feliată în magazin
ang-kay
Citat: Pulisyan


Pur și simplu nu înțeleg - este dulce sau nu? În ceea ce privește cantitatea de zahăr, nu pare foarte ...
Cred că este dulce. Există, de asemenea, miere 1,5 linguri. linguri.
ang-kay
Lenochka! Rețetă și modelare foarte interesante. O voi duce la marcajele voastre.
ang-kay
Citat: Elven


Nu foarte dulce, ca o pâine tăiată în magazin
Și am crezut că este dulce, dar nu o cupcake, desigur, ci suficient zahăr.
Elven
Angela., pentru mine zahărul este perfect. Dacă aveți nevoie de dulciuri ca pe rulouri, cred că puteți crește atât zahărul, cât și mierea
Sonadora
Lenochka, ce frumusete! Și firimitul - pur și simplu nu există cuvinte, este imposibil să te desprinzi!
Maroussia
Lena, halo minunat, frumusețe extraordinară!
Elven
Marina, Maroussia, mulțumesc foarte mult Astăzi am luat jumătate dintr-o provocare la lucru, doar au mâncat-o cu ceai, au rupt bucăți cu mâinile și au roșit-o
impus
și am o întrebare - ați luat piureul de dovleac gata preparat sau puteți ucide dovleacul fiert / copt?
Elven
Yulia, piure de dovleac copt de casă
impus
Citat: Elven

Yulia, piure de dovleac copt de casă
mulțumesc mult. s-a dus să facă.
Elven
Yulia, pentru sănătatea ta! Astept impresii
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
impus
Citat: Elven

Yulia, pentru sănătatea ta! Astept impresii
Raportez: nu am copt dovleacul, ci l-am gătit în lapte. de fapt, acesta este lapte și adăugat% la aluat). pentru că în acest caz piureul de dovleac era apos, am adăugat făină (bine, cam 70 g). adăugat astfel încât vederea colobokului să fie ca în fotografia autorului. a format o provocare și a revenit într-un producător de pâine. de aceea forma este așa. de sus nu s-a scufundat, există o coasă
asta s-a întâmplat
Challah de dovleac
iar copilul meu, care urăște dovleacul, l-a mâncat fericit.
rețetă grozavă
impus
Da! Am unul atât de gălbui - am adăugat puțin curry blând. doar iubeste-l
Elven
Citat: Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Mulțumesc mult!!!!
Elven
Yulia, sa dovedit o pâine drăguță! De ce nu s-au copt la cuptor? Apropo, am adăugat și 2 linguri de făină
impus
aragazul este nou, tocmai instalat. Nu o cunosc încă bine. iar producătorul de pâine este dovedit.
Elven
Am înțeles. Noroc la stăpânirea aragazului Puteți adăuga și scorțișoară în aluat sau un amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac.
Marunichka
Helen, în timp ce o citea, scuipă. Trebuie să gătești. Multumesc pentru reteta.
Elven
Larissa, pentru sănătatea ta! Voi aștepta impresii
Citat: Marunichka
în timp ce îl citesc, scuip. Trebuie să gătești.
Atunci cu siguranță trebuie să coaceți
Fulg de zăpadă21
L-am copt azi. S-au dovedit două provocări minunate. Multumesc mult pentru reteta.

Notă: Privită rețeta originală, există și condimente pentru plăcinta americană de dovleac (scorțișoară, nucșoară, ienibahar și ghimbir). Data viitoare le voi adăuga cu siguranță, va exista o aromă minunată și va sublinia apartenența acestei rețete la bucătăria americană.
Elven
Fulg de zăpadă21, spre sănătatea ta mă bucur că mi-a plăcut rețeta!
Citat: fulg de zăpadă21
uitat la rețeta originală, există încă condimente pentru plăcinta de dovleac american
Da, există așa ceva. Îmi place și acest amestec de condimente. Dar, în afară de mine, nimeni din familie nu le respectă, așa că nu le-am adăugat la Challah. Din anumite motive, am crezut că am scris într-o notă despre condimente
Fulg de zăpadă21
Multumesc pentru raspuns. Îmi place calitatea și bucătăria americană și dovleacul. De obicei toamna coac plăcinte americane de dovleac, dar iată-l. Nu puteam trece pe acolo.
Shyrshunchik
Lenochka, dar khalisha mea s-a dovedit și delicioasă, nu am împărtășit una Challah de dovleac
Challah de dovleac și aceasta este o pauză.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, iar acesta este în cel mai simplu cuptor al meu, fără clopote și fluiere, doar urât și puțină apă când am băgat-o în cuptor.
Elven

Tatyana, aceasta este o khalisha !!! Ce frumusete! Vă mulțumesc foarte mult pentru un raport atât de minunat. Coaceți pentru sănătate
ninza
Lenochka, mulțumesc! Ce frumusețe, vrei doar o piesă chiar în gură.
Elven
Pentru sănătate, Ninul
Citat: ninza
vrei doar o bucată chiar în gură
Sper să văd raportul
Distracţie
Elven, Lena, Am venit cu o coasă și vă mulțumesc!
Aceasta nu este prima dată când facem coacere, pentru o provocare delicioasă! Chiar și datorită acestei rețete, m-am aprovizionat cu piure de cartofi!
Și, da, nu a existat lapte astăzi, aluatul este pe apă, dar nu a stricat coacerea!
Challah de dovleac
Elven
Natalia, coada frumoasa! Coaceți pentru sănătate
Citat: Distracție
Chiar și datorită acestei rețete, m-am aprovizionat cu piure de cartofi!
Ma bucur sa aud. Mă bucur că mi-a plăcut rețeta. Sunt de acord și este delicios și pe apă
Tumanchik
Helen este o provocare foarte gustoasă !!!! Multumesc pentru reteta. Este păcat că ai încetat să ne vizitezi. Te așteptăm și credem că totul este în regulă cu tine.
Challah de dovleac

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine