Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Dacă fermentați laptele fermentat pentru un copil mic, atunci este mai bine să nu dați chefir, ci bifidum și cu siguranță fermentul ar trebui să fie uscat - de exemplu, lactină. Fără supra-fermentare! Este imperativ să sterilizați toate vasele care intră în contact cu laptele și aluatul. Este mai bine să fermentați într-un borcan de sticlă separat. Dacă laptele nu este UHT, atunci este imperativ să îl fierbeți! Și dacă UHT, atunci doar proaspăt și tocmai deschis!

Fetelor, vă rog să mă ajutați să decid -> https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&topic=405609.new#new

Mulțumesc fetelor pentru răspuns! Atunci nu voi grăbi lucrurile, o voi lăsa să îmbătrânească, dar deocamdată voi face pentru mine
Vreau deja să schimb mâncarea conservată cu piure de cartofi auto-preparat, dar deocamdată vreau să încerc aburul într-o oală sub presiune

Fetelor, spuneți-mi, în ce mod din acest desen animat puteți găti legume și carne aburite?

Pentru un cuplu? Ați instalat un fel de suport pentru aburi pentru acest bol? Este posibil în orice mod activ: Porridge, 110 ° С (pe omletă sau manual).

Nu, încă nu există niciun castron, dar am văzut ce poți cumpăra în stoc. Doar că al doilea aragaz lent este mare și este cumva prost să gătești un cartof, morcov și o bucată mică de carne în el.

Am încheiat pe neașteptate epopeea cu căutarea unei cupe în plus
În timp ce soțul meu era singur acasă, s-a plictisit ... Ei bine, mi-a modificat ușor catârul cu un dosar, astfel încât să se potrivească un castron de la Redmond RMC-01 (am două dintre ele). În general, acum totul funcționează, dar cel drag iese în gură. Bolul Redmond se potrivește destul de bine, iar capacul este greu de închis. Nu am încercat încă să gătesc.

01 și 3060 au geometrii și diametre ale fundului complet diferite. Ați încercat să gătiți cu acest castron înainte?

Ați încercat să gătiți cu acest castron înainte?

Nu am încercat încă să gătesc.

Desenul animat a trecut testele - cartofii cu carne în modul terci timp de 20 de minute s-au dovedit perfect. Soțul și fiul au distrus porțiunea cu viteza fulgerului Deci totul funcționează

... Fetelor, cum obțineți terci din porumb și lapte de ovăz? Iti place?
Și, în general, terci de lapte delicios, după părerea ta?

porumb și fulgi de ovăz (din fulgi de ovăz tăiați irlandezi) - se dovedesc grozavi, îmi place să-i întunec la încălzire pentru a-i face mai „mătase”
singurul lucru este să amesteci periodic porumbul
și gătesc în apă, adaug lapte în farfurie pentru cei care doresc
Nu știu despre Herculean - nu îl fierb, turn peste apă clocotită peste el și încălzește-l puțin în micro

Și, în general, terci de lapte delicios, după părerea ta?

După părerea mea, nu gustoasă.
Laptele curge, capacul nu economisește, nu puteți ajunge în interior, apoi rămâne un miros persistent de mucegai.

Nu recomand acest CF sub nicio formă. Dezamăgire completă.

[RepeShock]

RepeShock, și în ce program gătiți terci?
Nimic nu funcționează manual la 90 de grade. Gătesc fulgi de ovăz sloveni în lapte 1,5%. Iese un rezultat excelent.

[Cifra]

Cifrași ce fel de fulgi de ovăz? Puteți avea o fotografie a ambalajului.

Natura. Primul link care a venit de la Google:
🔗
Anterior, i-am urmărit până la ABC-ul gustului, dar acum sunt în multe locuri.
Este curată și mare:
}

Fetelor, cum obțineți terci din porumb și lapte de ovăz? Iti place?
Și, în general, terci de lapte delicios, după părerea ta?

Aici Manna a descris totul în detaliu.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...785.0
Un terci excelent se dovedește. Iau lapte UHT, nu scapă nimic.

și în ce program gătești terci?

Varila)
Pe terci și pe mână.

capacul nu economisește, nu puteți ajunge la interior, apoi rămâne un miros persistent de mucegai.

Capacul nu fierbe, este detașabil, nu trebuie să ajungi nicăieri, îl scoți și îl speli, fără probleme. Se ține pe un știft, se trage și se scoate. Unde nu vei ajunge?

ce este acest fulg de ovaz?

Masha, ia-l pe Hercules „Selyanochka” la 10 min. într-un pachet albastru, fulgii sunt la fel, mari, curate, dure. Gătesc 40 de minute pe „terci” 1: 5 sau 1: 6 și las să stea o vreme, în lapte integral.

[Svetlana]

Unde nu vei ajunge?

Svetlana, au conștiință, știu perfect cum și ce se filmează.
Nu am de gând să mă cert asupra acestui subiect, mi-am exprimat deja părerea despre acest CF.
Uită-te la flota mea de vehicule și crede-mă, am ceva cu care să compar.

[Svetlana]

Svetlana, au conștiință, știu perfect cum și ce se filmează.
Nu am de gând să mă cert asupra acestui subiect, mi-am exprimat deja părerea despre acest CF.
Uită-te la flota mea de vehicule și crede-mă, am ceva cu care să compar.

Îmi pare rău! Am și eu ceva cu care să compar (consider că este neconstructiv să măsoară ceva). În ceea ce privește multicookerul, am vorbit și IMHO. Probabil, am avut noroc, iar exemplarul meu pentru bebeluși are mai mult succes decât al tău. Îmi pare rău!

[Svetlana62]

Svetlana62, nu aveți un singur multi decent, să fiu sincer, dintre care x poate fi decent acest philipok, dar pe fundalul unor desene animate demne de pregătit și gustat, este un outsider evident, ceea ce am vrut să spun RepeShock... Gătiți pentru sănătate, dacă doriți, dar concluziile și evaluările nu sunt doar pozitive. Și toată lumea are dreptul să vorbească. Orice desen animat va găti supă și ouă, dar nu de aceea le cumpărăm. Și în funcție de preferințele gustului și ușurința de utilizare.

oricine are dreptul de a vorbi

Despre asta vorbesc!

Nu am pus un singur semn de exclamare, deoarece părerea mea nu este incontestabilă. Și spui .. Și este deja dificil pentru noi să ciocnim ceva.

Și tu spui ..

Nu pretind nimic. Am scris că am exprimat IMHO. Și despre ciorbă și ouă, e mișto, da .... Personal, am terci în Filipka și am scris ce algoritm.

în pregătirea și gustul desenelor animate, este un străin evident

Aș spune că aceasta este mai mult o chestiune de preferință personală în gătit și preferințe gustative. Nu voi compara multicookerul în funcție de leadership, deoarece fiecare va avea propria listă de preferințe. Voi spune doar că 3060 nu este în niciun caz ultimul din lista mea de priorități. Orezul pentru o garnitură, de exemplu, îmi place cel mai mult în 3060 și (mă surprinde, dar) în 31 Cromax. Nu aveam un Panasonic vechi în uz, așa că nu mă pot compara cu el. Dar în noul Panasonic, ca și în multicooker-ul Bork, orezul nu este ceea ce îi place familiei mele. Cu siguranță, vor fi cei care mă vor provoca și vor spune că „nu înțeleg nimic în orez”. Sper că nu mi-am dat seama prea mult.

[Stafa]

Mi se pare neconstructiv să măsoară ceva

Nu l-am măsurat, dar am încercat să vă sugerez că cumva știu deja cum să manipulez echipamentul, în special scoateți capacul de protecție)

...
Stafa, și smochine ar fi cu ea, cu acest terci (deși, sincer să fiu, l-am luat doar la micul dejun, pentru a nu conduce multi multi dimineața).
Însă hrișca absolut delicioasă nu m-a terminat ... deși, am cereale foarte gustoase, o urmăresc mai ales, deoarece hrișca este terciul meu preferat.
Și acest miros de mucegai de pe capac ... În general, nu am avut noroc cu el, am fost teribil de supărat.
MV și SV bune sunt atât de relaxante încât nu există nicio dorință sau dispoziție pentru a dansa înainte de aceasta.

Fetelor, mulțumesc mult.
Opiniile tale au ajutat foarte mult. Totuși, aparent, nu chiar asta îmi trebuie. Nu gătesc terci în apă și lapte UHT. Și a fost interesat de modul cu terci de fierbere și nu manualul de 90 de grade. Voi privi mai departe.

[viz]

vizPoate ar trebui să căutați o oală sub presiune atunci (cu o supapă mecanică)? Laptele nu va fierbe în multicooker. În sensul ei, desigur, dar în afara vasului va trebui să-l prinzi.

Omule, nu știu de unde a venit părerea că laptele nu fierbe pe terci, mi se pare că nu este așa.
Nu fierbe imediat (ceea ce este de înțeles, altfel laptele va fugi) Dar poate fierbe mai târziu, când este deja absorbit în cereale (prin urmare, nu fuge într-un mod normal reglementat). Dacă lichidul nu fierbe deloc, este puțin probabil ca terciul să se gătească, dar se gătește perfect.
Programele cu anumiți algoritmi funcționează și momentul în care terciul fierbe poate fi de scurtă durată.

[irlandez]

irlandez, Nu mă voi certa - rareori gătesc terci de lapte. Cu siguranță știu că terciul nu fierbe în Redmond 01, în Brand 701 fierbe după 9 minute de la început (și în acel moment poate fugi), la 3060 fierbe periodic tot timpul gătitului. Și în restul multicookerului nu-mi amintesc cum se fierbe terciul (spun, îl gătesc rar și, dacă vreau terci, îl prefer dintr-un vas de lut) Deci, este foarte posibil să fie fierbere fără a fugi mai târziu de la începutul regimului. Mulți laudă terciul de la vechea Panasonic, deși sunt cei cărora nu le plac aceste cereale. Aici, în general, gustul este foarte dificil de ales în mod deliberat.

PS: Voi încerca astăzi, de dragul interesului, să gătesc în bork și să văd dacă se fierbe și când

Aici, în general, gustul este foarte dificil de ales în mod deliberat.

Asta este adevărat)
Care este bork-ul tău? Înțeleg că ceva de la MV, dacă vedeți.
În 701 gătesc adesea hercules pe apă, acolo programul este terci doar pentru el.

În Panas am testat modul de terci cu lapte, când am încercat să gătesc mai mult terci decât ar trebui să fie de câteva ori cu dovleac. Acolo, un algoritm pentru o creștere treptată a temperaturii și terci fierbe în 37-40 de minute, aproape la sfârșitul programului.

după cum înțeleg, ceva de la MV

Da, mv - 600. Nu prea sunt oală sub presiune. Folosesc din ce în ce mai multicooker.

fierbe terci în 37-40 de minute, aproape la sfârșitul programului

Da, ei bine, asta înseamnă că fierbe la fel.

Chiar acum voi pune un fel de terci în bork. Am găsit grâu de porumb. Îl voi fierbe.

[Stafa]

Stafa, așa că aproximativ m-am gândit și eu.
Aceasta înseamnă că acolo unde rulează terciul, acest algoritm este rupt sau nu este executat.

Nu sunt cu adevărat oală sub presiune. Folosesc din ce în ce mai multicooker.

Și le am pe amândouă și s-au blocat)
Dar îmi place mai mult principiul gătitului în cuc și bork decât în ​​brand. Uneori este foarte enervant pentru marcă că trebuie să așteptați ca presiunea să scadă sau să o sângereze manual.

Da, este foarte interesant să auzi despre bork-ul tău.

Gătit. Sunt așa, pe scurt - la urma urmei, subiectul este de aproximativ 3060. În primele 10 minute temperatura a ajuns la 98-99 ° С, dar nu a existat fierbere - laptele tocmai a făcut spumă. Apoi temperatura a scăzut la 86 ° C timp de 10-15 minute. Și după aceea am stat în regiunea de 96-98 ° C până la sfârșitul programului (am pus 1 mst de cereale pentru 3 mst de apă și 2 mst de lapte 3,2% timp de 55 de minute), a fost un clocot, ușor , dar observat.

Dacă vă interesează mai multe detalii, atunci pot scrie în acest subiect aproximativ 600.

Dacă vă interesează mai multe detalii, atunci pot scrie în acest subiect aproximativ 600.

Scrie, desigur!
Ne interesează întotdeauna totul

[irlandez]

irlandez, a descris totul în subiectul respectiv și a postat o fotografie.

Ești grozav!

În decembrie 2014 am cumpărat acest multicooker. Mi-a plăcut foarte mult designul și volumul. Îl folosesc deja de două luni. Impresiile mele: foarte compact, foarte convenabil situat pe masă. Pregătit: Charlotte cu mere, pere, lămâie, banane. Toate șarlotele s-au dovedit cu o explozie. Aluatul este copt și foarte gustos. Charlotte se dovedește a fi foarte frumoasă. Am gătit terci de orez în lapte. S-a dovedit minunat. Domnișoară cu grătarul de cartofi. Am înțeles greșit cum să setez timpul de gătit și, ca rezultat, l-am copt într-un cuptor obișnuit. Sunt foarte mulțumit de achiziție.

[Lillian]

Lillian, Marina, felicitări pentru achiziție! Fie ca să vă placă și să vă ușureze munca în bucătărie.

Am gătit terci de orez în lapte. S-a dovedit minunat.

Și este posibil mai detaliat, din ce lapte, în ce proporție, cât timp și în ce program ați gătit terci? Am și terci de lapte excelent, dar gătesc în lapte UHT. Și tu?

Sunt foarte mulțumit de achiziție.

Da, și mie îmi place, este volumul mic și funcționarea corectă a tuturor programelor.

L-am gătit pe lapte pasteurizat obișnuit cu un conținut de grăsime de 3,2%, am urmat rețeta exact așa cum este scris în instrucțiuni. Orez rotund cu bob (fără aburi) 100 gr., Lapte 450 ml., Zahar 20 gr., Sare 3 gr. Am gătit în modul „terci”, conform rețetei, am mărit timpul de gătit la 20 de minute. Drept urmare, multicookerul aduce laptele la fierbere timp de 10 minute, apoi gătește terciul timp de 20 de minute.

Și este posibil mai detaliat, din ce lapte, în ce proporție, cât timp și în ce program ați gătit terci? Am și terci de lapte excelent, dar gătesc în lapte UHT. Și tu?

L-am gătit pe lapte pasteurizat obișnuit cu un conținut de grăsime de 3,2%, am urmat rețeta exact așa cum este scris în instrucțiuni. Orez rotund cu bob (fără aburi) 100 gr., Lapte 450 ml., Zahar 20 gr., Sare 3 gr. Am gătit în modul „terci”, conform rețetei, am mărit timpul de gătit la 20 de minute. Drept urmare, multicookerul aduce laptele la fierbere timp de 10 minute, apoi gătește terciul timp de 20 de minute.

Prețul de pe site a devenit pur și simplu prohibitiv.
Era deja complet inadecvată)

L-am gătit pe lapte pasteurizat obișnuit cu un conținut de grăsime de 3,2%, am urmat rețeta exact așa cum este scris în instrucțiuni. Orez rotund cu bob (fără aburi) 100 gr., Lapte 450 ml., Zahar 20 gr., Sare 3 gr. Am gătit în modul „terci”, conform rețetei, am mărit timpul de gătit la 20 de minute. Drept urmare, multicookerul aduce laptele la fierbere timp de 10 minute, apoi gătește terciul timp de 20 de minute.

Marina, mulțumesc pentru răspuns. Aceasta înseamnă că nu fuge cu lapte integral. E la fel pentru mine. Probabil, fuge pe lapte diluat cu apă, dar aici nu pot spune nimic. Pentru mine, terciul de lapte este gătit exact în lapte integral, nu jumătate și jumătate sau gătit mai întâi în apă, apoi se adaugă lapte. Terciul cu lapte pur nu a fugit niciodată de mine. Mai pot, cu siguranță, o bucată de prune. puneți untul într-un castron înainte de gătit - pentru orice eventualitate, asigurare suplimentară pentru a stinge spuma.

Prețul de pe site a devenit pur și simplu prohibitiv.

Părea într-adevăr un preț inuman. Am luat chiar la începutul vânzărilor cu un fier de călcat cadou și livrare gratuită prin curier, apoi a fost acceptabil.
Cu toate acestea, acum totul devine mai scump ...

Nu am mai fost de mult pe forum. În martie 2014 am cumpărat acest multicooker. În acest timp, nu am fost dezamăgită de ea. Deoarece există alte multi-aragaz, operația nu este intensivă. Chiar îl am practic la micul dejun. Principalul lucru pe care îmi place să-l gătesc este cacao cu lapte și ouă prăjite, când proteina este deja densă și gălbenușul este încă lichid. Cred! Din când în când fac terci de lapte (lapte UHT, 90 de grade) - zbor normal. Senzorii funcționează corect. Capacul este unic, dar deja simt acest multicooker și situațiile în care lichidul se varsă prin găurile din capac sunt extrem de rare.
Îmi place când îl folosesc: frumos, elegant, de înaltă calitate. (Pah-pah-pah!)

Așa am gătit terci de gris astăzi - era peste tot: pe lateral, sub cratița interioară, pe capacul interior și în interior, în spatele multicookerului de pe masă, sub MV și în sloturile de dedesubt. Am gătit terci ca de obicei - jumătate de apă cu lapte, cereale același pachet ca înainte


Îmi cer scuze pentru fotografia cu capul în jos - scriu de pe telefon.

Dar fotografia de mai jos, însă, a fost deja frecată.


Nu știu ce să fac acum - de fapt, pentru mine este inutil pentru micul dejun - este imposibil să gătesc normal la întârziere, produsele lactate nu sunt la fel pe Hand Porridge. Da, ouăle amestecate, pastele și orezul pentru garnitură sunt grozave.

Da, micul meu redmond nu are asta
Și dacă setați o temperatură scăzută în modul manual - 90 de grade? Pot să gătesc așa cu o întârziere?