RepeShock

Uzhs) asta odată a fost suficient pentru mine.
Antonovka
RepeShock,
Irin, înainte, terciul de gri era gătit în el în mod normal - Gătesc griș fără întârziere și numai în weekend. Într-un fel, Hercules, care a jucat mult, a scăpat cu o întârziere, dar nu atât de mult, deși cu ridicarea mea cu o oră înainte de începerea zilei de lucru mi s-a părut atât de mult.
Pchela maja,
Marin, deci în timpul săptămânii, lapte cu întârziere pe Manual la 90g. și gătesc, dar nu are un gust bun după terciul de la vechiul meu Panasonic - iar la 90 de ani capacul interior nu este întotdeauna curat.

Am impresia că modul Kasha nu funcționează foarte corect - bine, nu ar trebui să existe nicio scăpare, punct
RepeShock
Citat: Antonovka
Irin, deci înainte, grișul era gătit în el în mod normal

Lena, Ești mai norocos.
Al meu s-a dovedit imediat nebun)
Pchela maja
Aș fi trecut-o în garanție atunci.
Dacă se spune că trebuie să gătească terci de lapte și o face incorect, atunci este o căsătorie.
Antonovka
Pchela maja,
Deci cred că - predați nu predați pentru reparații. Se pare că am o defecțiune la rulare - alergăm, nu alergăm. Există șansa ca serviciul să funcționeze bine. Obișnuiam să reglez senzorul acolo normal și atât
Pchela maja
Aș trece fără opțiuni
Nata1500
Care sunt dimensiunile reale ale acestui multicooker?
Mană
Ce dimensiuni? Boluri? 2 litri până la capacitate. Util 1,2-1,5 litri.
Nata1500
Mană, și care este diferența dintre modul omletă și modul manual, de exemplu, cu aceiași parametri? Dacă gătiți terci pe o omletă, va fi la fel ca pe una manuală? Înțeleg că modul terci este cu fierbere periodică, așa că nu îl puteți înlocui cu modul 100% manual, așa că întreb despre modul omletă.
De asemenea, am citit instrucțiunile pentru modul cupcake. Temperatura implicită este 160 și trebuie făcută cu capacul închis. În același timp, se spune în continuare că, la temperaturi peste 130, trebuie să gătești cu capacul deschis, cum este asta?
Dar dacă terciul de lapte este fiert în modul ou (88 de grade) timp de 15 minute și lăsat pe încălzire - va fi bine, crezi? Nu există încă multi, aleg

Și despre dimensiunea castronului, puteți măsura dimensiunile acestuia în cm? Mulțumesc))
Mană
Nata1500, Văd, nici măcar nu ați încercat să citiți acest subiect. Are răspunsuri la toate întrebările tale.

Nu trebuie să fierbeți în mod regulat pentru terci de lapte. Suficient o dată și apoi dacă laptele nu este pasteurizat. Ce mod să nu gătești depinde de tine. Pe omletă, după cum îmi amintesc, nu există pornire întârziată.

Coaceți la 120-130 ° C cu capacul închis. 160 ° - pentru prăjire cu capacul deschis. Dacă sunt 10-15 minute, atunci este posibil cu unul închis.
Nata1500
Manădimpotrivă, am citit absolut întregul subiect.
În acest aragaz lent în modul terci - fierbere periodică (în cuvintele tale). Știu, pentru terciul de lapte nu este nevoie de periodicitate, motiv pentru care întreb despre posibilitatea de a-l găti în modul ou la 88 de grade și nu pe cel manual la 90.

Și despre dimensiunea castronului în cm, chiar nu am găsit în acest fir.
Mană
Nata1500, Nu pot numi dimensiunile acum, doar după sărbători. Pe ouă? Cât timp intenționați să-l gătiți? Și pe ouă, temperatura crește treptat, până la fierbere.
Nata1500
Mană, ceva ce sunt complet confuz ..... În instrucțiunile de pe modul, terciul este de 90 de grade și fierbe, în ouă - 88, și vor fierbe și ele. Acest multicooker păstrează temperatura? Sau doar manual?
Mană
Nata1500, instrucțiunile indică întotdeauna temperaturi aproximative, fără a lua în considerare algoritmul programului unui anumit mod. Astfel sunt scrise toate instrucțiunile, cu excepția instrucțiunilor de marcă. Temperaturile reale în timpul funcționării modului pot (și cel mai adesea sunt) să difere.
HealPerson
Fetelor, bună ziua.
Am achiziționat această unitate ca primul meu multicooker.
Am întrebări pentru că cred că este defect.

Citind instrucțiunile, mi-am dat seama că înainte de prima utilizare este necesar să fierbeți apa. Am turnat jumătate din recipient, am setat modul manual, 100 de grade, 5 minute. După terminarea programului, apa era călduță. Am repetat programul timp de 15 minute. Aburul de la supapă a ieșit abia după 10 minute.
În continuare, am încercat să fac „gratinul de cartofi” din cartea de rețete atașată. Am făcut totul conform cărții: omletă, temperatura implicită 80, ora 30. La sfârșitul programului, numai brânza topită, cartofi crudi. Am repetat programul încă 20 de minute - fără modificări. Puneți o omletă la 110 grade timp de 20 de minute. După aceea, cartofii, bineînțeles, au fost fierți, dar nu am obținut ceea ce mă așteptam. Mâncarea nu a funcționat.
Mai departe, concentrându-mă pe post Manna (încălzirea supei în modul „Egg”), am urmărit modul în care funcționează multicookerul în modul „ou”. Aici totul s-a dovedit la fel: ouă - 0 minute, la sfârșitul programului apa a început să baloneze puțin.
Și, în sfârșit, acum făceam o omletă. A turnat ceapă tocată, roșii, a turnat în 2 ouă bătute și 50 ml de lapte. Omletă - temperatura neschimbată - 25 de minute. Fără un indiciu de crustă, roșiile sunt pe jumătate crude, ceapa nu a apucat deloc, crocante.

Cred că la urma urmei, în toate situațiile descrise, ar fi trebuit să primesc ceva diferit. V-ați confruntat cu probleme similare și ați încercat să gătiți specific cartoful gratinat din carte?
Mulțumesc.
Mană
HealPerson, Nu văd nici un indiciu de funcționare incorectă a dispozitivului. Văd alegerea greșită a modurilor. Vă sfătuiesc să studiați acest subiect și ce moduri sunt utilizate în ce scopuri. Și cărțile de rețete sunt întotdeauna, absolut întotdeauna, scrise cu erori. De multe ori nici nu le deschid (și nu numai eu). Mult noroc în stăpânirea dispozitivului. Și, dacă aveți întrebări cu privire la alegerea unui mod, vă rugăm să ne contactați - cu siguranță îl vom sugera pe cel potrivit.
HealPerson
Citat: Mană

HealPerson, Nu văd nici un indiciu de funcționare incorectă a dispozitivului. Văd alegerea greșită a modurilor. Vă sfătuiesc să studiați acest subiect și ce moduri sunt utilizate în ce scopuri. Și cărțile de rețete sunt întotdeauna, absolut întotdeauna, scrise cu erori. De multe ori nici nu le deschid (și nu numai eu). Mult noroc în stăpânirea dispozitivului. Și, dacă aveți întrebări cu privire la alegerea unui mod, vă rugăm să ne contactați - cu siguranță îl vom sugera pe cel potrivit.
Am studiat subiectul, în măsura capacității și răbdării mele.
80% din material este legat de cereale și briose. Din păcate, nu de asta am nevoie.
Din păcate, nu am găsit răspunsuri la întrebările mele.

Când găteam o omletă în situația descrisă mai sus, trebuia să iau legume crude?
Blogul dvs. video conține un videoclip despre realizarea unei omlete. Ai folosit modul omletă timp de 20 de minute și l-ai ținut pe încălzire încă 10 minute, din câte îmi amintesc. Aproape totul este la fel, la urma urmei. Probabil că nu ați strivit ardeiul bulgar mai târziu?)

Spune-mi atunci, te rog, ce trebuie să fac pentru a obține o omletă cu legume „gata preparate”? Prăjiți-le în prealabil pe un alt program sau ce? De ce sunt necesare aceste moduri?
Aș dori, de asemenea, să știu ce trebuie făcut pentru a obține în cele din urmă acest "gratin de cartofi".

Nu acuz pe nimeni de nimic, ajută-mă să-mi dau seama.
Mană
Citat: HealPerson
Când găteam o omletă în situația descrisă mai sus, trebuia să iau legume crude?
Da. Ceapa, chiar și 80 ° C împreună cu roșiile, nu este suficientă, cu siguranță va crăpa. Și nu poate exista o crustă pentru o omletă la 80 ° C. Dacă doriți o crustă, setați-o la 100 ° C.
Citat: HealPerson
Spune-mi atunci, te rog, ce trebuie să fac pentru a obține o omletă cu legume „gata preparate”? Prăjiți-le în prealabil pe un alt program sau ce?
Da, spasează-le puțin în modul Cupcake.
Citat: HealPerson
ce trebuie făcut pentru a obține în sfârșit acest „gratin de cartofi”.
Evident, la 80 ° C, cartofii vor fi crudi. Astfel de feluri de mâncare necesită temperaturi mai ridicate - de exemplu, pe Porridge sau Kekse la 120 ° C. 30 de minute este minim, dacă sunt puțini cartofi și puține straturi, dacă mai mult, atunci este nevoie de mai mult timp.
Cifra
Citat: HealPerson
Și, în sfârșit, acum făceam o omletă. A turnat ceapă tocată, roșii, a turnat în 2 ouă bătute și 50 ml de lapte.Omletă - temperatura neschimbată - 25 de minute. Fără un indiciu de crustă, roșiile sunt pe jumătate crude, ceapa nu a apucat deloc, crocante.
HealPerson, Nu am încercat niciodată să fac o omletă cu legume în chestia asta, dar fără legume nu se poate realiza o crustă într-un aragaz lent. O omletă din acest multicooker seamănă mai mult cu o omletă cu abur - o masă de ou gătită uniform, fără un indiciu de prăjit.
Antonovka
M-am prăjit jos când stabiliți temperaturi mai ridicate
HealPerson
Mulțumesc tuturor, fetelor!
Manne este separat.
Voi încerca.
Mană
Citat: HealPerson
Voi încerca
Teste reușite și plăcute
HealPerson
Mi-am dat seama de omletă.
Am prajit legume pe o brioșă și le-am vindecat timp de 15 minute la 90 de grade.
A funcționat bine.

M-am întrebat cum să fiarbă legumele. Am decis să cer sfaturi înainte de a încerca.
Care e mai bun? Pe terci? Ar trebui să adaug ceva lichid? Poate puteți sfătui sosul.
HealPerson
Fără să aștepte sfaturi, a prăjit dovleceii pe o „brioșă”, a turnat smântână cu usturoi tocat și a acoperit cu brânză rasă.
40 de minute pe „terci” s-au dovedit a fi foarte uniforme.
Mană
Oh, nu am avut timp să răspund, doar trimiteam un mesaj
Citat: HealPerson
M-am întrebat cum să fiarbă legumele. Am decis să cer sfaturi înainte de a încerca.
Care e mai bun? Pe terci? Ar trebui să adaug ceva lichid?
Da, pe Kasha. Lichid? Legumele dau mult lichid. Dacă sosul, atunci este mai bine gros cu smântână, iaurt gros, pastă de roșii, adjika, tkemali etc.
Mană
Citat: Nata1500
dimensiunile bolului in cm
Înălțime 10.65cm
Circumferința bolului sub jantă 51,7 cm
Diametru interior superior 15,85cm
Nata1500
Mană, Mulțumesc))
Fată de vârstă mijlocie
Buna fetelor! În urmă cu o săptămână, am devenit fericitul proprietar al multicooker-ului HD3060. Nu m-am mai ocupat niciodată de niciun altul. Principalul motiv pentru care am cumpărat a fost că îmi place să pun o cratiță sau o tigaie pe foc și să fug la computerul meu timp de trei minute și să stau acolo până se arde totul. 3800 Sunt singur, deci 2 litri sunt mărimea mea preferată! Și ce binecuvântare am dat peste forumul tău. Ajută foarte mult în toate întrebările care apar! Multumesc tuturor! Am gătit terci de mei cu dovleac conform rețetei din carte, am crescut doar cantitatea de lapte. Terci de hrișcă, omletă. Totul este încă în modul standard, nici temperatura și nici ora nu s-au schimbat. Fericit ca un elefant. totul este foarte gustos. Astăzi am să mă leagăn la supă și Charlotte. Ureaza-mi noroc
Mană
Olga, felicitări pentru achiziționarea unui asistent! Mult noroc! Lasă-o doar să te bucure!
Fată de vârstă mijlocie
Citat: Mană
Olga, felicitări pentru achiziționarea unui asistent! Mult noroc! Lasă-o doar să te bucure!
Mulțumesc!
Antonovka
Și ieri am copt un biscuit cu miere (pe sifon) pentru 2 ouă în Filipka. Coapte 45 de minute. în modul Keks la o temperatură de 120g, a stat după ce a copt puțin în formă (aproximativ 10 minute, probabil).
Iată un bărbat atât de frumos

🔗
🔗
Mană
Un astfel de coc s-a dovedit! Frumos!
Antonovka
Mană,
Si mie mi-a placut)
Vishenka999
L-am cumpărat azi! În M-video 2990, unde rămâne încă. Și m-a costat 1500 (50% din prețul unei promoții cu cărți zero) !!!!
Ura!
Mană
Ce preț bun! Felicitări!
valiana
Buna!
Acum două săptămâni am cumpărat un multicooker în magazinul Victoria pentru o ofertă specială de autocolante Preț 3800, am vrut mereu un mic desen animat, l-am văzut în magazin și m-am îndrăgostit imediat de el. Am gătit fulgi de ovăz, iaurt, pateu în el, am copt un tort conform rețetelor din carte, am încercat să gătesc terci de orez, a fugit de mine, l-a spălat cu soțul meu și astăzi am încercat să gătesc terci de hrișcă conform rețetei Mannei (mulțumesc tu foarte mult), totul a funcționat și terciul a rămas pe loc, la un început întârziat, încă nu am gătit. Am cumpărat o inserție din silicon pentru gătit cu abur în magazinul Fissman.
Vishenka999
Fetelor, în Ufa este încă acolo pentru 2990 în Mvideo pe Gubaidullina. Hoya pe site nu este disponibil
RepeShock

Dacă orezul a fost lapte și a scăpat, și hrișcă pe apă, atunci nu este corect să se compare, acestea sunt feluri de mâncare diferite.
Nu știu nicio situație în care s-a executat hrișcă obișnuită)
Anastasenok
În general, am gătit terci cu lapte de porumb. Am spălat o jumătate de pahar de cereale.Am turnat lapte și apă în jumătate într-un raport de 1 la 6. Și am setat programul Kasha timp de 1 oră. Perfect sudat, la început puteai auzi un fierbere, în acel moment suprafața interioară a capacului s-a stropit puțin. Apoi au existat doar gâlgâi lent până la sfârșitul programului.
valiana
Citat: RepeShock

Dacă orezul a fost lapte și a scăpat, și hrișcă pe apă, atunci nu este corect să se compare, acestea sunt feluri de mâncare diferite.
Nu știu nicio situație în care s-a executat hrișcă obișnuită)

Orezul era în lapte, iar laptele de hrișcă în jumătate cu apă. Dar înainte de asta, am gătit fulgi de ovăz din cartea de rețete în lapte, ea nu a fugit.
Rituslya
A început să răsfoiască subiectul de dragul curiozității, dar a ajuns imediat la mesajele mele. S-a dovedit uimitor.
Funcționarii au acum aproape 8 mii. Pentru mine este foarte scump.
Poate că nu a vrut să fie prietenă cu mine ...
Dar voi, devuli, aveți doar impresii plăcute!

Antonovka
Și nu îndrăznesc să gătesc terci de lapte (deși 1 la 1 cu apă) pe Kasha - ei rulează (((Gătesc pe Ruchny la 90 de grade. Pot să spun cu încredere - în vechiul Panas terci de lapte este mai problemă) gratuit și mai gustos, iar în Filipka - orezul pe garnitură este inimitabil
Vishenka999
A pus terciul cu lapte foarte atent, dar nu a scăpat nimic, capacul a fost colorat doar pe fund
Antonovka
Vishenka999,
Și e bine că nu am fugit - poate am un fel de căsătorie. La urma urmei, nimic nu a scăpat din Mannochka. Îmi place foarte mult Filipok și dacă nu ar fi fugit - aș fi absolut încântat de el)
d.kvl
O zi buna!
Încerc să găsesc un vapor pentru bebeluș.
Poate cineva să-mi spună pentru ce multicooker este potrivit?

Vă mulțumesc anticipat!
zhita
Citat: d.kvl

O zi buna!
Încerc să găsesc un vapor pentru bebeluș.
Poate cineva să-mi spună pentru ce multicooker este potrivit?

Vă mulțumesc anticipat!
Mă potrivesc din potrivirile „VITEK VT-4202 W”, iar pentru a închide capacul îndepărtez placa interioară.
Mi-am cumpărat un insert cu aburi din silicon, intră în castron, doar un mic mâner este îndoit spre interior, nu l-am folosit încă. Nu este inserată nicio imagine, ci doar un link.
🔗
Și am unul metalic, se potrivește în dimensiune, dar poate zgâria bolul, trebuie să puneți ceva de genul unui covor de silicon sub picioare și să îl introduceți și să îl scoateți cu atenție pentru a nu atinge pereții. 🔗
d.kvl
Mulțumesc! Nu l-am găsit în magazinele online ((voi merge la magazinele obișnuite în weekend. Acum cel puțin știu din ce căutare multiplă!))
zhita
d.kvl, dacă doriți să cumpărați un multicooker "VITEK VT-4202 W", gândiți-vă de ce aveți nevoie, terciurile de lapte fug, trebuie să-l opriți singur, nu există cronometru etc. De asemenea, aburul de la acesta este puțin probabil să fie vândute separat, pe lângă faptul că există puține produse ...

Insertul din silicon este foarte scump, este mai bine să cumpărați un abur metalic separat, sunt vândute peste tot, tăiați un cerc dintr-un covor de silicon ieftin sub picioare și utilizați-l.
d.kvl
Citat: Zhita

d.kvl, dacă doriți să cumpărați un multicooker "VITEK VT-4202 W", gândiți-vă de ce aveți nevoie, terciurile de lapte fug, trebuie să-l opriți singur, nu există cronometru etc. De asemenea, aburul de la acesta este puțin probabil să fie vândute separat, pe lângă faptul că există puține produse ...

Insertul din silicon este foarte scump, este mai bine să cumpărați un abur metalic separat, sunt vândute peste tot, tăiați un cerc dintr-un covor de silicon ieftin sub picioare și utilizați-l.

Nu vreau să cumpăr Vitek pentru mine. Am un Philips 3060. Am și un vapor. Și înainte de multi, îl foloseam în fiecare zi. Și acum îl folosesc doar atunci când trebuie să fierb multe legume pentru salate.
Și când gătesc supă pentru un copil într-un desen animat, vreau chiftele aburite imediat. Din cauza celor două chiftele, aburul nu prea vrea să se murdărească.
Cel din metal va zgâria bolul. Și mi-e teamă să cumpăr silicon ieftin (poate sunt durere de cap)
Prin urmare, vreau să aleg un insert original dintr-un multicooker, potrivit pentru dimensiune, sau un silicon de marcă
zhita
d.kvl, Am o inserție din silicon de la „Fissman”, numită „inserare într-o tigaie cu aburi de 17,5 cm”, intră în castron, doar îndoiți puțin mânerul spre interior (vârful său se extinde), costă 739 de ruble.
Probabil că nu veți putea găti supă și chiftele în același timp, picioarele au o înălțime de 3 cm.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine