IreneMango
S-a dovedit că în magazin era doar făină Gornitsa, așa că am cumpărat-o. Coac în KhP de peste 2 ani. La început, am crezut că KHP a început să junk, deoarece pâinea cu lapte nu numai că nu „se potrivea” (era de 2 ori mai mică decât de obicei), crusta este de 7 mm. - tare ca o bucată de lemn, forma pâinii este despărțită, dar pâinea însăși imediat după coacere era ca pâinea de acum o săptămână, iar ingredientele erau toate proaspete. Nici măcar nu m-am gândit la făină. După 3 zile am făcut biscuiți (i-am făcut cu mâinile mele) ... Ei bine, nu se poate ca biscuitul să iasă ca o talpă. M-am supărat și l-am copt cu secară (ei bine, nu prima dată când l-am copt, mi-a ieșit întotdeauna minunat), și aici - firimitul este prea umed, pâinea nu a depășit deloc dimensiunea aluatului. Ei bine, dacă nu se întâmplă nimic, clătite coapte cu sifon, nu vreo splendoare în ele. Am decis că mâinile mele deveniseră „cârlige”, am încetat să coc. A trecut o lună, iar magazinul a adus făină „Extra”, aproape fără speranță, am cumpărat Extra, producție Tver, iar pâinea este luxuriantă și gustoasă, iar bikvitiki sunt excelente ...
Acum mă gândesc, la ce servește „Camera superioară”?
baba nata
Fete și băieți, salut! Cineva are ceva de spus despre făina de cânepă?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine