Coaste înăbușite într-un cuptor lent Cucoo

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente

Coaste de porc (carne de vită)
poate fi înlocuit cu pulpe de pui
1 kg
Sos de soia 4 linguri. l.
Usturoi tocat mărunt 1 lingură. l.
Ulei vegetal 1 linguriță
Arc 1 BUC.
Ceapa verde tocata 4 linguri. l.
Morcov 1 BUC.
Cartofi 4 tuberculi medii
Sare si piper gust

Metoda de gătit

  • 1. Tăiați coastele și îndepărtați venele și grăsimea de pe ele. Pune-l apoi în apă rece pentru o vreme.
  • 2. Așezați coastele înmuiate într-o strecurătoare și scurgeți-le.
  • 3. Tăiați morcovii felii, tăiați ceapa, tăiați ciupercile felii.
  • 4. Marinează coastele în marinată timp de 30-60 de minute.
  • 5. Așezați coastele în vasul oalei sub presiune, selectați modul „Prajire” sau „Cuptor”, al treilea nivel de temperatură, timp de 1 minut., Cu capacul deschis, butonul în poziția „închis”
  • 6. Adăugați legume, condimente, sare și piper la coastele prăjite.
  • 7. Selectați modul „Multipovar”, temperatura 120 grade, timp 15-20 minute, apoi apăsați butonul „start”. Atenție, nu este nevoie să turnați apă, carnea însăși dă suc și este suficientă pentru gătit! Dacă gătiți pulpe de pui, timpul trebuie redus la 10-12 minute.

Vasul este conceput pentru

alimente pentru 8 portii (1,5 l)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine