Ninelle
Am fost la site-ul Dekokovsky .... sunt atât dreptunghiulare, cât și rotunde ... Sunt șocat.
julifera
Am 2 astfel de oale Dekok, dar s-au dovedit a fi prea mici pentru mine pentru pâine, adică este imposibil să se coacă sub capac, doar să se deschidă.
Având în vedere că pâinea de grâu pentru 500 de grame de făină într-o găleată de 3 litri de HP poate susține capacul, atunci 2 litri de cratițe nu sunt suficiente ... pentru mine în orice caz, deoarece nu vreau să conduc cuptorul pentru de dragul pâinii mai puține.
Drept urmare, le folosesc pentru carnea jeleu
Musenovna
Citat: Masinen

Musenovna, Am copt pui în el sub capac. Și puiul era de casă. S-a dovedit minunat, suculent!

Este doar pentru cuptor sau pentru aragaz ?!

De asemenea, visez la Emile Henry, vreau tagina și cratițele lor. Culorile sunt atât de frumoase. Aici aproape am cumpărat o cratiță, pe un singur loc au fost vândute ghivece ceramice și forme de tarte la prețuri foarte plăcute în raport cu costul lor inițial. O cratiță în loc de 6500 de ruble, a costat aproximativ 4000 de ruble. Dar a fost înainte de noul an, iar finanțele cântau romanțe. Îmi pare rău, dracu.
Ninelle
Musenovna, pe ce site este? poate vor mai exista reduceri până pe 8 martie?
Musenovna
Citat: Ninelle

Musenovna, pe ce site este? poate vor mai exista reduceri până pe 8 martie?

Site de vânzări. A dat peste el accidental.
🔗
Este necesar să urmați, poate vor fi mai multe.
Masinen
Se pare că am avut acasă o formă de sticlă rezistentă la căldură, mare, bine, poate 5 litri.
Așa că am decis să coac pâinea în ea. S-a dovedit grozav.
Nu am găsit capacul care mi-a fost al meu, ci l-am adaptat dintr-un cazan rotund.
Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii
Rumenit sub capac
Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii
Administrator

Masha, a ieșit foarte bine!
Am un astfel de castron de sticlă, capacul este atașat la el, ca un castron plat - îl folosesc separat, dar nu am ghicit să coc pâinea
Masinen
Da, capac plat !! Și am semănat-o undeva)
Ninelle
Nu am una atât de mare ... dar o idee cu capac! există o rață și o cratiță. Trebuie să ne adaptăm! Masha, ești un geniu.
Masinen
mulțumescNinelle)
Și iată tăietura pâinii
Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii
Ninelle
Frumuseţe! Care este reteta pentru aluat? Mash, ai completat-o ​​în mai puțin de o treime? S-a copt la cuptor? Ce mod?
Masinen
Da, în cuptor. Aluat pentru 500 de grame de făină. Rețeta este simplă de la buldozer.
1 linguriță sare
1 lingură zahăr
10 g drojdie proaspătă
500 gr făină
Apă 280 ml sau 290 ml
1 lingură de ulei de muștar sau doar ulei de floarea-soarelui.
Și asta e tot.
Căldura nu a devenit încă maro. L-am pus într-un cuptor rece și l-am aprins la 220 de grame.
Ninelle
Am copt sâmbătă după o rețetă similară, s-a dovedit doar puțin mai puțin drojdie. Și, de asemenea, înainte de rumenire.
Administrator
Citat: Masinen

Da, capac plat !! Și am semănat-o undeva)

Nu, un capac plat este sacru Este convenabil să săriți peștele din el, fundul este plat, se potrivește confortabil și uniform, exact pentru somon
Cucucapol
Fetelor, ce altceva mai poți folosi pentru a coace pâine de acasă? Pentru cărămizi, am mai multe forme, dar pentru una rotundă, niciuna. De exemplu, oalele din oțel inoxidabil vor funcționa sau nu?
AlenaT
Fetelor li se recomandă să folosească tigăi de gâscă din fontă, sticlă
forme rezistente la căldură cu un volum de cel puțin doi litri.
Am încercat-o într-un pahar - mi s-a lipit pâinea.
Și din fontă gosyatnitsa sare direct el însuși!
Administrator

Dacă ungi forma cu ulei vegetal și presari cu făină - nimic nu se va lipi! Testat de multe ori! Până să cumpăr forme, am copt doar în sticlă

De exemplu, pâine cu aluat în sticlă - o formă cu capac

Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii

Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii

Ce este rău la pâine, a zburat de formă ca o drăguță, nu s-a blocat nicăieri
Ninelle
Cucucapol, Am copt în tot ce îmi vine la îndemână ...Prăjituri de Paște în orice cratițe înalte și înguste, chiar și cumva în recipiente pentru depozitarea copturilor libere ... erau astfel de pătrate cu buline și desene animate ... o pâine mică - într-o cratiță mică din email din fontă ... și deseori Tocmai am copt pâine pe o foaie de copt! Ai citit cărți vechi, în general se coceau pe frunze de varză! (de exemplu Maria Sinenkina-Glotova-Esaulova, în cartea „Laptele de lupă” de Gubin). Dar! Voi face o rezervare, am avut un cuptor superb. Acum coac pâinea într-un cuptor electric, în forma ondulată obișnuită, sovietică, sunt ieftine pe piețe.
Ninelle
Administrator, și coapte sub capac?
Cucuzapol
Ninelle, Am și unul electric și am copt prăjituri din oțel inoxidabil, este bine dacă îl stropiți cu făină
Am tigăi de sticlă, dar nu sunt sigur dacă sunt ignifuge, de unde să știu? Mi le-am dat acum o sută de ani, le-am folosit doar pentru cuptoare cu microunde și pentru depozitare ușoară în frigider
Administrator
Citat: Ninelle

(de exemplu, Maria Sinenkina-Glotova-Esaulova, în cartea „Lapte de lupă” de Gubin).

O, o carte superbă. Am recitit-o de câteva ori și o voi citi cu plăcere, îmi place autorul. Din păcate, are foarte puține lucrări și a murit devreme.

Această pâine este mai mare decât postul, coaptă la cuptor, fără capac
Ninelle
Citat: Kukutsapol
că sunt ignifuge, de unde știi?
Aparent. numai prin experiență ...
Dacă aluatul dvs. nu este apos, îl puteți încerca doar pe un vas? Am făcut împletituri, mușețel, copt cu o bubuitură. Și pâini, baghete, pâini ...
Ninelle
Tatyana, suntem concetățeni cu Gubin, și străbunicele mele, nee Glotovs ...
Administrator
Citat: Ninelle

Tatyana, suntem concetățeni cu Gubin, și străbunicele mele, nee Glotovs ...

O groapă completă de emoții! Atunci vei afla adevărul. Mă bucur să te cunosc!
Ninelle
Administrator, pur și simplu nu spuneți că sunteți de acolo ...
Administrator
Citat: Ninelle

Administrator, pur și simplu nu spuneți că sunteți de acolo ...

De la Moscova voi ...
Ninelle
Slavă Domnului ... altfel m-am gândit că „Am ajuns aici” (ei bine, la fel cum am venit în număr mare) ...... Și ai pâine excelentă. Trebuie să încercăm să coacem în sticlă. Pentru o schimbare
Cucuzapol
Citat: Ninelle

Aparent. numai prin experiență ...
Dacă aluatul dvs. nu este apos, îl puteți încerca doar pe un vas? Am făcut împletituri, mușețel, copt cu o bubuitură. Și pâini, baghete, pâini ...
Voiam doar o pâine rotundă înaltă, coac pâini pe o foaie de copt, da.
Am ceramică și fontă, dar pentru pilaf, acestea sunt foarte late, cu diametrul de aproximativ 30 de centimetri. Prea mult ...
Ninelle
Cucucapolși există oțel inoxidabil de o dimensiune similară? poate vei încerca să te faci din hârtie de copt ce tip de matrițe pentru prăjituri, doar de dimensiunea de care ai nevoie? bine, sau din folie ..
Cucucapol
Citat: Ninelle

Cucucapol, există oțel inoxidabil de o dimensiune similară? poate vei încerca să te faci din hârtie de copt ce tip de matrițe pentru prăjituri, doar de dimensiunea de care ai nevoie? bine, sau din folie ..
există
GenyaF
Coac pâine într-o tigaie de sticlă pentru cuptorul cu microunde de trei ani. Până să izbucnească Frumos, coaja se coace.
Ninelle
GenyaF, și nu deranjează?
GenyaF
Ung cu ulei și stropesc cu tărâțe, gri sau pesmet - nu se lipeste. Nu voi ajunge la acest lubrifiant https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Ninelle
Citat: GenyaF
Ung cu ulei și stropesc cu tărâțe, gri sau pesmet - nu se lipeste.
Când fac asta, se va prăji sută la sută, iar apoi pâinea va avea un fund urât, pur și simplu ung totul cu unt.
GenyaF
Iată una dintre primele mele pâini, a fost coaptă într-o cratiță de sticlă cu microunde, deși fără capac, am făcut o poză ca suvenir
Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii

Stropesc fără fanatism, pur simbolic ...
Ninelle
GenyaF, crustă minunată, pe deasupra a ceva pătat?
GenyaF
Nu am spurcat nimic
Ninelle
Chiar și mâinile de unt când frământați aluatul?
GenyaF
M-am frecat pe mâini, probabil ... A fost cu mult timp în urmă, eram departe de a coace pâine în acel moment, primele teste ... Și acum am frământat HP-ul și l-am mutat în forme cu mâinile unse.
Ninelle
Vă mulțumim pentru consultare!
Musenovna
Pe site 🔗
Acum există reduceri bune la vesela Emily Henry. Poate cineva are nevoie de ea?!
Administrator

Ei bine, nu atât de ieftin Pentru comparație, căutați aici prețurile acelorași produse 🔗
Depinde ce să cumpărați. La început, prețurile pentru ozon au fost îngrozitoare, dar apoi au scăzut puțin.
Administrator
Pui de prăjit GreenPan "London" cu capac, acoperire antiaderentă

Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii

De la producător
Tăișorul de pui GreenPan „London” este fabricat din aluminiu cu acoperire unică ceramică antiaderentă cu față dublă Thermolon.

Caracteristicile prăjitorului de pui GreenPan „London”:
echipat cu mânere rezistente din oțel și un capac ergonomic din oțel;
fundul gros forjat al brazierului contribuie la o distribuție uniformă a căldurii;
pereți groși din aluminiu și un strat exterior Thermolon alb pentru o curățare ușoară;
Acoperirea internă antiaderentă Thermolon Rocks este durabilă, super puternică, rezistentă la zgârieturi, ușor de curățat;
acoperire ceramică absolut sigură Thermolon: ceramică bazată pe tehnologii noi și fără agenți cancerigeni, acizi periculoși și PTFE;
fără precedent capacitatea de a găti în siguranță la temperaturi ridicate (până la 450 ° C);
încălzire ultrarapidă: capacitatea de a reduce timpul de gătit și de a economisi energie și bani;
capacitatea nu numai de a găti, ci și de a păstra mâncarea în vase cu un strat ceramic;
atunci când este încălzit și chiar supraîncălzit, nu emite vapori toxici;
dacă suprafața vaselor este deteriorată (ceea ce este dificil de realizat în condiții normale), substanțele dăunătoare sănătății nu vor fi eliberate;
capacitatea de a mânca corect cu mai puțin ulei sau deloc;

Prăjitorul este potrivit pentru utilizarea pe aragazele cu gaz, halogen, ceramică și electrică, nu este potrivit pentru inducție. Poate fi folosit la cuptor. Se recomandă spălarea manuală.

Caracteristici:
Material: aluminiu, acoperire ceramică, oțel.
Culoare: alb, oțel, gri.
Diametru interior brazier: 30 cm.
Diametru disc brazer: 28 cm.
Înălțimea peretelui brazerului: 7,5 cm.
Lățimea brazerului, inclusiv mânerele: 43 cm.
Înălțimea brazierului, inclusiv capacul: 20 cm.
Grosimea peretelui brazerului: 5 mm.
Grosimea fundului brazerului: 5 mm.


🔗
elenvass
Am scris asta în magazinul * astia * pentru Emile Henry cu o reducere de 25%. Poate cineva are nevoie de ea?
Croșetată
Citat: elenvass
Am scris asta

, Am reușit să citesc acolo

Și unde sunt ai noștri Ninel postări din acest thread?

Ei bine, am lăsat un mesaj aici în această dimineață ...
Ninelle
Fsё ... cusătura este deschisă, Bread Maker-ul este prost, soțul meu a luat-o ieri ... ahh
Nu inteleg nimic ...
Gandalf
Și tocmai am primit așa ceva zilele trecute.
Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii
Croșetată
Dintr-o dată, cineva va avea nevoie de informații ...

Acum Ozonul are un preț foarte atractiv, 7.461 ruble, pentru set pentru coacerea pâinii „Le Secrets D'Emile” :

Matrite ceramice, capace, vase, tăvi pentru coacerea pâinii

🔗



Îmi amintesc că atunci când acest set tocmai a ieșit la vânzare, prețul a fost mai mare de 9 tr. ...

Tipograful meu are deja un an) și sunt foarte, foarte mulțumit de el !!!

Și iată un preț cu adevărat minunat, totul pentru același set, doar în negru:

🔗

Administrator
Citat: Krosh

Acum, Ozonul are un preț foarte atractiv, 7.461 ruble, pentru set pentru coacerea pâinii „Le Secrets D'Emile” :

Îmi amintesc că atunci când acest set tocmai a ieșit la vânzare, prețul a fost mai mare de 9 tr. ...

Ce se întâmplă cu prețurile?
Am cumpărat acest set pe ozon cu 6 mii și m-am gândit multă vreme, l-am aruncat din coș de o sută de ori și m-am îndoit să-l cumpăr la un astfel de preț
Feechka_
Fetelor, are cineva un suport pentru baghete Emile Henry pentru 3 baghete? Am văzut-o și m-am îndrăgostit. Este atât de frumoasă. Are cineva? Cum este în practică ???

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine