Salată Bulgur

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată Bulgur

Ingrediente

Krupa Bulgur 150 g
Bulion de fierbere 300 ml
Realimentare
Miere lichidă 1 lingură. l.
Ulei de măsline (vegetal) 3 linguri. l.
Suc de lămâie 1-2 lingurițe
gust
Mărar proaspăt 1-2 linguri. l.
Sare piper gust
Salată de legume:
Castravete proaspăt
Roșu de roșii
Ardei dulce
Pară
Ceapa verde

Metoda de gătit

  • În loc de bulion, puteți folosi cuburi de bouillon de casă, 2 cuburi la 300 ml de apă.

  • Așezați cuburi de bouillon într-o cratiță, adăugați apă și fierbeți la foc mic.
  • înmuiați boabele de bulgur în bulion, gătiți timp de 10 minute sub capac, până când lichidul s-a evaporat complet.

  • Pregătirea pansamentului.
  • Se amestecă miere lichidă (de preferință caldă), ulei, suc de lămâie, se bate amestecul până se omogenizează.
  • Adăugați mărar, amestecați ușor. numărul de componente ale pansamentului vă place pe plac.

  • Prepararea unei salate
  • Toate legumele - castraveți, roșii, pere, piper, ceapă, tăiate cubulețe mici, condimentați cu sos sau doar ulei și sare, amestecați și lăsați-l să fiarbă puțin.

  • Condimentați terciul de bulgur gata preparat cu sos de mărar, amestecați, puneți pe farfurii și serviți.

  • Salată Bulgur

  • Salată Bulgur

Notă

S-a dovedit a fi o salată foarte gustoasă și sfărâmicioasă din crupe și legume de grâu bulgur!

Chiar și o cantitate mare de miere din cereale nu strică deloc gustul salatei!

Gătește cu plăcere și bucură-te de masă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine