Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)

Ingrediente

Aluat
Făină de grâu 1 zi. stcn.
Apa e rece 40 ml
Ulei vegetal 2 linguri. l.
Drojdie uscata 1/2 linguriță
Zahăr 1/2 linguriță
Sare pe vârful unui cuțit
...
Umplere
Ciuperci uscate 1-2 pumni
Apă rece (pentru ciuperci) BINE. 1 zi. stcn.
Varză 5 frunze
Morcov 1 BUC.
Sare, piper roșu măcinat gust
Condimente: coriandru, chimen, semințe de mărar gust
Ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Înmuiați ciupercile în apă. Puneți în modul „Supă” timp de 1 oră.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Scurgeți bulionul. Avem nevoie pentru asta următoarea rețetă.
  • Tocam marunt ciupercile.
  • Tocați varză și morcovi. Puneți legumele la ciuperci într-un castron. Se toarnă ulei pentru prăjire. Sare. Condimenta. Se presară condimente.
  • Modul prăjit-1 (legume) 15 minute. Se amestecă o dată în proces.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Puneți legumele cu ciuperci la răcit.
  • Framanta aluatul. Așezați-l într-un vas curat, uns cu ulei. Modul "aluat" 1 oră (din păcate, fotografia colobokului înainte de corecție a fost distrusă).
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Frământați aluatul, întindeți-l. Așezați umplutura. Închideți plăcinta.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Transferați tortul în castron. Modul „aluat” 40 de minute.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • În timp ce plăcinta se odihnea și se ridica, coacem. Mod de coacere 50 de minute.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Odată ce tortul s-a răcit ușor, scoateți-l din vas. Încă l-am rumenit ușor în Brand 35128 Airfryer.
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)
  • Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701) Plăcintă cu varză și ciuperci din Beijing (marca multicooker 701)

Timp pentru pregătire:

15 minute + 1 oră + 40 minute + 50 minute

Program de gătit:

Prăjire-1 (legume), aluat, coacere

Notă

O plăcintă conform acestei rețete cu o abundență de umplutură și un strat subțire de aluat. Dacă aveți nevoie de un tort mai pufos, atunci cantitatea de aluat poate fi mărită de 1,5-2 ori

Chef
Am urmărit videoclipul, m-am uitat, dar nu am auzit vocea
Și mâinile sunt frumoase, degetele pianistului
Mană
Oh, m-au jenat direct, mulțumesc

Citat: Chef

Nu am auzit niciodată o voce
Acum ștampilez videoclipuri în astfel de cantități încât nu am timp pentru actorie vocală ... poate că se va întâmpla cumva mai târziu
celfh
Mană, tort minunat!
Mană
Multumesc, Tanechka!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine