Producător de pâine Novex

Mi-am cumpărat un fabricant de pâine NOVEX. Au spus că o companie nouă ... n-are nimic despre asta nicăieri !! Sunt singurul până acum un astfel de proprietar? ... pentru prima dată a existat un soi de zgomot în timpul frământării ... dar aluatul a fost uscat, a doua oară am adăugat mai puțină făină și nu s-a auzit niciun zgomot! Și astfel pâinea s-a dovedit cu adevărat! Cine va cumpăra sau ce va auzi despre această companie, scrie !!!

Novex NBM-7011

Caracteristici generale
Putere 600 W
Greutate maximă la coacere 900 g
Reglarea greutății la coacere da
Formă de coacere a pâinii
Există o alegere a culorii crustei
Există un cronometru, de până la 13 ore
Menținerea temperaturii este de până la 1 oră
Programe
Numărul de programe de coacere 12
Există un aluat de frământat
Coacerea accelerată este
Pâinea integrală este
Există gem
Bagheta franceză este
Există pâine de grâu
Există un cupcake
Există pâine de secară
Există produse de patiserie dulci
informatii suplimentare
Distribuitor nr
Rezervă de memorie în caz de pană de curent 15 min
Lumina de fundal a afișajului este
Rezistent la copii nr
Lungimea cablului de alimentare 1 m
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni (WxHxD) 340x330x250 mm
Greutate 7,2 kg

Novex NBM-7012

Caracteristici generale
Putere 700 W
Greutate maximă la coacere 900 g
Reglarea greutății la coacere da
Forma de coacere a pâinii
Există o alegere a culorii crustei
Există un cronometru, de până la 13 ore
Întreținerea temperaturii este
Programe
Numărul de programe de coacere 8
Aluatul se frământă
Coacerea accelerată este
Pâinea integrală este
Fără gem
Bagheta franceză este
Coacerea fără drojdie este
Există un cupcake
Există produse de patiserie dulci
informatii suplimentare
Distribuitor nr
Rezervă de memorie în caz de pană de curent 15 min
Lumina de fundal a afișajului este
Material carcasă plastic
Rezistent la copii nr
Dimensiuni și greutate
Greutate 7,5 kg

[Tema7]

Dacă am înțeles totul corect, atunci acesta este site-ul producătorului 🔗

Aparent, compania a decis să treacă la electrocasnice, ceea ce este interesant. Tema7, primim niște pâine?

Se pare că:

sau așa:

La fel ca în fotografia de sus! Nu vă spun încă multe despre pâine - a fost coaptă o singură dată ... s-a dovedit a fi foarte densă ... probabil prea multă făină ... dar totuși mai gustoasă decât cea din magazin! azi am încercat mai puțină făină - s-a amestecat mai ușor, dar nu am tăiat-o încă - se răcește ... și se crape și deasupra ... ei bine, cred că voi pune mai puțină drojdie data viitoare! Vom încerca! Te voi informa despre succesele tale!

Pâinea s-a dovedit a fi uimitoare !!! 8) Am pus făină pentru alb tradițional, nu 520g (ca în rețeta din instrucțiuni), ci 500 ... diferența se observă

Soțul meu mi-a dat un aparat de fabricat pâine ca în imaginea de mai jos.
Prima dată când am făcut pâine după regimul francez de pâine - am făcut totul bine, dar drojdia a eșuat (au fost cele vechi).
A doua oară după rețeta pâinii dulci cu stafide, nuci - pare normal (gustos), dar nu s-a ridicat prea umed și în interior
Pentru a treia oară voi folosi pâine dulce doar cu gem - nu a crescut aproape, nu este clar dacă este coaptă sau nu (prea lipicioasă în interior, deși cu găuri)
Acum coc pâine obișnuită, am pus de două ori mai multă drojdie - dar a crescut, după cum se pare că voi scrie.
În general, nu știu cum să-mi folosesc miracolul tehnologiei pentru a obține pâine cu adevărat gustoasă.
Și încă ceva: culoarea crustei este medie, iar partea superioară este, în general, ușoară, fără crustă, iar partea inferioară și laturile sunt foarte maronii.

lella_baya, coaceți până vă obișnuiți și înțelegeți toate complexitățile coacerii pâinii simple.
Cu gem (dacă l-ai adăugat în făină), foarte greu de crescut. Stafidele, nucile (în funcție de cât și când se adaugă) le fac și mai grele (stafidele trebuie spălate și uscate).
Faptul că partea de sus este ușoară este cel mai probabil o caracteristică a modelului (ceva este incomplet).
Citiți noțiunile de bază despre coacere - veți învăța multe pentru dvs. Mult noroc.

Sora soțului meu are același lucru ca în imaginea de jos, dar albă și fabricată de Kenwood, iar modelul este VM-210.

Am cumpărat și un astfel de aparat de pâine ca în imaginea de mai jos. Prima dată când am gătit pâine franceză, s-a dovedit a fi gustoasă și a crescut bine. Apoi am încercat dulce cu scorțișoară și nuci, am adăugat fructe confiate, foarte gustoase, dar s-a dovedit a doua oară. Am încercat aluatul pizi astăzi, așa că așa. Și a făcut și gem de căpșuni din căpșuni congelate, foarte gustoase! Dar sunt puține rețete, cine știe, spune-mi.

Luați orice rețetă de pe site, toate sunt potrivite pentru orice aragaz. Doar acordați atenție greutății pentru a seta corect programul.

Există puține rețete. Nu am găsit rețete pentru pizi sau ceva gustos.

În partea stângă, unde sunt producătorii, deschideți Hitachi. Vor exista rețete într-o coloană separată. Pentru început, le puteți încerca. În general, dacă se dorește, pe site-ul din documentația pentru fiecare aragaz există rețete și în cantități mari. Puteți alege și imprima. Ei bine, și cel mai important, treceți prin meniul Site-ului (tot în partea stângă a ecranului) la forum și acolo căutați după subiect. Sau o altă opțiune, prin Căutare (tot în stânga). Tastați tema dorită și alegeți dintre cele găsite.

[putine retete ???]

Îmi pare rău, dar aici putine retete ???
Rețete fără aluat https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=29.0
Rețete de aluat https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=31.0
Rețete de pâine levigată: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30.0
Gemuri și conserve https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=32.0

Aproape toate rețetele sunt adaptate pentru o mare varietate de cuptoare!

Cât de puține rețete!?!? Mi-am făcut o carte descărcând rețetele site-ului, doar rețetele pentru „Pâine de drojdie” s-au dovedit a fi de 45 de pagini. Acum procesez altele noi, vor mai fi 20 de pagini. Apoi coc puțin, verific, adaptez pentru mine.

Am primit Novex NBM 7012. Sunt încântat până acum. Este adevărat, prima pâine a fost făcută cu sifon, numită irlandeză. Totul a crescut și s-a copt perfect, dar nu mi-a plăcut pâinea în sine, iar a doua a fost albul clasic. Super.
Dacă cineva are nevoie de el, pot scana cartea de rețete. Este totuși mic, dar poate fi util cuiva.

Nu știu ce să fac!!!
Pâinea mea nu a vrut să se retragă în niciun fel și l-am ajutat cu o spatulă de lemn și astăzi am descoperit că există mici abraziuni ale stratului antiaderent în găleată. Deci, cred că dacă cupa este vândută separat către X / P sau poate fi exploatată în continuare? Nu este dăunător pentru noi și pentru x / n?

lella_baya ștergerile mici nu sunt groaznice, folosiți-le în continuare, nu este dăunătoare pentru dvs. și pentru aparatul de pâine. O găleată de rezervă separată poate fi achiziționată de la centrul de service.

Buna ziua tuturor brutarilor! Am citit forumul mult timp și am decis, pentru început, să mă opresc la un producător de pâine ieftin, good-M-Video este în apropiere. Achiziționat Novex NBM-7011. Deci, ia-o în rândurile tale))). Dar a existat o problemă - undeva pe drumul spre casă au pierdut instrucțiunea (((, nu avea rost să se întoarcă la magazin, de când au cumpărat ultimul producător de pâine. Cine poate ajuta. Centrul de servicii nu a dat încă un răspuns) , și chiar vreau să-mi încerc pâinea ...

Acest aragaz este foarte asemănător cu al tău.https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80 Poate au fost realizate în aceeași formă, dar sub nume diferite. Uită-te la instrucțiunile ei, poate că vi se va potrivi.

natalka, mulțumesc. Judecând după programe și timpul de execuție al acestora, instrucțiunea va funcționa)

Și încă câteva întrebări. Cuptorul meu va face față frământării aluatului dur? Cum se determină exact pe ce program să coaceți pâinea conform unei anumite rețete? (instrucțiunile și rețetele chiar și pentru „dublul” cuptorului meu sunt foarte slabe) ...

Instrucțiunile de la pagina 59 descriu toate programele, care este pentru care pâine. Citiți-l, asigurați-vă că vă dați seama. Singurul lucru care se poate confunda este programul 4, este pentru coacere pe un praf de copt. Nu există un program special pentru găluște / aluat de găluște, dar nu sunteți singur în acest sens. Toată lumea găsește o cale de ieșire și frământă acest aluat pe programul de aluat, dar fără alte verificări, și îl scoate la sfârșitul primului lot. În acele cuptoare în care există un program simplu de aluat, acesta durează de la 10 la 20 de minute. Deci, conta pe ea.

Da, am uitat să scriu despre rețete. Puteți utiliza oricare din site, pur și simplu nu uitați de greutatea maximă pentru aragazul dvs. și, dacă este necesar, numărați numărul. Mult noroc!

Mi s-a prezentat un HP chinezesc simplu. Sunt o persoană lipsită de experiență în coacere și iată și o inovație tehnică. Aș dori să împărtășesc experiența mea cu brutarii experimentați.

De ce nu te-ai uitat la forum? „Căutare” ajută
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2767.0

Bineinteles ca ai !!! Subiectul meu este chiar sub al tău în secțiunea de operare ... O mașină destul de bună ... pâine minunată !! Și de altfel și cupcakes !!!!!

Adoptați în familie noul proprietar Novex NBM-7011. Am o sobă de o săptămână. Am copt franceza de trei ori - toate de trei ori cu succes. Astăzi vreau să încerc să „leagăn” tortul. Voi alege doar o rețetă!

Degeaba a legănat tortul. Nu a funcționat. Dar francezii de pe apa spumante sunt doar un miracol. Dacă doriți să vedeți poze și rețeta, urmați acest link
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1755.0

Ia rețeta tortului de Paște de la Elena Bo. Puteți lua 2/3 din doza de ingrediente pentru o probă, totul ar trebui să funcționeze. Coaceți într-un program dulce. Pâine reușită și delicioasă!

Ia rețeta tortului de Paște de la Elena Bo. Puteți lua 2/3 din doza de ingrediente pentru o probă, totul ar trebui să funcționeze. Pâine reușită și delicioasă!

Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră. Și nu dați un link, nu am găsit. Trăiește din fugaska, dar se pare că modurile noastre de aragaz sunt aceleași prin nume, dar diferite în timp.

Kulich Elena Bo
Probabil că încă nu ați scotocit în secțiunea „aluat”, dar există atât de multe gustoase și interesante

Kulich Elena Bo

Probabil că încă nu ați scotocit în secțiunea „aluat”, dar există atât de multe gustoase și interesante

Aluatul este bun. Eu însumi am o mulțime de rețete de aluat, dar aragazul meu nu se coace bine, așa că am cumpărat un filtru de pâine.

Am cumpărat și un astfel de aparat de pâine ca în imaginea de mai jos.

Ai acest aragaz de șase luni deja. Împărtășiți-vă părerea despre ea. Cum funcționează, dacă au început avariile etc. Am până acum doar 3 săptămâni. Sunt mulțumit de munca ei.

A intrat în rândul proprietarilor Novex NBM-7011!
Prima dată au copt franceză. S-a dovedit uimitor! Mama mea avea LG, așa că avea puțină experiență în coacere. O să mă leagăn la cupcake. Adevărat, există foarte puține rețete în colecție. Va căuta!

Ziua bună tuturor!
Ieri soțul meu mi-a dat în mod neașteptat Novex 7011. Acum sunt printre voi.
Seara am încercat să coac pâinea franceză obișnuită, dar din anumite motive nu a crescut ... acum vreau să încerc din nou. Dar vreau deja un dulce sau un cupcake.
Ce sfătuiești? Care sunt rețetele dovedite pentru această sobă specială și cu proporții care pot fi măsurate cu un pahar de la această sobă specială?
Voi fi bucuros să vă ajut!

Felicitări pentru achiziție. Al meu funcționează fără întreruperi până acum. Dacă fiere nu crește, verifica drojdia, am avut o problemă din această cauză. În general, sfătuiesc toți începătorii rețeta „Franceză pe apă minerală”, un câștig-câștig, când am cumpărat aragazul am încercat-o mai întâi din rețeta mea, nu mi-a plăcut cu adevărat, iar apoi am mers pe site și, dintr-un anumit motiv, l-am ales pe acesta dintre toate rețetele, încă îi sunt recunoscător inventatorului acestei rețete GruSha ... Iată linkul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1755.0

Făcut de 2 ori deja francez pentru apă minerală ... delicios. Dar nu înțeleg de ce pâinea mea se dovedește a fi cel mult o treime dintr-o găleată? 900 de grame? deci ar trebui să fie?

Nu, nu ar trebui. Schimbați drojdia.

Nadiy, pe care le iei?
și care ar trebui să fie pâinea? lungimea întregii găleți?
apropo, este posibil să coaceți pâinea în modul „francez”, înlocuind tot lichidul cu lapte?

Folosesc drojdia cu acțiune rapidă în momentul Saf. Și uită-te la înălțimea de la linkul pe care ți l-am trimis. Am pus toate pozele acolo și, de asemenea, cu ce am experimentat cu această rețetă. Și din anumite motive nu-mi place laptele. Mi-e mai greu.

Sunt mulțumit de producătorul de pâine de până acum. Toată pâinea se rezolvă. :) Am copt franceză pe apă minerală, Darnitsky după rețeta Fugaska (deși am îmbunătățit-o puțin, adaug concentrat de cvas uscat - 2 linguri, dar gustul este complet diferit!), Dulceață de portocale și briose. Am luat retetele de pe site, va multumesc tuturor !!! Greutatea produselor a fost măsurată cu un pahar marcat în grame (făină, zahăr, apă etc.)Cred că este mai bine să coaceți briose la cuptor. Și orice altceva este doar superb! Nu mai cumpărăm deloc pâine. Tot succes și mult succes!

Și ați făcut aceste pâini conform unor rețete sau pe baza „apei minerale” ”

Am făcut-o cu lapte și ierburi, iar cu stafide .... a ieșit foarte frumos și delicios!
și voi încerca din nou pe apă minerală ...........

Nu am cumpărat un aparat de fabricat pâine NOVEX NBM-7011, nu am găsit informații și recenzii despre acesta nicăieri, dacă este posibil, vă rugăm să ne anunțați părerea și comentariile dvs.
Până acum mulțumiți, 12 programe, un preț relativ mic, o carte de rețete, care, după părerea mea, ar trebui tratată cu prudență în ceea ce privește greutatea și volumul ingredientelor încărcate.

Am una. Dar recent și nu sunt doar un „tânăr brutar”, ci un copil natural. Cu toate acestea, toate rezultatele (5) au avut succes, cu excepția primului, și apoi s-a încurcat singură. Rețetele din instrucțiuni pur și simplu nu mă deranjează, am făcut-o doar conform lor, în opinia mea, totul este armonios. Încă voi face ceva în conformitate cu rețetele locale, dar deocamdată, cel puțin sistematizați și reglați măsurile, timpii și dimensiunile pâinilor pentru alte modele de producători de pâine, dar am probleme cu matematica
Hopa, a existat un subiect despre acest aparat de pâine.

Poți să-mi spui, te rog, poți coace secară în acest cuptor? Nu există un regim special, dar ar trebui să se potrivească ceva? De bază? Întreg?

[Set ideal pentru pâinea de secară]

Chiar și cei care au modul „Secară” în făcătorul lor de pâine practic nu îl folosesc, deoarece pe forum au luat-o Set ideal pentru pâinea de secară
Mod "aluat" (sau "găluște") + 1 oră de verificare (cuptorul este oprit) + modul "coacere"
Astfel, aluatul nu cade în timpul creșterii - acest lucru este foarte important. Făina de secară (sau amestecul său cu făina de grâu) este grea pentru drojdie. Așadar, membrii forumului au venit cu o astfel de combinație. Simplu și convenabil. Am o sobă cu programare, eu însumi mi-am pus un astfel de program în memorie. Ei bine, nu vă exersați pe „modul manual”. Dar vei primi secară -

Tort, mulțumesc pentru sfaturi!
Cât mă bucur că un astfel de forum a fost găsit minunat. Atât de multe lucruri utile. Astăzi voi încerca o rețetă de pe forum

Ora bună a zilei.
Vreau să-i ofer mamei un producător de pâine. Alegerea s-a stabilit pe Novex NBM-7012. Aș dori să știu cum funcționează? deoarece firma pare a fi nouă și nu s-a mai întâlnit cu ea înainte.

Ora bună a zilei.
Vreau să-i ofer mamei un producător de pâine. Alegerea s-a stabilit pe Novex NBM-7012. Aș dori să știu cum funcționează? deoarece firma pare a fi nouă și nu s-a mai întâlnit cu ea înainte.

Nu știu care este Novex NBM-7012, dar sunt foarte mulțumit de 7011. Până acum, ea nu are plângeri. Pâinea este albă și cenușie, aluatul pentru plăcinte se dovedește grozav, Singurul lucru care nu mi-a ieșit a fost tortul. Am încercat să-l fac imediat ce am cumpărat aragazul, nu a funcționat, ei bine, nu l-am mai încercat. Dar cred că nu depindea de aragaz.
Am urcat pe site și am arătat aproximativ 7012. Totul este la fel ca în 7011, doar al meu este oval, iar 7012 este dreptunghiular, iar 7011 a accelerat 2 moduri de coacere. Deci ia-o, nu vei regreta. Da, Panasonic și Moulinex sunt acumulate, dar sunt și mai scumpe. Dacă mama ta nu are nevoie să programeze singură cuptorul, atunci Novex NBM-7012 este suficient pentru „iubitul ei”. Singurele rețete trebuie uneori personalizate, dar nu este atât de dificil. Și dacă acest lucru aici, pe site, vor ajuta întotdeauna cu sfaturi.

Un cuptor bun și ușor de utilizat. Bun cadou

Sunt complet de acord. Acum Darnitsky coace, unii se plâng că se dovedește a fi dens, vor pufos. Și în aragazul nostru, devin pufos tot timpul, iar fiul meu iubește cu porositate fină. Nu reușesc. Pâinea are un gust excelent, dar porozitatea fină, ca în „magazinul Stolichnoye”, nu poate fi atinsă. Ei bine, vom continua să lucrăm la această problemă.