Mirabel
Citat: Mandraik Ludmila
rata completă se poate deplasa până la capac. Mai bine să faci 2/3.
dar nu am împrumutat întreaga găleată și am decis să iau tariful complet.

Citat: Jiri
Am un coc delicios și răcoros
așa am făcut și eu, dar rețeta este puțin diferită, dar foarte asemănătoare cu aceasta.
Mandraik Ludmila
Vika, Am copt în HP Redmond, pe produsele de patiserie dulci, în timp de 3,5 ore, rezultatul este vizibil în fotografie.
Se diferențiază de rețeta originală prin faptul că nu am pus gălbenușul, ci oul întreg și, prin urmare, am adăugat încă 1,5-2 linguri. făină, altfel era complet lichidă ..
Dacă fac normele complete, cu siguranță voi ieși
nuca
Tocmai am frământat făină și 300 ml de zer pentru 500 g + orice altceva conform rețetei - aluatul s-a dovedit a fi clătite, curge dintr-o lingură ca apa: fată-swoon: am adăugat 4 linguri de făină cu un tobogan mare , a devenit mai bun, dar totuși nu există nicio adunare în jurul mixerului
Mandraik Ludmila
Irina, zerul și laptele sunt încă lichide diferite, adaugă mai multă făină, aluatul ar trebui să se adune, dar nu își păstrează forma, plutește imediat ce mixerul se oprește ... Cel puțin l-am avut, iar găleata nu a obținut murdar.
Mirabel
Buttercup, ceva este un lucru atât de delicat drojdie .. prăjituri de Paște. făină .. tehnică .. În general, pa3 nu funcționează în mod egal cu pa3
Anul trecut am copt într-un simplu producător de pâine, iar regele producătorilor de pâine Panasonic nu s-a descurcat cu sarcina, dar nu disperăm și încercăm mai departe
Mandraik Ludmila
Citat: Mirabel
ceva este un lucru atât de delicat drojdie .. prăjituri de Paște. făină .. cele porecla .. În general, pa3 nu iese în mod egal cu pa3
Acest lucru este sigur, afectează și vremea-presiunea-umiditatea. Și făina este diferită, iar ouăle sunt aceleași ... în general, produsele coapte de drojdie sunt vii, iar dacă drojdia de astăzi are „PMS, atunci asta este: mascara light - aruncă o grenadă”
Anna5311
kuzea, Tatyana, Iti multumesc inca o data pentru reteta !!! Și anul acesta l-am copt conform rețetei dvs. și din nou cu cireșe uscate, rom și nuci. Încă răcorind, voi turna niște fudge mâine.
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
kuzea
Anna5311, Anna! : prieteni: Vă mulțumim pentru raport! : a-kiss: Minunat tort de Paște! : girl_claping: Sper că va avea gust din nou! : nyam: Sarbatori fericite!




De asemenea, îmi duc raportul: mail1: Am o cupă dreptunghiulară lângă aragaz, trebuie să scot aluatul și să coac la cuptor. : girl_coocking: În cuptor, prăjiturile de Paște sunt mai dense decât în ​​bumbac.
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)Tort vechi (pentru cuptor și pâine)Tort vechi (pentru cuptor și pâine)Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
La pauză este clar că aluatul, deși aerisit, este mai dens. : oops: Cum să mănânc aceste prăjituri de Paște Voi coace complet în x / n-Vreau cu adevărat un tort cu aer
Viola2015
Mulțumim pentru rețetă, s-a dovedit a fi un tort delicios. Coacerea în HP Panasonic nu o mulțime de părți prăjite, nu a afectat gustul. Încă voi coace.
kuzea
Viola2015, Pentru sănătatea ta! : a-kiss: Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut tortul! : girl_claping: Părțile sunt prăjite datorită prezenței unei cantități mari de zahăr; ce să faci - tortul trebuie să fie dulce




Am adus o tăietură dintr-un tort mare de Paște: structura este ceea ce ai nevoie.Aluatul era subțire, dar am pus o mulțime de dulciuri: stafide, fructe confiate, caise uscate, așa că se pare că aluatul este dens. : girl_dough: Dar când gusti este evident: aluatul este ușor, pufos și cu multe dulciuri! : girl_dance: Iubesc doar astfel de prăjituri
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
ninza
Tanya, mulțumesc! Am o prăjitură bună într-o mașină de fabricat pâinea. Părțile sunt întunecate, iar partea superioară este deschisă. Deja acoperit, mâine vom încerca. Vă mulțumesc din nou și sărbători fericite!
kuzea
ninza, Ninochka! : flori: Spre sănătatea ta, dragă! : a-kiss: Sarbatori fericite!
Vasyutka
Citat: Vasyutka
Am și eu o astfel de întrebare! Acum am frământat aluatul pentru cuptor cu 500 g de făină. Aluatul s-a dovedit ca niște clătite. Ma gandesc sa adaug faina? Am căutat prin toate paginile și nu am găsit câtă făină este necesară pentru coacerea la cuptor.
Ieri nu am așteptat un răspuns, nu l-am putut suporta și am adăugat încă 150g de făină, stafide și fructe confiate. Am frământat cu un cârlig, l-am lăsat să crească o dată, copt în cuptor.Toate au fost coapte, s-au dovedit atât de magnifice! Al meu spune delicios. Postesc, voi încerca mâine. Mi-a plăcut rețeta pentru că totul este pregătit rapid.
Da, poate va veni cineva la îndemână, am folosit uscătoare cilindrice inoxidabile de la Ikea pentru linguri, furci cu găuri pe laturi ca matrițe pentru coacerea prăjiturilor. Căptușit cu hârtie de copt în interior. S-a dovedit grozav!
kuzea
Vasyutka, Natalia! : flori: Vă mulțumim pentru raport! : a-kiss: Din păcate, ieri nu au existat întrebări de la dvs. în subiect ...: oops: Sunt foarte bucuros că totul a funcționat: girl_claping: De fapt, această rețetă este impenetrabilă, a apărut întotdeauna indiferent de timp, făină de diferite calități și altele ..: girl_romashka: Orice s-a întâmplat ...: girl_pardon: Sunt sigur că mâine îți va plăcea și tortul! : a-kiss: Sarbatori fericite!
Valyushechka_ya
Ei bine, aici sunt gata să întâlnesc o vacanță strălucitoare. Le urez tuturor un Paște luminos, amabil și liniștit.
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
kuzea
Valyushechka_ya, Valyushechka! : flori: Ce frumusețe! : girl_claping: Și pastă de brânză de vaci! (y) Bravo! : prieteni: mulțumesc pentru raportul frumos! : girl_curtsey: Și pentru tine un Paște luminos, pașnic și binecuvântat!
Fengshuika
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)Acestea sunt două prăjituri de Paște care așteaptă sărbătoarea. Frământat în bumbac, copt în cuptor. S-a dovedit a fi mai suculent și mai moale decât testul din bumbac. Multe mulțumiri autorului pentru rețeta incomparabilă!
kuzea
Fengshuika, Helena! : flori: Ce minunat că totul a ieșit așa cum ți-ai dorit! : girl_claping: Prăjituri de Paște foarte îngrijite! Bravo! : bravo: Vă doresc un Paște plăcut, vesel și luminos!
pysy ..: dacă nu este un secret: ce fel de glazură ai pe prăjiturile tale de Paște, se află foarte bine
Fengshuika
Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Glazura este restul de 3 albe bătute și un pahar de zahăr pudră, un vârf de acid citric. A ieșit o grămadă de bezeshek și a rămas pe glazură, s-a uscat bine peste noapte, voi lua o mostră seara, lucrez deocamdată. Vă doresc o vacanță fericită și luminoasă! Această zi este cu siguranță foarte strălucitoare, doar albă, apoi este zăpadă pufoasă, apoi soarele strălucitor strălucește!
orhidea
Rețeta este super !!! Aluatul a fost făcut într-o mașină de fabricat pâinea și copt în forme. Am făcut 2 frământători, primul cu stafide și semințe de mac, iar al doilea cu scorțișoară, stafide și cardamom. Ceea ce vreau să spun, aluatul a crescut foarte greu, abia crescând, dar după ce l-am pus în matriță și l-am pus lângă cuptor, aluatul tocmai a înflorit și a ieșit din matriță. A doua oară am fost om de știință și am pus 1/3 parte din formular și totul a fost bine. Vă mulțumim pentru distribuire.




/albums/userpics/59253/IMG_20170415_101727_761.jpg]Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
kuzea
orhidea, Sănătate pentru tine și familia ta! : a-kiss: prăjiturile de Paște sunt foarte frumos decorate! : bravo: Craftswoman!




Fengshuika,
Marina84
Buna Tatiana! Am copt de trei ori tortul de Paște conform rețetei tale, foarte gustos, tuturor le-a plăcut, dar l-am luat foarte sfărâmicios. Prima dată când am scos-o din matriță, s-a destrămat, de ce nu este clar, am făcut totul strict conform rețetei.
kuzea
Marina84, Marina! : flori: Singurul lucru pe care poți să păcătuiești: făină: nea: Judecând din experiența mea: s-a dovedit a fi dens - a trebuit să iau mai puțină făină, dar niciodată nu a fost sfărâmicios ...: ups: La început , ca un coc, era subțire sau dolofan? : girl-q: Aluatul ar trebui să fie ceva mai mult ca biscuiți; adică aerisit și șiros, dar nu lichid ..: oops: Da, și conform rapoartelor: nimeni nu s-a plâns de prăbușire: iertare: Judecând după faptul că chiar imediat după coacere s-a prăbușit, se pare că aluatul era mai mult pâine scurtă; semi-biscuiți aluatul este stringent Este păcat că s-a întâmplat: girl_sad: Vă mulțumim pentru raport: prieteni: Dacă vreți, haideți
Marina84
Chiar vreau să-mi dau seama care este problema, pentru că anul viitor o voi coace din nou. În timpul frământării, a fost ca un aluat de biscuiți, după coacere, am întors găleată peste el (tort) a ieșit și chiar l-am încrețit ușor, am decis să îl întorc și s-a rupt în două părți în mâinile mele. Am decis că 3 gălbenușuri nu au legat aluatul, a doua oară când am adăugat proteine, a devenit mai bine, dar s-a sfărâmat foarte mult, iar primul s-a rupt cu mâinile și a mâncat. Iată ceva de genul acesta Dar tortul este foarte gustos și i-a plăcut atât soțul, cât și copiii.
kuzea
Marina84, Marina: flori: Se pare că făina s-a dovedit a fi foarte uscată și densă ... În fotografia de pe prima pagină, am făcut o tăietură în a treia zi - nu există nici măcar un indiciu de destrămare .. : oops: nici nu știu ce să ofer ... Pentru tot timpul coacerii (care are aproximativ 50 de ani), nu a existat niciodată așa ceva ...: nea: Îmi pare rău că nu a ajutat ; m-ai nedumerit temeinic!
Marina84
Dacă timpul este în următoarele două săptămâni, voi încerca să-l fac cu o altă făină și să mă dezabonez, cel mai interesant este ceea ce nu este în regulă.
kuzea
Marina84, Marinochka! Voi aștepta cu nerăbdare să ...; rezultat foarte interesant
Marina84
kuzea, și dacă nu este un secret ce fel de făină folosiți de obicei
kuzea
Anul acesta am decis să coc prăjituri de Paște la cuptor
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Pufoase, aromate, delicioase!
Paste Fericit tuturor!
Guzel62
Buna!
Nu am copt prăjituri niciodată în viața mea și, în general, sunt musulman și nu sărbătorim această sărbătoare. Dar, cedând entuziasmului general, am decis să-l coc pe cel mai simplu din KhP, fără gesturi .... totul a adormit și a trecut (este atât de simplu, bea ceai ...).
A venit peste această rețetă !!! Doar un basm !!!
Am turnat totul conform rețetei. Pe prima pagină există o conversie la 200 de grame de lapte, așa că am luat-o.
Am făină obișnuită, de la Limak, o iau în Auchan într-un sac de 10 kg. HP este cel mai simplu, mai ieftin, mic (pentru o pâine de 750 de grame), Ourson.
Totul a adormit, o oră și jumătate a stat doar în HP, apoi a pornit programul KULICH și .... atât! Aluatul era subțire, curgător, dar nu am adăugat făină (ce va fi, va fi!), Aditivi (trei tipuri de nuci, caise uscate, afine uscate, stafide, înmuiate în coniac) turnate până la 150 de grame !! ! Drojdie proaspătă, 18 gr. Am pus crusta în lumina HP, greutatea pâinii este maximă. Înainte de a coace, am urcat la fereastră, am ieșit din găleată cu o ciupercă, am zdrobit-o cu mâinile! Apoi l-am zdrobit de câteva ori !!! 🤣 (acestea au fost singurele mele mișcări ale corpului cu acest tort!). totul este copt !!! Înalt, pufos, a sărit singur din găleată, nici nu a avut timp să se scuture! L-am pus pe zăbrele, chiar mototolit (coborât în ​​pliuri) sub propria greutate !!! Răcorește-te, acoperit cu glazură (cât de bine a putut. Pentru prima dată în viața mea am făcut-o). A ieșit frumos. Până la tăiere, glazura nu s-a uscat încă.
Multumesc frumos pentru reteta! Coaceți acest tort fetelor! Mai ales cine nu știe să o coacă și nu își imaginează cum se face! Rețeta este fabuloasă! L-am aruncat, l-am scos și .... mănâncă! 🤣

Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Și asta este de la HP. Ridurile sunt vizibile de-a lungul fundului.
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
aprelinka
Guzel62, așa că nu aveam de gând să coac tortul de Paște deloc anul acesta. deci circumstanțele au fost. dar dacă femeile musulmane nu au trecut, atunci trebuie să alergi la bucătărie. mai sunt câteva ore.
Guzel! ai un tort grozav !!!!!
Guzel62
aprelinka, Helena !!! Iată adevărul, un tort de Paște foarte simplu și accesibil! Peks! Mai este timp !!! Ingrediente - toate casele sunt întotdeauna acolo. Există HP disponibil (chiar și cel mai simplu), apoi, în general, fără stres! Il recomand cu drag!
aprelinka
Guzel62, da, am pășit deja în bucătărie. nu te poți odihni cu tine. Nu am livrat încă un tort, dar iată tort, iar la ora 10 plec deja)))))))
kuzea
Guzel62, Guzel! : trandafir: Ce tort minunat s-a dovedit! , pentru glorie! : bravo: Și nu vei crede că o persoană a coacut pentru prima oară tort! (y) Bravo! : victorie: Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă: un sărut: Multă sănătate ție și tuturor celor care mănâncă!
Guzel62
Al meu nu putea suporta până mâine! A tăia !!!
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Doar culoarea este oarecum închisă ... Nu am avut șofran, nu l-am adăugat. Din această cauză, cred. Dar gustul nu a fost afectat. Moale, dar hrănitoare, grea, aș spune. fiicei i-a plăcut (deși nu mănâncă astfel de produse de patiserie în niciun caz).
kuzea
Vai! : wow: Ce tăietură nobilă! , iar structura este ceea ce aveți nevoie, iar senzația fibroasă este grozavă! : girl_claping: Mă bucur că tuturor le-a plăcut! : girl_dance: Folosește rețeta pentru sănătate!
Swetie
Guzel62, frumos tort de Paști
Citat: Guzel62
Doar culoarea este oarecum închisă ...
Au existat nuci? Le adăugăm întotdeauna la tort și avem întotdeauna un tort întunecat)
Guzel62
swetie, Sveta. Nucile au fost !!! Nuci, migdale și cedru! Deci de la ei? Nici nu mi-ar fi putut intra în cap! Trăiește și învață! Mulțumesc.
aprelinka
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort de Paște la cuptor. Fără nimic. Pentru că în momentul vârfului de vârf, cădeam bezeshki, mâinile mele erau ocupate. Am lăsat o oarecare glazură de pe bezea. Decorează blatul cu ceva. Timpul a rămas 1 h 12 min, dar nu s-a ridicat încă la vârf. Culoarea este frumoasă, cremă delicată.Am găsit programul Sweet Bread
Guzel62
aprelinka, Helena! Nu iti face griji!!! De asemenea, am stat jos mult timp, nu m-am ridicat. Nu prea mi-am făcut griji, pentru că am copt la întâmplare ... nu va funcționa, bine, bine! Dar înainte de coacere, undeva peste o oră (aproximativ) am început să cresc. Apoi chiar l-am împins cu mâna în jos de 2 ori (din nou înfipt în găleată). Totul va fi bine!!!
Și am turnat aditivi după primul lot și atât. Nu am un „beep” la acest program! L-am aruncat imediat. Vme a mers grozav!
Leonidas
S-a dovedit un tort umed și greu. Nu l-am tăiat încă, dar l-am simțit de pe omoplat
de foc
Am făcut o prăjitură pentru testare, s-a dovedit excelent, ridicat, firimitul este moale, a ieșit foarte gustos. La cuptor pentru 300 de grame de lapte, cu toate acestea a fost necesar să-l reduceți, a crescut foarte mult sub capac. Coapte într-un aparat de pâine Mulinex. Nu se întărește mult timp, în general 5+. Astăzi fac un lot în bumbac, iar apoi voi coace la cuptor.
kuzea
LeonidasVă mulțumim că ați încercat această rețetă: trandafir: Trebuie să vă gândiți la ce s-a întâmplat: poate făina a eșuat (umedă, nu cernută etc. - etc.), poate drojdia este slabă ...




de focVă mulțumesc că ați avut încredere în rețetă: trandafir: De asemenea, frământ adesea într-un filtru de pâine și coac în cuptor în cutii rotunde tradiționale (am un dreptunghi în cuptorul meu). Vă doresc succes și coacere de succes
de foc
Paște fericit pentru tine.
La subiect, în cuptor, tortul s-a dovedit a fi mai dens decât în ​​bumbac, coapte atât acolo, cât și acolo. Dar totuși delicios.
Leonidas
Tortul a stat 12 ore, gustos, dar dens. Ai nevoie de ceva mai mult drojdie. Am făină bună când coc 4 linguri de pâine. l. Adaug mai multe decât în ​​cartea de rețete. Bucata este moale, ceva mai multă făină și totul este în regulă. Și în kulich, când frământam, nu puteam înțelege ce să adaug. Voi adăuga mai puțin zahăr anul viitor. Multumesc pentru reteta
kuzea
de foc, Leonidas, Fete Paște fericit! : a-kiss: Mă bucur că ți-a plăcut tortul; coace cu plăcere, mănâncă pentru sănătatea ta!
P.S. Anul acesta am frământat în bumbac și am copt la cuptor
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tineri
Multumesc pentru reteta grozava!
La început mi s-a părut destul de dens, când l-am gustat, mi-am dat seama că se topește în gura mea. Aluatul arată ca o aromă de caramel.
Înregistrat special pentru a lăsa un comentariu))

Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
Tort vechi (pentru cuptor și pâine)
kuzea
Tineri, Angelica Ce frumusețe! Bravo. Încercați să puneți puțin mai puțină făină data viitoare, se pare că ați obținut-o foarte densă. Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă. Sărbători fericite!
sherry7
O zi buna. Vă rog să-mi spuneți că cantitatea de făină nu este indicată în rețeta dvs. pentru cuptor.
„Pentru cei care vor coace la cuptor: pentru 500 ml de lapte aveți nevoie de drojdie-1 plic (saf-moment), zahăr-250g, gălbenușuri din 4 ouă, sare-1hl, unt-130g, ulei vegetal-60g ( 4s l), vanilină, șofran, stafide, fructe confiate ". Cât puneți de obicei?
kuzea
O zi buna! Pentru 500 ml de lichid există aproximativ 800-850 g de făină, nu turnați făina dintr-o dată, ci uitați-vă la splendoarea umezelii făinii. Mult noroc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine