Aina
Stacojiu! Mulțumesc, am înțeles! Dacă mă hotărăsc să mă duc pentru Bosch, atunci voi începe imediat cu cel din mijloc și apoi vom vedea
Mulțumesc mult, tuturor
Infinity83
fetelor, spune-mi te rog un disc pentru biciuirea cremei de unt cu bici, proteine ​​cu smântână
Nu am puterea să citesc toate cele 80 de pagini, nu pot ajunge la un consens, acest lucru este foarte critic, pentru că dacă nu biciuiește, atunci nu îl voi lua, fac biscuiți și smântână într-un robot de bucătărie
Prus - 2
Infinity83 !
Dacă doriți să cumpărați MSM 5529 exclusiv ca mixer-whisk, Vreau să vă spun imediat - aceasta nu este cea mai bună opțiune. Pe lângă 5529, am și MUM din seria a 4-a - acesta este un tel! Înainte să-l cumpăr, nici nu mi-am imaginat că este posibil Asa de bici! Din același motiv (prezența MUM), nu bat nimic cu un whisk disc. Doar că sunt 2 combine staționare pe mesele mele - BOSH și ambele funcționează în cele mai bune direcții: 5529 - tăieturi, frecați, macinați, cotlete, frământați aluat tare, MUM 4855 - bici, frământați biscuiți și aluat de drojdie, amestecați carne tocată, etc. Și sincer să fiu, este de lucru pentru amândoi în fiecare zi! Dar pentru 5529 - mai mult!
Moskvichk @
Prus - 2
si ce zici de aluatul abrupt? cu un cuțit mare?
Prus - 2
Desigur pentru ei! Acesta este un cântec, nu un aluat! Nu mă obosesc niciodată să le mulțumesc lui Lyudochka-Lisss pentru videoclip, pentru rețetă!
Infinity83
Citat: Prus - 2

Infinity83 !
Dacă doriți să cumpărați MSM 5529 exclusiv ca mixer-whisk, Vreau să vă spun imediat - aceasta nu este cea mai bună opțiune. Pe lângă 5529, am și MUM din seria a 4-a - acesta este un tel! Înainte să-l cumpăr, nici nu mi-am imaginat că este posibil Asa de bate! Din același motiv (prezența MUM), nu bat nimic cu un whisk disc. Doar că sunt 2 combine staționare pe mesele mele - BOSH și ambele funcționează în cele mai bune direcții: 5529 - tăieturi, frecați, macinați, cotlete, frământați aluat tare, MUM 4855 - bici, frământați biscuiți și aluat de drojdie, amestecați carne tocată, etc. Și sincer să fiu, este de lucru pentru amândoi în fiecare zi! Dar pentru 5529 - mai mult!
multumesc mult pentru raspunsul rapid !!!

bineinteles, nu voi trage 2 combine ... dar imi place sa il tai cubulete atat de mult si acum nu stiu ce sa fac ??

Am citit pe paginile locale că cineva biciuie biscuiți cu acest disc, dar nu am găsit încă o singură recenzie despre cremele din unt sau smântână
Mă voi gândi la ceva mai departe, dar mâinile mele sunt mâncărime spre MSM 5529
Moskvichk @
erau despre cremă ... îmi amintesc exact ...
chiar s-a vorbit despre bezele .. bezea nu este foarte bună. Mi-a plăcut să o fac ... Am cumpărat acest whisk suplimentar ... dar cineva a făcut-o cu un disc
Prus - 2
Fetelor, nu ne uităm deloc la linkurile de pe prima pagină! Aici Lisss a făcut o cremă de proteine ​​cu cremă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0, în altă parte există o fotografie și o descriere a modului în care a făcut cremă de unt. Cred că îi poți bate primul ministru, va răspunde în detaliu!
Muşeţel
Citat: Infinity83

multumesc mult pentru raspunsul rapid !!!

bineinteles, nu voi trage 2 combine ... dar imi place sa il tai cubulete atat de mult si acum nu stiu ce sa fac ??

Am citit pe paginile locale că cineva biciuie biscuiți cu acest disc, dar nu am găsit încă o singură recenzie despre cremele din unt sau smântână
Mă voi gândi la ceva mai departe, dar mâinile mele sunt mâncărime spre MSM 5529
Am făcut crema cu un disc. Am bătut unt cu lapte condensat și am făcut smântână cu unt (rețetă de pe site-ul nostru). A ieșit bine. Dar o fac pentru mine și nu găsesc vina în asta. Nu am încercat o sobă la comandă sau o astfel de frumusețe precum cea a lui Prus - 2. Tocmai am copt prăjiturile într-un mod simplu, unse cu smântână și gem, cremă deasupra, nuci pe ea și ... toate au înghițit. Totul arată destul de decent, are un gust delicios, de ce mai este nevoie.
Al lui Lisss
Fetelor, tac, pentru că nu am făcut deloc nimic cu discul - nu am un disc. Am un model 5530 cu un tel, iar un tăietor de cuburi a fost achiziționat pentru el
Infinity83
Citat: Prus - 2

Fetelor, nu ne uităm deloc la linkurile de pe prima pagină! Aici Lisss a făcut o cremă de proteine ​​cu cremă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0, în altă parte există o fotografie și o descriere a modului în care a făcut crema de unt. Cred că îi poți bate primul ministru, va răspunde în detaliu!
Am citit despre reînfășurarea whisk-ului cu bandă electrică, m-a interesat în mod special să fac cremă de unt cu un disc, discul meu de la Moulinex a făcut față acestei sarcini, dar pe undă erau unde și destul de mari (mai multe dintre aceste capace sunt ca Disc Boshev)

Citat: Mușețel1

Am făcut crema cu un disc. Am biciuit untul cu lapte condensat și am făcut lapte și cremă de unt (rețetă de pe site-ul nostru). A ieșit bine. Dar o fac pentru mine și nu găsesc vina în asta. Nu am încercat o sobă la comandă sau o astfel de frumusețe precum cea a lui Prus - 2. Tocmai am copt prăjiturile într-un mod simplu, unse cu smântână și gem, smântână deasupra, nuci pe ea și ... toate au înghițit. Totul arată destul de decent, are un gust delicios, de ce mai este nevoie.
De asemenea, nu fac nimic la comandă și nu o voi face, principalul lucru pentru mine este că crema s-ar dovedi a fi biciuită și, oricum, ați făcut-o, nu se așează repede, biciuiește bine sau nu are timp să facă totul, pentru că totul a fost deja mâncat? și câtă cremă ați bătut odată, crema nu apare nicăieri în castron, dacă există o cantitate mare (uneori fac multă cremă, pentru 2 prăjituri sau, de exemplu, pentru 1 kg de unt)
Căutam un videoclip despre a face o cremă cu un disc, nu există și nimic .. toată lumea scrie că au încercat totul, dar majoritatea nu au încercat acest disc, am un prieten de aproximativ 13 ani, la fel ca mulik-ul meu nu a folosit niciodată un disc, fie ei se tem de el
Infinity83
Sunt, de asemenea, interesat de tipul combinatului asamblat în interior cu un disc introdus, este la fel ca și cu un tel, sau în aceste combine nu există picior sub care să poată merge crema suplimentară ca în fotografia cu un tel.
Infinity83
dar nu există bosh, astfel încât să bată bine și cuburile erau dintr-o serie mai scumpă
Muşeţel
Nu mi-e frica. Înainte am avut o combina de recoltat timp de mulți ani (încă sovietică) și m-am obișnuit să fac totul pe secerătoare. Dacă există un disc de doborât, atunci voi coborî. Am bătut într-un singur tort cu diametrul de 26-28 cm. Înălțime de trei straturi. Proporțiile sunt toate cu ochiul. Un pachet de uleiuri și lapte condensat cu ochiul. Nici un kilogram de smântână - asta e sigur. Dar erau 500-600 de grame. Bătut normal. Și laptele a fost biciuit, abia apoi exfoliat. Eu păcătuiesc pentru lapte nu natural. Mă îndrumați către o plăcintă cu cremă. Sâmbătă este ziua surorii mele. Dacă mă simt bine, îi voi face cadou o plăcintă cu o umplutură de cremă și o să fac o fotografie.
Moskvichk @
URA! Hai fetelor !!! bine, cineva !!! arătați un master class despre smântâna de bătut cu un disc !!! cu fotografie! și chiar mai bun videoclip!
Infinity83
Cred că azi m-am culcat cu MUM 54251 - toată noaptea, în plus
colectarea banilor
Vă mulțumesc tuturor pentru ajutorul acordat în alegerea unui zhuzhik de casă !!!
Oca
Vreau o prăjitură, arunc rețeta cu cremă de unt și scriu cum să o bateți: cu un disc sau cu un tel. De la mine fotografii ... nu azi, deci mâine.
Prus - 2
Masha, dacă vrei unt, încearcă asta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0, Literalmente am ticălos de la el - o cremă atât de rece! Luați doar ulei DSTU 82%, altfel sunt posibile surprize neplăcute - nu va fi persistent! se va exfolia! sau nu va bate deloc! Bate cu un tel! Mult noroc! 🔗
Oca
Citat: Prus - 2

Masha, dacă vrei unt, încearcă asta
Mulțumesc, am citit ... DSTU =? Nu există 8 proteine ​​atât de mult, sunt 5 bucăți ... da, pe a 3-a pagină există o conversie în grame. Și ouăle vor fi crude acolo? Și eu mi-e frică să le gătesc ... Mă gândesc la baia de apă ca la un vas de copt din silicon pe aburul inferior din MV. Puteți dizolva zahărul la "Încălzire" sau la +80 într-o mutivarka? La naiba, nu înțeleg nimic despre creme Cu durere, gătesc o cremă (nemodificată) la jumătate, e simplu. Și, de asemenea, aveți nevoie de o pungă normală, astfel încât crema groasă (care își păstrează forma) să stoarcă din duză și punga să nu se rupă.
Prus - 2
Scuze, nu am arătat că ești din Rusia! Căutați ulei GOST (DSTU = GOST). În ceea ce privește proteinele, nu vă faceți griji - acestea se încălzesc până la 72 *, iar acest lucru este suficient pentru ca toate murdăriile să moară! Faceți numărătoarea exact în jumătate - suficient pentru a acoperi și decora tortul D 21 cm. Baie cu apă - luați o cratiță cu apă clocotită, puneți un castron în ea, astfel încât să nu atingă apa în sine și proteinele și zahărul să fie identificate în aceasta. Și apoi amesteci veverițele cu zahăr cu o spatulă de silicon până se topește. Și apoi bate. Încălzesc veverițele într-o aragaz pentru lapte la foc mic - dacă există o aragaz pentru lapte, faceți-o în el. Uitați-vă bine la videoclipul din tema acestei creme, nu este nimic teribil în ea, dar se dovedește - super, trandafirii stau strânși! Dacă nu există pungă de patiserie - folosiți cutii de lapte - pe forumul nostru fetele fac o astfel de frumusețe din pungi - vă ia respirația! Ei bine, sunt necesare duze, puteți desigur să vă înfășurați și să tăiați cornetica, dar pentru aceasta trebuie să fiți prof. bucătar patiser. Du-te, nu te teme! Totul se va rezolva!
🔗
Oca
Prus - 2, Răspuns în subiectul despre cremă. Aici voi întreba despre jantă: cum îi puteți adăuga ceva, dacă întreaga jantă este murdară? Într-adevăr, te oprești din cauza următoarei porții de ulei? Poți bate discul cu un disc? Există, de asemenea, un mixer obișnuit.
Prus - 2
Masha!
Bata ta nu se va murdări - există astfel de bucăți mici de unt! Totul va fi bine - nu vă faceți griji, faceți crema! Bateți cu un mixer - bine, dacă aveți un mixer puternic cu un bol (staționar) și cu un mixer slab și chiar cu mâna, mâna vă va cădea. Discul - cred - nu. Discul este doar o cremă de ulei în cauză, nu am ajuns la o părere comună despre disc și cremă. Și totuși - ouăle sunt încălzite când se bat cu un disc. Și avem nevoie de proteinele noastre deja fierbinți pentru a se răci în timpul biciuirii, iar uleiul din ele nu se răspândește de la temperatură. Iată un disc, mi se pare, această cremă nu va funcționa.
Oca
Citat: Prus - 2

Și avem nevoie de proteinele noastre deja fierbinți pentru a se răci în timpul biciuirii, iar uleiul din ele nu se răspândește de la temperatură.
Oh, minunat gând! Nu mă gândisem la asta. Astăzi nu a fost până la asta, mâine dimineață voi începe mixerul doar cu un bol, dar puterea sa de 150W conform pașaportului nu va trage dacă este necesar să amestecați mult timp și rapid. Dar a amestecat 2 kg de aluat de pâine scurtă la o viteză mică când restul dispozitivelor și 1 kg s-au înecat.
Prus - 2
Țin pumnii pentru tine! 🔗 Încă ne veți surprinde pe toți cu capodopere de artă de cofetărie! 🔗
Barsik2009
Și ieri am fost atât de supărat, nu am avut timp să comand cuțite suplimentare, deoarece ieri un împingător a căzut de pe masă și fundul s-a rupt ((((am fost atât de supărat (((ce să fac acum, unde să iau un una noua ?? ((((
Oca
Citat: Prus - 2

Țin pumnii pentru tine!
Mulțumesc! Ceva a funcționat!
Voi transfera descrierea și imaginile aici:
Citat: Oca

Așadar, am copt un biscuit (din 3 gălbenușuri rămase din smântână și 3 ouă):
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi! Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Cremă preparată:
3 veverițe = 132g
200 g zahăr
332 g unt (doar resturi)
1) trebuie totuși să te dizolvi la +80, deși s-a încălzit în iubitul tău Panas, dar au apărut mai multe bulgări albe (de unde? Am amestecat-o constant intens). A oprit încălzirea când s-a revărsat abur din vas.
2) Nu am înțeles de ce acest vârf este despre sare. Acum crema este sărată și dulce, deși poate părea.
3) Am turnat o lingură bună de scorțișoară pe proteine ​​(din ea culoarea gri a cremei), am început să bat ... 2 minute la viteza a 4-a (Bosch 5540) - nimic, în al treilea minut amestecul a început să se transforme alb, la minutul 4 a fost chiar mai alb, la 6 și 7 minute - nicio schimbare.
4) a început să pună unt proaspăt bătut cu o spatulă, așa cum se presupunea că a ajuns pe tel - zboară la capac sau la perete.
5) când am pus cu groază aproximativ 80% din ulei, am observat „boabele” ca la gri, m-am gândit, ei bine, totul ... (din cauza asta, nu mi-a plăcut cremă modificată - există boabe de ulei în el, mixerul nu se rupe).
6) Am bătut mai departe, au trecut 13 minute de la începutul procesului, boabele au început să se dizolve! După 15 minute, a oprit-o, a strâns uleiul de pe pereți într-un vas și l-a agitat din nou timp de aproximativ un minut. A pus un biscuit la copt.
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi! Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi! Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!

Al treilea tort din viața mea
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi! Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Doar dintr-un anumit motiv, crema a început să se răspândească la sfârșit ... un lichid transparent lipicios a fost eliberat din ea. Probabil că nu trebuie să țineți o pungă de cremă în mâini.
Moskvichk @
Atat de pufos !!! misto !!!
Prus - 2
Citat: Oca

Mulțumesc! Ceva a funcționat!

Ești un mare om! Pentru curaj și frumusețe - 🔗
Oca
Ce aș face fără tine și Boshik
Al lui Lisss
Citat: Oca

(din această cauză, nu mi-a plăcut cremă modificată - există boabe de ulei în ea, nu se rup cu un mixer).

ViespeMasha, dacă boabele de ulei nu se rup, atunci trebuie să pui mai puține frunze de ceai pe uleiul tău, se pare că s-a desprins.
Al lui Lisss
Viespe, Mash, nu uleiul trebuie să fie redus, ci partea din custard - există o mulțime de el și uleiul nu ar putea rezista atât de mult
Oca
Al lui Lisss, multumesc pentru sfat! Dar îmi place mai mult cremă simplă, nu este atât de grasă.
Al lui Lisss
Nu de asta am citit în semnul meu plus că nu ai înțeles atât de bine, apoi cred că o să explic - dar nu știi niciodată! ce dacă faci din nou
AILIN
Împărtășesc informații. Într-o nouă configurație combina BOSCH MCM 5529 RU s-a adăugat atașamentul mixerului și suportul pentru disc. Probabil că a ascultat dorințele clienților.
Svetlana1000
Citat: Prus - 2

Infinity83 !
Dacă doriți să cumpărați MSM 5529 exclusiv ca mixer-whisk, Vreau să vă spun imediat - aceasta nu este cea mai bună opțiune. Pe lângă 5529, am și MUM din seria a 4-a - acesta este un tel! Înainte să-l cumpăr, nici nu mi-am imaginat că este posibil Asa de bate! Din același motiv (prezența MUM), nu bat nimic cu un whisk disc. Doar că sunt 2 combine staționare pe mesele mele - BOSH și ambele funcționează în cele mai bune direcții: 5529 - tăieturi, frecați, macinați, cotlete, frământați aluat tare, MUM 4855 - bici, frământați biscuiți și aluat de drojdie, amestecați carne tocată, etc. Și sincer să fiu, este de lucru pentru amândoi în fiecare zi! Dar pentru 5529 - mai mult!

Lyuba, spune-mi te rog, cum faci aluat de drojdie în MUM-ul tău? Câtă făină, apă etc. Am cumpărat ocazional MUM 52131, 700 W, am avut și un cub de 900 W, dar sunt 5529, aici toată lumea scrie că pentru frământarea aluatului de drojdie ai nevoie de cel puțin MUM8 cu o capacitate de 1400- 1600.
Frământ bine 600 de grame de făină la 2 viteze, se dovedește destul de dens, dar clătină din cap, în general i se prescrie? Am citit că ar trebui să fie așa, dar mi-e teamă cât va dura?
Aveți capacitatea de a frământa drojdie tare și cât de des o frământați? Poate, desigur, întreb subiect greșit, dar nu am găsit un subiect pentru 4 MUM, dar puterea mea este aproape aceeași cu a ta.
Prus - 2
Citat: Svetlana1000


Aveți capacitatea de a frământa drojdie tare și cât de des o frământați?
Svetochka!
Mult timp am selectat proporțiile aluatului, astfel încât să fie frământat bine (și să nu fie greu pentru combinat) și astfel încât să existe un cuptor pentru 1 foaie sau 2 multi. Așadar, am primit rețeta de la mama, dar am redus-o la jumătate pentru combina și am verificat făina în grame:

0,5 cani lapte (cald) Pahar 250 ml
1 lingură drojdie uscată
1 lingură de făină
1 lingură cu zahăr de sus
Acesta este aluatul nostru. Acoperim toate acestea cu un capac în vasul combinei și îl lăsăm să fermenteze aprox. 1 oră.
După aceea adăugați:
75 g unt topit (1 min într-un micron)
2 oua
1 lingura smantana
0,5 linguriță sare
1 lingură de zahăr pentru plăcinte sărate, sau 2 linguri pentru dulciuri.
175 ml lapte cald - cantitatea totală de lapte din aluat este de 300 ml.
Vanilină.
1 mână incompletă de ulei vegetal - la sfârșitul aluatului!
Făină 600 g ( Eu iau „MacFoo”, alte făină ar putea avea nevoie de mai mult sau mai puțin!!!)

Și apoi totul este simplu - după ce restul ingredientelor au fost adăugate la aluat, frământați-l cu un cârlig timp de 10 minute la viteza 2, adăugați ulei vegetal - frământați-l încă 5 minute. Zdrobiți-l ușor cu făină, iar eu trimiteți-l la desene animate pentru verificare - la programul „Iaurt” (și mai devreme a fost trimis la AG la 50 *). După o oră „ucideți”, distanțați încă 30 de minute - sculptați, distanțați în produse (sub un prosop) încă 40 de minute, ungeți cu un ou și coaceți!
M-aș bucura dacă rețeta îți vine la îndemână și îți place!
Svetlana1000
Lyuba, mulțumesc foarte mult, rețeta este foarte interesantă, cu siguranță voi încerca.Principalmente fac plăcinte deschise, asta este mult mai rapid, mă topesc în micro la 180 de puteri, foarte bine. în mod convenabil, chiar în castron, volumul este suficient. Asta înseamnă că 600 g de făină este destul de normal pentru aceste combine, nu mai am nevoie, întotdeauna fac din această cantitate, se obțin 2 plăcinte, doar pentru 1 încărcare în cuptor. Apropo, Lyubochka, conform recenziilor tale, am cumpărat și MUM, foarte bine. fericit !!!! Biscuiți, proteine, ouă, carne tocată, cotlete de legume - totul este super !!! Am fost uimit cum a biciuit albii - 6 proteine ​​- 5 minute - cu greu îl poți scutura din tel! Nu a existat niciodată un astfel de rezultat.
Apropo, mașina de tocat carne este, de asemenea, destul de decentă, trebuie doar să o folosiți cu atenție, oasele și venele pentru a nu cădea și totul este în regulă.M-am uitat la vreo două sute de Kenwood KM, au pornit în magazin - așa că țipă !!!! Cred că nu, nu vreau să-mi înfund urechile. Și aici puteți, chiar și atunci când copilul doarme în camera alăturată. În general, Iubire, mulțumesc foarte mult pentru tot !!!
Și am citit despre aluatul de găluște care amestecă totul cu cuțitele nu mai mult de 30 de secunde. și în frigider timp de o oră, și tu (hai „tu”) ce mai faci?
Prus - 2
Svetochka-969797991.html]Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!, desigur doar pe TINE!
Mă bucur atât de mult că ai cumpărat și un MUMik - el biciuie așa de tare! Am bătut biscuiții cu un mixer, mi s-au părut foarte buni și am început să-i bat cu MUM - asta e într-adevăr - DA! Și fac găluște ca Lyudochka - Liss a dat la început - 3 pahare de făină + sare și 1 pahar de apă + ou + 1 lingură. o lingură de ulei vegetal. În combinație, folosiți cuțite până se formează un coc. Respiră secerătorul timp de 20 de minute. și frământați cu cuțitele 30 sec. ! Și nici nu mă gândesc să o fac altfel! Sunt destul de mulțumit că totul este în combinație. Și apoi îl trag direct într-o pungă de plastic - și nu se usucă și nu ocupă mult spațiu! Și fac și un astfel de aluat de cheburek în aceeași schemă! Aruncă-ți capul! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24147.0 încearcă-l OBLIGATORIU! Și în MUMIK încercați aluatul lui Lyudochkin! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.0 Și crema de unt-proteine, pe care am făcut-o Masha - Wasp și eu!
Prus - 2
Aici, scriu un mesaj nou - nu vreau să editez. Știți de unde să obțineți o rețea mare pentru mașina de tocat carne MUMovsky? Minunat de la MAȘINĂTORUL DE CARNE MANUAL SIMPLE! Verifică, am un sat ca un drag!
Svetlana1000
Oricine, o altă întrebare despre biscuiți, amesteci făină cu ce? M-am amestecat manual cu o spatulă, mi-a fost frică să sedimentez aluatul cu un tel, deși nu ar strica să frământ la prima viteză pentru uniformitate. Dar întrebarea este - ce este mai bine și probabil că nu pentru mult timp?
Svetlana1000
Da, unul mare nu ar strica, nu există unul manual, dar probabil îl puteți cumpăra și se potrivește în caneluri, ca un nativ? !!!! Grozav !!!!
Prus - 2
Ușor, fac biscuiți diferiți - simpli - 4 ouă + un pahar de zahăr + un pahar de făină - acesta bat ouăle cu zahăr până se albesc și întoarc combina la viteza a 2-a. Și încet, într-un jet subțire, se toarnă făină. Și ea intervine cu un tel mare la viteza a 2-a. Aceasta este pentru zilnic, pentru ceai, pentru o prăjitură cu caș (1/2 rețetă), pentru Charlotte etc. Și un alt biscuit, pentru prăjituri bune de ceremonie - cu separarea gălbenușurilor-proteine, conform acestei rețete - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0... Aici bat albii cu un mixer strict timp de 5 minute, pentru a nu întrerupe. - 2 minute. fără zahăr, 3 min. - se adaugă zahăr. Bat gălbenușurile într-un robot de bucătărie, amestec făină + vanilie în ele, apoi amestec 1/4 din proteine ​​la 2 viteze în gălbenușuri cu făină, iar apoi restul sunt restul proteinelor, amestec cu o lingură. Poate o complic?
Prus - 2
Luați, ca să nu vă îndoiți, de grătarul polizor cu voi, mergeți la piața unde se vând grătarele și încercați!
Svetlana1000
Da, am făcut și un tort de biscuiți pentru această rețetă, se dovedește excelent. Potrivit rețetei, făina se adaugă acolo ultima, după părerea mea, dar pentru a o amesteca în gălbenușuri - nu m-am gândit la asta, cred că va ieși atât de bine, durează proteinele. Și fără a împărți ouăle, gustul, după părerea mea, nu este deloc așa, al meu nu-mi place asta. Prin urmare, tocmai m-am îndrăgostit de MUMIK doar pentru veverițe! Mâinile sunt libere, capul nu doare pentru rezultat, picioarele aleargă către el de la sine
Prus - 2
Iată-mă - un loc în bucătărie a fost mâncat, dar niciodată nu mă voi despărți de niciunul dintre ei! Va iubesc pe amandoi! Și ară cu mine în fiecare zi, iar desene animate cu ei. Și am o trăsură gratuită și atât de pregătită! Pentru 6 mese (slăbim pe pahare) - există întotdeauna feluri de mâncare diferite, iar în 3 dintre aceste 6 mese - o salată și o cotletă și un pește pe o pernă de piper-măr și Olivier și o haină de blană , și, și, și .. .. nu puteți enumera totul! Și toți - rudele lor încearcă!
Svetlana1000
O, cât de norocos ești !!!! Îmi place, de asemenea, să gătesc, numai că nu întotdeauna atât de mult timp pe cât aș vrea să îl dedic, dar încercăm! Uneori mă blochez, apoi nu gătesc timp de 2 zile până când toată lumea mănâncă, apoi pe una nouă. Ei bine, Boshiki, Panasonic etc. ne fac viața mult mai ușoară (și starea de spirit în același timp).
Prus - 2
!
Astrologina
Uau, ce mare Temka s-a dovedit a fi! Kubiks Kombat locuiește cu mine din vară. I-am cerut golurile. Soțul meu a rătăcit pentru o lungă perioadă de timp, a spus că o astfel de tehnică provine din cea rea: durează mai mult timp pentru a se spăla cu transpirație și deloc mai repede. Am citit o prelegere despre faptul că, desigur, este ușor să vorbim despre asta atunci când există o astfel de Cenușăreasa în bucătărie care va tăia totul cu mâinile ei. Totuși, același lucru s-a spus despre mașina de spălat.Am castigat! Golurile acestui sezon sunt în întregime meritul lui Boshik. Dovlecel, vinete - cubulețe, ceapă - cubulețe, roșii și ardei - cu un cuțit multifuncțional. Cu acest cuțit, s-a dovedit doar piure de roșii și ardei! Aș tăia totul până seara. Și se spală uimitor chiar și într-o cabană de vară.

Astăzi am decis să pornesc discul whisk - nu fără un fior! Am văzut că părea să nu existe crestături și proeminențe de urme din formă. Inclus - NU RASCĂ !!! Poate producătorii au remediat deja totul? Sau am avut noroc?
Nu mi-a plăcut foarte mult blender-mixerul, dar am decis și să pun ceva foarte exotic pe el - piei de dovlecei (din fericire, sunt ale lor, ecologice). Blender Brown face față acestui lucru mult mai repede, dar acest erou a suferit, ciocnind ceva acolo. Se pare că nu este pentru piei. Lung și de neînțeles. Nu am măcinat totul. Voi încerca cocktailuri în oraș - asta nu am făcut niciodată! Nimeni nu știe dacă avem aici rețete cu afine pentru un cocktail?
Și totuși - mulțumesc tuturor, sunt aici pe site-ul pieselor de schimb 🔗 am găsit pentru preferatul nostru tot ce îți dorește inima. Am comandat-o, dar până acum am citit puțin. Mai trebuie să comand ...
Aluatul de găluște este grozav! doar înainte!
Aina
A, și încă caut un tovarăș în bucătărie
Am găsit-o și m-am îndoit din nou
Robot de bucătărie Bosch MCM 68885
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Robot de bucătărie Bosch - tăieturi în cuburi!
Pachetul de pachete este super! cu un tel, cu un cub, cu o răzătoare julienne
Putere - Super Duper 1250 W! Poți măcina un elefant
Compactitate - clasa super duper !!!
Sunt încântat ... doar se vinde ceva doar în două magazine, un model nou, probabil ... Aștept, domnule!
Omela
Grozav! Iar prețul este de 2 ori mai mare decât cel al lui Cubix.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine