Bile de carne în sos de smântână de roșii

Categorie: Mâncăruri din carne
Bile de carne în sos de smântână de roșii

Ingrediente

carne de porc tocată 500 g
conserva de porumb 100-150 g
ardei roșu dulce 100 g
ardei iute (proaspete) 1 buc
ceapă 1 buc
usturoi 3-4 cuișoare
piper negru proaspăt măcinat gust
cremă de brânză 50-70 g
pasta de tomate 2-3 h l
smântână 33% grăsime 300-350 g
boia măcinată 1 linguriță
sare, piper, zahăr gust
ulei de măsline pentru prăjit
făină pentru coacere

Metoda de gătit

  • 1. Tăiați ceapa și ambele tipuri de piper cuburi mici. Ceapa se prăjește la foc mic până când devine transparentă, se adaugă piper și se prăjește toate împreună timp de cinci minute. Se răcește la temperatura camerei.
  • 2. Adăugați usturoiul (ras fin), porumbul, legumele prăjite și crema de brânză la carnea tocată. Se condimentează cu sare și piper după gust și se amestecă până se omogenizează. Se formează în bile mici, pâine în făină și se prăjesc la foc mare până se rumenesc. Așezați într-un vas de copt.
  • 3. Se amestecă smântâna cu pasta de roșii, se adaugă sare, zahăr, piper și boia și se toarnă peste bilele de carne prăjite cu sosul rezultat. Se pune într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 20-30 de minute.
  • Bile de carne în sos de smântână de roșii

Notă

Vasul se dovedește a fi suculent, fraged și satisfăcător. Merge bine cu salata proaspătă de legume.
Gatiti cu dragoste si pofta buna!

MariS
Oh, Marish, noul tău fel de mâncare este chiar în mâinile tale - ce delicios și apetisant! Mulțumesc, o duc imediat la mine!
NatalyMur
Uau ce rețetă mișto
M-am dus urgent la piper ...
Răsucire
Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: M-aș bucura foarte mult dacă rețeta îți vine la îndemână!
Fac astfel de bile când atât cotletele, cât și chiftelele devin plictisitoare. Dar aici, datorită smântânii de brânză și ardei, gustul este complet diferit, iar felul de mâncare merge „cu un bang”
julifera
Marina - care sunt bilele originale, mulțumesc!
Răsucire
julifera, Mă bucur că mi-au plăcut bilele! Sper că îți place!
Natusik
Twist, Marish, foarte neobișnuit și FOARTE gustos !!! 🔗 Cu siguranță voi încerca să gătesc.
lungwort
Marina, nu am văzut niciodată astfel de chiftele. Ei bine, chifteluțe, bine nebun diferit. Mi-a plăcut foarte mult rețeta și cel mai important - nu este nevoie de tigaie. Mulțumesc.
lungwort
: salut: Marin, mulțumirile mele nu funcționează. Prea multe rețete noi delicioase pe care le-ați pregătit.
Răsucire
Natusik, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Încercați, cred că vă va plăcea. Voi aștepta impresii!

Natasha
, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta!
nu este nevoie de tigaie.
Dar, în acest caz, din păcate, nu puteți face fără o tigaie. La urma urmei, totul este pre-prăjit.
lungwort
Marina, asta nu contează.
Răsucire
Natasha, atunci totul este OK!
MariS
Marisha, gătit delicios pentru cină azi! Mulțumesc mult! Am reușit să fac o fotografie! Am facut-o!
Nu a trebuit să încerc, din păcate, dar de la gospodăria mea către tine, Marisha, multe mulțumiri!
Foarte fraged, suculent, aromat - super!

Pentru calitatea fotografiei, îmi cer scuze - posibilitățile erau limitate.
Bilele au fost mai bine live ...
Bile de carne în sos de smântână de roșii
Răsucire
Marishace frumuseți au făcut! Și fotografia este foarte, foarte apetisantă!
Și cel mai important, mi-a plăcut !!!
Multumesc mult pentru reportajul foto !!!
Rick
Mmm ... ce rasfat! Într-adevăr, chiftelele sunt deja sătule. Cu siguranță o voi face, doar într-un multicooker. Din cate am inteles, timpul si temperatura sunt aceleasi ca la chiftelute?
Răsucire
Evgeniya, încearcă, sper să-ți placă. Nu am gătit în CF, dar cred că puteți folosi același mod în care gătiți chiftele.
Zhannika
Rețetă delicioasă! Chiar am adăugat ceapă verde și nu am prăjit ardeii în prealabil, dar nu cred că a afectat gustul.Mi-a plăcut mai ales sosul, nici nu credeam că smântâna și pasta de roșii dau un gust atât de interesant. Voi posta fotografia altă dată, întrucât nu mai este nimic de fotografiat, o duc la marcajele mele. Mulțumesc!
fronya40
super reteta. Vreau să le gătesc și în mv. Cred că va fi minunat!
🔗
irman
De asemenea, cred că ar trebui să iasă bine într-un multicooker. Marina multumesc!
Răsucire
Zhannika, Sunt foarte încântat că mi-a plăcut rețeta!
Nici nu credeam că crema și pasta de roșii dau un gust atât de interesant.
Îmi place și acest sos - nu este la fel de agresiv ca sosul de roșii. Plus crema face orice carne mai frageda. Fac și file de pui cu acest sos ,: nyam: adaug doar alte condimente.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Sunt foarte încântat că mi-a plăcut rețeta. Pentru un multicooker, este foarte potrivit.
fronya40
Marinochka! Am pregătit acest miracol. la început le-am trimis la uscătorul de aer, au devenit atât de frumos roșcat - temperatura este de 220 de grade 20 de minute, apoi le-am pus în mv, am turnat sos, am presărat cu piper congelat și le-am copt 30 de minute. clasă! rapid și ușor.
Răsucire
Tanyusha, super! Ce bucuros sunt că mi-a plăcut !!! În desene animate, probabil se dovedește și mai suculent. Data viitoare voi încerca.
fronya40
a iesit foarte suculent si gustos! și, ca principal lucru pentru mine, foarte simplu!

🔗
Răsucire
Tanyusha!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine