Qween
Citat: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (site bun de bucătărie) pentru compania dvs. Am găsit-o. De fiecare dată când mă uit și mă întreb - și cum este convenabil pentru ea?
🔗

linaiti multumesc ca nu ne-ai lasat cu Susley fără companie! Trei dintre noi, atunci va rula mai ușor. Poate Irina ta nu acordă nicio importanță faptului că are un astfel de „ajutor”? Și toată lumea arată, nedumerită și nimeni nu vă va spune că va fi mai confortabil să vă rostogoliți cu un alt sucitor.

Citat: Lina

ieftin și de casă cu mânere solide, mai scump și lemn mai bun - cu atașat.

lina, aici vreau să clarific un punct: Cu atașat, dar rotativ? Deoarece în „al meu” mânerele sunt pur și simplu atașate, dar se rotesc împreună cu partea rulantă.

Citat: celfh

În mod normal, ea se rostogolește cu mai mult de o mână.
Ține știftul de mâner și rulează suprafața de lucru cu cealaltă mână. Nu știu dacă a explicat-o clar.

celfh, ceva de genul . Procesul este dificil de explicat.

lina
Citat: Qween

lina, aici vreau să clarific un punct: Cu atașat, dar rotitor? Deoarece în „a mea” mânerele sunt pur și simplu atașate, dar se rotesc împreună cu partea rulantă.
Am vazut la vanzare atat asa si asa. Căutam una simplă din lemn de atât de mult - erau doar un „fus” fără mânere, apoi prea subțiri, apoi prea mari ... timp de aproape un an am trăit deloc fără sucitor, am revizuit și am răsucit un multe dintre ele.
Qween
lina
A, și ieri am refuzat să cumpăr acel sucitor, pentru că am văzut că nu era dintr-o bucată întreagă de lemn, ci mânerele atașate la acesta. Deci îmi dai permisiunea să-l cumpăr? Și atunci nu costă 10 grivne, apoi reticența de a regreta.
Țigan
Citat: Lina

Qween, Suslya -
Kutova Irina (site bun de bucătărie) pentru compania dvs. Am găsit-o. De fiecare dată când mă uit și mă întreb - și cum este convenabil pentru ea?
🔗
Rolling și răzuitoare pentru aluat
Acum, în legătură cu achiziționarea unui mini-cuptor, am și o mini-gamă de produse pentru pâine, așa că am lansat toate aceste mini produse cu un mini-rulou din fag. Am două dintre ele, ambele cu mânere rotative. Aceste știfturi au fost incluse cu cutii de ravioli. Matrițele * ruginite * acoperite cu un fel de oxid teribil, iar știfturile de rulare sunt excelente
Rolling și răzuitoare pentru aluat
LenaV07
Rolling și răzuitoare pentru aluat

Fetelor, este într-adevăr un sucitor? Aș fi crezut că este un pistil zdrobitor de cartofi ...
Qween
LenaV07, Am crezut și eu când am văzut fotografia. La fel ca al meu din platou.
Țigan
Desigur, aceasta este o îndrăgostire, se pare că o persoană nu are deloc un sucitor
LenaV07
Veți râde, dar am cel mai confortabil sucitor, după cum sa dovedit, o bucată de mâner de lopată. Am primit-o de la bunica mea ...
Qween
Dar nu vom râde! Când a existat o întrebare despre un nou rulou, tatăl meu mi-a oferit imediat o bucată dintr-o lopată tăiată, iar el, de altfel, este din fag. Deci, aceasta este și o opțiune. Vreau doar un sucitor cu mânere.
julifera
Și nu am rulat niciodată plăcinte și pizza cu un sucitor - le-am aplatizat cu mâinile și am citit pe internet de mai multe ori că aluatul de drojdie este mai bun de mână, mai aerisit

Acum am cumpărat un mini-video, dar nu le-am lansat niciodată plăcinte cu drojdie

Știftul meu de ulm, de altfel, a costat 60 UAH în luna aprilie a acestui an.

În magazinele de uz casnic am văzut atât pentru 40, cât și pentru 80 - dar acesta nu era bradul meu, în sensul că nu era ceea ce îmi place, deși are o formă bună (tac pentru Tekkiy din cauciuc)

Și deci cel mai ieftin - aici am o piață sub ferestre - am cumpărat cel mai tradițional știft subțire dintr-o singură bucată pentru 12 UAH pentru al ucide pe un suport de găluște metalic, nici măcar nu i-am făcut o fotografie
LenaV07
Și de ce este mai convenabil pentru mine? Pentru că de-a lungul lungimii îți permite să o desfășori direct pe foaia de copt, dacă este necesar ... Plătiți aluatul de pizza cu mâinile pe foaia de copt și uneori vreau să-l rostogolesc ...
Qween
Freken Bock, se pare că știftul tău de teflon este super exclusiv? Am căutat deja pe întregul Internet - nu există așa ceva.
celfh
Citat: Qween

Freken Bock, se pare că știftul tău de teflon este super exclusiv? Am căutat deja pe întregul Internet - nu există așa ceva.
PACHIM nu? există
🔗
🔗
etc.
Qween
celfh , mulțumesc, am văzut aceste link-uri și multe alte link-uri.
Dar numai eu locuiesc în altă țară ...
Căutam scopul - să cumpăr. Nu mă interesează doar să caut.
Qween
Fetelor, mă grăbesc să-mi împărtășesc bucuria!
Am deja doi știfturi. O marmură (parte de rulare de 25 cm), iar a doua din oțel inoxidabil (lungime de 30,5 cm). În același timp, am obținut o cană cu sită a unui nou model, pentru 850 ml, nu am văzut asta încă.

Rolling și răzuitoare pentru aluat
Rezident de vară
Deci acum ești o doamnă bogată

Acum, această bogăție ar trebui spălată într-o tavernă lângă Gasha
Qween
Da, am făcut-o, știu. Și, apropo, neașteptat. Voi aștepta doar un alt sucitor din silicon, pe care l-am comandat din catalog.

Mă duc până la Gashenka, cel puțin am citit că avem noi. Și apoi Internetul, recent, practic nu a funcționat, doar duminică a fost reparat. Aș putea spune că am renunțat la viața noastră.
Margit
Qween
Felicitări! În cele din urmă, cu știfturi noi! Rămâne să achiziționați doar un sucitor lung, acesta este pentru a lansa foi mari de aluat. Probabil că am avut 20 de ace de rulare. Cumpăr, dar dacă nu cu mâna, l-am pus în dulap. Există un sucitor, care are mai mult de 30 de ani, mic, cu o îngroșare la mijloc, este foarte convenabil să se desfășoare aluat de până la 50 cm în diametru și prăjituri mici. După ce am citit recenziile aici cu mult timp în urmă, am cumpărat un fag cu mânere răsucite în Metro, dar mi s-a părut incomod. Acum locul său printre dispozitivele inutile.
Și în ceea ce privește cana, nu vreau să te supăr, dar am avut una, sau mai bine zis chiar am încă una, este ruptă. E cu două site, nu? Am râvnit și un volum mare, dar nu mi-a servit mult, două sau trei luni.
Qween
Margit , mulțumesc pentru felicitare!
Sunt un cumpărător începător de știfturi, sper că vor veni la mine. M-am gândit - să iau metal sau nu, iar bunul simț a câștigat. Am luat una metalică.

Și nu am întâlnit niciodată unul atât de mic, cu o îngroșare, dar nimic, vom aștepta.

A, acum sunt îngrijorat de sită ... Am cumpărat deja trei dintre ele (2 cadou) și sunt scumpe ...
Are o sită. Putem avea firme diferite? ȘI? Bergner al meu ...

Ce este spart în al tău?
Freken Bock
Citat: Qween

M-am gândit - să iau metal sau nu, iar bunul simț a câștigat. Am luat una metalică.
Este calea noastră! Cu achiziții tu!
Qween
Multumesc draga !

Apropo, nu am găsit urme ale unui sucitor din teflon nicăieri ca al tău. Arată exclusiv! Nici Google nu a ajutat. Oferă doar Rusia, iar apoi știfturile sunt diferite ca aspect.
Vitalinka
Fetelor, pot să-mi pun 5 copeici. Am o astfel de cană de sită de un an deja, o folosesc aproape în fiecare zi. Adevărul este că acum a început să se blocheze puțin, dar soțul meu a îndoit ceva acolo și totul este în regulă. Sunt foarte mulțumită de ea.
Freken Bock

Qween
Nu știu ce să spun despre exclusivitatea sucitorului meu din teflon. Mi s-a spus în magazin că era Bergner, în afară de oral, nu exista altă confirmare a acestui lucru. Nu am mai întâlnit astfel de știfturi, în același magazin Odessa, nu l-am mai văzut peste un an sau doi.
OlenaS
Am citit o lungă epopee cu o gamă de știfturi de mai sus, aș dori să adaug propria mea opinie

Folosesc unul, preferatul meu, din lemn, sub forma unui cilindru cu un diametru de 3 cm și o lungime de 42 cm. În general, un băț lung, de aceeași grosime pe toată lungimea. Tatăl meu a făcut-o dintr-o mulaj de fereastră, pe care bunica mea avea atașate perdelele.
Rulează toate tipurile de aluat, diverse mărimi de produse. Nu-mi pot imagina nimic mai convenabil.

Ferma are, de asemenea, un al doilea sucitor, tot din lemn, de tipul menționat mai sus, dar cu un diametru mai gros și cu mânere cu diametru mai mic întoarsă pe laturi. L-am cumpărat doar pentru că, după părerea mea, știftul corect ar trebui să aibă exact această formă. Am avut unul similar acasă și am crezut că mama mea îl folosește în principal. S-a dovedit că nu, pentru o lungă perioadă de timp și folosește aceeași baghetă ...

Ieri la Ashan am văzut două tipuri de știfturi:
- unul cu mânere (mânerele nu sunt lipite, ci împreună cu sucitorul în sine dintr-o singură bucată de lemn) - costul este de aproximativ 18 UAH
- și cel care a fost arătat în fotografia din acest fir de mai sus, care este folosit de femei fie din Uzbekistan, fie din Tadjikistan (nu-mi amintesc exact) - 14 grivne cu copeici, din lemn, fabricate în Ucraina. Apropo, în ceea ce mă privește, ar trebui să fie foarte ușor de utilizat. Dimensiunile sunt cam aceleași cu „bagheta” mea, poate puțin mai scurtă.
monya133
Fetelor, spuneți-mi, a primit deja cineva acest set?
Rolling și răzuitoare pentru aluat

L-am comandat și eu, acum sunt îngrijorat de calitate

Qween
monya133 , până acum, se pare, nimeni nu a primit. degetul mic vezi primul va fi, așa că ai grijă de ea.
Și pachetul meu nici măcar nu s-a format încă, am sunat ieri.
monya133
Qween, și când ai comandat?
Va veni chiar prin noul an?
Qween
monya133, Am uitat când am comandat, dar acum aproximativ 1,5 - 2 săptămâni. Au spus că timpul de livrare după comandă este de 4-5 săptămâni.
LenaV07
Tocmai am citit că se dovedește că super-frânghia este făcută din nuc. Aluatul nu se lipeste de el, deoarece arborele în sine conține uleiuri naturale. M-am gândit ... 2 nuci cresc în țară ...
monya133
Mi-am primit deja trusa
Totul este în regulă, doar mânerele știftului se pliază în direcții diferite
Ei bine, în general - un set bun, pe covor pentru rulare și există marcaje circulare, în fotografie nu am luat în considerare imediat
tatalija
Qween, aveți 2 știfturi, marmură și oțel inoxidabil, care vă plac mai mult? Săptămâna aceasta l-am cumpărat din oțel inoxidabil (cântărește aproximativ 1 kg), l-am încercat deja, minunat. La un moment dat nu am fumat pe cea de marmură, apoi am regretat-o ​​și, când am văzut-o, am luat-o, deși așa cum am spus mai sus nu regret. Într-un alt magazin, vânzătorul a lăudat știftul din silicon, un lucru este bun, este lung, cred că există cu siguranță un metru, dacă nu mai mult, și are un diametru normal, are cineva, cât de bun este? Dar este mai ușor decât al meu din oțel inoxidabil
Țigan
Citat: tatalija

la un moment dat nu a fumat, apoi a regretat
tatalija
nuca
Și cine are știfturi mici - arată plizz și împărtășește impresia ta
Capriciu
Citat: tatalija

la un moment dat nu a fumat, apoi a regretat
Nu este niciodată prea târziu să fumezi
Qween
Citat: tatalija

Qween, aveți 2 știfturi, marmură și oțel inoxidabil, care vă plac mai mult?

tatalija, Nu am încercat încă un sucitor din oțel inoxidabil. Dar am folosit deja marmura de mai multe ori și sunt FOARTE mulțumit de ea - se rostogolește singur, o țin doar pentru a nu se rostogoli departe.

Și nu am primit niciodată un set de silicon (cu sucitor).
julifera
Citat: Qween

Dar am folosit deja marmura de mai multe ori și sunt FOARTE mulțumit de ea - se rostogolește singur, o țin doar pentru a nu se rostogoli departe.

Qween

O cerere foarte mare - puteți cântări un sucitor de marmură?!
Am nevoie de ea pentru experiență, apoi vă voi spune când o voi pune
tatalija
Citat: Caprice

Nu este niciodată prea târziu să fumezi
Țigan

Tocmai mi-am văzut greșeala
Vaca Am crezut că glumești cu regrete, dar am scris-o și eu. Ce ochi mari.
L-ai văzut pe idiotul scâncind liniștit la monitor?
Qween
julifera , grăbește-te să te informez - sucitorul meu de marmură cântărește 2 kg 93 grame.
julifera
Citat: Qween

julifera , grăbește-te să te informez - sucitorul meu de marmură cântărește 2 kg 93 grame.

Qween - mulțumesc mult!

Știftul de marmură a câștigat 1: 2

Spun ...
Zilele trecute am văzut un sucitor de lemn foarte, foarte greu și un diametru imens, cu mânere rotative.
Ei bine, cred că oamenii de aici spun că marmura grea rulează aluatul în sine, fără tensiune, și dacă această greutate grea din lemn este aceeași cu cea din marmură, atunci am decis că o voi lua.

Ca urmare, 1,3 kg de lemn comparativ cu 2,1 kg de piatră
Dar am luat-o oricum, ea merge uimitor
julifera
Toko că am încercat sucitorul - FIARĂ !!!!!!!!!!
Nu înțeleg de ce eram atât de condamnabil în legătură cu mânerele care se învârteau, deși mi-am amintit că nu-mi plăcea în ele că apucam masa cu încheieturile.
Acest nou rulou al meu este atât de înalt - 9 centimetri - este imposibil să se agațe în vreun fel, TANK
Acum am făcut găluște - a fost doar o singură strecurată - a durat mult să scot carnea tocată din pungă și să mă rostogolesc - fulger rapid !!!!

Am cumpărat în Kontakte, fabricat în Taiwan.
Au 3 sau 4 tipuri de știfturi - cel mai gros-cel mai gros
Maryssya
Citat: Qween

Fetelor, mă grăbesc să-mi împărtășesc bucuria!
Am deja doi știfturi. O marmură (parte de rulare de 25 cm), iar a doua din oțel inoxidabil (lungime de 30,5 cm). În același timp, am primit o cană cu sită a unui nou model, pentru 850 ml, nu am văzut încă acest lucru.
Vă rog să-mi spuneți de unde puteți cumpăra astfel de știfturi?
Rimma71
Hostess, poate cineva va avea nevoie de aceste informații: am văzut astăzi un sucitor de marmură cu mâner de lemn, gri, mare și greu, cu suport din lemn. Preț 117 cu ceva UAH. Mega-piață bolșevică, primul etaj, departament cu trivia de bucătărie.
Foarte similar cu cel arătat de Qween în post 164 pe acest subiect:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18886.160
Țigan
Oameni cu experiență, vă rog să-mi spuneți ce să aleg. Am fost nedumerit cu un raclet de aluat și m-am gândit care este cel mai convenabil, cel cu mâner îndoit (așa cum înțeleg că se află pe masă strâns orizontal și este convenabil să se spele în mașina de spălat vase) sau cu un lemn (sau din plastic) mâner?

Având în vedere astfel:
Rolling și răzuitoare pentru aluat Rolling și răzuitoare pentru aluat

Cu siguranță le puteți cumpăra pe amândouă .. dar aș vrea să aleg una
Qween
ȚiganEu, în calitate de proprietar al unui întreg grup de răzuitoare, îl sfătuiesc pe primul, deși ambele vor fi convenabile.
Țigan
mulțumesc
Așa că îl vreau mai mult, dar este semnificativ mai ieftin decât cel cu mâner din lemn și puțin mai mare.
dopleta
De asemenea, am același lucru ca și în stânga, doar cu bare de protecție pe laterale. Foarte confortabil.
Țigan
Citat: dopleta

De asemenea, am același lucru ca și în stânga, doar cu bare de protecție pe laterale. Foarte confortabil.
dopleta, ce sunt aceste bare de protecție? poate am si eu nevoie de ea .. pot sa fac o fotografie?
dopleta
Citat: țigan

dopleta, ce sunt aceste bare de protecție? poate am si eu nevoie de ea .. pot sa fac o fotografie?

Da, desigur! Doar ca să fiu sincer - l-am primit cadou de la un restaurant american, dar cred că sunt de vânzare

Rolling și răzuitoare pentru aluat
nuca
Oh, de ce nu recunoști doar părțile laterale: flori: Și pentru ce sunt aceste părți? este deja ca o rață

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine