Mona1
Citat: Lagri

Iată o baghetă „în culpă”:
Formulare non-standard la Panasonic
Oricum, chiar și baghetele de la Panasonic sunt mai gustoase, nu știu de ce. În Moulinex, sunt foarte uscate și trebuie să le țineți într-o pungă pentru a vă înmuia puțin. Și în Panasonic, atât crusta crocantă, cât și cea moale sunt frumoase.
Oh, ce frumos, ei bine, de unde poți obține un astfel de suport baghetă separat de Mulka?

Și cupcake într-adevăr, se pare, nu trebuie să perforați? Este deloc interesant, sau al tău este doar o astfel de formă. Va trebui să mă grăbesc în magazin, să arunc o privire.
Cremos
Lagri, s-au dovedit baghete foarte bune! ... SC mi-a adus și un suport pentru baghete. Și câte grame aveți o bucată de aluat pe baghetă? Mă duc să coc și baghete.
Lagri
Citat: Mona1

Și cupcake într-adevăr, se pare, nu trebuie să perforați? Este interesant, sau al tău este doar o astfel de formă. Va trebui să mă grăbesc în magazin, să arunc o privire.
Principiul de a face astfel de cupcakes este același. Am și un mic cupcake cu aceleași proeminențe și se dovedește și nu este nevoie să fac găuri în el.
Lagri
Citat: cremos

Lagri, s-au dovedit baghete foarte bune! ... SC mi-a adus și un suport pentru baghete. Și câte grame aveți o bucată de aluat pe baghetă? Mă duc să coc și baghete.
Aproximativ 116 grame fiecare (l-am împărțit pe cântare, astfel încât să se coacă uniform și egal). În instrucțiunile Moulinex: făină - 280 g + apă 170 g = 450 g. Ei bine drojdie, sare, ulei

Citat: Mona1

Oh, ce frumos, ei bine, de unde poți obține un astfel de suport baghetă separat de Mulka?
Ei bine, am cumpărat Creamy prin Centrul de service și am încercat la fel.
Cremos
Lagri, multumesc pentru raspuns. Trebuie să coc și eu
Lagri
Și am copt 50 de minute. Timp de 40 de minute, crusta a fost prea ușoară și a adăugat încă 10 minute. În Moulinex, totul ar fi fost ars în acest timp. Ce cartofi prajiti !!! Chiar și pe o crustă ușoară. Dar acestea sunt doar baghete. Pâinea se coace normal.
marinastom
Iată un alt „informal”:
Formulare non-standard la Panasonic
Făcut pe aluat copt (grâu premium în jumătate cu făină integrală).
Ea a împărțit aluatul după ochi, ceea ce se observă din chifle. A oprit aragazul cu 7 minute înainte de sfârșit, mi-a fost frică să nu se gătească prea mult.
Mona1
Citat: marinastom

Iată un alt „informal”:
Formulare non-standard la Panasonic
Făcut pe aluat copt (grâu premium în jumătate cu făină integrală).
Ea a împărțit aluatul după ochi, ceea ce se observă din chifle. A oprit aragazul cu 7 minute înainte de sfârșit, mi-a fost frică să nu se gătească prea mult.
E atât de frumos. Însă încă mai bâjbâi cu grâu, adaug doar uneori griș. Dar aveți acest grâu integral, este vândut așa (este la fel ca cerealele integrale?) Sau chiar voi macinați grâul?
Cremos
marinastom, rezultat minunat! Și am paleți pentru câte 2 baghete fiecare. Și de unde ai luat astfel de întregi? Mi-a plăcut foarte mult a ta. Vreau și acestea pentru un mini-tort sau un mini-tort.
Lagri
Citat: Mona1

E atât de frumos. Însă încă mai bâjbâi cu grâu, adaug doar uneori griș. Dar aveți acest grâu integral, este vândut așa (este la fel ca cerealele integrale?) Sau chiar voi macinați grâul?
Tanya, în cartea Moulinex (pentru x / n) scriu: „În loc de făină integrală, puteți folosi un amestec de făină de grâu și tărâțe în următoarea proporție: 10% tărâțe, 90% făină de grâu”... Fac des acest lucru și iau grâu de o calitate.
Mona1
Citat: Lagri

Tanya, aici, în cartea Moulinex (pentru x / n) scriu: „În loc de făină integrală, puteți folosi un amestec de făină de grâu și tărâțe în următoarea proporție: 10% tărâțe, 90% făină de grâu”... Fac des acest lucru și iau grâu de o calitate.
Este clar, am tărâțe, pur și simplu nu am înțeles ce înseamnă făină integrală. Sau este același lucru?
Lagri
Da, același lucru.
marinastom
Citat: Mona1

Dar aveți acest grâu integral, este vândut așa (este la fel ca cerealele integrale?) Sau chiar voi macinați grâul?
Nu este corect, făina este într-adevăr cereale integrale. Pur și simplu nu am acordat nicio importanță faptului că cuvintele au fost amestecate. Esența este aceeași.
Formulare non-standard la Panasonic
Mă îndoiesc cu tărie că voi deveni morar. Dacă ar fi doar cafea. Și chiar și atunci, cu un aparat de cafea, veți uita cum să o faceți.
marinastom
Citat: cremos

Și am paleți pentru câte 2 baghete fiecare. Și de unde ai luat astfel de întregi? Mi-a plăcut foarte mult a ta. Vreau și acestea pentru un mini-tort sau un mini-tort.
L-am comandat pe același Dmitry prin Avito. Puteți comanda și de la Moulinex 6002, acesta este de la ea.
Apropo, iată un coc într-o formă răcită.
Formulare non-standard la Panasonic
Mona1
Citat: marinastom

Iată un alt „informal”:
Formulare non-standard la Panasonic
Făcut pe aluat copt (grâu premium în jumătate cu făină integrală).
Ea a împărțit aluatul după ochi, ceea ce se observă din chifle. A oprit aragazul cu 7 minute înainte de sfârșit, mi-a fost frică să nu se gătească prea mult.
Marina, și așa cum se numește corect - un suport pentru baghete sau un suport pentru baghete. Și apoi, în căutarea unui suport pentru baghete, sunt date doar matrițele ovale duble. Și am găsit un centru de service la noi, așa că ei scriu că puteți cumpăra piese de schimb individuale pentru producătorul de pâine, deoarece ar trebui să le scriu pentru a trimite acest articol special cu două etaje cu matrițe. Și este necesar să le indicați modelul HP, dar din ce model trebuie să se încadreze în Panasonic, poate că sunt diferiți?
marinastom
Citat: Mona1

Marina, și așa cum se numește corect - un suport pentru baghete sau un suport pentru baghete. Și apoi, în căutarea unui suport pentru baghete, sunt date doar matrițele ovale duble. Și am găsit un centru de service la noi, așa că ei scriu că puteți cumpăra piese de schimb individuale pentru producătorul de pâine, deoarece ar trebui să le scriu pentru a trimite acest articol special cu două etaje cu matrițe. Și trebuie să le indicați modelul HP și de la ce model trebuie să vă încadrați în Panasonic, poate că sunt diferite?
Este mai bine să cereți un suport pentru matrițe de copt pentru baghete și prăjituri plate (vibrează pentru o tautologie) și matrițele în sine, două dintre ele. Toate acestea sunt incluse în pachetul pentru HP Moulinex 6002 (în opinia mea „Baguette & Co”).
Aici sunteți oameni albi care pot comanda în siguranță lucruri de interes în Servicii. Trebuie să fac atât de multe cuvinte și gesturi inutile pentru a obține ceea ce vreau.
Mona1
Citat: marinastom


Aici sunteți oameni albi care pot comanda în siguranță lucruri de interes în Servicii. Trebuie să fac atâtea cuvinte și gesturi inutile pentru a obține ceea ce vreau.
Stai, poate suntem la fel. Doar că pe site-ul acestui serviciu au pus o întrebare despre piesele de schimb și, în special, o persoană a întrebat despre o scapula. Nu faptul că există acest stand. Apropo, pe Internet tocmai am găsit o matriță dublă din metal pentru 2 baghete Mulineksovsky. Și costă până la 180 UAH. Cât de mult merită atunci întreaga bibliotecă. Dar aceste bucăți, tăvi pentru prăjituri, sunt incluse și în acest kit Moulinex 6002?
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, da, setul Moulinex 600230 include un raft, doi paleți pentru prăjituri plate și două matrițe duble pentru baghete. Totul este un singur set. Și, de asemenea, o perie pentru bărbierit și o lamă pentru a face tăieturi. Am asemenea
marinastom
Asta este! Două tăvi pentru baghete și două pentru prăjituri plate. În ceea ce privește prețul, am avut mare noroc (cred că da) că am primit două dintre aceste matrițe, patru în total, pentru 500 de ruble. și din moment ce aveam deja un suport și două matrite pentru baghete, acum am șase.
amintesc Cremos a scris că standul ei cu două forme s-a ridicat în 2000 r și o lună de așteptare. Toate acestea au fost descrise la începutul subiectului.
Mona1
Doar fetelor, Marina, Ksyusha, Creamy, sunteți cu toții din Rusia sau poate nu îl găsiți aici în Ucraina, astfel încât în ​​afară de Mulineksovskaya HP. Voi căuta.
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, și în cele din urmă vindeți acest model? Dacă da, atunci piesele de schimb / accesoriile ar trebui. Ei bine, sau lumea nu este lipsită de oameni buni. Din Rusia până la kroynyak poate fi transportat.
Mona1
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tan, și în cele din urmă vindeți acest model? Dacă da, atunci piesele de schimb / accesoriile ar trebui. Ei bine, sau lumea nu este lipsită de oameni buni. Din Rusia până la kroynyak poate fi transportat.
Da, mă voi ocupa de această problemă, mă voi uita, dar dorințele mele sunt adesea în contradicție cu posibilitățile. Pe urmele mele. o săptămână trebuie să plătești educația celui mai mic la institut pentru un semestru, iar bătrânul se va căsători într-o lună și jumătate, așa cum mi-a spus uneori mama în copilărie: Vreau să ... va exagera, va suporta. Asa voi face. Dar apoi - Anul Nou! Atunci mă desprind!
Adânc
Tan, bineînțeles că poți.
De exemplu: 🔗
Aflați dacă este în stoc și spuneți-ne
Uită-te acolo, trebuie să cumperi atât un raft, cât și două tăvi. Sau puteți cumpăra un raft acolo și tăvile în altă parte. Ele sunt mai frecvente și, după cum sa dovedit mai sus, sunt diferite)

Iată un formular fără suport: 🔗
Mona1
Citat: Deep

Tan, bineînțeles că poți.
De exemplu: 🔗
Aflați dacă este în stoc și spuneți-ne
Uită-te acolo, trebuie să cumperi atât un raft, cât și două tăvi. Sau puteți cumpăra un raft acolo și tăvile în altă parte. Ele sunt mai frecvente și, după cum sa dovedit mai sus, sunt diferite)

Iată un formular fără suport: 🔗
Oh, asta este deja în Ucraina, mulțumesc.
Mona1
Fetelor, uitați-vă la ce clipuri sunt interesante. Poate cumva este posibil să ne obținem formularele de la HP
🔗
și aici, în partea de jos a paginii
🔗
marinastom
Citat: Mona1

Fetelor, uitați-vă la ce clipuri sunt interesante.
Nu e de mirare că spun: mintea este bună - două sunt mai bune. M-am uitat la descoperirile lui Tanya și mi-am amintit imediat ce am:

Formulare non-standard la Panasonic
L-am cumpărat în magazinul KOOPtorgovsky din satul nostru.
Dar, mi se pare, îndoirea mânerelor este puțin incomodă pentru HP, sau mai bine zis absența sa. Iar tigaile sunt excelente. Nu cei cu un finisaj delicat.
Ksyushk @ -Plushk @
Mona1- Tanya, sa mergem Aici, Îți voi arăta suportul meu pentru baghetă
Mona1
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mona1- Tanya, sa mergem Aici, Îți voi arăta suportul meu pentru baghetă
Oh, Ksyunya, cât de inteligent ești, ieri tocmai te gândeai la aceste forme și tu deja - salut la tine și sunt cu baghete! Cool ce!
Și pur și simplu nu vă imaginați cum la timp! Mă uit doar la marcajele mele lângă computer, sperând să găsesc acolo, de ce să coacem așa ceva nu în fiecare zi, și iată-te cu bărbați atât de frumoși. Și care este rețeta?
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, puțină răbdare, atât
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, navala cu durere la jumătate, copil distras de două ori Tyts
LudMila
Și eu sunt acum cu voi, iubitori de pâine de forma obișnuită!
Astăzi am copt pâine pe bază de susan din făină de primă clasă (250g) și grâu integral (50g), plus 45 g susan, drojdie Saf-moment 1 linguriță, sare 1 linguriță, zahăr și unt - câte 1 lingură fiecare. l. (oh, îmi pare rău, nu a existat susan), adăugat 1 oră pentru orice eventualitate. l. fără gluten. Apă (cu resturile de smântână, într-un pachet pe fund, mai puțin de o lingură) 200 g.
De vreme ce semințele de susan doreau să se simtă mai bine, am decis să folosesc un dozator și le-am copt la programul 3.
Totul a funcționat !!!
Și crusta este atât de subțire, crocantă ... Cu toate acestea, acoperișul a fost suflat puțin pe o parte, așa că a fost necesar să adăugați puțină făină.
Acum - doar în această formă și vreau să coac pâine!
Și a scos-o fără probleme, doar a apucat-o cu un prosop.
Mulțumesc pentru idee!
Cremos
LudMila Felicitări pentru titlul onorific de maestru brutar de profil larg în forme nestandardizate! Ne bucurăm să vă vedem alăturându-vă clubului de fan al formularelor nestandardizate. Orice huliganism „uniform” este binevenit, bine, în sensul „huliganismului” în diferite forme. Desigur, exclusiv brutarie ...
LudMila
Cremos!
Oh, mulțumesc pentru atenție, este atât de frumos!
Acum caut o formă rotundă, este mai bine să mă pregătesc pentru Paști din timp.
tat-63
fetele care vor spune? cât de mult aluat de secară este necesar pentru forma L-7? și grâu? Nu pot decide cât să frământ
Ksyushk @ -Plushk @
Aluatul de grâu poate fi așezat din 400 de grame de făină, mai multă secară, de la 600 de grame. Ei bine, o stabilesc.
Vanya28
Citat: tat-63

fetele care vor spune? cât de mult aluat de secară este necesar pentru forma L-7? și grâu? Nu pot decide cât să frământ

O pâine de secară gata cântărește de la 800 de grame. până la 1000 gr.
tat-63
multumesc, altfel coac la cuptor din 550g faina, mi-a fost teama ca nu se potriveste aceasta forma
Lagri
Și am pâine Rinin 50x50, doar 400g. făină: secară și grâu, deci în L7 pâine gata preparată cu pălărie. Aș fi luat mai multă făină și probabil nu m-aș fi potrivit.
Mona1
Citat: LudMila

Cremos!
Oh, vă mulțumesc pentru atenție, este atât de frumos!
Acum caut o formă rotundă, este mai bine să mă pregătesc pentru Paști din timp.
Și astăzi am primit un colet, acum mă laud cu el, așa că am decis să mă pregătesc și pentru Paști, deși încă nu este sezonul. Am cumpărat două seturi. Iată amândouă:
Formulare non-standard la Panasonic
Acesta este primul - un set de 5 căni din oțel inoxidabil. Acolo mânerele sunt în prim-plan.scris - poate fi folosit pentru coacerea plăcintelor. Sau introduceți un mâner și folosiți cana. Diametrul maxim este de 10 cm. Minimul pare a fi de 6,5 cm.
Formulare non-standard la Panasonic
Sunt albe, nu este decât o strălucire de masă roșie. Set - 41 UAH
Și iată un alt set de 3 matrițe pentru mărgele acoperite antiaderente, detașabile. Diametre - 12,4, 14 și 16 cm.
Formulare non-standard la Panasonic
Iată o cutie de la ei:
Formulare non-standard la Panasonic
Există un set în care a luat 80 UAH, într-un alt loc l-am întâlnit cu o treime mai scump. În plus, ca întotdeauna, după ce l-am apucat, am comandat tot ce era vital acolo, în timp ce ascundeam totul în colțuri de soțul meu. Schaub nu bucuros leșinat din timp. Bărbații sunt creaturi blânde. Acum mâine, pe măsură ce se estompează la muncă, voi scoate matrițele, voi încerca HP-ul, ceea ce vă va fi de folos acolo. acum este posibil să puneți pascuri atât în ​​aragaz, cât și în HP pentru noapte, de exemplu. Mă voi antrena până la Paște.
Nu știu cum ar trebui unită această formă. Am încercat încuietoarea asta, puțin strânsă. Acolo scriu și fundul este detașabil, dar nu a fost încă eliminat. Soțul a venit și l-a ascuns. Mâine o voi citi, poate e scris pe cutie. Sau oricine are așa ceva, spune-mi, este complet de înțeles sau doar partea se îndepărtează ușor. Și apoi mi-e teamă să strice chestia, acoperirea este antiaderentă în același loc.


Vanya28
Citat: Mona1

....
Nu știu cum ar trebui unită această formă. Am încercat încuietoarea asta, puțin strânsă. Acolo scriu și fundul este detașabil, dar nu a fost încă eliminat. Soțul a venit și l-a ascuns. Mâine o voi citi, poate e scris pe cutie. Sau oricine are așa ceva, spune-mi, poate fi dezasamblat complet sau doar partea se îndepărtează ușor. Și apoi mi-e teamă să strice chestia, acoperirea este antiaderentă în același loc.

Încuietoarea este ca pe un piept bun forjat, deschizi inelul de sus, partea de jos de jos și peretele lateral în mâini.
marinastom
Citat: Mona1

În plus, ca întotdeauna, după ce l-am apucat, am comandat tot ce era vital acolo, în timp ce ascundeam totul în colțuri de soțul meu. Schaub nu bucuros leșinat din timp. Bărbații sunt creaturi blânde. Acum mâine, pe măsură ce se estompează la muncă, voi scoate matrițele, voi încerca HP-ul, ceea ce vă va fi de folos acolo. acum este posibil să puneți pascuri atât în ​​aragaz, cât și în HP pentru noapte, de exemplu. Mă voi antrena până la Paște.
Nu știu cum ar trebui unită această formă. Am încercat încuietoarea asta, puțin strânsă. Acolo scriu și fundul este detașabil, dar nu a fost încă eliminat. Soțul a venit și l-a ascuns. Mâine o voi citi, poate e scris pe cutie. Sau oricine are așa ceva, spune-mi, este complet de înțeles sau doar partea se îndepărtează ușor. Și apoi mi-e teamă să strice chestia, există o acoperire antiaderentă.
Oh, Tanya, mi-am citit-o - ascund și achizițiile mele tuturor, apoi le arăt câte puțin. Cu toate acestea, mai întâi răsucesc un deget la templu și apoi spun: oh, ce om bun ești!
Și forma, mi se pare, se îndepărtează ușor, ca un dulap, nu până la capăt, iar apoi fundul cade.
Mona1
Citat: marinastom


Și forma, mi se pare, se îndepărtează ușor, ca un dulap, nu până la capăt, iar apoi fundul cade.
Știi, s-a despărțit puțin, dar mă tem că mai departe, păcatul este coperta, le freacă când s-a despărțit.
Mona1
Citat: Vanya28

Încuietoarea este ca pe un piept bun forjat, deschideți inelul deasupra, partea inferioară în partea de jos și peretele lateral în mâini.
Voi încerca îngrijit mâine. Poate când este cald, se deschide mai ușor?
marinastom
Ei bine, Tanya, învelișul va funcționa puțin în timp, așa că mergi mai departe!
Mona1
Citat: marinastom

Ei bine, Tanya, învelișul va funcționa puțin în timp, așa că mergi mai departe!
Mi-au plăcut acestea dintr-o singură piesă. Am crezut că este ca o cutie de oțel inoxidabil pe lapte condensat, dar este atât de groasă aici, atât de netedă. Pentru ca copiii să facă astfel de pași mici. Îl poți folosi ca pe o cană. Pe aragaz, încălziți ceva în el sau fierbeți câteva ouă acolo sau una în cea mai mică cană.
Cremos
Mona1 , Bine făcut! Ce economic! (y) Pentru toate ocaziile. Încercați să coaceți pâine prăjită rotundă, acoperiți-o doar cu un capac greu. Și poți avea pâini mari și mici cu stropi sau decorate cu măiestrie ... Pe scurt, așteptăm reportaje foto.
Mona1
Citat: cremos

Mona1 , Bine făcut! Ce economic! (y) Pentru toate ocaziile. Încercați să coaceți pâine prăjită rotundă, acoperiți-o doar cu un capac greu. Și poți avea pâini mari și mici cu stropi sau decorate cu măiestrie ... Pe scurt, așteptăm reportaje foto.
Mulțumesc Creamy! Și unde să citiți despre acest pâine prăjită? Este copt în HP în această formă sau vorbiți despre un capac greu și, prin urmare, în cuptor? Am un diametru maxim de 16 cm. Și înălțimea ei este de 12,9 cm. Poate că acest lucru nu este suficient pentru pâine, mă refer la diametru?
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, mucegaiuri bune. Era supra-aprovizionat, deci supra-aprovizionat. Bravo, gătind sanie vara forme pentru prăjituri de Paște în toamnă.
Tanyush, se deschid ușor. Acum le aveți cu o încuietoare la stânga și o mutați până la dreapta, partea de jos va cădea.
Mona1
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tan, mucegaiuri bune. Era supra-aprovizionat, deci supra-aprovizionat. Bravo, gătind sanie vara forme pentru prăjituri de Paște în toamnă.
Tanyush, se deschid ușor. Acum le aveți cu o încuietoare la stânga și o mutați până la dreapta, partea de jos va cădea.
Mulțumesc, Ksyusha. Am ghicit atât de mult că este necesar, dar în caz că am decis să-l întreb pe experimentatul paskopekov. Ce mai faci cu coșurile de corecție?
Cremos
Mona1 Pâinea prăjită poate fi rotundă, de mărimea cârnaților unui doctor. Și coaceți un pâine prăjită pe rețeta obișnuită de grâu, dar trebuie să luați mai mult în greutate, astfel încât să fie poros fin și să o acoperiți cu ceva și să puneți ceva greu deasupra capacului, astfel încât pâinea să fie fără pălărie, dar strict un cilindru. Capacul ar trebui, de asemenea, să fie uns, altfel pâinea nu va fi smulsă mai târziu.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine