Plăcintă cu jeleuri

Plăcintă cu jeleuri

Categorie: Cofetărie

Ingrediente
Ou	3 piese
Făină	1 cană (200 g)
zahăr	1 cană (200 g)
Formular pentru plăcintă cu jeleuri	1 BUC.
jeleu Dr. Oetker	1 plic
zahăr pentru jeleu	2 linguri. linguri

Metoda de gătit

• Se amestecă ingredientele pentru biscuit.
• Ungem bine forma cu unt și o pudrăm cu făină, turnăm aluatul, coacem într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade. 25 de minute
• Se răcește, scoate ușor tortul din matriță. lasa-l sa se raceasca complet.
• Apoi luăm orice fructe (portocale, kiwi, cireșe, cireșe, căpșuni etc.), așezăm frumos pe placul tău pe preparatul tortului.
• Apoi diluăm jeleul, trebuie să lucrați rapid și cu precizie, tinde să se întărească rapid.
• Gelatină ușor răcită cu o lingură întinsă uniform peste fructe, lăsați-o să înghețe și gata, poftă bună!
• Și împreună îi spunem lui Sveta de pe forul vecin Mașina mea de pâine MULȚUMESC!
• Veți găsi o fotografie a formei necesare pentru coacerea unui astfel de tort în subiectul trivia bucătărie, volumul 2 la pagina 3!

Vasul este conceput pentru

matrita cu diametrul de 28 cm

Timp pentru pregătire:

minute 40.

Program de gătit:

cuptor

Notă

Tovarăși, moderatori, o mare cerere, tot ceea ce este legat de acest formular și plăcintă în subiectul bucătăriilor 2 din bucătărie, transferați-l aici, altfel și noi am aruncat cu toții acolo! Pliz! Fără stilouri, nu putem curăța subiectul!

Rețete similare

Plăcintă de drojdie lichidă cu cartofi, varză murată și ciuperci într-o cameră multi-redmond (Realizare)

Plăcintă jeleu cu pui și cartofi (Tanyulya)

Turnând plăcintă cu carne în aparatul de pizza Princess 115000 (Mikhaska)

Mulțumesc Nadiei pentru deschiderea Temka. Iată un alt tort de-al meu

Natalia, super! Am dat drumul și la căpșuni. Mă coc la mâine dacă mai sunt căpșuni! Dar nu, așa că am o banană și un kiwi în jur, așa că o voi consuma.
Da, fetelor, dacă nu aveți gelatina necesară, luați Mriya (de exemplu) cu îndrăzneală, diluați curentul nu pentru 2 pahare, ci pentru 1. Puteți folosi fructe conservate, de asemenea este potrivit gemul cu fructe de pădure!
Experimentați, veți reuși!

[Ei bine, iată-mă - sunt autorul acestui minunat tort!]

Ei bine, iată-mă - sunt autorul acestui minunat tort!
Un pic de istorie. Cunosc un astfel de tort de foarte mult timp. A fost coaptă de prietena mea într-o uniformă specială, pe care a adus-o din RDG, unde slujea tatăl ei, în vremea sovietică. Această formă a făcut obiectul îngrozitoarei mele invidii albe, iar tortul din ea mi s-a părut culmea priceperii culinare. Apoi, în vremea noastră neexperimentată, a stârnit admirație și încântare pe fundalul smântânii banale și al napoleonii festivi.
Acum, din fericire, obținerea acestei forme nu este o problemă. Am 2 dintre ele - un mic 20 cm și un metal mare 28 cm.
nvk-Nadya a spus deja cum să coaceți o plăcintă în formă, datorită ei pentru asta. Chiar și imaginile sunt de această frumusețe.
Voi face o rezervare imediat - pentru toti anii folosind jeleu Dr. Otter am NU nici o jeleu nu s-a scurs prin biscuit. Dacă cineva a făcut-o, atunci fie 1) au turnat jeleu fierbinte, fie 2) a fost ... nici măcar nu mă pot gândi la un alt motiv !!!
Tocmai am făcut din nou acest tort azi

De mult timp nu am răcit plăcinta în sine înainte de a o turna, doar se răcește și așez fructele. Apoi umplu repede fructele cu jeleu foarte cald și TOTUL !!! poate fi servit la masa! Îmi ia o oră să fac totul.
Asta acum două zile.


După cum puteți vedea, nu curge nimic!

Svetlana, mulțumesc foarte mult pentru rețeta acestui tort! Pentru a doua zi nu mă pot opri să mă uit și să studiez toate comentariile de pe site-ul vecin, dar acum Nadia a scos rețeta și tu ai lăsat comentariile autorului tău.
M-am uitat deja la formular, rămâne să cumpăr și să creez o astfel de frumusețe!

[NU]

[pe toti anii folosind jeleu Dr. Otter am NU nici o jeleu nu s-a scurs prin biscuit.Dacă cineva a reușit, atunci ... nici măcar nu mă pot gândi la un alt motiv !!!

Fetelor, doar clarificați că folosiți jeleu pentru tort.



a cărui compoziție diferă de jeleul obișnuit de fructe și fructe de pădure al aceleiași companii, de exemplu, astfel



Jeleul pentru prăjituri se îngheață instantaneu atingând același fruct sau smântână. Jeleul obișnuit are nevoie de timp și frig, iar cantitatea de apă trebuie redusă.

Fetelor, clarificați că folosiți jeleu pentru tort, a cărui compoziție este diferită de jeleul obișnuit de fructe și fructe de pădure al aceleiași companii,
Jeleul pentru prăjituri se îngheață instantaneu atingând același fruct sau smântână. Jeleul obișnuit are nevoie de timp și frig, iar cantitatea de apă trebuie redusă.

Multumesc pentru clarificare! Poate că acesta este motivul scurgerii de jeleu în biscuiți. Am folosit întotdeauna Cake Jelly.

Și am făcut aluat de pâine scurtă. Și jeleul, zarraza, nu vrea să înghețe ... L-am pus în frigider, nu am suficient cârnați ... Și am experimentat două forme ... Mi-a plăcut Silver Top - are laturi cu un mic panta si diametrul varfului iese mai mult. Ei bine, cum va fi feliat, nu știu ... Ambii sau doi stau în frigider .... Jelly a turnat obraznic deasupra ...

Și nu am putut rezista unei astfel de tentații. A copt astăzi o plăcintă cu căpșuni și smântână. Fotografie
Din întâmplare, am ajuns la forma dorită (și de câți ani nu am putut înțelege de ce această crestătură de-a lungul marginii formei). Adevărat, este sticlă. Și biscuitul a ieșit prost din el, în ciuda faptului că l-am uns abundent cu sl. unt și presărat cu făină.
Jeleul de tort Haas s-a dovedit acasă



Am o întrebare pentru proprietarii acelorași forme de sticlă. Ce ar trebui să fac pentru ca biscuiul să fie ușor accesibil fără a fi deteriorat? Și atunci a trebuit să o rup practic.

PS Am văzut un set de forme mici, așa cum se arată în fotografia de mai sus. Sunt 6. Dar sunt foarte mici. Și canelura pentru umplutură mi s-a părut prea mică. Preț 80 UAH. Deci, cred că aceasta este o porțiune foarte mică, deci, pentru un cuișor. Probabil mai bine să coaceți un tort mare (oricum va zbura instantaneu)

Am citit zilele trecute „Lucruri mici ...” Există o discuție despre forme, tort, referințele sunt atașate (și rătăcite) ...
Și așa, astăzi în Ashan, trecând de-a lungul unui șir de feluri de mâncare-forme, dau peste forma discutată - la dia. 28 cm, acoperire - teflon, declarat producător - Ballarini (Italia). Și prețul este doar o vacanță - 40,99 UAH. (5 dolari). Ei bine, cum să treci?!?! O apuc!
Rezolvat - realizarea unei plăcinte cu jeleuri. Am cumpărat 0,5 kg de căpșuni proaspete, 200g. zmeura congelata. M-am dus acasă, am pus combinul să bată ouă pe un biscuit, cuptorul se încălzește. În general, a fost pregătită o cină completă + o plăcintă minune. Aceasta înseamnă că plăcintele sunt făcute între timp, nu veți observa cât de gata
Prajitura calduta unta cu masa de caș „Dolce” (căpșuni), deasupra căpșunilor, zmeurii. Jeleu pentru tort dr. Oteker roșu. Confiscat instantaneu la contactul cu boabele.
Rețeta este doar un salvator!
Uşor! Gustos! Rapid!
Multumesc fetelor !!!

[Ei bine, iată-mă - sunt autorul acestui minunat tort!]

Ei bine, iată-mă - sunt autorul acestui minunat tort!

Svetta odată cu sosirea la forum dragă. Mă bucur atât de mult că ai venit aici. Vedeți, fetele încep să facă plăcinte. sper ca Nuca va intra în acest Temka și toate problemele sale cu umplerea vor fi rezolvate

[kolenko]

kolenko Helen este atât de frumoasă și cred că plăcinta s-a dovedit a fi delicioasă. Sper că aceasta nu este ultima plăcintă, fructele abia au început să apară

Și sunt deja aici Și problema pe care o am în opinia mea este în jeleu - pachetul pe care îl am este cel de mai jos cu fructe de pădure.

Svetochka !!! Ce bucuros sunt că ai apărut în sfârșit aici !!!! Sunt atât de jenată încât am fost aici fără ca tu să îți comanzi rețeta, dar am vrut foarte mult să le introduc fetelor acest tort.
Le-am arătat chiar și ultimul tău tort cu căpșuni în mici detalii. Încă o dată, iartă-mi insolența! Am întotdeauna rețetele tale (încă din vremurile în care trăiam în permanență pe mașina mea de fabricat pâinea) provoacă încântare sălbatică !!! Vă rog, arătați-le fetelor sucul dvs. de portocale, se va potrivi atât de bine cu tortul. Și arată restul rețetelor superbe!
Și asta este pentru tine!

Și am făcut aluat de pâine scurtă. Și jeleul, zarraza, nu vrea să înghețe ... L-am pus în frigider - nu am suficient cârnați ... Și am experimentat două forme ... Mi-a plăcut Silver Top - are laturi cu un panta si diametrul varfului iese mai mult. Ei bine, cum va fi feliat, nu știu ... Ambii sau doi stau în frigider .... Jelly a turnat obraznic deasupra ...

Formulare în studio!

Oamenii se vor trezi, voi face o fotografie cu formularele ... ei bine, deja am gustat tortul în timp ce copiii dorm. Ce pot să spun ... Dacă nu știi cum să faci aluat de turtă scurtă, fă ce poți. Marginea nervurată este foarte dură ... Jeleul a înghețat în frigider .. Am găsit și un borcan puternic de gel decor ... Când l-am cumpărat, ucide-l, nu-mi amintesc ... Mă întreb dacă tu o poți lua în loc de jeleu? Transparent, parcă perlat ... Îl poți picta și cu suc ...

Și sunt deja aici Și problema pe care o am în opinia mea este în jeleu - pachetul pe care îl am este cel de mai jos cu fructe de pădure.

Irisha, a fost atunci necesar să iei mai puțină apă pentru această jeleu. Odată nu am găsit un jeleu special în satul meu și tocmai l-am făcut cu jeleu Mriya, dar am luat mult mai puțină apă acolo. Ei bine, după cel de-al doilea golf, a ieșit deja ceva sau a revenit totul?
Uite, îmi arăt deja plăcinta făcută astăzi în rețeta însăși. Așa că am turnat jeleu fierbinte în general, chiar de pe foc. Dar a turnat-o cu atenție, literalmente pe o lingură, distribuind-o între fructe de pădure. Și acolo unde sunt picături, nu l-am turnat îngrijit dintr-o lingură, a picurat. Dar jeleul s-a îngroșat atât de repede, și încă mai era suficient în ladă, l-am pus doar pe foc pentru câteva secunde și din nou a devenit lichid și am continuat să turnăm fructe de pădure în el!

Oamenii se vor trezi, voi face o fotografie cu formularele ... ei bine, deja am gustat tortul în timp ce copiii dorm. Ce pot să spun ... Dacă nu știi cum să faci aluat de turtă scurtă, fă ce poți. Marginea nervurată este foarte dură ... Jeleul a înghețat în frigider .. Am găsit și un borcan puternic de gel decor ... Când l-am cumpărat, ucide-l, nu-mi amintesc ... Mă întreb dacă tu o poți lua în loc de jeleu? Transparent, parcă perlat ... Îl poți picta și cu suc ...

Boom așteptați! Mi se pare că aluatul de pâine scurtă nu este chiar potrivit aici! Aici trebuie totuși să folosiți un biscuit. Și nu am întâlnit decor-gel, nici un consilier. Ei bine, are gust de plăcintă? Ei bine, cu excepția marginii nervurate!

Și iată vinovatul subiectului!

Nadayayayayayayayaya ce vinovat frumos al temei ai dovedit. Îl vreau și pe acesta cu o căpșună, m-am dus la cuptor. Astăzi dimineața am motanula la piață pentru căpșuni. Prețul pentru acesta nu scade infecţie precum și a fost de 35 UAH.

Formulare în studio!

Susțin vorbitorul anterior

[Nuca]

Și sunt deja aici Și problema pe care o am în opinia mea este în jeleu - pachetul pe care îl am este cel de mai jos cu fructe de pădure.

Nuca Irochka speră că totul va funcționa cu cealaltă jeleu. Așteptăm raportul

Fetelor, nu folosiți niciodată kiwi pentru acest tort, acesta conține un agent anti-gelifiere. Odată m-am blocat cu un astfel de tort.

Fetelor, nu folosiți niciodată kiwi pentru acest tort, acesta conține un agent anti-gelifiere. Odată m-am blocat cu un astfel de tort.

Nu sunt foarte de acord !!! Cand o fac iarna folosesc exact kiwi, portocala, banana, totul ingheata perfect !!!! Și pe următorul forum, producătorul meu de pâine are imagini cu astfel de plăcinte, ceea ce este o dovadă 100% a gelificării tortului cu kiwi. Poate că aveți altceva care a provocat eșecul!

[Rita]

Fetelor, nu folosiți niciodată kiwi pentru acest tort, acesta conține un agent anti-gelifiere. Odată m-am blocat cu un astfel de tort.

Ei bine, nu Rita nu interferează. Iată plăcinta mea cu kiwi

Aveți un amestec de fructe, dar eu am avut doar kiwi. Solid. Puteți, desigur, să o faceți pentru a îngheța, dar gelatina trebuie să nu fie măsurată. Se pare că nu este un jeleu delicat, ci o pastă.

Nadayayayayayayayaya ce vinovat frumos al temei ai dovedit. Îl vreau și pe acesta cu o căpșună, m-am dus la cuptor. Astăzi dimineața am motanula la piață pentru căpșuni. Prețul pentru acesta nu scade infecţie precum și a fost de 35 UAH.

Natasha, și prețul nostru a crescut din nou. Probabil din cauza ploii. Din nou, prețul este de la 25 și peste. Mi-am rostogolit buza actuală în gem, iar acum broasca strangulează. Chiar am vrut să o fac cu banane și kiwi, dar soțul meu a tocat ultimul kiwi ieri. Dar nu am văzut-o. Am tăiat deja o banană, dar nu am găsit kiwi. A trebuit să-l amestec cu căpșuni și am luat special jeleu roșu, este mai interesant. Biscuitul meu actual în sine era rău în spatele matriței de data aceasta, literalmente l-am spart cu centimetri pentru a nu-l rupe. Dar am înțeles deja care este problema. Ouăle erau mari, dar făina era probabil să fie scăzută. Pentru că ambele au uns bine și au înflorit forma. Fotografia arată marginile schilodite. Și dacă te uiți de jos ... E bine că nu va trebui să te uiți acolo.

Aveți un amestec de fructe, dar eu am avut doar kiwi. Solid. Puteți, desigur, să o faceți pentru a îngheța, dar gelatina trebuie să nu fie măsurată. Se pare că nu este un jeleu delicat, ci o pastă.

Păcat că nu am avut nicio fotografie, dar am făcut cumva dintr-un kiwi, deoarece aveam jeleu verde, așa că am vrut o plăcintă verde. Totul era înghețat acolo și era o jeleu delicată. Nu folosim gelatină, ci jeleu pentru prăjituri. Uită-te deasupra imaginilor pungilor de jeleu care există.

Păcat că nu am avut nicio fotografie, dar am făcut cumva dintr-un kiwi, deoarece aveam jeleu verde, așa că am vrut o plăcintă verde. Totul era înghețat acolo și era o jeleu delicată. Nu folosim gelatină, ci jeleu pentru prăjituri. Uită-te deasupra imaginilor pungilor de jeleu care există.

Am folosit exact aceeași jeleu. Și apoi pe internet am citit informații despre proprietățile kiwi care previn înghețarea.

Bine, Nagy, care sunt anii noștri. Mâine vom face kiwi. Sezonul de plăcinte cu jeleuri abia a început

Bine, Nagy, care sunt anii noștri. Mâine vom face kiwi. Abia a început sezonul plăcintelor cu jeleuri

M-aș bucura dacă funcționează! Dar vă rog să scrieți dacă există vreo nuanță?

Nadya, ce temka rece și gustoasă: yahoo: Acum este momentul să vă răsfățați pe cei dragi și pe voi înșivă cu prăjituri de sezon cu fructe de pădure proaspete.
Am făcut poze cu uniformele pentru ca fetele să poată vedea pe loc, pe cele din RDG, o raritate

Bine, Nagy, care sunt anii noștri. Mâine vom face kiwi. Abia a început sezonul plăcintelor cu jeleuri

Vai! În a doua săptămână am încercat să-l pun pe soțul meu pe o dietă atomică, dar apoi trebuie să golească urgent întregul frigider, apoi am cumpărat niște vin gustos. : băuturi: Și aia am făcut o plăcintă astăzi. : girl_manikur: Dar asta e, dieta de luni. În caz contrar, talia lui 150 va crește în 200 cu prăjituri. Prin urmare, următoarea plăcintă este actuală când talia devine cel puțin 100!

Nadya, ce temka rece și gustoasă: yahoo: Acum este momentul să vă răsfățați pe cei dragi și pe voi înșivă cu prăjituri de sezon cu fructe de pădure proaspete.
Am făcut poze cu uniformele pentru ca fetele să poată vedea pe loc, pe cele din RDG, o raritate

Lena, mulțumesc! Și mă întreb ce diametru au?

M-aș bucura dacă funcționează! Dar vă rog să scrieți dacă există vreo nuanță?

Promit solemn

Vai! În a doua săptămână am încercat să-l pun pe soțul meu pe o dietă atomică, dar apoi trebuie să golească urgent întregul frigider, apoi am cumpărat niște vin gustos. : băuturi: Și aia am făcut o plăcintă astăzi. : girl_manikur: Dar asta e, dieta de luni. În caz contrar, talia lui 150 va crește în 200 cu prăjituri. Prin urmare, următoarea plăcintă este actuală când talia devine cel puțin 100!

Da, dar ea însăși a spus că plăcinta nu este colorată

Fetelor, spuneți-mi, vă rog: am forme similare, ca din RDG, dar aceste inserții sunt plate, nu convexe. Și pentru 2 forme - există 3 dintre ele. M-am gândit că poate este pentru produse de patiserie cu coajă scurtă, astfel încât să poată fi lansate pe aceste discuri plate și apoi introduse pur și simplu în matriță.
Fundul este detașabil.

Da, dar ea însăși a spus că plăcinta nu este colorată

Deci nu renunț la cuvintele mele! Dar, în cazul nostru, conținutul de calorii va fi măsurat nu printr-o bucată mică, ci printr-un tort întreg!

Fetelor, spuneți-mi, vă rog: aici am forme similare, ca din RDG, dar aceste inserții sunt plate, nu convexe. Și pentru 2 forme - există 3 dintre ele. M-am gândit că poate este pentru produse de patiserie cu coajă scurtă, astfel încât să poată fi lansate pe aceste discuri plate și apoi introduse pur și simplu în matriță.
Fundul este detașabil.

Poți să faci o poză și să le arăți? Fără a vedea, este greu de înțeles!

Lena, mulțumesc! Și mă întreb ce diametru au?

Mare 28cm, mai mic 24cm

Fetelor, spuneți-mi, vă rog: aici am forme similare, ca din RDG, dar aceste inserții sunt plate, nu convexe. Și pentru 2 forme - există 3 dintre ele. M-am gândit că poate este pentru produse de patiserie cu coajă scurtă, astfel încât să poată fi lansate pe aceste discuri plate și apoi introduse pur și simplu în matriță.
Fundul este detașabil.

LiudmiLka, cel mai probabil aveți forme obișnuite detașabile numai cu inserții pentru biscuiți ..

Mare 28cm, mai mic 24cm

Uau, dar mi s-a părut că sunt mai mici și la fel ca aspect!

Uau, dar mi s-a părut că sunt mai mici și la fel ca aspect!

Nu, Nadia, înșelăciune vizuală, a făcut rapid o poză cu telefonul când a văzut-o pe Temka ..
Îndepărtat-

Mare 28cm, mai mic 24cm

În ceea ce mă privește, acestea sunt la fel ca aspect. Uniforma GDR a prietenului meu era din aluminiu alb, am presărat-o și cu griș ca să nu scot un biscuit din coaste, pesterat, o infecție!

În ceea ce mă privește, acestea sunt la fel ca aspect. Uniforma GDR a prietenului meu era din aluminiu alb, am presărat-o și cu griș ca să nu scot un biscuit din coaste, pesterat, o infecție!

Așadar, astăzi, dintr-un anumit motiv, am ales-o pe a mea din coaste și apoi a trebuit să o rup într-un singur loc din zi! Dar plăcinta a dispărut! Am luat micul dejun cu soțul meu!

Așadar, astăzi, dintr-un anumit motiv, am ales-o pe a mea din coaste și apoi a trebuit să o rup într-un singur loc din zi! Dar plăcinta a dispărut! Am luat micul dejun cu soțul meu!

Nadia are cu siguranță nevoie de mai multe forme mici, astfel încât să rămână ceva pentru prânz

În ceea ce mă privește, acestea sunt la fel ca aspect. Uniforma GDR a prietenului meu era din aluminiu alb, am presărat-o și cu griș ca să nu scot un biscuit din coaste, pesterat, o infecție!

Svetta, adevărata RDG - am servit acolo, matrițe din aluminiu, astfel încât să primesc biscuitul pe care îl ung cu ulei și să stropesc cu griș

Svetta, adevărata RDG - am servit acolo, matrițe din aluminiu, astfel încât să primesc biscuitul pe care îl ung cu ulei și să stropesc cu griș

Da, nu am nicio îndoială! Ștampila este burgheză.
Doar că este doar o plăcere să coaceți acum cu aceste forme antiaderente, nu așa cum era. Nadya, ung mucegaiul cu margarină rece, trec prin toate canelurile cu degetul și apoi îl praf bine cu făină. Biscuitul meu doar sare!

Și folosesc un amestec antiaderent de untură-unt-făină ... Îmi ung toate formele ...

Nadia are cu siguranță nevoie de mai multe forme mici, astfel încât să rămână ceva pentru prânz

De unde ai știut că exact așa vreau și vreau forme mici? Spiyon?

Da, nu am nicio îndoială! Ștampila este burgheză.
Doar că este doar o plăcere să coaceți acum cu aceste forme antiaderente, nu așa cum era. Nadya, ung mucegaiul cu margarină rece, trec prin toate canelurile cu degetul și apoi îl praf bine cu făină. Biscuitul meu doar sare!

Așa că am sărit și mai devreme. Așa au mers astelele astăzi. Pur și simplu nu am copt acest tort de foarte mult timp, m-am băgat în chifle și plăcinte, știi, știi ...

Vai! A doua săptămână am încercat să-l pun pe soțul meu pe o dietă atomică, dar acum trebuie să golească urgent întregul frigider, apoi am cumpărat niște vin gustos. : băuturi: Și aia am făcut o plăcintă astăzi. : girl_manikur: Dar asta e, dieta de luni. În caz contrar, talia lui 150 va crește în 200 cu prăjituri. Prin urmare, următoarea plăcintă este actuală când talia devine cel puțin 100!

Prăjiturile cu jeleu sunt cele mai scăzute în calorii! Chiar și o persoană care urmează o dietă poate (și chiar ar trebui) să fie răsfățată uneori.

Promit solemn