Cupcake cu morcov (filtru de pâine)

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake cu morcov (filtru de pâine)

Ingrediente

Făină de grâu despre
1 lingură.
Zahăr 3/4 Art.
Margarina (pre-topire)
(poate fi înlocuit cu ulei vegetal (130-150 g),
dar nu mi-a plăcut
Pachet 2/3
Ou 3 buc.
Morcovi rasi marunt 1 lingură.
Stafide (se pot folosi prune uscate) 1/2 - 2/3 linguri.
Sifon (chiar am pus mai putin) 1 linguriță
Scortisoara si nucsoara
(puțin mai puțin, deși, sincer să fiu, nu am spus-o
nu se găsește în magazin)
0,5 lingurițe
Pofta unei portocale
(poate fi înlocuit cu lămâie,
dar nu prea mi-a plăcut
cupcake-ul a început să aibă gust amar)

Metoda de gătit

1. Bateți ușor ouăle cu o spatulă și zahăr. Se toarnă margarina.
2. se adaugă coajă, morcovi și stafide.
3. Cerneti faina, sifonul si scortisoara. Amestecă totul. Aluatul, aș spune, este ușor apos.
Se toarnă totul într-o găleată (fără o spatulă) și se pune pe BAKERY timp de 50-60 de minute. Pentru Panas-ul meu, instrucțiunile spuneau că prăjiturile ar trebui să fie coapte numai cu hârtie de copt, dar le coac astfel și nu a ars sau ars niciodată cu mine încă. Am un Panasonic 255. Ca să fiu sincer, la început am pus 35, apoi 10 și apoi încă 5 minute. Am verificat cu un chibrit. A doua oară l-am setat imediat timp de 50 de minute și apoi încă 4 minute. Când este apăsat (numai cu atenție, vă puteți arde singuri), tortul pare să iasă. În min. 5 după terminarea coacerii, scuturați tortul și puneți-l la răcit pe grătar (în cazul meu, o sită inversată).

Notă

Îmi cer scuze în avans dacă o astfel de rețetă a fost deja discutată pe forum. Am luat rețeta de pe un forum culinar și am făcut-o în filiera mea de pâine. Întreaga familie este încântată și, cel mai important, este atât de simplă.

Acum fac acest cupcake mult. Recomanda. Oaspeții îl mătură pur și simplu. Și nimănui nu îi vine niciodată prin cap că este cu un morcov.

Fotografie koralant

Grunya
De asemenea, puteți face glazură deasupra tortului:
150 g pudră de zahăr și 1-1,5 linguri. o lingură de suc de portocale. Se bate cu un tel și se toarnă la întâmplare peste tort (răcit).

Dacă sincer, nu-l fac pe Mine și, așadar, îl mătură, fără glazură.
Dar dacă este pentru frumusețe, atunci este destul de frumos și gustos.
Elena Bo
M-am dus să o fac, dar într-un aragaz lent. Iar ouăle din frigider sunt doar 2 .........
Și înghețul va fi foarte util, dar în absența portocalelor, lămâie.
Andreevna
Citat: Elena Bo

M-am dus să o fac, dar într-un aragaz lent. Iar ouăle din frigider sunt doar 2 .........
Și înghețul va fi foarte util, dar în absența portocalelor, lămâie.

Elena, așteptând rezultatele din desen animat.
Elena Bo
Citat: Andreevna

Elena, așteptând rezultatele din desen animat.

Merită să se coacă.
Coacere până la 65 de minute. dar cred că va fi suficient dacă doar morcovii eșuează. Nu am copt niciodată cupcakes cu morcovi. Ouă depuse 2, pentru că nu mai există ouă. Făina a pus 1,5 căni, deoarece părea că este prea lichidă pentru un multicooker. Am pus stafidele la sfârșitul lotului, le rulăm în făină. În loc de sifon, am pus praf de copt - 1 plic.
Astept rezultatul
Andreevna
Elena... această rețetă seamănă foarte mult cu „Uimitoarea prăjitură pe bază de morcovi”, fetele au făcut-o bine gătită, am rețeta scrisă în caietul meu, trebuie să mă uit, poate cineva copt în desene animate?
Elena Bo
Andreevna, uite. Voi coace. Am cupcakes în desenul meu fără probleme.
Linka
Grunya, te rog specifică! cati ml. paharul tău și câte grame de margarină. Și apoi mi-e teamă să fac o greșeală, dar trebuie să încerc, cred că este nu numai gustos, ci și sănătos pentru copil.
Grunya
Un pachet de margarină - 200 gr. Am tăiat undeva la 2,5 cm de el. Restul l-am topit în aluat.
Pahar 200 gr. Dar nu observ exact - în morcov. Am făcut-o de multe ori - și de fiecare dată cu ochii. Până acum, nu s-au întâmplat puncții.
Da, aluatul este lichid (nu prea obișnuit pentru briose). Prima dată m-am îndoit și eu - dar totul a ieșit doar ok.
În ceea ce privește beneficiile pentru copii, sunt de acord cu asta. Fiica mea - îl iubește foarte mult - este dulce.
Îmi cer din nou scuze dacă aceasta este rețeta cuiva. După cum am scris, am luat-o de pe un forum culinar - am fost foarte tentat de utilizarea acestuia. Gustul nu a dezamăgit deloc !!!
Grunya
De asemenea, vreau să adaug - margarina topită nu este fierbinte. Și apoi ouăle vor fi preparate.

Elena Bo - ca rezultat? Sunt foarte îngrijorat ... altfel l-am făcut publicitate .... Deși tuturor prietenilor mei le place.
Elena Bo
🔗
🔗
🔗
🔗

Aici vine cupcake-ul. S-a dovedit. Desigur, ai nevoie de 3 ouă, pentru că cu două s-a dovedit a fi puțin sfărâmicios (cu toate acestea, îmi place asta). Are gust ........ interesant. Gustos!!!!!!!
Andreevna
Elenace cupcake drăguț. Astăzi în desenul animat am pus deja „Babu Yaga”, iar mâine cu siguranță o voi face. Mulțumesc pentru experimentul din desene animate. Ti-ai facut glazura sau dintr-o geanta?
Grunya
Frec doar morcovi pe o răzătoare fină. Și nu o poți vedea deloc. Dar cine mănâncă este atât de surprins.
Celestine
M-am gândit că o voi coace așa, mulțumesc că ai venit cu mine, voi raporta și într-o oră și jumătate.
Elena Bo
Citat: Andreevna

Ti-ai facut glazura sau dintr-o geanta?

Am făcut glazura așa cum a scris Grunya - Am făcut zahăr glazură și suc de lămâie (portocale etc.) cu ochiul, stoarcând treptat sucul din lămâie în zahăr. pulbere și amestecare. De sus s-a dovedit acru, iar brioșa în sine este dulce. Iar morcovul nu se simte deloc. Foarte parfumat. Îi sfătuiesc pe toți!
Grunya, multumesc pentru reteta !!!!!!
Andreevna
Citat: Elena Bo

Merită să se coacă.
Coacere până la 65 de minute. ,
Elena, 65 de minute au fost suficiente?
Elena Bo
Citat: Andreevna

Elena, 65 de minute au fost suficiente?

Da, este suficient. Nu am adăugat timp.

De regulă, 200gr. făina (într-o brioșă) este suficientă pentru 65 de minute. coacere. Pentru 300g. făina trebuie adăugată timp de 20 de minute. După greutatea făinii, știu deja cât să pun. Deși nu contează, îl deschid și îl verific cu o baghetă.
Celestine
Ei bine, spus și gata!
Miros, sincer ... Anul Nou
după înălțime, într-adevăr. nu a ieșit, prea mic (aproximativ 3-4 cm)
Nu l-am gustat, fierbinte, dar l-am tăiat, drăguț
Multumesc pentru reteta.
Elena Bo
Citat: Celestine

Ei bine, spus și gata!
Miros, sincer ... Anul Nou
după înălțime, într-adevăr. nu a ieșit, prea mic (aproximativ 3-4 cm)
Nu l-am gustat, fierbinte

Ce-ai făcut?
Interesant de văzut de la mașina de pâine. Al meu, într-un aragaz lent, s-a dovedit a avea 5 cm înălțime.
Celestine
Citat: Elena Bo

Ce-ai făcut?
Interesant de văzut de la mașina de pâine. Al meu, într-un aragaz lent, s-a dovedit a avea 5 cm înălțime.

Am făcut-o într-un aragaz lent, cu înălțimea cupcakes-urilor cumva nu am prea multe, eu și mama folosim aceeași rețetă pentru a face plăcinte într-un desen animat, a ei are 15 cm, iar a mea este de aproximativ 5
Rezlina
Ce rețetă utilă! De asemenea, trebuie să gătiți firimiturile într-un multicooker. Spune-mi, poți înlocui margarina cu unt? sau margarina este mai sănătoasă?
Elena Bo
Citat: Rezlina

Ce rețetă utilă! De asemenea, trebuie să gătiți firimiturile într-un multicooker. Spune-mi, poți înlocui margarina cu unt? sau margarina este mai sănătoasă?
Margarina este mai ieftină.
Desigur, puteți înlocui în siguranță margarina cu unt.
Rezlina
Elena Bo și am crezut deja că diferă prin caracteristicile sale utile și nutriționale
Grunya
Puteți folosi ulei de floarea soarelui în loc de margarină. Dar se pare că nu este atât de gustos. Iar margarina este cam aceeași legumă cu adaos de grăsime animală. Întreaga lume mănâncă margarină în loc de unt.
Sincer, chiar am făcut o parte din smântână, o parte din margarină și o altă parte din legumă. Pe scurt, a sculptat un tort din ceea ce a fost.
De îndată ce am înțeles cum să introduc o fotografie, voi posta imediat o fotografie a unui cupcake într-o mașină de fabricat pâinea.
Grunya
Și iată cupcake-ul meu, direct de la mașina de pâine - în căldura căldurii ...

fabricant de pâine.jpg
Cupcake cu morcov (filtru de pâine)
filtru de pâine 2.jpg
Cupcake cu morcov (filtru de pâine)
Celestine
Aici, și am același lucru în context, dar pe măsură ce s-a răcit, atât de gustos, m-am sfărâmat aproape complet, nici nu am înțeles dacă soțul meu a încercat sau nu
Elena Bo
Și l-am pus din nou. Soțului meu i-a plăcut foarte mult, a spus că faceți întotdeauna asta.
Rezlina
Grunya, multumesc frumos pentru reteta! Delicios!
Linka
Am încercat și Grunie's Morcov Cupcake.

Am bătut zahărul cu ouă cu un blender - și l-am turnat într-o găleată de la HP, am aruncat apoi restul de ingrediente (cu excepția scorțișoarei și coaja). Și ultimul morcov a rămas în casă și chiar și atunci era mic, așa că am înlocuit o parte din morcov (până la un pahar întreg) cu brânză de vaci.
Modul a fost setat de „Keks” - cuptorul a agitat și a copt totul singur. Tortul s-a dovedit a fi destul de scăzut, dar a fost copt în mod normal și nu a ars (deși nu am scos tortul înainte de sfârșitul programului - și în acest mod, coacerea este de 1 oră și 20 de minute).

O poveste s-a întâmplat cu cupcake-ul terminat.

Familia a plăcut tortul - gustul neobișnuit, iar morcovii și brânza de vaci au fost simțite, dar praful de copt nu. A mâncat mai mult de jumătate pentru micul dejun (3 persoane). Am înfășurat restul cu folie alimentară și am lăsat pe masă - până seara. Imaginați-vă uimirea noastră când, venind de la serviciu, am văzut doar o grămadă de firimituri și un film rupt pe masă. S-a dovedit că cupcake-ul a fost mâncat de pisica noastră Lisa - deși nu mănâncă nimic în afară de carne crudă, ficat și Whiskas !!! Nici nu se uită la pâine și la alte produse, dar i-a plăcut cupcake-ul - înseamnă că „chestia” merită.

Pacat ca nu am facut poza cupcake-ului dupa pisica!

morcov jpg
Cupcake cu morcov (filtru de pâine)
mork2.jpg
Cupcake cu morcov (filtru de pâine)
suntata
Grunya Mulțumesc mult pentru această rețetă delicioasă! Tocmai am copt și am mâncat deja jumătate din ea cu fiul meu .. la revedere, figură ...
Am cuptorul doar trei zile, iar pentru mine astfel de rețete sunt foarte importante - din produsele disponibile, ușor de preparat și extraordinar de delicioase! MULȚUMESC
Elena4ka
Foarte des coac tort de morcovi și am proporții ușor diferite:
Bateți 3 ouă + 150 g zahăr într-o spumă foarte groasă
+
320-350 g făină
1 linguriță sare
2h l. praf de copt
70 g ulei de floarea soarelui (8-9 linguri)
120-140 de grame de morcovi rasi sunt 2 morcovi medii
stafide, fructe confiate, nuci

Se bucură de succes continuu și se face rapid.
Mulțumim autorului pentru rețetă!

Sofim
Am copt acest tort cu morcovi - mi-a plăcut foarte mult. Adevărat, am luat mai mulți morcovi și făină. Și mai recent, am găsit o rețetă pentru plăcintă cu morcovi pe forumul Mănâncă acasă, unde este în hituri.

Tort de morcovi cu scorțișoară

1 lingură = 200 ml (am făcut-o cu un pahar de 250 ml)

2 linguri morcovi rasi
8 linguri. l. ulei vegetal
1 lingură zahăr și 1/3 lingură zahăr negru (am doar 1 lingură 250 ml zahăr)
3 lingurițe scorţişoară
2 oua
2 linguri de făină
1 linguriță sifon stins cu oțet

Se amestecă totul și se coace la 180-200 timp de 30 de minute. Se poate adăuga ghimbir uscat.

Am copt într-un aragaz lent 65 de minute. Deși există o mulțime de scorțișoară, este destul de discretă acolo, parcă se remarcă în aromele generale. Mi-a plăcut această opțiune mai probabil pentru că de obicei nu există margarină acasă și există întotdeauna ulei de floarea soarelui

velden
a făcut totul strict conform rețetei. coapte într-un kenwood 250. o oră mai târziu aluatul este crud în interior, părțile laterale sunt normale. după 2 ore de chin, tortul a fost cam copt, dar s-a dovedit dezgustător
deci a eșuat ((
ksyunya2505
Bună seara tuturor! Vreau să împărtășesc și rețeta mea din copilărie. care era ușor de pregătit. Luăm 125g margarină sau sl. topeste untul, 200g zahar, 2 oua, 1/2 lingurita. l. sifon slăbit, 2 linguri. l miere, 2 morcovi rasi pe razatoare grosiera, adauga faina astfel incat aluatul sa fie ca smantana groasa. Ungeți vasul de copt, adăugați aluatul finit și coaceți în cuptor. Nu am un program de cupcake în filtru. Aroma din miere este minunată.
Sofim
Citat: velden

a făcut totul strict conform rețetei. copt într-un kenwood 250. o oră mai târziu aluatul este crud în interior, părțile laterale sunt normale. după 2 ore de chin, cupcake-ul s-a copt cumva, dar s-a dovedit dezgustător ((
deci a eșuat ((
Încercați-l la cuptor. Coac deseori într-un aragaz lent conform rețetei de mai sus. Ne place foarte mult să o facem foarte repede, am amestecat totul pentru coacere, nu trebuie să biciuim și să încălzim nimic. Noroc
velden
în ciuda faptului că prăjitura a ieșit foarte gustoasă și se consumă deja, dar nu recomand cu tărie coacerea într-un aparat de fabricat pâine)))
multumesc pentru reteta, acum o voi incerca in forme mici la cuptor
Dolli70
M-am uitat mult la această rețetă, aveam să coac totul. Îmi plac aceste rețete simple, dar nu-mi plac morcovii fierți și asta ma oprit.Azi l-am copt în sfârșit, STA PATAMA este deja blocat, nu știi cu ce să mai vin. Nu am făcut-o exact conform rețetei, aproximativ, coaptă într-un desen animat. Trebuie să spun ceva! Rezultatul este un delicios, aromat, nu este clar ce a făcut, tort. Mulțumesc autorului.
Fanfaronadă

Cupcake cu morcov (filtru de pâine)
AnyutkA
Ieri am copt o astfel de brioșă, foarte gustoasă, singurul lucru mi s-a părut că este cam prea multă margarină, așa că data viitoare voi experimenta și îi voi reduce cantitatea. Și o altă întrebare: practic nu a crescut cu mine, spre deosebire de acele cupcakes pe care le-am copt înainte, ar trebui să fie așa?
ellama
Citat: Sofim

Am copt acest tort cu morcovi - mi-a plăcut foarte mult. Adevărat, am luat mai mulți morcovi și făină. Și mai recent, am găsit o rețetă pentru plăcintă cu morcovi pe forumul Mănâncă acasă, unde este în hituri.

Tort de morcovi cu scorțișoară

A făcut un cupcake folosind această rețetă. Cupcake a ieșit exclusiv! Am luat principalul lucru, fără scorțișoară și ghimbir, am adăugat o mână de lingonberries cu afine - mă întrebam unde să-l pun. Îmi place mai mult această rețetă, pentru că există aproape jumătate din morcovi în ea și nu poți să-l obligi pe bunkoed-ul meu de 12 ani să mănânce legume. De asemenea, uleiul vegetal este bun, chiar foarte bun, am luat jumătate floarea-soarelui rafinată cu ulei de masline. poate, dacă cuptorul va fi mai sfărâmicios pe margarină, pentru că margarina face produse de patiserie așa, dar nu putem. În loc de ouă de pui, au plecat ouă de prepeliță - 4 buc. Aluatul mi s-a părut puțin gros, poate din cauza volumului insuficient de ouă, am adăugat 2 linguri. linguri de chefir.
Am copt într-un aragaz lent 65 de minute, dar pentru prima dată am decis să nu las pe nimeni acasă să aburească încă 15 minute, mă întorc singur în jurul cupcake-ului, miros din nou cuptorul seara Apropo, este arată foarte asemănător cu cupcake-ul Dolli70
Celestine
Degeaba refuzi un număr mai mare de morcovi, este complet inaudibil în cupcake, deși am pus și mai multe
Zhivchik
Celestinece gust are acest cupcake? Morcovii se simt puternic?
Și apoi am prăjit odată clătite de morcov. Deci nimeni nu i-a atins. Nu, într-adevăr, toată lumea a luat o mușcătură.
Celestine
Citat: Zhivchik

Celestinece gust are acest cupcake? Morcovii se simt puternic?
Și apoi am prăjit odată clătite de morcov. Deci nimeni nu i-a atins. Nu, într-adevăr, toată lumea a luat o mușcătură.

Citat: Celestine

Degeaba refuzi un număr mai mare de morcovi, este complet inaudibil în cupcake, deși am pus și mai multe

Mi-a placut foarte mult)
Zhivchik
Citat: Celestine

Mi-a placut foarte mult)
Mulțumesc! Voi stoarce sucul din morcovi și voi face un tort din tort.
Sau nu-i așa?
Celestine
Citat: Zhivchik

Mulțumesc! Voi stoarce sucul din morcovi și voi face un tort din tort.
Sau nu-i așa?

Va merge ... și mai multe nu vor fi resimțite
Afine1
Citat: AnyutkA

singurul lucru mi s-a părut că margarina este prea multă, așa că data viitoare voi experimenta și îi voi reduce cantitatea.
De asemenea, am crezut că grăsimea este cam prea multă
și bineînțeles super-super-super!
Voi încerca să pun mai mulți morcovi data viitoare
koralant
oh doamnelor! aici poți provoca o persoană care îi este foame de cupcakes! .... experiența mea cu producătorul de pâine are doar trei săptămâni. după ce am încercat destule rețete pentru diferite pâini, am decis să abordez briosele. În instrucțiunile standard pentru Panasonic 2502, există doar două opțiuni. s-a îndreptat în mod firesc spre experiența oamenilor cunoscuți și apoi s-a înecat în marea informației. M-am simțit chiar un pic trist când am aflat cât de capricios este obiectul meu de dorință. dar din fericire pentru mine, am venit cu o rețetă de tort de morcovi. Nu m-am deranjat cu paharele, dar am luat ca bază rețeta standard de la Panasonic: făină de grâu, zahăr, unt - toate 175 gr. și apoi conform instrucțiunilor lui Gruny ... ouă chiar de sub pui cu gălbenușuri precum „apusul soarelui în Siam”, morcovi din pivniță, trei bucăți medii (un pahar și jumătate), scorțișoară și nucșoară erau în „dulapul meu” . precum și 1,5 lingurițe. praf de copt. coaja a fost doar lămâie, dar din cauza amărăciunii descrise a postgustului, nu a fost folosită în versiunea mea. coapte la programul 12 timp de 60 de minute fără o spatulă și hârtie. după expirarea timpului de control, a rezistat 10 minute în formă și a fost eliminat.conținutul de grăsime al tortului, descris de mulți, a ușurat îndepărtarea din matriță și, aparent, a servit ca un strat bun la gătit. ........... gustul este incredibil !!!! mica experienta acumulata imi permite sa ma uit la cupcakes-urile din magazin! mulțumiri și aprecieri personale lui Grune pentru această rețetă. și aș vrea să închei acest eseu cu poezii de Kharms:
descoperind volumul științei verzi
Am plâns mult timp și apoi
a închis-o și a aruncat-o în râu.
științele sunt dăunătoare omului.
știința ne va trage în necazuri,
continuă cu mâncarea!

-1933

Cupcake cu morcov (filtru de pâine)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine