tvfg
Caut o rețetă de aluat slab pentru plăcinte și mai ușor
Rezident de vară
1 pahar de apă
1 lingură. l zahăr
1 vârf de sare
2-3 st. l ulei vegetal
15-20 de grame de drojdie proaspătă sau 1 linguriță uscată
Există suficientă făină pentru a face un aluat nu foarte dens. Aproximativ la fel ca la găluște. Mod aluat. Puteți prăji sau puteți coace la cuptor.
SchuMakher
În orice rețetă, schimb laptele pentru apă, untul pentru slab și gata. Ouăle sunt eliminate prin adăugarea de apă în greutate.
tvfg
La fel ca aluatul pe care l-am făcut, s-a dovedit a fi dur, dar îl vreau mai moale.
SvetaGdeTo
Pot să împărtășesc rețeta pe care o folosesc. De când l-am cunoscut, nu am mai făcut niciun alt aluat (nici măcar în postare). Și am aflat pe forumul de la Skripkina (există un site culinar atât de renumit). „Ceapa” din plăcinta postului este foarte populară acolo.
Aluatul pentru el este: Drojdie - 1 plic
apă caldă - 1,5 căni
zahăr - 2 linguri. minciuni.
amidon - 1 lingură. minciuni.
făină - 4,5 teanc.
rast. ulei - 0,5 teanc.

Frământați, acoperiți .... gata în jumătate de oră.
Și ceapa în sine este un cântec! Nimeni nu tolerează ceapa, dar în această plăcintă nici măcar nu o auzi.
Olga din Voronezh

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine