Cartofi cu broccoli (marca 37502)

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cartofi cu broccoli (marca 37502)

Ingrediente

Cartofi 300g.
Brocoli 200g.
Ulei vegetal Al 2-lea. l.
Fasole de coriandru 1h l.
Chimen întreg 1h l.
Sare gust
Smântână A treia. l.
Apă 100 ml.

Metoda de gătit

  • Zdrobiți chimenul și coriandrul într-un mortar. În modul de coacere, se prăjește în ulei vegetal timp de 3-5 minute.
  • Apoi adăugați cartofii curățați și tăiați cubulețe. Se prăjește, amestecând încă 5 minute.
  • Apoi adăugați broccoli, dezasamblat în inflorescențe. Se prăjește încă 5 minute.
  • Se toarnă în apă. Mod de stingere 30 de minute.
  • Adăugați smântână, sare după gust, amestecați ușor. lăsați pe încălzire timp de 10 minute.
  • Rapid, gustos și sănătos !!!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Notă

puteți folosi conopidă în loc de broccoli.

rusja

Ca întotdeauna gustos, rapid și original!
De ce este forma atât de interesantă?
La fel ca o salată de puf
Melanyushka
Vâsc, te iubesc! Ce delicios este! Și dacă broccoli este înghețat? Decongelați mai departe conform rețetei, ce credeți?
Omela
rusja, Melanyushka , Mulțumesc!!!

Citat: rusja

De ce este forma atât de interesantă? La fel ca o salată de puf
Eu am pus cartofii gata pregătiți în inelul de servire!

Citat: Melanyushka

Și dacă broccoli este înghețat? Decongelați mai departe conform rețetei, ce credeți?
Nu este nevoie să dezghețați, puneți-l așa! Pregateste-te.
rusja
Vâsc, pot avea o fotografie sau un link către acest inel de servire?
Omela
Olga, nu ma pune in vopsea !!! Luați o cutie de tablă, decupați capacele superioare și inferioare - inelul de servire este gata! Diferite cutii - inele diferite în diametru și înălțime.
rusja
TOTUL ingenios este simplu
Și la Natasha, din silicon, în bucătărie, discutam despre niște inele speciale și m-am gândit la ce ai
Zhivchik
Vasc, și dacă nu am multi, atunci unde pot face cartofi atât de delicioși? Pe aragaz sau la cuptor?
Omela
Tan, și choy ceva la cha încă nu au un multi ???

shl. Rețeta era inițial pe aragaz. Numai timpul de prăjire a cartofilor și broccoli este redus la 3 minute pentru fiecare.
Zhivchik
Citat: Omela

Tan, și choy ceva la cha încă nu au un multi ???

Da.

O.K! Am înțeles.
rusja
Citat: Omela

Tan, și choy ceva la cha încă nu au un multi ???
Ei bine, aceasta este puterea voinței pe care trebuie să o aveți, cu abundența actuală
14anna08
Oksanochka, cum poți face asta într-un cuc?
Omela
Anya, prăjește nivelul 3 în Cuptor, apoi Multipovar 110C timp de 5 minute. Două opțiuni: fie după rețetă, adică adăugați smântână după gătit și mențineți-o încălzită. Sau puteți adăuga imediat smântână la Multipovar. Practic, cartofii trebuie fierți în 5 minute.
nakapustina
Vasc, am luat azi cartofi prajiti cu broccoli. A făcut o porție dublă și nu a regretat-o. Delicios, rapid și ușor. Broccoli a fost înghețat, așa că data viitoare voi adăuga mai puțină apă. Da, am pus și un coș cu păstrăv la etaj.
După 15 minute m-am uitat, pentru pești, modul „tocană” s-a dovedit a fi slab, a trecut la modul „aburit” -10 minute. Soțul meu a cerut suplimente de 2 ori, și anume o garnitură, care m-a surprins. Mama și cu mine ne-a plăcut foarte mult, voi face mai multe. Mai mult, medicul mi-a prescris să mănânc broccoli cât mai des posibil Mulțumesc
Omela
Natasha, mananca pentru sanatatea ta !! Mă bucur că ți-a plăcut !!
Melanyushka
Vâsc, am reușit! A fost foarte gustos și totul a fost pregătit rapid. Poate că cartofii mei sunt apoși sau nu prea mari pentru a-i tăia, dar nu am adăugat deloc apă. Totul este ca în rețetă - în timp ce am prăjit cartofi cu semințe de chimion și coriandru (am măcinat totul într-un râșniță de cafea), am adăugat broccoli fără decongelare (sau poate că era suficientă apă atunci când decongelați), și până când smântâna a fost adăugat, practic aveam un preparat gata preparat. Puțină sudoare cu smântână - și pe masă.
Mistletochka, mulțumesc pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă!
Omela
Melanyushka , mananca pentru sanatatea ta !! : trandafir: Mă bucur că ți-a plăcut !!!
14anna08
Am gatit!!! și vă puteți imagina că nu pot suporta varza și atunci fiul cel mare a spus „delicios!” Sunt deja baldela - mulțumesc!
Omela
Anya, URA!!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Multumesc mult pentru reteta !!! Îmi place această varză și căutam mâncăruri interesante (și simple) cu ea !!! Și, bineînțeles, cartofii dvs. sunt acrobatice în gust și grădiniță în costurile mentale și fizice ale gătitului.
Recomand tuturor. Gustos și sănătos!

Cartofi cu broccoli (marca 37502)
Omela
iiirrraaa , ce cartof frumos s-a dovedit !!! Ma bucur ca ti-a placut!!!
nakapustina
Vasc, azi am făcut-o din nou cu broccoli înghețat, nu am adăugat apă, delicios Catch
Omela
Natasha, Mulțumesc! Mă bucur că rețeta s-a lipit!
iiirrraaa
Aș vrea să strig tuturor încă o dată cât de GUSTOS este acest lucru! Și mulțumesc autorului!
Oamenii fac acest fel de mâncare. Nu o sa regreti!
Omela
Ira, mulțumesc! Ma bucur ca ti-a placut!!
Lyonushka
Fetelor, ajută! Am un aragaz lent pentru a doua zi și nu prea mi-am dat seama. Am vrut să gătesc acest fel de mâncare și din păcate .... Am făcut două porții și, ca rezultat, a durat o oră să gătesc și totul a fost crud. Ce să fac?
Omela
Lyonushka , bine ai venit pe forum și nu te panica! Ce fel de multicooker aveți și ce mod utilizați?
Lyonushka
Vă mulțumesc că nu ați renunțat și nu ați răspuns. Am un Panasonic 18, am încercat să o fac așa cum este indicat în rețetă, am prăjit condimentele în ulei, apoi am pus cartofii și i-am prăjit la copt nu 5, ci 10 minute, apoi am pus conopida și am așteptat încă o dată zece minute, apoi apă, sare și fierte timp de o oră, apoi încă o oră. Am crezut că va fi mai rapid.
Omela
Lyonushka , iar proporțiile erau aceleași ?? O oră de stingere ar trebui să fie suficientă. Singurul lucru este că, dacă ai avea un volum foarte mare, atunci s-ar putea să nu ai suficient timp.
Lyonushka
Ei bine, poate l-am exagerat puțin cu volumul de produse (nu știu să gătesc puțin - khokhlushka), dar data viitoare voi încerca să rămân la rețetă. În general, în viitor, cu cât sunt mai multe produse, cu atât este mai mare timpul de gătit? Și totuși, este posibil să gătești un astfel de fel de mâncare cu un cronometru, să prăjești totul seara și să pui tocană dimineața?
Omela
Citat: Lyonushka

Ei bine, poate l-am exagerat puțin cu volumul de produse.
Ei bine, vooot, mi-am dat seama. Desigur, cu cât sunt mai multe alimente și lichide, cu atât durează mai mult procesul de gătit.

Citat: Lyonushka

Este posibil să gătești un astfel de fel de mâncare cu un cronometru, să prăjești totul seara și să pui tocană dimineața?
Nu aș fi .. cartofii se vor înnegri .. Și dimineața și seara la tine? Dacă, de exemplu, gătești totul seara târziu, îl poți lăsa pe foc până dimineață.
Lyonushka
Omela, mulțumesc foarte mult pentru recomandări! Nu ar fi trebuit să intru în panică. Totul a ieșit foarte gustos !!! Seara am la ora 23, apoi, în principiu, îl puteți lăsa încălzit. Nu sunt încă obișnuit cu multicooker-ul și există o mulțime de întrebări cu privire la prepararea anumitor feluri de mâncare.
Omela
Citat: Lyonushka

Totul a ieșit foarte gustos !!!
Pani Shtuchka
Omela, mulțumesc pentru rețetă, sunt un fan al broccoliului, de aceea l-am ciocănit imediat Dar poți pune o întrebare? Pentru a reduce prezența alimentelor cu amidon în dietă, mă feresc de cartofi ca acesta .. ca el ... de tămâie. Ce credeți, ar fi o prostie absolută să luați rădăcină de țelină în loc de cartofi? Mi se pare că vă puteți asuma riscul, dar dintr-o dată nu țin cont de ceva și în niciun caz nu ar trebui să fac asta? ...
Mulțumesc
Omela
Olgade ce sa nu experimentezi ??? : girl_wink: Nu am mâncat niciodată rădăcină de țelină.
Asya_P
Făcut conform acestei rețete la 37501. Mi-a plăcut foarte mult. Și pe vaporul de sus am pus un pește roșu (așa cum au scris mai sus în comentarii) ... mmmmmm, și chiar cu muștar francez. În general - super !!!
Multumesc pentru reteta. Cred că va fi unul dintre preferatele mele !!!
Omela
Asya, ma bucur ca ti-a placut!!
Zhivchik
Ksyushka, Sunt cu un raport! Cartofi Fiul a arătat atâtea degete. Al patrulea nu putea, pentru că ar fi căzut din toate cele 4 ...
Doar eu am adăugat smântână în loc de smântână. Iar gustul este moale cremos.
A făcut două porții. S-a dovedit că acest lucru este pentru noi la un moment dat.

Cartofi cu broccoli (marca 37502)
Omela
Tan, pare foarte apetisant. Mă bucur că ți-a plăcut!
Zhivchik
De asemenea, am uitat să spun că mi-a fost frică să pun 2 lingurițe de coriandru în două porții. dar numai 1 linguriță.
Ca urmare, aproape că nu s-a simțit în vasul finit.
Dar nu-mi plac semințele de chimion și nu le-am adăugat deloc.
iiirrraaa
Citat: Zhivchik

Dar nu-mi plac semințele de chimion și nu le-am adăugat deloc.

acesta este un paradox. De asemenea, nu mi-au plăcut chimenul și coriandrul. Dar după această rețetă, în care mirodeniile sunt măcinate, mi-am dat seama că le iubesc, DAR într-o formă „zdrobită”. Mai mult, am propriul meu coriandru de casă (semințe de coriandru). Anterior, se răspândea în vânt, dar acum este totul pentru mâncare: în pâine, în supe și în paste ...
Svetta
Voi pune subiectul și vă voi mulțumi pentru o rețetă atât de delicioasă. Azi am facut o portie dubla, ne-a placut foarte mult sotului meu !!!
Omela
iiirrraaa, svettamultumesc fetelor! Mă bucur că ți-a plăcut.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine