Cupcake cu cidru de mere (slab)

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake cu cidru de mere (slab)

Ingrediente

Bulion de mere:
măr 1 BUC.
Apă 400 ml.
Zahăr 1 st. l.
Aluat:
Bulion de mere 250 ml.
Făină de grâu 250g.
Praf de copt 1h l.
Ulei vegetal 100g.
Zahăr 150g.
Sare ciupi
Stafide 100g.
Nuci 50g.

Metoda de gătit

  • Pregătiți bulion de mere. Scoateți miezul din măr. Tăiat în felii Se toarnă apă într-o cratiță mică, se adaugă zahăr, mere. Aduceți oltvar la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 5 minute la fierbere scăzută. Scoateți tigaia de pe foc, acoperiți-o și lăsați-o la infuzat 10-15 minute. Scoateți merele din bulion.
  • Se separă 250 ml de bulionul terminat, se răcește până se încălzește. Adăugați zahăr, sare, ulei vegetal, amestecați pentru a dizolva zahărul.
  • Adăugați făina amestecată cu praful de copt în părți. Consistența aluatului este ca smântâna groasă.
  • Tocați grosolan nucile.
  • Se spală, se usucă și se rulează stafidele în făină.
  • Adăugați nuci și stafide pe aluat, amestecați.
  • Pune aluatul într-un vas uns cu ulei vegetal.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de 50 de minute.
  • Scoateți prăjitura finită din cuptor și lăsați-o în matriță timp de 10 minute, apoi scoateți-o din matriță și răciți-o pe grătar.
  • Delicios !!!! (y) recomand !!!


Lena I
Crezi că va funcționa și în KP?
Pare apetisant!
VishenkaSV
Cum aș putea trece peste o rețetă de cupcake atât de bună? Și caut ceva nou ....: lol: Vreau să încerc să coac în Dexica. Dacă pot face o fotografie, voi raporta: trandafir: Vă mulțumim pentru o altă rețetă delicioasă !!!
Omela
Citat: Lena I

Crezi că va funcționa și în KP?
Lena I, ar trebui să funcționeze.

VishenkaSV , noroc.
-Elena-
Omela, , Mai am o MULTUMIRE pentru reteta!
Cupcake cu cidru de mere (slab)
Totul este ca întotdeauna Am numărat bulionul de făină și mere, ținând cont de 200 g de aluat, și nu am pus nucile. Dar presărat cu zahăr din trestie A ieșit bine, atât de delicios!
Omela
Citat: -Elena-
Totul ca de obicei
Elena, este cel mai important !! oamenii noștri nu luați un taxi până la brutărie toți nu gătesc conform rețetei! Mulţumit. ce ne-a plăcut!
brena
Iată un cupcake atât de nepretențios, dar foarte gustos. Data viitoare voi încerca să coc porții într-o formă de brioșe
Cupcake cu cidru de mere (slab)
Omela
brena, s-a dovedit cupcake delicios! Mă bucur că mi-a plăcut! 🎄

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine