Plăcintă picantă cu flip-flop cu pere

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă picantă cu flip-flop cu pere

Ingrediente

Unt 130 g
Făină 210 g
Ou 1 BUC.
Lapte 125 ml
Zahăr 5 linguri. l.
Scorţişoară 2 lingurițe
Ciocan ghimbir. 2 lingurițe
Ciocan de garoafe. 1/2 linguriță
Ciocan negru. piper 1/4 linguriță
Praf de copt 2 lingurițe
Sare 1/4 linguriță
Miere 2 linguri. l.
Pear (conferință) 3 buc.
Vanilină

Metoda de gătit

  • Se toarnă 2 linguri într-o matriță acoperită cu teflon. l. zahar, pune deasupra 3 bucati de prune. unt (15-20g) introdus într-un cuptor cald timp de 5-10 minute.
  • Tăiați pere în jumătate ... miezul cu o lingură de înghețată (sau obișnuită), tăiați în felii alungite de 1-1,5 cm.
  • se pune într-o matriță cu scurgere de ulei topit.
  • Într-un castron, combinați toate ingredientele uscate, cu excepția zahărului.
  • Drenaj. unt 110-150g. (temperatura frânghiei), bateți cu 3 linguri. minciuni. zahăr, adăugați 1 ou, miere, bateți cu un mixer.
  • se adaugă 1/3 amestec de făină în amestecul de ulei, se amestecă, apoi jumătate din lapte, se amestecă, al doilea 1/3 făină. amestecurile, laptele rămas ... și ultima parte a amestecului de făină, amestecați totul la viteză mică.
  • Se pune aluatul pe pere, se aplatizează, se coace la cuptor la 180 gr. min 30-40.

Notă

Am văzut această rețetă la televizor. L-am gătit în aceeași seară
Tortul s-a dovedit a fi foarte fraged, picant, parfumat, casa mea a fost pur și simplu nebună ... și mirosul era pe toată intrarea ... mmmmmm Am mâncat-o în seara aceea, nici măcar nu l-au lăsat la micul dejun

Încearcă, merită

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine