metel_007
Citat: Vladislava

metel_007, voi coace și din brânză moale obișnuită (piață), ați adăugat budincă, dar făină sau amidon? Dacă da, cât? fetele scriu că ai nevoie de mai puțin de 80 de grame, nu este clar cât? Voi coace pentru prima dată, nu știu care ar trebui să fie consistența aluatului de caș?
Am adăugat amidon (câte nu-mi amintesc, probabil 50 de grame), nu mi s-a părut de prisos, doar asigurați-vă că ați sărit brânza de vaci prin mașina de tocat carne. Aluatul de caș, ca smântâna groasă, a fost stors dintr-o pungă de smântână în două straturi unul câte unul. Coaceți, nu veți regreta dacă vă plac produsele coapte cu caș. Se dovedește un tort foarte delicat și delicios.
Vladislav
Olga, mulțumesc foarte mult pentru răspuns - astfel de detalii sunt atât de importante! Acum înțeleg ce ar trebui să fie masa de caș !!! Vreau sa coac acest tort mult timp, intreaga familie adora produsele de patiserie cu branza de vaci !!! Mâine fiul meu a avut o zi de naștere - am vrut ceva original pentru o masă dulce, acest tort se potrivește perfect. Îmi doresc foarte mult să funcționeze prima dată!
metel_007
Vlada, Cred că va ieși cu siguranță special pentru o astfel de sărbătoare. La mulți ani fiului meu
mamontenok
Marinochka, îți mulțumesc foarte mult pentru această rețetă! Ieri am copt la cină, tuturor le-a plăcut foarte mult, delicios de rapid și frumos! Combinația de biscuiți cu ciocolată și caș este uimitoare. Nu am avut timp să fac o fotografie, dar această rețetă va prinde rădăcini la noi, întreaga familie, formată din 4 persoane, a votat PENTRU !!!! Mulțumesc!!!
mka
mamontenok , Mă bucur că mi-a plăcut plăcinta. Poftă bună pentru întreaga familie!Plăcuțe pentru plăcinte
Merri
Marina, multumesc pentru reteta interesanta! Foarte frumos!
Redcat
Și cât de delicios este!
Plăcuțe pentru plăcinte
Mulțumesc mult MKA, o structură atât de neobișnuită și o combinație atât de minunată - vanilie cremoasă + ciocolată aerisită! Am verificat totul încă fierbinte, am clarificat numele și am comandat mai multe prăjituri în avans
mka
Fetelor, spre sănătatea voastră!
Și nu mai coc nimic. M-am dus la sistemul lui T. Malakhova, mănânc bine și îmi îmbunătățesc sănătatea. Și apoi aproape că am încetat să mai vizitez și nu mai expun rețete ...
Rick
Citat: MKA

Și apoi aproape că am încetat să mai vizitez și nu mai expun rețete ...
Și viața nu a devenit plictisitoare?
mka
Nu, nu plictisitor. Dimpotrivă, a apărut dorința de a trăi. Și înainte de aceasta, a existat. Și acum mă iubesc pe mine și mă îngrijesc.
ychilka
Mulțumesc pentru delicioasa plăcintă. A luat brânză de vaci de casă, a adăugat puțin lapte și zahăr, întreruptă cu un blender în masa de caș. În loc de budincă -40g amidon de porumb. Și niște vanilie. Prajitura delicata cu umplutura delicata de caș. Mulțumesc!
Anatolievna
Am vrut ceva cu brânză de vaci. Am copt o plăcintă. Biscuitul este incomparabil, dar cașul a eșuat (de casă, nu mișto). Ca toți ceilalți din fotografie nu au funcționat: girl_sad: Boom pentru a încerca din nou.
CurlySue
Multumesc pentru reteta! A făcut-o ieri.
Dar eram prea leneș ca să separ gălbenușurile de albi, așa că m-am înnebunit. Ca rezultat, desigur, nu mi s-a părut un biscuit.
Sunt deja răsfățat de biscuitul „Ciocolată pe apă clocotită”, care are o rețetă similară din punct de vedere al componentelor, dar nu trebuie să-l biciuieți separat.
În general, tortul s-a dovedit încă delicios.
Mulțumesc pentru idee!
mka
Cu plăcere
Loya
mka, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă și pentru plăcerea de nespus atât de la gătit, cât și de la absorbție (precum și de la plăcerea de a asculta laudele celor care se răsfăță) Iată plăcinta mea de „weekend”

Plăcuțe pentru plăcinte

Gustul este doar pentru mine: o combinație între un biscuit solid, ciocolată și un strat acru de brânză de vaci. De data aceasta a fost strâmb, am aplicat stratul de caș de 5 ori, masa nu s-a terminat acolo. Am făcut-o atât dintr-o pungă, cât și dintr-o seringă pentru a înțelege care este mai convenabil. Mi-a plăcut mai mult din geantă. Când mă împachetam, m-am gândit că data viitoare voi face o jumătate de porție.Și când am fost gata, mi-am dat seama că nu, acest strat a fost cel mai minunat! Și declanșează favorabil biscuitul cu ciocolată. Deci, concluzia este următoarea: organizați tampoanele mai mici și faceți gaura din pungă mai mare (astfel încât masa să nu se potrivească cu covrigii neglijent). Voi repeta fără echivoc, răcit este foarte gustos.
Loya
Am copt o plăcintă în acest weekend. Am decis să găsesc Budincă pentru puritatea experimentului. L-am găsit, l-am copt. Mi-a plăcut mai bine versiunea cu brânză de vaci de casă și amidon! Diferența de gust a celor două ingrediente este mai vizibilă. Biscuitul cu ciocolată sună mai strălucitor, sau ceva ... De data aceasta am schimbat și execuția tortului: am făcut-o pe o foaie de copt, în pungă era o gaură mai mare cu amestecul de caș, stratul s-a dovedit a fi doar 1. Iată imaginile:

Plăcuțe pentru plăcinte

Plăcuțe pentru plăcinte

În general, există o mulțime de oportunități pentru creativitate! Mulțumesc mka!
lettohka ttt
Tortul original, mi-a plăcut! Mulțumesc Marinochka marcat !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine