Salată de smarald

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de smarald

Ingrediente

kiwi 2 buc.
Avocado 1 mic
Castravete proaspăt 1 mediu
Patrunjel proaspat 1 lingură. l.
Creveti mari 10-12 buc.
Lămâie verde 2-3 felii
Mazăre de ardei, frunze de dafin
Ulei vegetal - pentru prăjire și sos
Sare gust

Metoda de gătit

  • Încălziți uleiul într-o tigaie, puneți creveții într-o tigaie fierbinte, presărați sare, adăugați boabe de piper, foi de dafin, pene de lămâie. Amestecați creveții în mod constant, aduceți-i la pregătire. Lăsați creveții gata să se răcească puțin.

  • Tăiați castraveții, avocado, kiwi într-un castron.
  • Adăugați creveți curățați, pătrunjel, ulei vegetal, sare după gust.

  • Amestecați ușor pentru a nu deteriora fructele și puneți-le într-un castron de salată.

  • Salată de smarald

Notă

O salată foarte ușoară, hrănitoare!
Combinație bună de creveți, fructe.
Pentru dressing, este suficient doar ulei vegetal, deoarece creveții au fost gătiti deja cu adaos de var.

Ideea unei rețete dintr-o revistă, dar ca întotdeauna am făcut totul în felul meu)))

Poftă bună!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine