A lumii
Am un cuptor Kenwood 350. Există o rețetă pentru pâinea din Caraibe. Așa că am luat-o ca o găluște sau ceva de genul. Poate cineva l-a copt?
Este o pâine dulce fără drojdie cu fructe uscate. Dacă este necesar, voi scrie o rețetă.
MariV
Și ce zici de restul produselor de patiserie din HP?
A lumii
Excelent.
Și primul a fost Caraibe, apoi doar alb, nici nu a ieșit foarte bine. Apoi am copt pâine de secară, a ieșit foarte uniform și de fiecare dată a fost bine. Dar toate acestea sunt drojdie, iar Caraibe nu.
MariV
Citat: Mira

Excelent.
Și primul a fost Caraibe, apoi doar alb, nici nu a ieșit foarte bine. Apoi am copt pâine de secară, a ieșit foarte uniform și de fiecare dată a fost bine. Dar toate acestea sunt drojdie, iar Caraibe nu.
Fără drojdie, praf de copt? Scrieți o rețetă și un program de gătit.
A lumii
prune topite. ulei 50g
lapte 170ml
ouă bătute ușor 2
făină obișnuită de grâu 280 g
praf de copt 1 lingură. l
sare
zahăr glazurat 115g
nucă de cocos uscată, 25g
fructe tropicale uscate 75g
lapte 60 ml
programul 8
Qween
A lumii , conform acestei rețete exista deja un subiect cu întrebări. Din anumite motive, laptele este indicat de 2 ori, aparent o eroare. În loc de 60 ml de lapte la sfârșitul rețetei, probabil ar trebui să existe altceva, în mod clar nu lapte.

PS: M-am gândit, m-am gândit și am decis că poate ar trebui să fie un fel de lapte, doar pentru înmuierea tortului finit ...
umbră
Pace cu voi, brutarii!
A lumii
Qween a subliniat corect ---- În loc de 60 ml de lapte la sfârșitul rețetei, probabil ar trebui să existe altceva, în mod clar nu lapte.

iar dacă laptele este uscat
o mulțime de lichid sare de pe \ butter-50 \ milk-170 \ egg-2pcs
uită-te la tema cupcakes
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0
alergare
Citat: Mira

prune topite. ulei 50g
lapte 170ml
ouă bătute ușor 2
făină obișnuită de grâu 280 g
praf de copt 1 lingură. l
sare
zahăr glazurat 115g
nucă de cocos uscată, 25g
fructe tropicale uscate 75g
lapte 60 ml
programul 8

M-am uitat în instrucțiunile pentru BM450, există aceeași rețetă, doar fără lapte suplimentar:

Unt, topit 50 gr.
Lapte 170 ml
Ou, bateți ușor 2
Făină simplă 280 gr.
Pudră de copt 1 lingură. l.
Un vârf de cuțit de sare
Zahar praf 115 gr.
Cocos uscat 25 gr.
Fructe tropicale uscate gata preparate, tocate grosier 75g.

1. Adăugați untul topit, laptele și ouăle într-un vas de copt.
2. Cerneti faina, praful de copt si sarea in acelasi timp.
Combinați zahărul cu nucă de cocos uscată și fructe tropicale. Apoi puneți toate ingredientele într-un vas de copt.
Poate că „60 ml lapte” este doar o greșeală de tipar?
Administrator

Paine cu fructe din Caraibe

Paine din Caraibe, cauta o reteta!

* 2 banane mari, foarte coapte
* 1 linguriță de vanilie
* ¼ linguriță nucșoară
* 1/3 cană de lapte
* 1 linguriță bicarbonat de sodiu
* ½ linguriță sare
* 1 lingură nuci tocate
* 2 oua
* 1 linguriță scorțișoară
* 2 linguri zahăr
* 2 linguri de putere de copt
* 2 căni de făină
* 4 linguri de stafide
* ¾ cani morcovi rasi
Rețetă de pe site 🔗
Administrator

Pâine caraibiană pentru ceai

Paine din Caraibe, cauta o reteta!

- Unt topit - 50 gr
-Laptele - 230 ml
- Ouă bătute - 2 bucăți
- Făină - 280 gr
-Praf de copt - 1 lingura. lingura
-Pinci de sare
-Zahăr pudră-120 gr
-Fulgii de cocos-25 gr
- Fructe confiate - 75 gr

-Adăugați untul topit, laptele, ouăle în tigaia de pâine
-Simplă făină, praf de copt și sare
-Adăugați și amestecați zahăr pudră, nucă de cocos, fructe confiate
-Puneți toate ingredientele în matriță
-Mod HP „Cupcake / Patiserie” - 7
Pâine dulce delicioasă, foarte asemănătoare cu o cupcake.
site-ul web 🔗
Suslya
Citat: Admin

* 2 linguri de putere de copt

Ce este asta?
Administrator
Ceai de ceai din Caraibe


Aluat NON-GALBEN

Sfaturi practice pentru cele mai bune rezultate:
• Este normal ca o tigaie să se ridice doar pe jumătate sau trei sferturi. Consistența lor trebuie să fie ușoară și plăcută.
• Deoarece brioșele sunt întotdeauna bogate în zahăr și grăsimi, vă recomandăm să setați întotdeauna nivelul de rumenire la un nivel ușor pentru a evita arderea marginii.
• Nu frământați niciodată de două ori cantitatea de aluat pe o prăjitură, deoarece poate avea o consistență foarte densă.

Ingrediente
Unt, topit 50 g
Lapte 170 ml
Ouă, ușor bătute 2 buc
Făină simplă 280 g
Pudră de copt 1 lingură. l.
Sare 0,25 lingurițe
Cocos uscat 25 g
Zahăr pudră 115 g
Bicarbonat de sodiu 1 linguriță
Fructe tropicale uscate gata, tocate grosier 75 g.

Timp de gătit: 1 oră 22 minute

Pregătire:
1. Așezați ingredientele în castron în ordine conform rețetei.

2. Introduceți tigaia în filtru și închideți capacul.

3. Apăsați butonul MENU și selectați programul 8-NEGOTHER TEST.

4. Selectați nivelul de culoare LIGHT crust și apăsați START / STOP.

Notă: Această rețetă este potrivită doar pentru tort de 1 kg.
Nu utilizați funcția Start întârziat pentru a crea un Bun din Caraibe, deoarece ingredientele se vor strica.
Lasă tortul să se răcească 5 minute înainte de a-l scoate din matriță.
Utilizați o spatulă sigură pentru cuptor pentru a dezlipi marginea cupcake-ului și răsuciți-o ușor.
site-ul web 🔗

Administrator
Citat: Suslya

Ce este asta?

Suslya, aceasta este o traducere a textului, așa cum o înțeleg, și cred că înseamnă praf de copt
A lumii
Bicarbonat de sodiu 1 linguriță - și așa este
Administrator
Citat: Mira

Bicarbonat de sodiu 1 linguriță - și așa este

Acesta este bicarbonat de sodiu (ceai) în pulbere, vândut în magazin în pungi, borcane, luați o linguriță de măsurare (dintr-un x / aragaz)
A lumii
Ce este siropul de aur? M-am gândit doar că e dragă .. așa este?
Fărâmă
A lumii
Nu, nu este dragă. Avem un subiect separat pe forum despre SIROP AURIU .

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine