Dulceață rapidă de kaki

Categorie: Blanks

Ingrediente

Curmal japonez
Zahăr

Metoda de gătit

  • Cântăresc kaki, al meu, dacă există, îndepărtează oasele și „blenderul” până la piure. Am adăugat zahăr (pentru 1 kg. Persimmon - 0,5 kg. Zahăr), un pachet de „Zhelfix 2: 1”, pun pe foc, dau la fierbere și fierbeți timp de 3 minute. Toate. Dulceața noastră „rapidă” de caqui este gata. Apropo, mi-a plăcut foarte mult să adaug semințele răzuite de pe păstăia de vanilie, aromaaat !!!
  • P.S.Ultima dată am pus mai puțin zahăr, 1 kg. kaki - 300 gr. Sahara. A ieșit grozav, pentru mine, cași în sine este foarte dulce, așa că îl poți „strica” cu mult zahăr ... totul a spus IMHO.

Notă

Citat: rinishek

Micuță, pe scurt - o facem ca pe o pungă de zhelfix, nu? doar ca un kaki - piure cu un blender sau ce să faci cu el?
rinishecheck
Fata desteapta! Am înțeles bine. Totul este conform instrucțiunilor din pachetul Zhelfix (eu îl folosesc pe cel care este 2: 1 ").

Lanier
Krosh, salut. Vă rog să-mi spuneți ce este „Zhelfix”? Ce poți înlocui?
Mulțumesc.
Croșetată
Buna ziua, Katyusha !!!

Citat: Lanier

Vă rog să-mi spuneți ce este „Zhelfix”?

Katyusha, Iată despre „Zhelfix”:

Zhelfix 2: 1

Dulceață rapidă de kaki

Ideal pentru prepararea gemului. Produs natural cu pectină de mere și citrice. Își păstrează culoarea naturală, aroma fructelor și vitaminele, deoarece gemul durează doar 3 minute pentru a găti!

Zhelix vă permite să obțineți o consistență excelentă de tip jeleu.

Agent de gelifiere economic. Geanta este concepută pentru 1 kg de fructe și 0,5 kg de zahăr. Și ce este important - nu necesită sterilizarea conservelor!



Citat: Lanier

Ce poți înlocui?

Katyusha, acum există mulți agenți de gelifiere pe bază de pectină pentru prepararea rapidă a gemului, de exemplu „Confiture”:

Dulceață rapidă de kaki



Sau "Quittin":

Dulceață rapidă de kaki


Alte rețete din secțiunea „Preparate din fructe și fructe de pădure”

Prune murate
Prune murate
Gem de caise cu ghimbir, scorțișoară și piper
Gem de caise cu ghimbir, scorțișoară și piper
Gem din prune de cireș verde
Gem din prune de cireș verde
Sos de pepene verde
Sos de pepene verde

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine