Quiche cu ton și șampanie "Leneș"

Categorie: Produse de patiserie
Quiche cu ton și șampanie "Leneș"

Ingrediente

Aluat foietaj strat
Lapte 200 ml
Ulei de măsline (vegetal) 1 lingură. l.
Ouă 3 buc.
Champignon 10 bucati.
Conserve de ton. În ulei 1 interdicție.
Arc 1 BUC. (mijlocii)
Usturoi 1 dinte
Sare, piper, oregano

Metoda de gătit

  • Tocam ceapa si usturoiul. Se prăjește în ulei vegetal. Când sunt rumenite, adăugați ciupercile tăiate felii și prăjiți până când lichidul se evaporă.
  • Apoi adăugați tonul, după ce lăsați lichidul să se scurgă și să-l piure cu o furculiță. Se amestecă bine și se scoate de pe foc.
  • Așezați aluatul rulat pe fundul unei forme joase, astfel încât să se obțină laturile. Înțepați aluatul în mai multe locuri cu o furculiță. Răspândiți umplutura uniform.
  • Bateți ouăle cu lapte separat, condimentați cu sare, piper și oregano. Se toarnă amestecul peste umplutură. Cuptorul este preîncălzit la 190 gr. cuptor pentru aproximativ 40-45 de minute. pana se rumeneste si umplutura se coace.

Notă

Quiche este leneșă, deoarece este făcută din foietaj gata preparat. Acest fel de mâncare este câștigător atât pentru un prânz sau o cină obișnuită de familie, cât și pentru cina cu oaspeții. Ne place pizza foarte mult. Dar pentru ca ea să nu devină plictisitoare, uneori coc o astfel de plăcintă-quiche. Azi cu umplutura de peste. Foarte satisfăcător și delicios!
Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine