Rina
Diferența dintre disponibilitatea modelului de dozator 257 (capacitatea de a adăuga automat orice stafide / nuci / semințe) și programul de secară.

Când utilizați modelul 256, aditivii vor trebui adăugați manual „pe fluier” (HP va da un semnal), dacă doriți să coaceți pâine de secară, va trebui fie să combinați „frământarea” cu „coacerea”, fie selectați programe mai mult sau mai puțin adecvate.

Plus prezența unui dozator: puteți pune pâine cu aditivi pe o întârziere (nu este nevoie să urmăriți).
Minus: dozatorul este relativ mic, este mai bine să nu puneți aditivi lipicioși precum brânză, cârnați, ciocolată în el.
Zvezda askony
Am pus brânză tocată mărunt (Tilsiter) și cârnați (2 bucăți) în dozator - totul s-a vărsat fără probleme.
Am copt mai multe rețete pe secară - totul a fost copt perfect.
Deci, regimul este și el în căutare.
Singurul 257 negativ este popularitatea.
Am câțiva oameni care se uită deja la 257 - dar nu mai sunt acolo nicăieri sau prețul este mama dragă ce !!!!!
Nu, ar exista cerere.
Și toată lumea ar fi bună !!!!
Și ce m-a surprins cu adevărat!
O întrebare pentru ucraineni.
Vindeți Panasonic cu un autocolant pe față sau nu!?
În Okey, în Metro - văd Panasonic fără stickere.
De stânga!? sau ce!?!?
De ce nu există autocolante?
Andrey Zaz
salut, spune-mi te rog, am un Panasonic -256 coace bine datorită site-ului „Bread Maker” pentru a coace și pâine și secară. Dar, după ce am citit anunțul pentru Panasonic -2502, ochii mei s-au luminat și funcția de secară și conservare după coacere. Întrebarea este dacă schimbăm producătorul de pâine mulțumesc
Lagri
În timp ce se coace bine, coaceți pe ea. Pâinea de secară poate fi coaptă în aproape orice x / cuptor. Dacă doriți doar să cumpărați un nou x / n suplimentar (pentru bucurie), atunci este o altă problemă. Am 2 dintre ele (Mulinex și Panasonic) și ambele funcționează, alternativ. În Panasonic 2502 (pe care l-am cumpărat pentru că voiam doar să-l cumpăr) folosesc rar funcția „Rye”, deși coac pâine de secară. Dar la început am făcut-o. Și nu folosesc deloc modul de conservare a căldurii.
Cremos
Citat: Andrey Zaz

... Am învățat să coac un panasonic -256 bine datorită site-ului „Bread Maker” pentru a coace diferite pâini și secară. Dar, după ce am citit anunțul pentru Panasonic -2502, ochii mei s-au luminat și funcția de secară și conservare după coacere. Întrebarea este dacă schimbăm producătorul de pâine mulțumesc

Faceți totul cu succes, de ce ar trebui să vă schimbați? Lasă să lucreze aragazul dovedit. Dar când va cere categoric o pensie, atunci veți căuta un înlocuitor demn pentru ea.
Andrey Zaz
Vă mulțumesc foarte mult și toate cele bune!
Andrey Zaz
Vă mulțumesc din nou pentru atenție. Ați scris că aproape niciodată nu utilizați programul „secară”, nu vă împărtășiți înțelepciunea. Și cum se coace Moulinex care sunt punctele sale forte și iertă importanța Panasonic -2502 pe care o poate face bine Mulțumesc
Lagri
Citat: Andrey Zaz

Vă mulțumesc din nou pentru atenție. Ați scris că aproape niciodată nu utilizați programul „secară”, nu vă împărtășiți înțelepciunea. Și cum se coace Moulinex care sunt punctele sale forte și iertă importanța Panasonic -2502 pe care o poate face bine Mulțumesc
Pentru a coace pâine de secară, puteți frământa aluatul în programul „Fără gluten” (în Panasonic 2502) și apoi corecția este de 40 de minute. Apoi opriți programul și lăsați aluatul să crească exact de 2 ori (adică încă 40 de minute). Și apoi porniți programul 12 Coacere timp de 1 oră. 10 min. până la 1 h. 30 min. (în funcție de ce fel de pâine: secară-grâu sau secară pură). Cu alte cuvinte, pentru a coace o astfel de pâine, trebuie să frământați timp de 10-15 minute, apoi ar trebui să existe o creștere fără amestecare (până când volumul de aluat crește de 2 sau mai multe ori), apoi coacere.
Panasonic face totul bine, cred că acesta este cel mai bun x / aragaz. Nu aș ezita să o iau. Pur și simplu nu-mi place să aștept ca temperatura să se egalizeze, deși cred că și asta are beneficii.
Mulinex (am 502430 cu suport pentru baghetă) face și el totul bine, nu este nevoie să aștepți această aliniere, dar în Mulinex Frământarea este tare și Crusta este întotdeauna mai groasă (nu-mi place). Dar coc și în Panasonic și Moulinex (fiecare este bun în felul său). Dacă aveți întrebări - întrebați, pentru asta este forumul
Andrey Zaz
Vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturile detaliate și foarte interesante, coac pâine de secară, am pus programul „dietetic” doar atunci când aluatul este crescut timp de 1,5 ore sau puțin mai mult, în funcție de modul de ridicare a aluatului, frământarea se face în programul „pizza” timp de 10-12 minute, mă coac la coacere 1 oră. Mă voi gândi dacă să cumpăr un cuvânt și folosiți amestecuri gata preparate și care sunt cele mai optime pentru gustul dvs. pentru x / cuptoare din nou Mulțumesc
Lagri
Citat: Andrey Zaz

Vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturile detaliate și foarte interesante, coac pâine de secară, am pus programul „dietetic” doar atunci când aluatul este crescut timp de 1,5 ore sau puțin mai mult, în funcție de modul de ridicare a aluatului, frământarea se face în programul „pizza” timp de 10-12 minute, mă coac la coacere 1 oră. Mă voi gândi dacă să cumpăr un cuvânt și folosiți amestecuri gata preparate și care sunt cele mai optime pentru gustul dvs. pentru x / cuptoare din nou Mulțumesc
În programul "Diet", pot exista amestecuri (turnarea aluatului) în timpul "Rise", nu-mi amintesc exact, iar aluatului de secară nu-i plac amestecurile. Este necesar să faceți „frământare” și corecție („ridicare”), apoi „coacere”. Prin urmare, programul fără gluten pare a fi mai potrivit. Înainte de „Coacere” trebuie să aveți timp să opriți modul și să lăsați aluatul să stea puțin mai mult până când crește normal (și apoi activați „Coacerea”). Și atunci aceasta nu este doar părerea mea, ci și opinia multor utilizatori cu experiență de forum-brutari. În general, fiecare se adaptează la propriul mod de a coace pâinea, cel mai important lucru este că totul funcționează și vi se potrivește.
Nu folosesc amestecuri gata preparate, nu prea am încredere în persoana care le-a pregătit și apoi am cumpărat un x / aragaz pentru a amesteca totul singur. Îmi place să mă creez.
Andrey Zaz
Sunt pe deplin de acord că este interesant de creat, încerc să adaug puțină făină de hrișcă de ovăz rym la programul „dietetic”, am setat un cronometru pe telefon și dau o oră de lovitură pentru a porni în jurul valorii de 1.05-10, opri pune-l din nou. Ați observat pe bună dreptate că „secarei” nu-i plac amestecurile, am subliniat și acest lucru de pe site PENTRU CE MĂRUMESC TOȚI Formucanii pe care i-am citit, am studiat, am făcut Mulțumesc
Andrey Zaz
Am început să mă uit la informațiile de pe site și Panasonic SD-ZB2502 și Panasonic SD-ZB2502BTS există diferențe în ele, cu excepția prețului Mulțumesc
Lagri
Nu cred. Ultimele litere indică pur și simplu zona de livrare.
Andrey Zaz
Astăzi am copt pâine la promptul dvs., programul „fără glucogen”, mulțumesc, este convenabil, nu știu cum să încărc o fotografie pe această pagină MULȚUMIM pentru informații
Rina
Citat: Rina

P.S. De asemenea, vă reamintesc că un simplu „mulțumesc” din subiect poate fi eliminat prin reducerea numărului de postări pentru o mai mare lizibilitate a subiectului. Dacă ți-a plăcut rețeta sau ți-au fost oferite informații utile, dă clic pe „Mulțumesc” sub avatarul membrilor forumului căruia îi ești recunoscător O astfel de recunoștință va dura pentru totdeauna.

Moderator
Marina-Diva
Am un Panasonic SD-YD250. Care este diferența? Pur și simplu nu pot găsi un HP similar pe forum. Spune-mi!
sazalexter
Marina-Diva Scrie în rusă, te rog! Există foarte puține informații despre acest HP și de cele mai multe ori sunt aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Marina-Diva
Citat: sazalexter

Marina-Diva Scrie în rusă, te rog! Există foarte puține informații despre acest HP și de cele mai multe ori sunt aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Spasibo za ssilku. Na russkom pisat 'ne mogu, t.k. v nalichii tol'ko angliiskaya klaviatura. Izvenite za neudobstva.
Lagri
Citat: Andrey Zaz

Astăzi am copt pâine conform indicilor dvs. - programul „fără gluten” mulțumesc, este convenabil, nu știu cum să încărc o fotografie pe această pagină MULTUMESC pentru informații
Puteți încărca o fotografie prin:
🔗
sau:
🔗
Rina
Marinochka,

La început, la multi ani!

În al doilea rând, Felicitări pentru că ne-am găsit forumul în rândurile sale!

în al treilea rând, cu transliterarea vă va ajuta 🔗 (scrieți textul chiar acolo în fereastră, apoi copiați-l aici)
Marina-Diva
Citat: Rina

Marinochka,

La început, la multi ani!

În al doilea rând, Felicitări pentru că ne-am găsit forumul în rândurile sale!

în al treilea rând, cu transliterarea vă va ajuta 🔗 (scrieți textul chiar acolo în fereastră, apoi copiați-l aici)
Mulțumim pentru felicitare! Și pentru cuvântul poveste! Am folosit recertul „French Pâine” de pe forum și mi-a fost bine! Obișnuiam să mă coac după rețete făcute din instrumente și pâinea era „grea”, ca să o spun ușor ... Și iată un cadou de ziua !!! Prima dată - un astfel de rezultat! Sunt încântat! Și tipăresc în rusă (pentru cei pretențioși). Și diferența este în HP - deasupra există o gaură separată pentru dzhzhi, acestea sunt adăugate mai târziu, după frământare.
sazalexter
Marina-Diva Așa bine a ieșit totul cu care tu și felicitări
Rina
Nu suntem pretențioși. Scrierea în chirilică este o tradiție a forumului.
Marina-Diva
Citat: Rina

Nu suntem pretențioși. Scrierea în chirilică este o tradiție a forumului.
Am inteles deja! Îmi pare rău din nou! Sunt nou pe acest site, alte site-uri nu au astfel de cerințe. Și încă un lucru: mulțumiri moderatorilor pentru site, pentru atenția lor și pentru sfaturi. Am învățat o mulțime de lucruri interesante aici! Și câte rețete ... Există loc pentru experimentare! Ne vedem în curând!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine