rautacios
Lozja, Cred că oricum nu ar trebui să-l acoperiți - crusta este prea savuroasă când glazura se usucă puțin.

Pentru sănătate Baghetă cu proteine si multumesc pentru pont!
bon345
Și puteți afla cum să pregătiți un șampon cu amidon?
metel_007
Glazură:
Amidon 0,5 linguriță linguri
1/4 linguriță sare linguri
Apa la temperatura camerei 40 ml
Pentru stropire (opțional)
Mac sau susan
Amestecă totul și perie peste baghete și presară semințe de susan
bon345
metel_007, multumesc frumos! Acum stropii s-au ținut de produsele coapte.
rautacios
Băieți, există această înghețare în rețeta de pe prima pagină.
bon345
Citat: Stеrn

Băieți, există această înghețare în rețeta de pe prima pagină.
Vitalinka
Sternushka, și vă voi vizita din nou cu o mulțumire! Tocmai ți-am copt baghetele. Am fugit și am uitat să fac tăieturi. Dar nu pare nimic. Voi încerca mâine dimineață.

Baghetă cu proteine
rautacios
Vitalinka, sănătos Baghetă cu proteine și mulțumesc pentru raportul minunat!
caramel
Probabil că am întârziat „puțin” cu bagheta mea. Toată lumea a copt în mai, iar eu în decembrie. Dar mai mult la subiect: probabil că am adăugat puțină făină - baghetele se târau pe foaia de copt pe laturi ca niște gândaci, am înțeles greșit și cu matrița - tocmai am aruncat 2 bețe. Nu am văzut prea mult entuziasm în ceea ce privește acoperirea. A apărut o postare malefică: girl_red: Vreau să fiu reabilitat în ochii tăi. Gustul este excelent, deși membrii familiei mele au fost sceptici la început cu privire la ideea mea, apoi au mâncat-o - mi-a plăcut. Am dus-o la a doua mea mamă și am aprobat-o. Este bucătarul meu de patiserie, determină imediat produsele de patiserie. Linia de fund: Voi găti mai mult
metel_007
Le fac deseori, ale mele doar scârțâie de încântare. Și dacă mergem în vizită, ei cer întotdeauna să aducă baghetele cu marca „mea”.
Stеrn, mulțumesc mult
caramel
Și totuși, vă rog pentru înzestrat în mod special spune-mi cum să formez o baghetă. Doar rotiți cârnații sau rotiți-l într-un strat și apoi rotiți-l?
Lozja
Citat: iris. ka

Și totuși, vă rog pentru înzestrat în mod special spune-mi cum să formez o baghetă. Doar rotiți cârnații sau rotiți-l într-un strat și apoi rotiți-l?

caramel
IN-CUM! Nu este atât de simplu pe cât pare.
Lozja
Citat: iris. ka

IN-CUM! Nu este atât de simplu pe cât pare.

De fapt, așa se formează orice pâine sau chifle, baghete etc. Dacă purtați un turnichet, acesta se va estompa.
caramel
Ei bine, așa am primit o mizerie
nisipos
Sunt cu un raport

Baghetă cu proteine

rautacios

nisipos, pentru sănătate Baghetă cu proteine și mulțumesc pentru raport!
Krista
Și spune-mi că nu am un fabricant de pâine (pana cand) puteți frământa acest aluat de mână? Chiar vreau să încerc!
rautacios
O puteți face manual. Mai întâi, frământați aluatul cu o lingură sau un mixer (atașamente pentru aluat), apoi puteți folosi mâinile.
Albina
O rețetă interesantă. Pentru marcaje

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine