Chakhokhbili (YMC YMC-500В)

Categorie: Mâncăruri din carne
Chakhokhbili (YMC YMC-500В)

Ingrediente

Pui
Ceapa de nap 3 buc.
Rast. unt
Roșii 1 kg
Ierburi, piper, sare și zahăr
Usturoi și ierburi

Metoda de gătit

  • Pas cu pas. Tăiați puiul în porții și prăjiți-l într-un multicooker uscat (fără a adăuga ulei) - amestecați 20 de minute la copt. + 20 de minute pe de altă parte. (Fără ulei, acest proces se numește prăjire uscată)
  • pasul 2. Ceapa-nap - 3 buc. (aproximativ un pui mic de la 1 kg - nu vă lăsați ghidați de ai mei - acestea sunt coarne și picioare de la ea)), tăiat și cu o picătură de rast. puneți untul într-o tigaie, eu - într-un aragaz pentru orez. 1 kg de roșii (pot fi inferioare) tăiați transversal și turnați apă clocotită, îndepărtați pielea. Tăiați în bucăți (nu măcinați, dar, totuși, ca NRA) și roșiile în această ceapă. Adăugați ierburi, piper, sare și zahăr (nu ar trebui să fie acru). Se fierbe timp de 15 minute, se toarnă acest sos în pui și se fierbe până când puiul este gătit (într-un mix, de la aproximativ 40 de minute la o oră, în funcție de dimensiunea bucăților). Cu 15 minute înainte de a fi gata, tocați usturoiul și ierburile. Se amestecă (usturoiul este opțional, dar delicios cu el).
  • Chakhokhbili (YMC YMC-500В)
  • Chakhokhbili (YMC YMC-500В)
  • Chakhokhbili (YMC YMC-500В)
  • Chakhokhbili (YMC YMC-500В)

Notă

Fetelor, ieri am gătit chakhokhbili în desene animate. Rețetă completă AICI... Boris Burda a sfătuit să gătească cu fazan și sunteți acolo după cum doriți. Am un pui.

Cu cât roșia este mai mare, cu atât mai multă această supă - Este bine să gătiți separat cartofii tineri întregi pentru garnitură și să le adăugați direct în cratița cu sos pentru câteva minute. În general, am fost ieri cu hrișcă (da, georgienii mă iartă)
py. sy. poți face totul într-o singură oală, în ordine. (vase mai puțin murdare), acesta sunt eu pentru claritate. Nu există apă în rețetă - totul este în propriul suc - pui, roșii! Practic, dieta. (unt - o linguriță per ceapă nu contează) Acest sos este delicios pentru a se înmuia cu pâine proaspătă.

Sonadora
IRR, mulțumesc pentru o poveste atât de detaliată!
Stăpânesc desenul animat, voiam doar să-l gătesc mâine. Numai că în loc de roșii proaspete am vrut să le iau pe cele care sunt în suc propriu, cele proaspete mai lasă de dorit, nu în sezon.
Abia acum cred că poate ieși în modul "pilaf"?
Gasha
La dracu !!! Cum mi-a fost dor de asta ??? !!! Master class de fazani - acestea nu sunt trei cruste !!!
izvarina.d
Mă dracu '! Tot ce am văzut a fost orez și cruste. Și chakhokhbili este bun. S-o facem.
lega
Din asta da! Stocul ne-a păcălit că nici măcar o rețetă ... că ei spun că a fost curată, înainte ca orezul să fie .. și ea avea o rețetă deja din anul Shaggy era aici ...
Gasha
Și zic - intrigant !!!
IRR


bine? ... cine a fost din nou? mărturisi

Nu-mi amintesc când am scris asta și Fotala, probabil că eram beat
Gasha
Citat: TIR



bine? ... cine a fost din nou? mărturisi

Nu-mi amintesc când am scris asta și Fotala, probabil că eram beat



O broască îi spune celuilalt: "Ei bine, ordinea este în mlaștina ta! Ieri am mers - au fost violați, azi am mers - au fost violați ... Mâine voi merge din nou !!!"

IRR
nu, acum te prost

Am 1 an - 1 rețetă. Strict
Anul acesta planul a fost deja epuizat, chiar depășit
MariV
Citat: TIR



bine? ... cine a fost din nou? mărturisi

Nu-mi amintesc când am scris asta și Fotala, probabil că eram beat
Este posibil - să indignăm - asupra cui? pe tine???!!!! : swoon: Cine a îndrăznit?
Probabil, exact, ai băut ceva ... sau în nirvana .......
matroskin_kot
IRRus, mi-ai salvat puii din congelator. Au zăcut pentru puii de tutun, unși, dar așa că sunt prea leneș ca să mă joc cu ei astăzi, că i-am pus într-un desen animat ... Ei sunt tocană, miroase delicios ... și am pregătit pâine pentru sosul deja ... astept
IRR
deja 2?

ai încredere în autor?

dar în zadar
Suslya
rahat ... trec pe acolo, știi, dar aici 🔗 IRRchik, ei bine, nifigase ... un master class, cu un aspect complet .. în caz contrar, uite, o rețetă, o rețetă ..

Citat: TIR


Nu-mi amintesc când am scris asta și probabil beat a fost

despre! cuvântul cheie este așa că doamnă, beți mai des și vă rog cu rețete noi
matroskin_kot
Nu, ei bine, am îngrămădit sos cu pâine - câte 2 boluri. Nici nu aveam nevoie de un pui ...
Kalmykova
Și sunt la fel - dar curentul în aragazul lent! Și dacă nu doar roșii, ci uscate la soare - atunci în cele din urmă poate fi super!
MariV
Citat: matroskin_kot

Nu, ei bine, am îngrămădit sos cu pâine - câte 2 boluri. Nici nu aveam nevoie de un pui ...
Dar ai văzut-o? Nu? Și nada - și rețete!
matroskin_kot
Nu-mi place .... Sunt șampanie liu ... Numai ficatul meu nu îl respectă ...
MariV
Citat: matroskin_kot

Nu-mi place .... Sunt șampanie liu ... Numai ficatul meu nu îl respectă ...
Dacă da - beție - luptă!
Inusya

hopa! Asta da! Îl voi nota! Nu sunt încă în bucătărie? deja beții sunt toți dud ... și cu o gustare ...
... apropo, care este firul? sub samogray încă declanșează - tocmai bine! în cel mai rău caz, puteți whisky ... și ficatul nu va ști despre asta ... deja ...
IRRmustață, bucătari vivat!
mowgli
Vai! O voi face încet, prins, cu o rețetă ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine