Alegerea unui tocător electric de carne

La început, Axion a presat deseori și carnea, dar am scris producătorilor și mi-au trimis alte cuțite. Acum totul se derulează bine și nu se stinge.

Ei bine, gâtul poate fi înghețat, numai că astfel carnea cu mușchi este dată mașinii de tocat carne. Slăbiciunea nu este întotdeauna venele drepte, poate fi un „caramel” gras etc.

Înghețarea da, funcționează, dar această metodă nu mi se potrivește. Îl vreau imediat: l-am cumpărat, l-am tăiat, l-am derulat.

Da, acest „caramel” gras înfundă doar grătarul.

La început, Axion a presat deseori și carnea, dar am scris producătorilor și mi-au trimis alte cuțite. Acum totul se derulează bine și nu se stinge.

Oh, atât de interesant. Dar am cumpărat o mașină de tocat carne mult timp, probabil că nu va funcționa.

probabil că nu va funcționa

Mi-ar placea sa incerc. Sau aș lua cuțitele pentru a ascuți. Dar trebuie și să poți să te ascuți. Cuțite și foarfece de tocat carne, mi se pare, este nevoie de profesionalism special.

caprice23, Natasha., dar le puteți scrie, deoarece nu necesită un cec. Descrieți doar problema dvs. cu cuțitele, mi s-a răspuns rapid și mi s-a oferit să trimit un nou set de cuțite.

[Marina]

Marina, și aici le-ai scris?

Iată coordonatele de pe site-ul lor, trimiteți-le prin e-mail.

🔗

[Marina]

Marina, mulțumesc. Voi încerca

[caprice23]

caprice23, Natasha, avem un lanț de măcelării, un unchi vine la ele în anumite zile și le ascuțește cuțitele, eu am purtat-o ​​pe a mea, dar trebuie să purtați cuțite și grătaruri. Poate ai unul?

După părerea mea, astfel de unchi merg și la coafori.

[Iaroslavna]

Iaroslavna, Helena, Nu știu dacă avem așa ceva. În apropiere există o măcelărie, mă duc să întreb. Mulțumesc.

[Rita]

Rita, aici, la aceeași axiune, apar. Există multe vene în gât. Și nu prea îi place să răsucească untura. Înfundat.

Nu sunt de acord cu tine, ador Axion și o recomand tocmai pentru că ea se poate descurca atât cu venele, cât și cu grăsimea. Răsucesc cea mai mare parte carne uscată de elan, foarte uscată, nu am nimic altceva, trăiesc în taiga. Pentru urgență, trebuie să adăugați grăsime, Axion face față pentru 5+, nu se înfundă, după utilizare rămâne curat, bine, cu excepția cuțitelor după 8 kg de carne tocată, acum câteva zile tocmai am răsucit atât de mult elan, un vârf de vene au rămas.

La început, Axion a presat deseori și carnea, dar am scris producătorilor și mi-au trimis alte cuțite. Acum totul se derulează bine și nu se stinge.

Mi-am dat seama că Axion nu apasă carnea, trebuie să o răsuciți bine, de obicei dacă văd că apasă, o desfac, o curăț și o răsucesc bine.



caprice23, puteți cumpăra pur și simplu un set de rezervă de cuțite și grătare pe site-ul lor. Sunt în vânzare gratuită.

Deci, totuși, cuțitele mele sunt plictisitoare. Pentru început, voi căuta unde să mă ascuțesc.
Este păcat că volumul său în timpul funcționării nu va scădea în niciun fel de la acesta. Etozh ar trebui să strige atât de tare

Pace cu voi, brutarii!

încearcă să-l fixezi singur pe piele, doar pentru ca suprafața să fie uniformă

[caprice23]

caprice23, dacă există o casă a vieții de zi cu zi, ceva în acest spirit, atunci aflați, ei pot ascuți și cuțitele acolo.
Încă am dat peste o reclamă într-un magazin alimentar de pe internet - „Cuțit de ascuțit gratuit” sau Platypus sau Delicateska

Mi-am dat seama că Axion nu zdrobește carnea, trebuie să o răsuciți bine, de obicei dacă văd că apasă, o învârt, o curăț și o rulez din nou bine.

Există așa ceva. Nu am observat, soțul meu a văzut imediat și a spus să o închei mai brusc.
Și pentru a face să funcționeze mai liniștit, încercați să puneți ceva sub el. Este zgomotos și pentru mine, dar nu-l răsucesc cu carcase, deci nu este foarte enervant

[caprice23]

încheiați mai brusc.

Râșnița de carne este grozavă, în zadar caprice23, Natasha, o juri pe ea ... personal, am înlocuit cuțitul și grătarul cu oțel inoxidabil (frecarea și frecarea se strecurau și apărea rugina) ... și apoi muSh l-a colectat după uscare, și apoi o altă dată când a început să răsuciți carnea pe care o mestecă ... Nu înțeleg ce se întâmplă, netoșcat ... colectat .. pentru tras ... și totul a mers bine ... Aveam nevoie de ochi în ochi, pentru acești tipi, dar în detrimentul zgomotului, da, dar am avut Kenwood, deci este și mai tare ...

Vă mulțumesc tuturor pentru feedback-ul dvs. cu privire la mașina de tocat carne Axion! L-am cumpărat și sunt foarte fericit !!! Carnea se întoarce perfect pe cea mai mică grătar.

[fedorovna1]

fedorovna1, felicitări pentru achiziție și la mulți ani! Un tocător de carne excelent, am și un Axion. Care este modelul și culoarea ta?

[julia_bb]

julia_bb, Am o mașină de tocat carne Axion M 41.02. Alb! Multumesc !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana! La mulți ani!
Eu am la fel. La sfatul forumului în general și la o postare specifică a forumului.
Super rasnita de carne!

Bună seara! Îmi puteți spune, vă rog, mașini de tocat carne manual în acest fir? Nu găsesc nicio informație despre ele, dar aveam nevoie urgentă de ele!

[valjushka]

valjushkași ce poate fi greșit cu manualul? par a fi la fel .... ascuțiți cuțitul / grătarul, dacă asta e tot ...

Există multe recenzii că bărbieritele metalice, trebuie să le măcinați, crestăturile, piesele nu se potrivesc bine etc.

[valjushka]

valjushka, poate totuși să se uite la o mașină de tocat carne electrică, să caute o reducere sau pentru Avito, dar totuși să răsucească manual -... este greu, dacă nu este critic, există momente în care oamenii cumpără, și apoi se dovedește că este duplicat prin alte dispozitive (I Acum răsucesc carnea în asistentul de bucătărie) și am o mașină de tocat carne pentru ceai.
Uită-te la același axion - tocător de carne foarte bun

[valjushka]

valjushka, poate totuși să se uite la o mașină de tocat carne electrică, să caute o reducere sau pentru Avito, dar totuși să o răsucească manual - este greu, dacă nu este critic, există momente în care oamenii cumpără, și apoi se dovedește că este duplicat de alte dispozitive (I Acum răsucesc carnea în asistentul de bucătărie) și am o mașină de tocat carne pentru ceai.
Uită-te la același axion - tocător de carne foarte bun

Am unul electric, dar chiar am nevoie de unul manual pentru a răsuci în liniște chiar și cantități mici.

[valjushka]

valjushka, Nu știu, trebuie să te uiți la locul din magazine, astfel încât să fie făcut de înaltă calitate. Nu voi spune nimic despre o mașină de tocat manuală, am o mașină de tocat manuală obișnuită, pare normal, are ani ... Trăiesc cu ea toată viața, chiar și a mamei mele ... deși cuțitele și grătarul este ascuțit (pentru orice eventualitate)

Aș dori să vă cer feedback cu privire la mașina de tocat carne electrică „Hostess” MEB-01. Există proprietari? Vă place? Am urmărit videoclipul pe YouTube și am fost foarte impresionat de sunetul mașinii de tocat carne - este corect, ca și pentru mine.

Voi fi recunoscător tuturor celor care au răspuns

Nu mi-am cumpărat niciodată o mașină de tocat carne, din nou în frământări. Vă rog să-mi spuneți dacă aveți nevoie de un revers? Și poate cineva să compare gama cu axionul? Este vorba de o mașină de tocat carne. Și da, este adesea folosit atașamentul pentru cârnați, este convenabilă seringa manuală pentru cârnați sau este mai bună

Nu mi-am cumpărat niciodată o mașină de tocat carne, din nou în frământări. Vă rog să-mi spuneți dacă aveți nevoie de un revers?

Am o mașină de tocat carne Panasonic. ... Nu există invers. Deoarece era puțin jenant. Dar m-am uitat la recenziile comparative ale tuturor tipurilor de mașini de tocat carne și am decis să cumpăr doar Panasonic. Compact, simplu și fără atașamente. Nu i-am urmărit. Lucrează calm, mestecă totul delicat, dar toată carnea la rând. Nu mi-am amintit niciodată inversul, pentru că nu era nevoie. Carnea de pasăre cu piele și peștele cu oase și piele, slănină, totul devine ursuz. Când îl desfac, nu există vene speciale pe cuțit. Pentru mine, am concluzionat că, dacă cuțitele sunt bune și mașina se descurcă, de ce atunci am nevoie de o inversare. Odată ce am măcinat frunzele pentru ceai. Când nu a reușit să facă față, a leșinat singură. Pe frunze, oamenii și cei manuali au spart râșnițele de carne, au decis să nu ispitească soarta. Cuțite auto-ascuțite. Îl folosesc de 2 ani, nu l-am ascuțit niciodată. Am propria mea fermă, soțul meu este pescar. Mașina de tocat carne este adesea în afaceri.La alte întrebări nu voi răspunde, nu știu.

[Natasha]

Poate cineva să compare o gamă cu un axion?

Natasha, recent a ales o mașină de tocat carne și s-a oprit din nou la Axion (acum câțiva ani l-am ales și eu, dar nu l-am cumpărat atunci, deoarece era chiar de la Zelmer, de la mama lui Moulinex).
Gamma simțea - nu-i plăcea ceva la ea atunci și acum. Axiile sunt transportate peste tot, ceea ce înseamnă că este mai fiabil, piesele de schimb pentru acesta sunt ieftine la fiecare colț. Atașamentul este convenabil, punem cârnați pe Zelmera împreună cu soțul meu. Vei fi manual.
Am ales un set complet 41.02, un storcător și răzătoarele incluse.
Uneori folosesc inversul dacă omit frunzele pentru fermentare sau carnea nu este de foarte bună calitate.

[Olga]

Olga, mulțumesc. Nu consider Panas în primul rând din cauza prețului, pe lângă asta știu că voi avea nevoie de o mașină de tocat carne o dată la câteva luni)
Svetlana, iar 41.02 este cel mai complet? Se pare că tehnica de duplicare este completă, dar se pare că trebuie să luați totul))

[Nathalte]

Nathalte, primăvara am luat Axion în configurația minimă, există un revers, dar nu l-am folosit încă. Există Moulinex, l-am trimis la dacha, volumul lui Axion nu este mai tare decât el. Lame și grătar fără rugină.

Am scris deja despre achiziționarea Axion 61.03 (set complet cu răzătoare). După două luni de utilizare, pot spune că râșnița este super! Fiara, înghite orice carne, dezghețată și))) Nu am timp să arunc carne) Am încercat răzătoare pe preparate vegetale - doar clasa! Mașină de tocat carne rapidă și puternică. Vă recomand.

Axion este un tocător de carne bun, dar foarte tare.
Dacă nivelul de zgomot este fundamental, atunci îl recomand pe Zelmer, acesta fiind echipat și cu tot felul de răzătoare de legume, storcătoare și mori. După invers, se întâmplă să iasă încă câteva linguri de carne tocată. Acest lucru este convenabil pentru carnea grosieră, altfel câinii mei sunt fără dinți. :-)



Am avut o discrepanță cu Zelmer - duza de macaroane marca Zelmer nu se potrivește modelului meu mai perfect. Masina mea de tocat carne are un diametru mai mare. :-(

[Natasha]

iar 41.02 este cel mai complet?

Natasha, da, dacă memoria servește, este))
Răzuitoarele din Axion sunt cu siguranță inferioare lui Zelmer, el este un ordin de mărime mai bun în toate, și îmi place sistemul de bucșă din el, iar răzuitoarele sunt foarte convenabile pentru piesele de lucru sezoniere - metalul este puternic, nu la fel de subțire ca o tablă ca în Axion. Dar prețul pentru Zelmer este acum elicopter (
Deci, Axion, atât în ​​ceea ce privește piesele de schimb, cât și în ceea ce privește prețul și calitatea, este o opțiune normală, dacă, în plus, nu este planificată utilizarea frecventă.

Nu-i voi ofensa lui Axiosh !!! Mă ară, ca un sclav de galeră! Și carnea, atunci când există, chiar și carne de vită tendinoasă, se macină instantaneu și ceai și tocătoare în perioada de recoltare. Nu folosesc niciodată un storcător. Și toți fac zgomot. Am pus un covor de silicon și zgomotul s-a potolit. De-a lungul anilor, doar o singură treaptă a fost schimbată acum câțiva ani, când am răsucit frunzele pentru ceai fără congelare (atunci nu am avut încă această metodă aici).
Toți cei pe care i-am sfătuit spun mulțumesc.

[caprice23]

caprice23, Natasha, s-a ocupat de mașina de tocat carne? L-ai cumpărat?
Problema ta este familiară.
Natasha, am un Panasonic MK-G1800. Deja 10 ani. Există un revers, dar nu îl folosesc. Nu este nevoie așa. Nu voi spune că este liniștită, dar face față cărnii cu un breton. 5 kg de carne bine timp de 5 minute. Nu este necesar să tăiați mărunt. Am tăiat fâșii mari. Pluguri ca un profesionist uneori. Dar numai carne. Restul este de bucătărie. O scot când trebuie să fac o mulțime de carne tocată deodată. Uită-te așa
dezavantaj - să speli plase noi și un cuțit de miros.

ți-ai dat seama cu un tocător de carne? L-ai cumpărat?

Nu, nu l-am cumpărat niciodată. Am dat axionul mamei mele. În timp ce eu folosesc atașamentul de tocat carne pentru kitschen. Ieri tocmai am răsucit carnea unui kilogram 3. În principiu, nu mă răsucesc mai mult la un moment dat. Erau file de curcan și carne de porc filetată. Și untură separată. Grăsimea a înghețat puțin. Bucătăria a făcut față tuturor acestor probleme fără probleme.
Dar dacă răsuciți gâtul sau carnea de cotletă, atunci începe să sufere. Îi este greu.

Până acum, achiziționarea unui mașină de tocat carne a fost împinsă puțin înapoi. Nu pot să înțeleg ce vreau.Cum să cumpăr carne bună și să o învârt kitsch-ul fără probleme, cred, și am nevoie de altceva. Și în timp ce sufăr cu carne tendinoasă, începe căutarea unui mașină de tocat carne.
Mama are axion, dar nu o folosește deloc. Chiar mă gândesc, deoarece ea nu are nevoie de ea, o pot lua înapoi și îi pot oferi o a doua șansă. Ascuți cuțitele etc.

5 kg de carne în aproximativ 5 minute.

Oh, ce tare. Bucătăria nu a visat niciodată la asta

Dar numai carne. Restul este de bucătărie.

Nu înțeleg, dar ce este „odihna”?

[Natasha]

Nu înțeleg, dar ce este „odihna”?

Și ce va da peste))) Fructe.

Oh, ce tare

1,6 kg pe minut

da-i o a doua sansa. Ascuți cuțitele etc.

Poate chiar este. Helen a oferit un site web cu piese de schimb, apoi a fost un videoclip despre cum să ascuți cuțitele. Îl voi găsi.

🔗

Natasha, soțul meu se ascute așa

[Svetlenki]

Svetlenki, Nu v-ați decis încă cu privire la alegerea unui nou tocător de carne? Ieri nu am citit despre repararea mașinilor de tocat carne electrice, apoi pe Internet am găsit o rețetă interesantă de pastă de roșii în 40 de minute, mi-am dorit foarte mult să o gătesc imediat, dar am oprit complet frânele din cap: Potrivit la rețetă, într-o mașină de tocat carne, derulați 7 kg de roșii și kg de ardei gras, totul într-o cratiță + 1 st / o lingură de sare și totul în două oale și pe aragaz, apoi puneți o strecurătoare de fier într-o cratiță peste roșiile frecate și scoateți sucul într-o altă tigaie separată după ce fierbeți cu o ligheană, după 40 de minute folosiți un blender pentru a face piure de cartofi din pastele fierte cu un blender și apoi îl puteți rula în borcane, le pun pe toate în matrițe din silicon și în congelator.
Rețeta este cu siguranță super, dar în mașina mea de tocat carne nu se poate face (nu zgomotos, funcționează ușor cu carne și multe fără probleme, în afara chiar și una drăguță cumpărată în martie 2016 pentru 12000r (acum 6tr cu ceva) dar există atât de multe defecte grosolane în ea !! Și astăzi a murit în sfârșit! Și în capul meu mi-am dat seama că roșiile probabil nu ar trage și au bâzâit neobișnuit, dar nu m-am putut opri nici măcar mental, era atât de obosită de minusurile ei. Pe cel de-al doilea kg de roșii, există o bliț în interior și un sunet puternic și am scos toate prizele! După ce am deschis prizele, nu s-a mai aprins. În blender, am strâns repede restul - îmi doream foarte mult să testează rețeta, am strâns vreo 3 litri de suc fiert (s-a dovedit a fi foarte gustos), pastele în sine sunt deja în congelator sub formă de tablete congelate!
Concluzie: rețeta este super! Mi-au plăcut pastele gata preparate în 40 de minute (le puteți răsuci în borcane, pentru cele leneșe, doar înghețați-le în forme din silicon și turnați-le într-o pungă.
Am spălat mașina de tocat carne și voi oferi cuiva două opțiuni: vor să o repare singure, sau atașamentele se vor potrivi cuiva, dar nici nu sunt rele. În mod deliberat nu denumesc numele, echipamentul lor este o porcărie completă din acest motiv au fost odată chiar inundați dintr-o rețea mare, au luat tot felul de containere de la ei, ceea ce nu se aplică tehnologiei. Ei bine, încă nu vreau să îi supăr pe cei care au cumpărat ceva de la ei, lasă-i să se bucure cât va dura această tehnică.

[Sofita]

SofitaJudecând după preț, a fost Bork, prețurile lor sunt întotdeauna brutal. :-)

[Sofita]

Sofita, încearcă o nouă tehnologie (Helen m-a învățat recent)
Roșiile, ardeii (în rețeta mea, atât ceapa, cât și merele și morcovii - și periodic sub formă de tort după un storcător cu șurub) sunt bucăți mari arbitrare puse într-un multicooker. Program de legume sau tocană.
Nu este nevoie să dansezi lângă oală. O poți lăsa noaptea.
Apoi puneți o sită ce a fost fiert în desene animate. Sucul este stivuit, îl turnăm în sticlă.
Ștergem masa rămasă pe sită (am o duză Kenwood), nu există un blender pentru a vă ajuta.
Și încă o nuanță - cea mai adorabilă, îmi amintesc din nou și îi mulțumesc Helenei pentru sfaturi
Orice lucru care nu a fost ras de sită este trimis la nutribullet, umplut cu suc strecurat, turnat și fie în forme în congelator pentru borș, fie în sosul nostru.
Din nou într-un aragaz lent, fiert (sub capac și poate scuipa, dar nu ne este frică) - pe maluri și gata. Terminat. Stă în apartament.
Totul este ușor și simplu, fără dansuri inutile lângă mașina de tocat carne.
Și fără fierbere și evaporare în timp ce amestecați.



Cântarul, desigur, este mai modest, nu o roșie de 7 kg. Dar îl puteți găti și de două ori (acum pregătesc a treia porție de sos)

[coroană]

coroană, nu, nu ei, deși nu-mi plac deloc, prețurile sunt într-adevăr foarte mari. Brentul importat le știe, iar acesta este tot importul, designul frumos, ambalajul foarte decent, rețetele nu sunt foarte bune - dar frumos concepute din hârtie bună. În exterior, totul este frumos, dar numai la prima vedere, în general, praf în ochi. Bucuria s-a prăbușit după ce curierul a plecat, a fost descoperit un defect foarte grav, șaibă exterioară a fost lustruită la exterior și în interiorul ei a fost atât de ascuțită, crestături strâmbe ca un ferăstrău care iese, tăiate degetele cu ele, toți cei care au văzut au fost șocați . Nu au vrut să returneze banii sub niciun pretext (orice a ajuns la ei, au dispărut), deși a doua zi și timp de o lună s-au purtat negocieri cu ei - totul este inutil, atât de scandalos. Apoi a trebuit să aplic (pentru a deranja pe cineva din cauza acestei prostii, a fost foarte incomod / bine, în sensul că mă interesa o firmă atât de mică, dar era o chestiune de principiu și 1 lună de nervi). Abia după aceea au sunat înapoi și s-au oferit să facă schimb de altele din depozitul lor. Și în depozit, depozitul în sine a fost șocat pe teritoriul industrial din Angara în noroi și chiar pe pământ pe niște copaci există cutii atât de frumoase, au gazele colorate care transportă marfă în jurul Moscovei ca aceasta. Picioarele râșniței pătează masa la fel de neagră ca papucii chinezi, șnurul de stejar. Dintr-o grămadă de cutii am ales cu greu una cu dinți mai mici, am lăsat o grămadă de cutii. Și acestea sunt cele mai bune mostre în opinia lor. Fabricate în China. Dar ce marcă! iată o poveste ...
Istoric detaliat pentru a fi atent înainte de a cumpăra ceva.



Crenguţă, acum se pare că am brusc două sarcini:
Cumpăr o mașină de tocat carne destul de fără zgomot fără atașamente inutile inutile.
2 cumpărați un storcător cu melc de bună calitate.
Va trebui să abordăm cu atenție această problemă.
Mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță voi încerca, trebuie să iau niște roșii drăguțe la timp.

V-ați decis încă alegerea unui nou tocător de carne?

Choy ceva pentru mine și chiar cu o literă mare? Unde mă înșel? Într-adevăr, cât de convenabil. Eu însumi de multe ori nu pot „sări” de la „tine”.

Am deja o mașină de tocat carne, sunt foarte mulțumită de ea. Liniștit și puternic.

L-am arătat deja

KitchenAid Mixer # 1679

[Svetlenki]

Svetlenki, Îmi plac literele mândre majuscule, așa că scrii mereu cu o scrisoare mândră, adică cu respect. Poate fi măsurat diametrul grătarelor pentru Jupiter? Mașina de tocat carne este drăguță, voi merge și voi studia ce este inclus în ea.

[Sofita]

Poate fi măsurat diametrul grătarelor pentru Jupiter?

Sofita, 6 cm. Și o mândrie grosime de 5 mm. metalul evident nu a regretat (eliminat INOX)



Știi, am găsit odată un analog absolut al lui Jupiter pentru un membru al forumului. Cred că aceste mașini de tocat carne sunt fabricate de o fabrică, ceea ce nu mă deranjează că sigla altcuiva a fost atârnată pe produsele sale. De exemplu, acum câțiva ani a fost comercializat sub numele de Matfer. Acesta este un brand culinar profesionist francez foarte serios (mai mult cofetărie).

[Svetlenki]

Svetlenki, dar puteți face o fotografie directă a rețelei pentru a vedea gaura de care să vă agățați. Da, 6 cm este bun, înălțimea / grosimea este de asemenea similară, poate puțin mai mare de 5,5 mm. Nu l-am găsit încă la vânzare cu Jupiter, îl voi căuta din nou, nu vreau să intru în zgomot, sunt deja obișnuit cu cel liniștit.

Chiar nu vreau să mă apuc de bubuit

Îmi dau un dinte că este liniștită. Urăsc zgomotul.

a vedea gaura de care să te agăți

de ce sa te agati? Carcasă cu melc într-un bloc cu motor?

[Svetlenki]

Svetlenki, deci orificiul de intrare pentru melc nu este plastic, bine. Zic, nu sunt foarte atent astăzi - nu am scris solicitarea foarte exact: am nevoie de o fotografie a grilajelor, era de profil, acum chiar să văd o adâncitură pe grătar pentru instalare, bine, dacă te uiți la grătarul direct sau pentru a vedea modelul găurilor.

Și în capul meu am înțeles că roșiile probabil nu vor trage și au bâzâit neobișnuit

Nu m-am gândit niciodată că roșiile sunt o astfel de problemă pentru tocătoarele de carne ... Este prima dată când aud despre asta. De ce nu le-a plăcut? De ce nu te poți răsuci?