Pâine cu lapte (autor Larisa) (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine cu lapte (autor Larisa) (filtru de pâine)

Ingrediente

Înmuiat. unt 50 g
Sare 1.5 cutie l.
Zahăr 2 linguri. l.
Laptele lichid 260 ml
Făină 400 g
Drojdie 1 cutie l.

Metoda de gătit

  • Îți împărtășesc și o rețetă pentru Moulinex 3000. Programul 1.

Notă

Rețetă dintr-o carte, testată, delicioasă.

Fotografie Lyudmila

Ludmila
Nu am cafea în broșura Moulinex 3000. linguri și lingurițe. Am gustat această pâine imediat ce am adus-o din magazin. A ieșit foarte bine! Pe un forum am citit undeva despre înlocuirea laptelui obișnuit cu laptele copt. Astăzi voi încerca să scriu.
Bora Bora
Și dacă adăugați doar 1 lingură. o lingura de smantana .... si niste stafide ... care vor fi UIMITOR!
Testat de trei ori pe Moulinex 3000. Am pus-o o dată cu întârziere - totul este super!
Nu voi mai încerca! Pentru ce? Voi coace așa
Z. Y. lingurite

Ludmila
Câte lucruri interesante poți găsi aici !!!!
Nu am avut timp să scot pâinea din lapte coaptă din cuptor, dar vreau deja să o încerc cu smântână (soțului meu nu-i plac stafidele)
Iată - munca mea (mai exact, produsă de x / n)

CIMG1301.jpg
Pâine cu lapte (autor Larisa) (pâine)
Bora Bora
Lyudmila,
pâine frumoasă (mmm - linge-mi buzele!)
Este cu lapte la cuptor?
O faci singur? Am auzit că puteți turna lapte fiert într-un termos și puteți obține lapte la cuptor până dimineața. Asta este adevărat?

Și, dacă nu este dificil, fă o fotografie tăiată, te rog!
Foarte interesant!
Ludmila
Foarte frumos, pentru că aceasta este (singura) a treia bucată de pâine din bumbac. Am luat lapte la cuptor din magazin, dar poți încerca și al tău:
Laptele (cu cât mai multe grăsimi, cu atât mai bine) aduce la fierbere și
se toarnă într-un termos. Laptele copt este gata în 7-8 ore.
Poate că fotografia nu este foarte informativă - dimensiunea nu permite


topit cutaway.jpg
Pâine cu lapte (autor Larisa) (filtru de pâine)
comparația de secară-grâu. și topit.jpg
Pâine cu lapte (autor Larisa) (pâine)
Ludmila
Am uitat să adaug că am adăugat 100g. făină de mei (+ 300g. „Makfa” obișnuit). La doar 400g. a ieșit.
Poate de aceea soțul meu a spus că s-a dovedit a fi o cupcake sau un coc pentru ceai (este super-pretențios). Deși nu am observat o dulceață puternică, făina de mei trebuie să fie dulce ...
Gornostaj
Mulțumesc foarte mult. Cea mai iubită pâine din familia noastră, o coac aproape în fiecare zi.
Lemor
L-am copt și ieri. Pâinea este pur și simplu uimitoare, mulțumesc autorului!
De la mine, pot adăuga că am rămas brusc fără unt, așa că am introdus imediat doar 20 de grame și am uitat să deschid un pachet nou și să adaug restul de 30 în proces. Prin urmare, în ultimul moment, am turnat o lingură de ulei de muștar și am pus în smântână. Și totuși, am înlocuit parțial făina premium pentru făină de 1 clasă și făină de porumb. Undeva 70 de grame. Datorită acestui fapt, pâinea a devenit mai galbenă și nu a crescut atât de mult pe cât ne place.
Coapte la cuptor. Rezultatul este pâinea aromată spongioasă!
Cu siguranță o voi coace.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine