Amaterasu
Propun să discutăm separat alegerea frământătorilor ieftini pentru lucrul cu o cantitate mică de aluat care este acum pe piață.
Cer să împărtășesc experiența cine folosește sau a folosit ce.

Pentru a alege cu atenție, puteți descrie modelul prin defectele și caracteristicile caracteristice pe care le au diferitele modele.
1. Nivelul de zgomot.
2. Prezența a două atașamente-șuruburi pentru frământarea aluatului și a altor caracteristici ale designului atașamentelor pentru amestecare.
3. Nivelul de putere, atât formal cât și real, cât de ușor este de manipulat sub sarcini mari. Durata muncii continue. Supraîncălzire.
4. Capacitatea de a face față diferitelor teste și volume mici. Mă interesează aluatul pentru tăiței / găluște, aluatul de secară pentru pâine. Pentru paste și alte coji subțiri, de obicei am nevoie de o cantitate mică de aluat abrupt la ieșire, dar unele modele pot fi convulsii atunci când îndeplinesc o astfel de sarcină.
5. Caracteristicile bolului + elementele adiacente. Lucrați în modul unui mixer planetar, atunci când amestecarea are loc nu numai datorită rotației duzelor de-a lungul uneia dintre axe, ci și simultan în direcții suplimentare. Nu este deloc înfricoșător că vasul va fi mare, este mai important ca mașina să funcționeze cu o greutate mică a aluatului și până la, probabil, 1,5 kg. În măsura în care aluatul este pătat pe pereți, aceștia aduc duza aproape de fundul vasului. Caracteristici formale: volum, material, capac suplimentar al bolului.
6. Dezavantaje mecanice. Atașamente proaste, sărituri pe masă, fixarea incomodă a bolului, împrăștierea făinii din bol Durabilitatea sau fragilitatea unităților tehnologice individuale ale unității.
7. Funcții suplimentare. Modelele supraîncărcate nu se vor încadra în gama bugetară. Dar se pot întâmpla unele lucruri frumoase pentru lucrul cu aluatul, de exemplu, aluatul rulat.
8. Buget de până la 9000 de ruble. Personal, sper să cumpăr și mai ieftin

Producători de pâine pentru frământarea unor cantități mici de aluat, vă rugăm să nu oferiți
Dacă cineva are propriile idei despre completarea „chestionarului” pentru cele bugetare și „slabe”, scrieți.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine