„Okroshka” din sfecla mea

Categorie: Prima masă
Okroshka mea de sfeclă

Ingrediente

Sfeclă (am copt-o în folie) 150 gr (1 buc)
Ou de pui fiert 2 buc.
Castravete proaspăt 2 buc. (200gr)
Brânză de vacă 4 linguri. l.
Smântână 2 linguri. l.
Lapte gust
Sos de soia 2 linguri. l.
Semințe de dovleac gust
Nuc 3-4 nuclee
Verzi (am ceapă) gust

Metoda de gătit

  • Tuturor iubitorilor de sfeclă roșie și supelor reci din acesta, prezint un fel de mâncare sub deviza „doar-rapid-gustos”.
  • Supa mea a fost compusă spontan și pe baza a numeroase rețete similare bine cunoscute, cu adăugarea propriilor mele „stafide”.
  • Și așa ... era seara și nu mai era nimic de făcut, bine, cu excepția modului de a compune o cină ușoară.
  • Sfecla este coaptă, ouăle fierte și atât.
  • Sfeclă - pe o răzătoare grosieră, castraveți - cu cât este mai mică, cu atât mai gustoasă. Am adăugat brânză de vaci, smântână, am amestecat bine „salata” rezultată. Diluat cu lapte rece și „mușcat” totul cu sos de soia, ceapă tânără, nuci tocate mărunt și semințe de dovleac. Toate!
  • Rămâne să turnați și să stați la masă.

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

Din produsele preparate o chestiune de minute

Program de gătit:

tăiați și amestecați

Notă

Okroshka mea de sfeclă

Am observat că rețeta nu conține sare, nici zahăr, nici cartofi, nici carne! În ciuda absenței unor astfel de ingrediente aparent importante, gustul supei este excelent!
Consistența poate fi ajustată cu ingredientele lichide pe placul dumneavoastră.
Ei bine, dacă vă place mai picant, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.
Personal, sosul de soia este suficient pentru mine. Delicios delicios! CHESNA-CHESNA

zvezda
Ilmirushka, supă ușoară și rece !! Super! Ia notă, în această formă!
Anatolievna
Ilmirushka, Ilmira, supa foarte interesanta!
Pare un frigider!
Ilmirushka
Citat: Anatolyevna
Pare un frigider!
Antoninacu siguranță similar! Sfecla ... sunt peste tot. Principalul lucru pentru mine este că fără cartofi și carne! Există deja suficienți carbohidrați și am diversificat partea proteică cu brânză de vaci, nuci, semințe ...
Ei bine, în general, îmi place toate acestea și tu încerci
Anatolievna
Ilmirushka, Ilmira, Vom încerca ocazional, există o rețetă!
Și fără carne poți!
Irinap
Ilmira, vesch delicios! Nalo va interpreta
Ilmirushka

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine