Rizogalo (terci de orez cu cremă de lapte)

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: grecesc
Rizogalo (terci de orez cu cremă de lapte)

Ingrediente

Orez 40g
lapte 500 ml
zahăr 40-50g
amidon de porumb 2 linguri. l.
scorțișoară, fulgi de cocos opțional
sare ciupi
vanilie

Metoda de gătit

  • Vă sugerez să încercați unul dintre micul dejun grecesc. Terci de orez delicat, cremos sau iaurt, cu un miros ușor de vanilie, dulce, gustos, pe care și copiii îl adoră.
  • Se prepară rapid și ușor.
  • Spălăm orezul, îl umplem cu apă, astfel încât după ce orezul este gata, mai rămâne puțină apă.
  • Gatiti orezul pana este fiert (nu sarati).
  • În acest moment, combinăm lapte, vanilie, sare, zahăr și amidon (îl iau cu o lamelă mică) până se dizolvă amidonul.
  • Când orezul nostru este gata, se toarnă amestecul de lapte în el și, amestecându-l, se aduce la fierbere și se îngroașă (ca jeleul) la foc mediu.
  • Opriți, turnați pe două farfurii și puneți-l în frigider. Pe măsură ce se răcește, rizogalo se va îngroșa mai mult și va arăta ca o cremă groasă.
  • Se serveste racit, presarat cu scortisoara inainte de servire.
  • Există un fel de mâncare similar în Egipt, dar presărat cu nucă de cocos. Sinceră să fiu, îmi place așa și așa))) și chiar cu stafide.
  • Copilul meu, care categoric nu vrea să mănânce terci, cere acest lucru în fiecare zi de mai multe ori.
  • Acest fel de mâncare mai are un plus ... puțin orez intră în el, așa că nu va fixa copiii ca terciul obișnuit de orez.

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

15 minute

Program de gătit:

uşor

kavmins
ce reteta interesanta !! trăiește și învață) asigură-te că gătești, mulțumesc !!!
ReNa
Ce rețetă bună! Nepoata mea va scârțâi de încântare)
Maroshka
Citat: ReNa
Nepoata mea va scârțâi de încântare)
lasă-l să mănânce pentru sănătate
Tricia
Maroshka, Maroși cum se pronunță corect numele?
RizogAlo? Cum este un cuvânt compus cu două accentuări?
Acesta este rizo (orez) halo (lapte) din galactis - lapte?
Cu siguranță îl voi găti! Rețeta a fost mult timp în semne de carte, dar fiului meu nu îi place încă terciul. Poate după risogalo dependent?
Maroshka
Citat: Tricia
și cum se pronunță corect numele?
stres pe litera O (prima) rizOhalo.
da, numele provine din cuvintele orez și lapte.
Apropo, fiul meu nu a mâncat deloc terciuri. De la acest început. Acum mănâncă rizogalo, hrișcă cu sos, uneori fulgi de ovăz cu lapte și fructe. Monka nu a cedat încă niciunui))))
Tricia
Citat: Maroshka
rizOhalo
Woooot! Simt că trebuie să întreb!

Ce bine a mers acest terci cu noi !!! Va multumesc mult pentru reteta. Ieri Sonulya a mâncat terci din orez integral, nu s-a înecat, nu a scuipat, ci și-a tras mâinile! Nu a mâncat niciun fel de terci pe care l-au gătit, iar acesta era pe ambii obraji. În timp ce îi dau puțin, verific dacă se va fixa, totuși, copiii sunt diferiți. Există încă un castron pentru ceaiul de după-amiază.
Foarte gustos! Mulțumesc!

PS Și nu mai dăm griș copiilor. Este considerat un terci gol, emasculat, doar carbohidrați fără utilitate. Așa că nu le ofer deloc pe ale mele.
Maroshka
Citat: Tricia
ecept. Ieri Sonulya a mâncat terci din orez integral, nu s-a înecat, nu a scuipat, ci și-a tras mâinile! Avea
oh ce bine, lasă-l să mănânce pentru sănătate

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine